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| 編輯推薦： |
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1.紧密围绕幼儿园一线教学实践展开，突出幼师生职业能力的培养；2.阐述了幼儿园各领域的教育理念与实践方法，并配以大量的教学案例，帮助教师在日常教育活动中落实。3.贯彻课程思政全融合理念，坚持正确立场和方向，提高政治站位，赋予课程鲜明的价值引领。4.配套丰富的数字资源，使教材体例丰富、生动、灵活，教师好教、学生好学，利于教材的使用推广。
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| 內容簡介： |
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本教材依据高职高专学生特点，遵循“理论必须、够用，提高实践能力”的原则，从理论知识、思考与练习、实践与实训、思政案例四个部分对学前儿童健康教 育的有关知识进行阐述和巩固，加强对学前儿童健康教 育活动设计和指导能力训练，注重提升职业道德修养。本教材共分为八个项目，分别介绍了学前儿童健康教育概述、基本问题，以及学前儿童安全教育、生活自 理能力教育、饮食与营养教育、疾病预防教育、体育教育、心理健康教育等内容。每个项目中都有明确的学习任务，均设置了思考与练习、实践与实训模块，有进一 步提升教育教学能力。此外，根据每个项目的具体内容，每个项目还提炼了思政元素，形成思政案例，突出师德修养。 本教材主要面向高职高专学前教育专业学生及幼儿教育工作者。
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| 關於作者： |
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1.2016年主持完成湖北省教育科学“十二五”规划课题：“校”“园”合作背景下高职学前教育人才培养模式研究。2.2020年“学前儿童健康教育”被湖北职业技术学院认定为为第一批课程思政示范课程。
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| 目錄：
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项目一 学前儿童健康教育概述任务一 学前儿童健康教育概述 一、健康的含义二、学前儿童健康的含义三、学前儿童健康的标志四、影响学前儿童健康的因素五、学前儿童健康教育的含义 任务二 学前儿童健康教育评价概述 一、学前儿童健康教育评价的含义二、学前儿童健康教育评价遵循的原则 三、学前儿童健康教育评价的实施步骤四、学前儿童健康教育评价的类型 任务三 学前儿童健康教育活动设计范例一、小班活动设计二、中班活动设计三 、大班活动设计项目二 学前儿童健康教育的基本问题任务一 学前儿童健康教育的目标一、学前儿童健康教育的总目标二、学前儿童健康教育的年龄段目标三、学前儿童健康教育的具体活动目标任务二 学前儿童健康教育的内容一、《纲要》 中健康领域的内容与要求二、学前儿童健康教育的具体内容任务三 学前儿童健康教育实施的途径与活动设计一、学前儿童健康教育实施的途径二、学前儿童健康教育活动的设计三、学前儿童健康教育活动的设计案例项目三 学前儿童安全教育任务一 学前儿童安全教育概述一、学前儿童安全教育的目标二、学前儿童安全教育的内容任务二 学前儿童安全教育的实施途径与活动设计一、学前儿童突发意外伤害事故的原因二、学前儿童安全教育的实施途径三、学前儿童安全教育的实施方法四、学前儿童安全教育活动设计范例项目四 学前儿童生活自理能力教育任务一 学前儿童生活自理能力教育的概述一、学前儿童生活自理能力教育的含义 二、学前儿童生活自理能力教育的目标三、学前儿童生活自理能力教育的内容任务二 学前儿童生活自理能力教育的实施途径和活动设计范例一、学前儿童生活自理能力教育的实施途径二、学前儿童生活自理能力教育的实施方法三、学前儿童生活自理能力教育活动设计范例项目五 学前儿童饮食与营养教育任务一 学前儿童饮食与营养教育概述一、营养与健康的关系二、学前儿童饮食与营养教育三、学前儿童饮食与营养教育的意义四、学前儿童饮食与营养教育的目标五、学前儿童饮食与营养教育的内容任务二 学前儿童饮食与营养教育的实施途径与活动设计一、学前儿童饮食与营养教育遵循的原则 二、学前儿童饮食与营养教育活动设计的基本要求三、学前儿童饮食与营养教育活动的教学方法四、学前儿童饮食与营养教育活动的实施途径五、学前儿童饮食与营养教育活动设计范例项目六 学前儿童疾病预防教育任务一 学前儿童疾病预防教育概述一、疾病概述二、疾病预防概述三、学前儿童疾病预防教育的含义任务二 学前儿童疾病预防教育的具体内容一、学前儿童疾病预防教育的目标二、学前儿童生病的基本表现三、学前儿童常见病及预防四、学前儿童常见传染性疾病及预防任务三 学前儿童疾病预防教育的实施途径与活动设计一、专门的疾病预防教育活动二、渗透性疾病预防教育活动 三、家园共育开展疾病预防教育 四、学前儿童疾病预防教育活动设计范例项目七 学前儿童体育教育任务一 学前儿童体育教育概述一、学前儿童体育教育的含义二、学前儿童体育教育的意义任务二 学前儿童体育教育的目标和内容一、学前儿童体育教育的目标二、学前儿童体育教育的内容任务三 学前儿童体育教育的实施途径与活动设计一、学前儿童体育教育的实施途径二、学前儿童体育教育应注意的问题三、学前儿童体育教育活动设计范例项目八 学前儿童心理健康教育任务一 学前儿童心理健康教育概述一、心理健康的标准二、学前儿童心理健康的标准三、学前儿童心理健康教育的含义四、学前儿童心理健康教育的目标五、学前儿童心理健康教育的内容任务二 学前儿童心理健康教育的实施途径与活动设计一、学前儿童心理健康教育遵循的原则二、学前儿童心理健康教育实施的途径三、学前儿童心理健康教育活动设计范例参考文献
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| 內容試閱：
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为贯彻落实2021年10月中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《关于推动现代职业教育高质量发展的意见》指示精神，在深化教育教学改革方面，提出了要“改进教学内容与教材”，具体指出要“完善‘岗课赛证’综合育人机制”“将新技术、新工艺、新规范、典型生产案例及时纳入教学内容”。为进一步加强职业教育优质教材建设，根据学前教育专业发展特点，我们编写了本教材，力求将学科的理论知识与实际案例相结合，帮助学生理解和应用知识。 本教材坚持“为党育人”，“为国育才”的人才培养方针，以《幼儿园教育指导纲要(试行)》《3~6岁儿童学习与发展指南》《幼儿园保育教育质量评估指南》《幼儿园操作规程》《幼儿园教师专业标准》为指导纲领，从学习目标到活动实施、从理论知识到实践技能进行全程指导教学。具体表现在以下几个方面： 1.全程思政，以德铸魂 本教材根据课程内容和特点，八个项目对接八个课程思政案例，以培养“四有”好老师、人格健全的幼儿教师为教学主线，充分体现了有理想信念、有道德情操、有扎实学识、有仁爱之心的价值导向，将思政元素融入学习目标、情境导入、案例分析过程中，始终彰显了以德育人的引领作用。 2.数字资源，凸显主动 本教材以线上学习为载体，强调个性化学习。根据高职学生基础不同的特点，重视调动学生学习的积极性、主动性，激发其自主学习的内驱力。拓展资源，拓宽了知识视野;视频资源，强化了实践技能。对于书中丰富的数字资源，学生通过扫一扫，可引领他们进一步深入思考、深度学习、解决问题。 3.岗课赛证，提升能力 为突出“按照生产实际和岗位需求设计开发课程，开发模块化、系统化的实训课程体系，提升学生实践能力”。根据学前教育专业标准、人才培养方案，本教材结合幼教工作岗位特点，实训中融入“1 X”幼儿照护、教师资格证、幼儿教师技能大赛等内容，穿插案例进行分析、讨论，切实提升学生的教育教学能力。 4.家园共育，形成合力 本教材的教学宗旨是促进学前儿童身心健康发展，为培养其健全人格打下坚实的基础。在幼儿生活自理能力、行为习惯养成等方面，家长和幼儿园要达成共识，方向一致、观点统一、引导同步。本教材中有的案例解答正是对“家园合作”“共同养育”的精准解读。
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