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| 編輯推薦： |
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本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全
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| 內容簡介： |
本书以培养政治觉悟高、爱岗敬业、专业技能过硬的供应链创新型高技能人才为目标。本次修订融入了党的二十大精神，精心选取了实践性、专业性、创新拓展性强的典型教学案例和实践理论体系，切实提高学生发现、分析和创新解决复杂问题的综合职业素养。本书按项目模块化和任务驱动的教学模式重构课程内容，主要包括：典型行业供应链分析与管理实践、供应链合作关系协调、供应链管理的策略性抉择；供应链需求管理与商业模式创新、供应链采购与供应商管理、供应链时间压缩与精益生产管理、供应链环境下的库存控制与物流管理、供应链绩效评价与风险管理；智慧供应链与供应链数字化、区块链与供应链金融业务模式创新等。
为提高学生的学习兴趣和课堂教学过程的互动性，本书精心设计了啤酒游戏、纸飞机精益生产等课堂角色扮演小游戏，课后配有实训任务、拓展阅读模块，从而全面提升学生的满意度和课程教学质量。
本书可作为高职本科和高职专科院校物流、工商管理类专业的教材，也可作为物流与供应链管理研究人员与从业者的参考资料。
为方便教学，本书配有电子课件等教师用配套教学资源，凡使用本书的教师均可登录机械工业出版社教育服务网www.cmpedu.com下载。咨询电话：010-88379375；服务QQ：945379158。
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| 目錄：
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目录
前言
二维码索引
第一部分 初创谋划
项目一 典型行业供应链分析与管理实践 2
任务一 典型行业的供应链总体分析 3
任务二 供应链管理内容与实践 16
知识链接 立志做供应链管理师恰逢其时 26
实训任务 揭秘华为、苹果手机高绩效的供应链管理 28
项目二 供应链合作关系协调 33
任务一 牛鞭效应与供应链的失调 34
任务二 供应链中企业合作关系的协调 39
知识链接 全球供应链的合作与可持续发展 47
趣味小游戏 “啤酒游戏”的角色模拟与体验 47
实训任务 小米手机的供应链协同 51
项目三 供应链管理的策略性抉择 54
任务一 推式供应链与拉式供应链的策略抉择 55
任务二 供应链管理的QR与ECR策略抉择 63
知识链接 国家政策对供应链管理策略的影响 74
实训任务 服装行业品牌企业的供应链管理策略比较分析 76
第二部分 业务执行
项目四 供应链需求管理与商业模式创新 82
任务一 供应链需求管理与用户研究 83
任务二 供应链中的商业模式创新 91
知识链接 创新驱动，打造供应链新格局 101
实训任务 用“商业模式画布”解构小米的商业模式 103
项目五 供应链采购与供应商管理 106
任务一 供应链中的采购策略 107
任务二 供应商关系管理 119
知识链接 支持本土“专精特新”中小企业高质量发展 125
实训任务 丰田与福特的采购策略比较分析 127
项目六 供应链时间压缩与精益生产管理 130
任务一 供应链时间压缩与延迟策略 131
任务二 供应链中的精益生产管理 139
知识链接 精益生产与大力弘扬工匠精神 152
趣味小游戏 “纸飞机”精益生产趣味竞赛 152
实训任务 延迟制造与惠普打印机的供应链优化 157
实训任务 精益生产的12条原则 160
项目七 供应链环境下的库存控制与物流管理 162
任务一 供应链环境下的库存控制策略 163
任务二 供应链环境下的物流管理 181
知识链接 供应链中的库存控制与物流管理—— 经济效益
与社会责任的双赢之道 193
实训任务 美的家电的VMI运作：宁可少卖，不多做库存 196
项目八 供应链绩效评价与风险管理 198
任务一 供应链绩效评价 199
任务二 供应链风险管理 210
知识链接 加强供应链自主可控与供应链安全 218
实训任务 B公司基于SCOR模型的供应链绩效评价体系构建 220
第三部分 专题拓展
方向一 | 智慧供应链与供应链数字化 226
方向二 | 区块链与供应链金融业务模式创新 232
参考文献 241
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| 內容試閱：
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前言
党的二十大报告提出广大青年要坚定不移听党话、跟党走，怀抱梦想又脚踏实地；坚持合作共赢、绿色低碳、守正创新；加快建设制造强国、支持专精特新企业发展，推动制造业高端化、智能化、绿色化发展；坚持高质量发展为主题，着力提升产业链、供应链韧性和安全水平，提升防范化解重大风险能力等精神。党的二十大精神为我国供应链领域的发展提供了正确的方向指引。本书根据供应链管理课程教学规律，有机地将党的二十大精神融入内容和课程教学全过程。一方面，在内容组织编排中与党的二十大精神高度保持
一致；另一方面，在每个项目中设置了一个知识链接专栏，让学生学习每个项目教学主题内容的同时领会、学习党的二十大精神，在提升学员专业综合职业素养的同时自觉加强学员政治思想素养。
强实践性是供应链管理从业人员的显著特征，新一代信息技术极大地推动了我国供应链领域的革新，新理念、新技术、新模式不断产生，迄今已进入到大数据支撑、网络化共享、智能化协作的智慧供应链发展新阶段。供应链行业人才需求层次高移，需要复合型、创新型供应链人才。为了适应行业变化对供应链人才技能新需求，深圳职业技术大学管理学院供应链管理课程团队在近几年校级金课建设和长期教学实践改革创新探索的基础上，特修订了本书。修订版基本保留了上一版的主体结构与框架，做出了以下几方面修改：按项目教学主题内容增加相关知识链接，有机地将党的二十大精神和国家相关政策融入每个项目的教学全过程；更新了供应链领域案例和供应链安全及理论；在创新拓展部分增加了人工智能对智慧供应链和供应链数字化转型的影响、区块链与供应链金融模式创新等新内容；每个项目增加了教学视频二维码和知识测试；充实了配套的教学视频、动画、微电影等新媒体教学内容，使教与学的互动新颖有趣；引入典型行业（新能源汽车、智能手机、服装等）国内外领军企业典型案例和实战训练项目，采取“项目化”和“任务驱动”模式分小组研讨策略，完成项目任务并汇报，加强对学员发现、分析和创新解决复杂问题的综合职业素养的提升。
本书适用于高等职业教育本科和专科层次物流及工商管理类专业的供应链管理课程教学，很好地融合了供应链管理实践与课堂教学经验。
本书编写团队成员在积累多年教学经验的基础上，结合业内一流企业实践经验和教育专家指导意见，精心编排了教材内容，把教学内容分为初创谋划、业务执行、专题拓展三个部分，并分别构建八个项目和两个拓展方向，把供应链创新、供应链金融、供应链科技应用等融入课程内容。在教学案例和素材的选取上，本书以新能源汽车、智能手机和服装三大不同特点的典型行业领军企业供应链实践创新为主线构建内容，为各个章节项目分别选取了业界最具代表性的经典案例，以方便学生在比较中学会分析，通过举一反三、批判性思维类比、从跟随教师教学、课堂实训模仿、到项目综合实训创新，不断提升对供应链相关知识、思维和技能的综合应用创新能力。在教学方法上，注重教练式、启发式、体验式等互动趣味性强的教学方法，精心设计了啤酒游戏、纸飞机精益生产等课堂趣味竞赛游戏，能够提升学生的参与度和满意度。
本书充分结合了知名公司供应链管理实践并兼顾物流职业资格证书培训要求，案例与资料内容涉及电子和汽车制造企业、第三方物流企业、快递业、国际货代业和咨询业等行业代表性企业的实际业务和岗位工作任务。本书既可作为高等职业院校物流、工商管理类专业的教材，也可作为物流与供应链管理研究人员与从业者的参考资料。
本书由周任重、谭洁主编，宋晶、康肖琼、程萌参与编写。具体分工如下：周任重统筹全书，并编写项目一、项目三、项目五和专题拓展，谭洁编写项目二、项目七，宋晶编写项目六，康肖琼编写项目四，程萌编写项目八。本书编写团队在编写过程中，得到了怡亚通、东方嘉盛、华为等企业高管专家的精心指导，也听取了部分优秀学生代表的意见，在此表示感谢。本次修订，是我们团队在供应链管理专业教学过程中，适应职教本科全新的教育教学方法和教学模式的一次探索和尝试。尽管团队成员为本书花费了大量的精力和时间，但由于供应链管理是一个理论性和实践性很强的领域，加上编者能力水平有限，书中难免存在疏漏和不当之处，恳请专家和广大读者批评指正。本书在编写期间，得到了深圳职业技术大学领导和同事的大力支持，在此特别表示感谢！
本书配有电子课件等教师用配套教学资源，凡使用本书的教师均可登录机械工业出版社教育服务网www.cmpedu.com下载。咨询电话：010-88379375；服务QQ：945379158。
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