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『簡體書』兰花辞--物与词的狂想(一本关于情感、美食、物品、时尚体验的经典之作)台湾散文名家周芬伶散文代表作

書城自編碼: 2110114
分類:簡體書→大陸圖書→文學中国现当代随笔
作者: 周芬伶
國際書號(ISBN): 9787512505414
出版社: 国际文化出版公司
出版日期: 2013-08-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 216/123000
書度/開本: 32开 釘裝: 平装

售價:HK$ 74.2

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都市的繁华掩盖不住人们对美食的诱惑,对各色物品的痴迷,对时尚的追逐,在炫彩的世界中如何寻找一丝宁静、天真和至美的天堂,走进周芬伶的散文,你会感受到她真挚深邃的情感,天真明朗的性情,精细考究的笔触,将散文风骨融入到写饮食、名牌和时尚体验中,把对物品从痴狂到清醒放弃做了细腻的描写,对人物内心世界细致入微的剖析,笔端优雅洁练,让浮华俗物升华为高雅婉约,直指幽微……
內容簡介:
《兰花辞——物与词的狂想》有各种生活周遭的叙写,有各类特殊人物的内心刻画,有台湾风土人情的描绘,将散文的风骨融入到写饮食、名牌和时尚体验中,把对物品从痴狂到清醒放弃做了细腻的描写,笔端优雅,让浮华俗物升华为高雅婉约,写活了物品的生命和光荣……
關於作者:
周芬伶,台湾屏东人,政大中文系毕业,东海大学中文研究所硕士,现任教于东海大学中文系。跨足多种艺术创作形式,以散文集《花房之歌》荣获中山文艺奖,作品曾被改拍为电视连续剧。主要散文作品有《花房之歌》、《阁楼上的女子》、《绝美》、《汝色》、《恋物人语》、《紫莲之歌》、《周芬伶精选集》、《青春一条街》。
目錄
001 文学化宅(自序)
上辑 文字贼
002 诡辞家
012 空屋伦语
017 兰花辞
030 香织回文
035 蓝 侬
042 孩 子
049 独角兽
061 文字贼
002 兰花辞——物与词的狂想
067 阿 红
073 阿宅,来跳慢舞吧!
082 远离非洲之折衣版
086 失语剧
086 发发呆
087 看 她
089 酷 声
092 空静的舞蹈教室
095 七里香七里
下辑 败物者
100 败物词条
100 奶 茶
100 盛 午
101 教 室 
101 球 鞋 
102 日治时期 
103 腐女的条件 
104 巧克力 
110 黄金液 
115 面包厌食症 
118 败物者的告解 
120 品女人 
126 五行吟 
126 金 
127 木 
129 水 
130 火 
131 土
134 能量市集
140 十城珠
146 亚历山大
153 小银球杯
159  李春纹银
166  青 花
173  香云纱
179  旋转吧!铁皮玩具
185  牛仔裤
191  托特包时代
197  乐游
內容試閱
败物词条
奶 茶
温暖的大茶缸,奶香。记不起从什么时候开始喝奶茶,晨起一大缸红茶,加入脱脂牛奶,杯子特大,至少五百C.C.跑不掉,不知是茶的延长或牛奶的加大版,总之随着写稿或上网,一路喝到快中午。有时灵感泉涌时,觉得它是精力汤,或有琼浆玉液之幻觉。最喜欢伯爵茶口味,配上一小块全麦或黑麦面包,奢侈时是洪瑞珍的三明治,嗯,面包很重要,但不需要太多。直到去夏住在巴黎一建筑师家度假,他们用一大碗公喝奶茶,将硬质的黑面包切片沾茶喝,一种熟悉感令我想惊呼,心灵相通,喝茶竟也相通!
盛 午
透明的现实,白热。通常正在往学校的路上,太阳当头照,满头满脸汗,像亡命客般冲向大度山,脑袋还在反刍早上的奇思异想或稿子,下午要清明地上台扮演老师,我从未真正进入这角色,快三十年还演不好,需要一再排演与转换心情。写作对我来说很自然,说话是情非得已,天知道我有多讨厌讲话。我需要一杯特浓特黑的咖啡,还需要一两个钟头的发呆,以震醒灵魂,面对现实。然时间总是过得太快,总是还没准备好,还想发呆,最后还是仓惶失措地上演一出“失魂记”或“惶然录”!
教 室
正方而苍白的剧场,虚无。谁会喜欢教室?空而大的白色空间,过亮的灯光,过多的座位,更显得冷清,丑陋的桌椅,还有一大而无当的黑板,板书要练,否则暴露你的丑字,说话也要练,否则没有风格,不能激发学生摹仿的灵感,要大舌头,要口头禅,要冷笑话,要奇装异服。学生的眼神涣散,好几个已打起瞌睡,这是个很适合静默与祈祷的空间。充满着过往者的身影,听说教室是鬼魂喜欢栖息的场所,虽然是较有气质的鬼魂。有一天教学网路化,面授的时代结束。教室会变成废墟,那时我的身影是会飘走还是留下。
球 鞋
脚的时尚与伪装,唯美的足。以前鞋柜里绝少球鞋,因少穿牛仔裤,运动服,我不是运动型或街头潮男潮女,浑身找不出一丝帅气,我喜欢的打扮是一件式洋装搭有跟的鞋子,走的是淑女风。最近迷恋连帽T搭牛仔裤与球鞋,买的都不上道,像那双苹果绿的网状球鞋,大了两号;白色的公鸡鞋算是基本款,有点样子,然是上上季的:还有大头狗的银色娃娃布鞋,穿起来脚显小,像猪蹄;最不象样的是无牌的笨大白中带红的跑步鞋,那天陪朋友去买鞋,Golo中的复古帆布鞋,品牌精刁,鞋款百中选一,价格高不可攀,原来梦幻逸鞋就该这样,然只剩一双他的尺码。我很严重地妒嫉他。
巧克力
巧克力含有一种类似毒品能刺激大脑的物质,同时还含有两种能延长这种物质刺激大脑的作用的其他物质。正是这三种成分跟咖啡因和可可碱一起让人活力四射、情绪饱满,但不会像吸食毒品那样使人上瘾。每天吃二十五至五十克巧克力的人精神愉悦,免疫力强,不易患癌症和溃疡病。
冰箱中总冰着一两盒巧克力,非高级品,大多是超商买的廉价品,偶有几颗贵一点的,也并非一颗百元那种,完全凭心情挑选,女人吃巧克力,天经地义的事。买是买了,常常没开,只是预备着,想吃的时候咬一口就满足。
我并不特别爱吃巧克力,但颇爱逛巧克力店,它们像电影《浓情巧克力》中的魔法厨房,研制秘方,让人销魂,让人癫狂。理想的巧克力店只卖手工巧克力,店面小小破破的,越有历史越好。在比利时日尼微就有许多这样的老店,这个美丽的城市以手工蕾丝和巧克力闻名,每个店都像童话中的糖果屋与魔法屋,旅人到此无不买几盒巧克力和一片蕾丝,大家的荷包到这里关不住了,每人大包小包,有过节的气氛。
我这里附近有家西点面包店,兼卖手工巧克力,一个五六十元,单个包装,小小的玻璃柜摆着六七种不同口味,只买过一次。里面包酒,是我最讨厌的品种,我喜欢不甜的黑巧克力,作成小方砖那种,什么都不添加,纯度百分百。然每次买面包,还是会在柜前逗留一会,光看看也满足。
新光三越地下室二楼,高级巧克力大本营,有一家卖冷冻白巧克力,很想买来尝尝,看了许久没动手,也有Mazin等名牌,我买过他们家特制的松子糖,精细可口,过年前后才出产,很快抢购一空,至于巧克力嘛!还好。包装精美,价格奇昂,有人送过一大盒,总要两三千,想留到过年开封,孩子的祖母不知其身价,竟当一般糖果随手分送乡下邻居孩于,也好,反正我怕胖,不吃也罢!
女人多半不能抵抗巧克力的魔力,我算是坚强的,应该说,小时候吃过的鹰牌巧克力的美味无法取代,现在不管号称多名贵多好吃,都比不上昔日那褐色吸油纸包着金色厚纸,上面画一只老鹰的巧克力;那长方形隔成八格的美国进口巧克力。褐黑如黑钻石,其味香浓细腻,说不出的焦香甜美,含在口中让它慢慢溶化,舍不得吞下去,那时觉得人间至上美味不过如此。我与大姐有时合资,有时各自买。总要省个一两个礼拜的零用钱才买得到一块,它要价六十元,我一周的零用钱才五十,还包括点心钱,真是高贵奢侈的滋味,买了它,就什么也不能买,一天掰一小格。吃个一个礼拜,那幸福美满不知如何说。
青春期的苍白因为巧克力,多了一点黑甜滋味,一星期吃一大块,几年下来,不知吃掉几十块,我把一生该吃的巧克力,集中在几年间吃得差不多了。
所以现在我能面对巧克力不动心,后来买的总觉得没有以前好吃。大约在那物资贫乏时期,巧克力非常奢侈,一般人也买不起,又有那么一点异国风味,便觉得在味蕾上的地位凌驾一切。再说巧克力能补充青春期需要的荷尔蒙,据说对脑部细胞成长也有助益,吃巧克力长大的孩于特别有后续力与爆发力,比较小时候常吃的姐姐、我,跟不吃巧克力的妹妹,还真的有那么一回事呢!
从巧克力时期进入奶油蛋糕时期到现在的酥饼麻糬时期,口味越来越淡,最让我无法抵抗的是抹茶红豆麻糬,前一阵还迷上甜甜圈,每次运动后必去报到,在东兴路上的甜甜圈专卖店,我觉得味道胜过Mister Donut,也是要排队。店内座位不多,但很舒适。阳光充足,我总带着一本书,叫上一杯热带冰茶,配着一盒综合口味,边吃边观赏那些诱人的甜甜圈,就这样待一下午,觉得灵魂都得到滋补。如此幸福的日子并不长久,直到体重增加,腰上也有一个甜甜圈,才终止甜甜圈之挥霍时期。
最近又回到巧克力时期,只缘于冰箱中那一盒金色的GODIVA,听说是最贵的巧克力。
那是孩子送我的第一个母亲节礼物,分居八年,他以这礼物承认我这母亲,我舍不得吃它,每接近冰箱,心已甜到快成蜜,冰箱似乎像宝珠般发光。
还记得那个相约吃饭的晚上,在百货公司门口遇见他,他戴着耳机,穿着运动制服,还像一个大孩子,看到我十分惊讶,离相约时间还有一段时间,问他来做什么,他支支吾吾说买巧克力,我说巧克力到处有,非到这儿买不可?他说只有这里有卖。GODIVA,我听不懂什么牌子,反正他是挑剔精,会为一小物跑遍整个大台北。现在的孩子,是礼物狂,也是品牌狂。
直到吃饭时,他把GODIVA放在我前面。我轻轻松松收下,内心翻腾不已,八年来,他躲我,疏远我,有几年还失去联系,这两年来我们从零开始,每次都是我送他礼物,我生日连张卡片也没有,去年母亲节只有一则简讯“虽然不常联络,但能感受到你的关心,谢谢!”依然客气,没有温度,自从帮他同学一些忙,又陪他考试,关系更近一些,随着文章与书信往来,我们从客气到亲近,一直到这一盒巧克力,才有苦尽甘来的感觉。
他送给母亲最贵的巧克力,是想把过去没付出的补回来吧!就算这样他还是说“虽然我们的家不完整,却比别人家温暖,母亲节快乐!”我看了只有心碎,“不完整”已是永远改不过来的事实,然而他知道,不完整的温暖,是如何得来不易?
打开那盒GODIVA,我试着细读六颗巧克力的涵意,心形白巧克力,寒澈的心,如今已渐溶化;榛果形黑巧克力中间夹着核桃,是桃太郎出生时的哭号,长方形黑巧克力,理智的感情方程式;馅饼形黑巧克力,丰足的心灵粮食;馒头型白巧克力,艰困的感情过渡;洒有焦糖的奶油球状白巧克力,幸福的冻结状态……。
也许它们没什么涵意,也不是刻意组合,然对我而言,它代表这八年来诉说不尽的心情。
咬了一口“理性的感情方程式”,好甜!又咬一口“丰足的心灵粮食”,只两口就饱了,看来巧克力对中年女人太丰足了,我决定把它放进冰箱,当艺术品珍藏。我的孩子啊!在你该吃巧克力的年纪,我不在你身边,你懂得领略巧克力滋味吗?懂得以美食喂食自己吗?你那么节省且精算,却把最好的巧克力送我。
巧克力的复杂滋味我懂得了,像人生的百味杂陈,有点苦,有点涩,还有点浑浊,最后都化为甜美,它的层次如此丰富,让我们回味不尽。
再到新光三越,特别找GODIVA专柜,果然是昂贵奢华的巧克力,我像多年前那个小女生站在柜前,痴立许久许久。
旋转吧!铁皮玩具
铁皮玩具历史将近一世纪,大约一九二○年代在欧洲出现,并成为那个时代的玩具主流,也因此发展出了丰富的种类,包括各种交通工具和人物。也因年代较久远保存不易,成为价格昂贵且深具收藏价值的玩具。
每次到微风广场的“东急百货”通常可以逛到不知天日,什么作蛋糕的工具、材料、模型,还有一些需要研究很久才知用途的工具,如有一次买到一个蛋形半透明物,看了半天,才知是冰箱除臭器,价格不便宜,现在置放在我的冰箱已两年,不知它是否真会除臭?还有一个桧木小脸盆,作得实在小巧,配上我的桧木泡澡桶刚刚好。
最让我流连不去的是铁皮玩具部,小小的玻璃柜,每次去总有新品,可见收藏的人不少,早期还可买到日本原装品,现在都是大陆制,最早接触的铁皮玩具收藏家是个大女生,她收藏已有十几年,那时台湾买不到,她的藏品都是在日本买的,有入门级的机器人、骑脚踏车的邮差、唐老鸭、最稀有的是一只马戏团表演的猴子,会同时打鼓敲三面锣,听说价值七八千。
说起来,铁皮玩具的历史相当久远,最早是一九二○年代在欧洲出现,为旧玩具中的主流,因年代久远保存不易,古董价格都不便宜。像星际大战、辛普森家庭、决战星球等“新古”都要七八干元,我喜欢的原子小金钢闹钟也要八千元,POPY铁人28,一整组要十多万,最经典的是五零年代会吐烟的机器,行走时头顶的螺旋灯会闪,眼睛也会闪,嘴里还直冒烟,价值两千多,一九六○年代,日本野村公司出产的消防吉普车,驾驶员脸像可爱,会转方向盘,还会拨打电话,行走时发出喇叭声,还冒黑烟,真是梦幻美品,一小台就要一万多,台湾自制的六十年代“火星大王”,行走时上身会作三百六十度旋转,胸前盖子开启,跑出一机关枪答答答扫射,也是奇品,现值八千多。设计精良的玩具,不但令人惊喜,增值性更令人意外。
几十年前,西班牙可说是发条玩具的最大的生产国,在二三零年代,只有贵族才玩得起的玩具,造型与创意是最重要的因子,有人就以为西班牙出那么多艺术家,如达利、高第耶、毕卡索、米罗等,他们的作品想象奇崛,充满童趣,就是玩铁皮玩具长大的,大概它除了可爱,还需要一些动力概念,更重要的是幽默烕,一个不懂得幽默的人是无法欣赏铁皮玩具的。听说疯狂鬼才达利小时候最喜欢的玩具是一只“马尔基纳小熊”,是达利生前捐赠给西班牙“加泰隆尼亚玩具博物馆”的镇馆之宝。
前阵子“加泰隆尼亚玩具博物馆”来台展出,大量的铁皮玩具,令人眼睛发亮,每个玩具后面都有一个故事,“马尔基纳小熊”的名字,就是达利的好友卡洛命名的,他觉得当时很红的剧作家马尔基纳长得很像这只小熊,就以他的名字为名,卡罗(是不是有名的剧作家卡罗?)每次写信给达利时,都会问候这只小熊,仿佛是认识多年的好朋友,达利也常把小熊放在椅子上,放本书告诉他要“多读书,增广见闻。”
大人也需要玩具,不只是小孩,像我现在桌前就有一只可爱的玩具狗,再过去坐着一排布丽斯娃娃,它们给我许多写作的灵感,最重要的是陪着我生活、写作,解除我的寂寥,这几年来作品变多,跟他们是否有关呢?
台湾也需要更多的玩具博物馆,展出竹蜻蜓、陀螺、键子、囝仔标、大同宝宝……还有台湾自制的玩具,我们也曾经是制造玩具的大国啊!它能表现一个国家的创造力还有想象力、“可爱力”,像日本的“人形博物馆”就很梦幻,说明了他们的可爱与精细,美国的玩具博物馆比较强调游戏与益智,让孩子在玩中增进智力。这对我们的孩子多么重要啊!
属于我们的童玩博物馆应该是亲切、温馨、古锥的,为孩子建一个童玩博物馆,等于是关心孩子、关心童真、还有爱,童玩馆也是故事馆,让孩子们知道爸妈玩过的童玩,让他们知道原来严肃的爸妈,也曾经是可爱的贪玩的孩童,大家一起玩童玩,亲子更和乐。
然而,我们现在对童玩还是粗糙的,前一阵子到邮局,看到新推出的邮车铁皮玩具,一是摩托车,一是货车,一个只要一百多,看它造型可爱,便买了一架摩托车,才到家一拿出,塑胶作的后照镜断了,令人十分泄气。如果是全铁皮,又会走动,加上一点设计,更有收藏价值。不是每样玩具都值得收藏,只有用心体贴儿童的心,作出令人惊喜的玩具,才会让人爱之入骨,而且要玩不坏的呦。
我想象玩铁皮玩具的这些人,是不是像电影《大国民》中的富豪,死前最后一句话是“玫瑰花苞”,媒体记者不断解谜,是太太或情人?总之跟爱情有关吧,结果是小男孩儿时的玩具——雪橇,上面刻有玫瑰花苞的图案。
每个人儿时最爱的玩具,大多含有他对世界与生命的最初迷恋。这样的人是幸福的,因为我完全想不起儿时的玩具,或许根本就没有玩具。只有一双橡胶作的橘色小象,还有日本人形娃娃,是我们瞻仰的宝贝,因是药房镇店之宝,所以不能摸,好个仰之弥高的玩具,让我的童年不至于留白。
玩铁皮玩具的人大多是怀旧的,所以有点历史的最好不过,生点锈也无妨,最重要的是那只发条锁绝不能丢,因为每个发条锁都独一无二,如不完整就没价值了。我在美国跳蚤市场就看到一些铁皮玩具,因为丢失发条锁而乏人问津。
铁皮玩具看起来原理简单,不过是靠旋转的动能,让玩具或走动、跳动、踩脚踏车,然变化万千,如有会打桌球、打拳击的,动作令人发笑。我就是看到那个严肃的大女生,笑到露出整排大门牙,才发现它的震撼力,再说铁皮玩具收越久越值钱,它出现一阵子,马上绝版,玩铁皮玩具的大多是忠实的情人,买到几十年前制作的唐老鸭,故人相逢,还会拥物而泣呢。可代价很大,十几二十年的古董玩具,动辄上万,我不是为它的身价动心,而是它触动我的童心,还有思念孩子的心,它一定也会笑到露出整排牙齿吧!
从此,每到台北必到微风,必买一个铁皮玩具,最先开始是机器人,后来是火车、救火车、唐老鸭,也有大龙猫、小龙猫、龙猫公车,最神奇的是摩天轮,旋转时梦幻极了,连上面的游客都会晃动呢!
从孩子小六起,每见一次,就送他一个,他看来十分不快乐,对我送的礼物也没兴趣,老是摆着一张冷漠的臭脸,那时我也是非常伤心的。但我总想,有一天,他终会明白,我为他收集铁皮玩具的心情,还有,他的母亲的痛苦。就让这铁皮玩具带给我们三十秒的微笑,看机器人摇摇晃晃走路,唐老鸭一跛一跛跳过来,小火车叩隆叩隆,你要到哪里去?龙猫呀!带我去找无法见面的母亲,她不是不爱我,只是暂时不能回来哦!有一天我们要一起去坐摩天轮,看灯火辉煌,人间景色多美丽!

 

 

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