登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台( 0 ) | 在線留言板  | 付款方式  | 運費計算  | 聯絡我們  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入 新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種:超過100萬種各類書籍/音像和精品,正品正價,放心網購,悭钱省心 服務:香港台灣澳門海外 送貨:速遞郵局服務站

新書上架簡體書 繁體書
暢銷書架簡體書 繁體書
好書推介簡體書 繁體書

八月出版:大陸書 台灣書
七月出版:大陸書 台灣書
六月出版:大陸書 台灣書
五月出版:大陸書 台灣書
四月出版:大陸書 台灣書
三月出版:大陸書 台灣書
二月出版:大陸書 台灣書
一月出版:大陸書 台灣書
12月出版:大陸書 台灣書
11月出版:大陸書 台灣書
十月出版:大陸書 台灣書
九月出版:大陸書 台灣書
八月出版:大陸書 台灣書
七月出版:大陸書 台灣書
六月出版:大陸書 台灣書

『簡體書』微生物分离和鉴别(高等职业教育项目课程改革规划教材)

書城自編碼: 2247464
分類:簡體書→大陸圖書→教材高职高专教材
作者: 余展旺 主编
國際書號(ISBN): 9787111450221
出版社: 机械工业出版社
出版日期: 2014-01-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 211/343000
書度/開本: 大16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 78.0

我要買

 

** 我創建的書架 **
未登入.


新書推薦:
彩色图解第二次世界大战全史:彩书馆(16开四色平装)
《 彩色图解第二次世界大战全史:彩书馆(16开四色平装) 》

售價:HK$ 63.3
全彩图说中华典故:彩书馆(16开四色平装)
《 全彩图说中华典故:彩书馆(16开四色平装) 》

售價:HK$ 63.3
舌尖上的中国:中华美食的前世今生(生活养生)
《 舌尖上的中国:中华美食的前世今生(生活养生) 》

售價:HK$ 51.8
相泽沙呼作品集(心灵侦探城塚翡翠+城塚翡翠倒叙集)(共2册)
《 相泽沙呼作品集(心灵侦探城塚翡翠+城塚翡翠倒叙集)(共2册) 》

售價:HK$ 204.7
食光中的论语——孔府菜的美味秘境
《 食光中的论语——孔府菜的美味秘境 》

售價:HK$ 78.2
全球价值链测度理论、方法与应用--基于投入产出模型
《 全球价值链测度理论、方法与应用--基于投入产出模型 》

售價:HK$ 172.5
神秘文化与先秦两汉诗学
《 神秘文化与先秦两汉诗学 》

售價:HK$ 148.4
重大决策社会稳定风险评估指南:理论·方法·案例
《 重大决策社会稳定风险评估指南:理论·方法·案例 》

售價:HK$ 147.2

 

建議一齊購買:

+

HK$ 85.6
《市场营销原理与实训(财经类21世纪高职高专规划教材)》
+

HK$ 82.6
《汽车销售技法(第二版)21世纪高职高专汽车技术系列教材/汽车》
+

HK$ 127.4
《工业机器人工程应用虚拟仿真教程(高等职业教育工业机器人课程实》
+

HK$ 79.0
《消费心理学(第2版)(双色)》
+

HK$ 105.5
《室内装饰材料与装修施工实例教程》
+

HK$ 156.4
《建筑工程造价软件应用(广联达)》
內容簡介:
本书是高等职业教育项目课程改革规划教材之一,结合“微生物检定工考核大纲”和《食品微生物学检验》系列标准、《中华人民共和国药典》(2010 版)等,选取典型工作任务,设置了七个教学项目,分别从水、空气、食品、土壤等样品中分离得到不同种类微生物并进行初步鉴别,实训内容有较强的针对性和应用性。以工作任务为核心的项目课程教学模式,让学生通过完成具体项目来构建相关理论知识框架。相关理论包括了微生物形态结构、繁殖代谢、生长控制、遗传变异以及微生物生态,分类鉴定等知识。
本教材适用于高职院校和技工院校应用生物技术类、食品类、药品类等与微生物检定工相关的专业全日制教学和业余培训,也可供相关专业的师生和实践操作人员使用。
目錄

前言
绪 微生物实训工作导论
一、微生物分离和鉴别的相关概念
二、微生物实训室规则
三、微生物实训室常用的仪器和设备
四、常用玻璃器皿的清洗和包扎
五、实训室意外事故的处理
项目一 环境中微生物的分离和鉴别
任务一 空气中微生物的分离和鉴别
[相关知识]微生物分类及其特点
[实训过程]
[实训报告]
知识拓展]微生物的用途和微生物技术的发展
任务二 人体微生物的分离和鉴别
相关知识]人体微生物和光学显微镜
[实训过程]
[实训报告]
[知识拓展]微生物的营养
自我提高
项目二 水体中细菌的分离和鉴别
任务一 饮用水中细菌的分离和鉴别
相关知识]细菌的形态和大小
[实训过程]
[实训[报告]
[知识拓展]细菌细胞的结构与功能
任务二 生活污水中细菌的分离和鉴别
[相关知识]革兰氏染色法
[实训过程]
[实训报告]
[知识拓展]培养基
[技能拓展]细菌的芽孢染色
项目三 食品中益生菌的分离和鉴别
项目四 土壤中放线菌的分离和鉴别
项目五 果蔬中酵母菌的分离和鉴别
项目六 霉变食品中霉的分离和鉴别
项目七 拓展训练
参考文献

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 香港用户  | 台灣用户 | 大陸用户 | 海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2024 (香港)大書城有限公司  All Rights Reserved.