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| 編輯推薦： |
你离三高有多远？带你全面认识三高
破译日常饮食中的康复密码，让你吃得更高效
特效食材、药膳推荐，最完整的膳食、运动、生活方式调养法
中国人几千年的生存、养生之道
顺应自然的中医养生法则
让健康为你按部就班！
1、权威专业。本书由中国中医学领域的知名专家、学者联合主编校正，以理论知识、科学依据、实践经验为准绳，权威专业，值得信赖。
2、细致精美。图文精细、美观，注重与现实生活相结合，内容丰富、通俗易懂、实用性强，简单的图解让阅读更生动、形象、富有趣味。
一望治病，一学就会，跟名中医学面诊八大类
面诊方法对照图解，就是要你一看就懂
1.内容全面：囊括面色诊、头诊、目诊、耳诊等8种诊疗方法。
2.方法实用：诊断过程清晰明了，治疗方法简单实用。
3.操作简单：取穴超简单，按摩方法详细，便于操作。
4.随查随用：包含人体70多种常见疾病，且描述详细，便于随时查用。
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| 內容簡介： |
据统计数据显示，我国有50% 左右的患者同时患有“三高”中两种或两种以上疾病，这种“富贵病”已成为人类健康的头号杀手。本书详细介绍了“三高”对现代人健康的严重危害，指出合理的饮食结构是防治三高的关键，同时劝诫三高患者朋友，要积极接受治疗，调整不健康的生活方式，才能够从根本上预防三高及其各类并发症。
时令养生是中医养生学的核心内容之一，倡导遵循四季阴阳消长的变化规律和特点，适时调节人体各部机能，与自然保持协调平衡，进而达到健康长寿的目的。本书充分借鉴了古人养生理念和现代医学，围绕不同季节、节气、时辰，对日常生活中的养生保健知识进行深度讲解。涉及民俗、气候、起居生活、运动健身、时令食材、饮食调养等内容。还有一看就懂的二十四小时“生物钟时段养生”。全书图文丰富，细致实用。
人分九种，辨清体质，吃对才能得健康。本书针对中国人常见的9种体质类型，精选日常生活中300多种食物和药材。每种体质类型下都为您对应推荐了54 种宜忌食物、以及适宜食用的 12种养生粥品、12种家常菜肴、18种蔬果、24种药膳方……手把手教您选择适合您体质的食物，帮助您在日常饮食中找回健康。
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| 關於作者： |
孙树侠
研究员，中央电视台“健康之路”、北京卫视“养生堂”主讲嘉宾。现任中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长，世界卫生组织健康教育与促进合作中心学术委员会委员、中国健康教育协会常务理事、卫生部和国家文明办社区教育健康专家、中央国家机关健康大讲堂讲师团专家、联合国工业组织绿色产业专业委员会委员。曾主持多项国家和部委的研究和攻关项目，获8 项发明专利，主编20 多部专著、科普、教材及书籍。
于雅婷
主任医师、高级药膳食疗师、北京世健联首席养生专家、中国特效医术专业委员会首席专家。现任国家举重队科研攻关成员，北京亚健康防治协会理事兼饮食健康专业委员会秘书长、世界中医药联合会药膳食疗研究专业委员会常务理事。
2008 年、2012 年国家举重队奥运会国家举重队科研攻关与科技服务成员，领导创新的现代化中医食疗技术获“2008 ～ 2009 年具有投资价值健康管理新技术”“十一五中国健康管理领先品牌”，荣获“科苑人物”“2008 ～ 2009 年中华健康管理杰出人物”“亚健康事业开拓者”“十一五中国健康管理特别贡献人物”“中华百业功勋人物”“中国创新人物”等称号。
谭兴贵
湖南中医学院方剂学教授、著名中医方剂学家、药膳学家、世界中医药联合会药膳食疗研究专业委员会会长、国际东方药膳食疗学会会长、中国药膳研究会常务理事、湖南省药膳食疗研究会会长、《东方食疗与保健》杂志社长及《药膳食疗》杂志主编，主编药膳相关教材（大专教材、本科教材、研究生教材等）、科普书籍50 余部。具有丰富的临床经验，擅长脾胃病、慢性病、疑难病的中医诊治。
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| 目錄：
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当心，你被三高盯上了吗
认清三高好下手，警惕三高年轻化?12
防治三高，从净化血液开始?14
事出有因，三高之间环环相连? 16
平衡膳食，你就能吃走三高? 18
治三高，运动是最省心省钱的特效药? 20
调治三高，看看中医怎么说? 22
良医用良药，对症选用疗效好? 24
日常起居巧安排，挡住一半病? 26
高脂血症，这样吃最有效
你距离高脂血症有多远? 30
全面认识高脂血症? 32
体检是预防高脂血症的第一关? 34
体重超标是高脂血症的罪魁祸首? 36
早防早治，远离高脂血症并发症?38
谨记饮食要领，怎么有利健康就怎么吃?40
高脂血症合并脂肪肝，这样吃最有效? 42
高脂血症合并冠心病，这样吃最有效? 46
高脂血症合并动脉粥样硬化，这样吃最有效? 50
特效降脂食材豆腐? 54
特效降脂食材洋葱? 58
特效降脂食材猕猴桃? 62
特效降脂食材燕麦? 64
特效降脂食材黄瓜?66
特效降脂食材番茄? 68
特效降脂食材金枪鱼?70
六大特效膳食计划，明明白白降血脂? 72
运动降脂疗法：越动身体越健康? 78
按摩降脂疗法：舒筋活络病自消? 82
药物降脂疗法：慎重用药，拒绝副作用? 86
高血压，这样吃最有效
你距离高血压有多远? 90
全面认识高血压? 92
认清高血压并发症，提早预防是上策? 94
食盐过量，高血压的罪魁祸首? 96
肥胖型高血压患者，这样吃最有效? 98
老年高血压患者，这样吃最有效? 102
妊娠高血压患者，这样吃最有效? 106
特效降压食材葡萄? 110
特效降压食材南瓜? 114
特效降压食材绿豆? 118
特效降压食材香蕉? 120
特效降压食材胡萝卜? 122
特效降压食材鸡肉? 124
特效降压食材虾仁? 126
六大特效膳食计划，轻松控制高血压? 128
运动降压法：不花一分钱练就好体质? 134
足疗降压法：一天一泡脚，胜过吃补药? 138
药物降压法：持之以恒，方能见效? 142
糖尿病，这样吃最有效
你距离糖尿病有多远? 146
全面认识糖尿病? 148
及早防范糖尿病并发症? 150
低脂、低糖、低盐，将食疗进行到底?152
糖尿病并发痛风，这样吃最有效? 154
糖尿病并发白内障，这样吃最有效? 158
糖尿病并发心脏病，这样吃最有效? 162
消瘦型糖尿病患者，这样吃最有效? 166
肥胖型糖尿病患者，这样吃最有效? 170
特效降糖食材黄豆?174
特效降糖食材柚子? 178
特效降糖食材茄子? 180
特效降糖食材苦瓜? 182
特效降糖食材冬瓜? 184
特效降糖食材西兰花? 186
六大特效膳食计划，轻松调治糖尿病?188
运动降糖疗法：动一动，百病消? 194
拔罐降糖疗法：中医降糖之妙法? 198
中药降糖疗法：合理用药，疾病早消?202
生活方式降糖疗法：日积月累的健康? 206
Part1 顺应天时好养生
藏在时间中的养生智慧... ... 16
四季与时令... ...17
自身健康指数速查... ...18
不可忽视的身体信号... ...19
中医古籍中的养生之道... ...20
Part2 春季养生
春生的秘密... ...22
春季养生指南... ...24
立春 乍暖还寒宜养肝... ...28
雨水 祛风除湿养脾胃... ...32
惊蛰 春雷萌动养肝气... ...36
春分 踏春时节调阴阳... ...40
清明 少静多动心畅达... ...44
谷雨 除热防潮勤通风... ...48
Part3 夏季养生
夏长的秘密... ...52
夏季养生指南... ...54
立夏 养阳护心睡午觉... ...58
小满 健脾祛湿食清淡... ...62
芒种 清热止渴防暑气... ...66
夏至 防暑降温少寒凉... ...70
小暑 少动多静心平和... ...74
大暑 避暑降温远生凉... ...78
Part4 秋季养生
秋敛的秘密... ...82
秋季养生指南... ...84
立秋 少辛增酸忌忧伤... ...88
处暑 养阴护阳健脾胃... ...92
白露 滋阴润燥多补水... ...96
秋分 养阴润肺思保暖... ...100
寒露 多食甘淡养脾胃... ...104
霜降 食补养身防受寒... ...108
Part5 冬季养生
冬藏的秘密... ...112
冬季养生指南... ...114
立冬 养阴敛阳食牛羊... ...118
小雪 温补益肾防寒燥... ...122
大雪 御寒养阳多进补... ...126
冬至 防寒防湿藏元阳... ...130
小寒 补虚养肾调脏腑... ...134
大寒 固守封藏养精气... ...138
Part6 “生物钟”时段养生
每个人身体里的生物钟... ...142
卯时 早起排毒一身轻... ...143
辰时 早餐营养要均衡... ...149
巳时 脾胃运化思五忌... ...155
午时 午间得闲须养神... ...161
未时 过午不食利小肠... ...167
申时 饮水排毒利脏腑... ...171
酉时 养肾藏精防过劳... ...177
戌时 减压护心少烦忧... ...181
亥时 静心宁神入梦乡... ...187
子时 早睡利胆勿熬夜... ...193
丑时 熟睡养肝气血畅... ...199
寅时 深度睡眠精力足... ...205
Part1 体质与食疗
个体差异 …10
什么是食疗 …13
食疗的依据 …15
食疗的膳食类型 …17
食疗的原则 …19
根据体质选择食疗方案 …20
Part2 平和体质
平和体质的特征 …24
平和体质的养生原则 …26
适宜平和体质的食物 …28
平和体质的养生膳食 …30
Part3 阴虚体质
阴虚体质的特征 …34
阴虚体质的养生原则 …36
阴虚体质的饮食宜忌 …37
适宜阴虚体质的养生汤粥 …41
适宜阴虚体质的菜肴 …43
阴虚体质的蔬果食用宜忌 …45
适宜阴虚体质的药膳 …48
Part4 阳虚体质
阳虚体质的特征 …56
阳虚体质的养生原则 …58
阳虚体质的饮食宜忌 …59
适宜阳虚体质的养生汤粥 …63
适宜阳虚体质的菜肴 …65
阳虚体质的蔬果食用宜忌 …67
适宜阳虚体质的药膳 …70
Part5 气虚体质
气虚体质的特征 …78
气虚体质的养生原则 …80
气虚体质的饮食宜忌 …81
适宜气虚体质的养生汤粥 …85
适宜气虚体质的菜肴 …87
气虚体质的蔬果食用宜忌 …89
适宜气虚体质的药膳 …92
Part6 痰湿体质
痰湿体质的特征 …100
痰湿体质的养生原则 …102
痰湿体质的饮食宜忌 …103
适宜痰湿体质的养生汤粥 …107
适宜痰湿体质的菜肴 …109
痰湿体质的蔬果食用宜忌 …111
适宜痰湿体质的药膳 …114
Part7 湿热体质
湿热体质的特征 …122
湿热体质的养生原则 …124
湿热体质的饮食宜忌 …125
适宜湿热体质的养生汤粥 …129
适宜湿热体质的菜肴 …131
湿热体质的蔬果食用宜忌 …133
适宜湿热体质的药膳 …136
Part8 血淤体质
血淤体质的特征 …144
血淤体质的养生原则 …146
血淤体质的饮食宜忌 …147
适宜血淤体质的养生汤粥 …151
适宜血淤体质的菜肴 …153
血淤体质的蔬果食用宜忌 …155
适宜血淤体质的药膳 …158
Part9 气郁体质
气郁体质的特征 …166
气郁体质的养生原则 …168
气郁体质的饮食宜忌 …169
适宜气郁体质的养生汤粥 …173
适宜气郁体质的菜肴 …175
气郁体质的蔬果食用宜忌 …177
适宜气郁体质的药膳 …180
Part10 血虚体质
血虚体质的特征 …188
血虚体质的养生原则 …190
血虚体质的饮食宜忌 …191
适宜血虚体质的养生汤粥 …195
适宜血虚体质的菜肴 …197
血虚体质的蔬果食用宜忌 …199
适宜血虚体质的药膳 …202
当心，你被三高盯上了吗
认清三高好下手，警惕三高年轻化?
防治三高，从净化血液开始?
事出有因，三高之间环环相连?
平衡膳食，你就能吃走三高?
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高脂血症，这样吃最有效
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高脂血症合并冠心病，这样吃最有效?
高脂血症合并动脉粥样硬化，这样吃最有效?
特效降脂食材豆腐?
特效降脂食材洋葱?
特效降脂食材猕猴桃?
特效降脂食材燕麦?
特效降脂食材黄瓜?
特效降脂食材番茄?
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六大特效膳食计划，明明白白降血脂?
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高血压，这样吃最有效
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小满 健脾祛湿食清淡... ...
芒种 清热止渴防暑气... ...
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立秋 少辛增酸忌忧伤... ...
处暑 养阴护阳健脾胃... ...
白露 滋阴润燥多补水... ...
秋分 养阴润肺思保暖... ...
寒露 多食甘淡养脾胃... ...
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小寒 补虚养肾调脏腑... ...
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辰时 早餐营养要均衡... ...
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未时 过午不食利小肠... ...
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戌时 减压护心少烦忧... ...
亥时 静心宁神入梦乡... ...
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Part2 平和体质
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阴虚体质的特征
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阴虚体质的饮食宜忌
适宜阴虚体质的养生汤粥
适宜阴虚体质的菜肴
阴虚体质的蔬果食用宜忌
适宜阴虚体质的药膳
Part4 阳虚体质
阳虚体质的特征
阳虚体质的养生原则
阳虚体质的饮食宜忌
适宜阳虚体质的养生汤粥
适宜阳虚体质的菜肴
阳虚体质的蔬果食用宜忌
适宜阳虚体质的药膳
Part5 气虚体质
气虚体质的特征
气虚体质的养生原则
气虚体质的饮食宜忌
适宜气虚体质的养生汤粥
适宜气虚体质的菜肴
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适宜气虚体质的药膳
Part6 痰湿体质
痰湿体质的特征
痰湿体质的养生原则
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适宜痰湿体质的养生汤粥
适宜痰湿体质的菜肴
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适宜痰湿体质的药膳
Part7 湿热体质
湿热体质的特征
湿热体质的养生原则
湿热体质的饮食宜忌
适宜湿热体质的养生汤粥
适宜湿热体质的菜肴
湿热体质的蔬果食用宜忌
适宜湿热体质的药膳
Part8 血淤体质
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血淤体质的养生原则
血淤体质的饮食宜忌
适宜血淤体质的养生汤粥
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Part9 气郁体质
气郁体质的特征
气郁体质的养生原则
气郁体质的饮食宜忌
适宜气郁体质的养生汤粥
适宜气郁体质的菜肴
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适宜气郁体质的药膳
Part10 血虚体质
血虚体质的特征
血虚体质的养生原则
血虚体质的饮食宜忌
适宜血虚体质的养生汤粥
适宜血虚体质的菜肴
血虚体质的蔬果食用宜忌
适宜血虚体质的药膳
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现代社会派生出的“富贵病”
认清三高好下手，警惕三高年轻化
三高是指高脂血症、高血压和糖尿病这三种疾病，它们是现代社会派生出来的“富贵病”，与人们的生活习惯、饮食结构等息息相关。这些疾病在发病早期毫无征兆，也无异常感觉，到了晚期却日趋严重，甚至危及生命。
三高是这么一回事儿
高血脂、高血压和高血糖被统称为三高，这类疾病在中老年人群中患病率特别高，病发后非常容易并发动脉粥样硬化，进而导致严重的心脑血管类疾病，危害中老年人的身体健康。
三高的发病原因有很多，如遗传、饮食、运动、心理、疾病等各方面因素。可能是由其中某个单一因素导致，也可能是由多个因素综合导致。其中主要的原因包括生活习惯不良、饮食结构不合理、摄入营养不均衡等。随着生活水平的提高，人们长期摄入高脂肪、高胆固醇、高糖分的食物，从而导致高血糖和高血脂；随着年龄的增长，中老年人的味觉感官逐渐衰退，“食之无味”使他们摄入过量的钠盐，过量的钠离子进入人体后，会造成水分潴留，血容量增加，进而血压升高。
三高群体逐渐年轻化
随着生活水平的提高，生活节奏的加快，三高已经不再是老年人的专有疾病，其发病群体已逐渐年轻化。目前三高的发病年龄已降至24～45岁，多见于都市白领人群。
很多都市年轻人认为，过劳生活是走向成功之路的“关键基石”，是人生必经的一个阶段。为了能够“拼”出美好的未来，人人都不惜一切地拼命工作，这导致饮食上总是不规律，忙时以简单的快餐对付；闲时胃口大开，大鱼大肉、浓油赤酱，于是胆固醇和脂肪在体内悄悄堆积，成为诱发三高的导火索。过量饮酒、长期吸烟；运动时间被压缩，甚至为零；心理压力排解不畅，日积月累，导致抑郁、烦躁，甚至失眠……这些不规律的生活方式导致身体机能受损或代谢异常，于是三高悄然而至。
藏在时间中的养生智慧
谈到时间，相信每一个人都不会陌生。时间就像一个容器，从我们出生的那一刻起，就为每一个人预存下了一段有限的生命旅程。当这些时间消耗完毕，人的生命也就走到了尽头。从某种意义上来说，时间确实等于生命。
人们会用自己宝贵的时间去换取各种想要拥有的东西——成长、家庭、事业、社交、睡眠、健康……对于它们之间的比例，每个人的看法、取舍不一。但每个人都希望能在有限的生命中，对时间善加利用，以获得更多的体验与回报。
尽管时间看不见也摸不着，但却用冬去春来、日升月落时刻提醒人们清晰地感觉它的存在。作为一个农业大国，中国自古即有着靠天吃饭的传统，四季更替与气候变化对于农业生产来说，有着举足轻重的意义。自秦汉时期，勤劳聪慧的劳动人民就在农耕过程中，密切关注着季节、气候变化规律与地域农耕生产之间的关系，并成功地总结出了丰富的经验——这就是后来民间代代相传的四季、二十四节气的概念，它们成为人们生产、生活的重要参照，及时指导人们耕作和收获，并由此衍生出“春播、夏管、秋收、冬藏”的农耕常识。
此外，中国人总将万事万物的出现、变化与发展归结于自然与和谐。当人们发现季节、气候、环境的变化与自己的生活起居、休息劳作、身体状态有着紧密联系时，也更愿意去主动迎合自然规律，做出调整和改变，从而更好地适应外部环境，如日出而作、日落而息，气温冷暖交替之际增减衣物，在不同的时节加以有针对性的饮食补益等。
这些宝贵的经验与养生策略为人们生产、生活、颐养天年开辟出一条崭新的捷径，成为中华民族传统文化与中医养生的重要组成部分，并在不断地丰富、发展、完善中，被越来越多追求健康养生的人们奉为珍贵的财富。
阴虚体质的养生原则
阴虚的主要表现为热证，因此就要针对各种热证实行滋阴清热的治疗原则。阴虚根据多个脏器系统组织的病变不同而分为肺阴虚证、心阴虚证、胃阴虚证、脾阴虚证、肝阴虚证、肾阴虚证等五脏之阴虚，通过食物调理阴虚应当有针对性地进行。
● ●多食具有滋阴清热作用的食物
黄瓜、笋等属滋养阴液作用的食物，可减轻或者除去发热、口干舌燥、舌红少苔、五心烦热、颧红盗汗等症。阴虚内热体质要避温热食物，多吃竹笋、香蕉、冬瓜、黄瓜、茄子、白萝卜、苦瓜、藕、甘蔗、紫菜、海藻、海带、丝瓜、油菜、菠菜、蘑菇、苋菜、黄花菜、茼蒿、圆白菜、芋头、木耳、香菇、猪肺、猪心、猪肉、牛奶、胡萝卜、白菜、鲫鱼、鸡蛋等寒、凉平性食物。
五味中的“苦”味具有能泄、能燥、能坚的作用，所以常用来调理各种热证。阴虚内热体质就可多吃一些味苦的食物，如苦瓜、柚子等。
● ●有针对性地调理
各人身体状况不同，其调理阴虚的手段也自然不同。如肺阴虚主要表现为咳嗽无痰、口咽干燥、声音嘶哑、颧红盗汗，所要多吃具有生津润肺作用的食物，如梨。心阴虚主要表现为失眠多梦、手足心热、头晕目眩、五心烦热等虚火上炎症状，所以要多吃具有滋阴补血作用的食物，如阿胶、大枣等。胃阴虚主要表现为大便干结、口燥咽干、胃脘隐痛等症状，要多吃具有调和肠胃作用的食物。同理，脾阴虚者、肝阴虚者、肾阴虚者分别有各自不同的症状，在具体调理时也要选择具有针对性的食物。
● ●忌食温热之物
即不吃、少吃温热性食物。在中医学上，无论是药材，还是食物，都具有寒、凉、温、热、平五种属性和酸、苦、甘、辛、咸五味。性、味不同，所发挥的作用也不同。一般寒凉性食物具有清热、泄火、解毒等作用，常常用来调理热性病证；温热性食物具有散寒、温里、助阳等作用，常用来调理寒性病证；平和性食物介于寒凉和温热之间，对热证、寒证皆具有调理作用。
阴虚体质的饮食宜忌
阴虚体质者，宜多吃些甘凉滋润、生津养阴的食物，宜吃新鲜蔬菜瓜果或富含膳食纤维及维生素的食物，宜吃含优质蛋白质丰富的食物，忌吃辛辣刺激性食物。
冬瓜 冬瓜味甘、淡，可以清热利湿，适宜阴虚体质者食用。
韭菜 韭菜又名壮阳菜，有补肾助阳的功效，阴虚内热或患有眼部疾病的人不适宜食用。
西红柿 西红柿有养阴凉血、清热生津的功效，适合阴虚体质者食用。
芥菜 芥菜有宣肺化痰、温中利气的功效，主治咳嗽痰多，但芥菜辛温，素热内盛者不宜食用。
苦瓜 苦瓜具有清热的效果，与山药、枸杞一起煲汤食用，适于阴虚型糖尿病患者服用。
辣椒 辣椒味辛、性热，有温经散寒的功效，阴虚体质者不宜食用辛辣食物，以免损伤阴液。
猪肉 猪肉性平，具有滋阴润燥的功效，主治热病津伤带来的口渴多饮的症状，适宜阴虚体质者食用。
鲤鱼 鲤鱼味甘、性平，有利水消肿的功效，尤其适宜于有脾虚水肿、小便不利症状者食用。
牛鞭 牛鞭含有雄激素、蛋白质、脂肪等成分，具有壮阳补肾的功效，但是阴虚体质者食用后易导致虚火上升，故不宜食用。
羊肉 羊肉具有温中暖肾的功效，性温燥，容易导致虚火上升，阴虚体质者不宜食用。
鸭肉 鸭肉有滋阴养胃、利水消肿、健脾补虚的功效，适合阴虚体质的人食用。
青虾 青虾适于腰脚无力、肾虚阳痿者食用，有补肾壮阳的功效，易伤阴助火，阴虚火旺者要谨慎食用。
香蕉 香蕉具有清热解毒、养阴润肺的功效，主治热病烦渴，适宜阴虚体质者食用。肺、胃有热者宜生食。
荔枝 荔枝生长在热带，过多食用会生内热，阴虚火旺者不宜食用。过多食用还容易出现低血糖反应。
西瓜 西瓜性寒凉，可以治疗热盛伤津、心火上炎，阴虚体质者可以适量食用，但食用过多易伤脾胃。
龙眼 龙眼性温，有益心脾、补气血的作用，对健忘、失眠有辅助治疗的功效，但是阴虚体质者不宜过多食用。
梨 梨有润肺化痰、清热生津的功效，适宜有热病伤津、心烦口渴症状者食用。可以生食，也可以煎汤或是熬膏食用。
杨梅 杨梅性温，含糖分较多，阴虚体质者不宜多食，以免引起虚火过旺，对健康不利。
黑芝麻 黑芝麻具有补肝肾、益精血、润肠燥的功效，对肝肾亏虚、津液不足等症有治疗的功效。
花椒 花椒味辛、性热，肺胃素有火热、咳嗽生痰、呕吐酸水的阴虚体质者不宜食用。
松子 松子有润肺、滑肠的功效，主治肺燥咳嗽、慢性便秘等症，适宜阴虚体质者经常食用。
花生 花生有滑肠下积的功效，生食有养胃的功效，但阴虚体质者不宜食用炒制的花生，以免损伤津液。
黑豆 黑豆有补肾益阴、活血利水的功效，对阴虚体质者有较明显的补益作用。
葵花子 葵花子大多炒制作为零食食用，现在也用来榨油。过多食用葵花子易引起上火，阴虚体质者不宜多食。
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