登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台( 0 ) | 在線留言板  | 付款方式  | 運費計算  | 聯絡我們  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入 新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種:超過100萬種各類書籍/音像和精品,正品正價,放心網購,悭钱省心 服務:香港台灣澳門海外 送貨:速遞郵局服務站

新書上架簡體書 繁體書
暢銷書架簡體書 繁體書
好書推介簡體書 繁體書

九月出版:大陸書 台灣書
八月出版:大陸書 台灣書
七月出版:大陸書 台灣書
六月出版:大陸書 台灣書
五月出版:大陸書 台灣書
四月出版:大陸書 台灣書
三月出版:大陸書 台灣書
二月出版:大陸書 台灣書
一月出版:大陸書 台灣書
12月出版:大陸書 台灣書
11月出版:大陸書 台灣書
十月出版:大陸書 台灣書
九月出版:大陸書 台灣書
八月出版:大陸書 台灣書
七月出版:大陸書 台灣書

『簡體書』爱上比萨:我的甜蜜烘焙厨房(轻松比萨、蛋塔烘焙魔法书)

書城自編碼: 1678260
分類:簡體書→大陸圖書→烹飪/美食烘焙甜品
作者: [日]三宅郁美
國際書號(ISBN): 9787534139581
出版社: 浙江科学技术出版社
出版日期: 2010-11-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 95/100000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 87.9

我要買

 

** 我創建的書架 **
未登入.


新書推薦:
药食同源中药鉴别图典
《 药食同源中药鉴别图典 》

售價:HK$ 67.0
设计中的比例密码:建筑与室内设计
《 设计中的比例密码:建筑与室内设计 》

售價:HK$ 87.4
冯友兰和青年谈心系列:看似平淡的坚持(哲学大师冯友兰和年轻人谈心,为人处事)
《 冯友兰和青年谈心系列:看似平淡的坚持(哲学大师冯友兰和年轻人谈心,为人处事) 》

售價:HK$ 55.8
汉字理论与汉字阐释概要 《说解汉字一百五十讲》作者李守奎新作
《 汉字理论与汉字阐释概要 《说解汉字一百五十讲》作者李守奎新作 》

售價:HK$ 76.2
汗青堂丛书144·决战地中海
《 汗青堂丛书144·决战地中海 》

售價:HK$ 168.0
逝去的武林(十周年纪念版 武学宗师 口述亲历 李仲轩亲历一九三零年代武人言行录)
《 逝去的武林(十周年纪念版 武学宗师 口述亲历 李仲轩亲历一九三零年代武人言行录) 》

售價:HK$ 54.9
唐代冠服图志(百余幅手绘插画 图解唐代各类冠服 涵盖帝后 群臣 女官 士庶 军卫等 展现唐代社会风貌)
《 唐代冠服图志(百余幅手绘插画 图解唐代各类冠服 涵盖帝后 群臣 女官 士庶 军卫等 展现唐代社会风貌) 》

售價:HK$ 87.4
知宋·宋代之科举
《 知宋·宋代之科举 》

售價:HK$ 99.7

 

建議一齊購買:

+

HK$ 73.8
《自制57款美味比萨》
+

HK$ 103.4
《三宅郁美的法式烘饼和可丽饼》
+

HK$ 103.4
《藤田千秋的司康饼和软曲奇》
+

HK$ 103.4
《岛本美由纪的咸披萨和甜披萨》
+

HK$ 127.2
《零基础面包制作教科书(一学就会!最受日本主妇欢迎的基础面包和》
編輯推薦:
《爱上比萨:我的甜蜜烘焙厨房轻松比萨、蛋塔烘焙魔法书》编辑推荐:
1.轻松比萨、蛋塔烘焙魔法书。
2.简单、实用、可口。
3.50种比萨、蛋塔制作方法大公开!带给你最完美、最成功的比萨、蛋塔烘焙新体验。
內容簡介:
轻松烘焙,享受美味!
日本著名料理专家三宅郁美在书中详细介绍了番茄乳酪比萨、茄子香肠比萨、双色芦笋比萨等30多种不同口味的比萨的配料和制作方法,并首次公开了各种水果塔,如草莓塔、蓝莓塔、苹果塔等,以及各种口味的蛋塔的制作方法。无论是比萨,水果塔还是蛋塔,制作过程都非常简单,并且充满了乐趣。您可根据自己的喜好选用配料,甚至连冰箱里吃剩的东西也可以派上用场。
只要掌握了基本的制作方法,花样的创新就任你自由发挥了。小小的比萨、水果塔和蛋塔,在特别的日子里可以用来装点气氛,馈赠亲友。即使在午餐或是下午茶的时间,您也可以轻松体验。
關於作者:
三宅郁美,日本著名料理专家。从1985年开始在法国蓝带厨艺学校、丽池-艾丝高菲耶厨艺学校学习糕点料理。1990年移居美国,之后的两年里,三宅郁美除了主持美食沙龙之外,还在曼哈顿的文化学校担任美食讲师。回国后,在东京目白的家中,创办了兼授糕点制作与桌面装饰的三宅郁美
目錄
前言
Part 1 轻松烘焙美味坯身
坯身的制作方法
比萨
菠菜腊肉比萨

蓝莓派
各种各样的坯身
缤纷多彩的花边装饰
保鲜妙招
Part 2 迷你比萨
乳蛋风味
洋葱味比萨
鲜海胆四季豆比萨
竹笋叉烧肉比萨
鳗鱼意大利烩饭比萨
扇贝芥菜花比萨
双色芦笋比萨
番茄风味
番茄乳酪比萨
油浸沙丁鱼比萨
茄子香肠比萨
法式杂菜烩比萨
咖喱风味
螃蟹牛油果比萨
猪肉辣白菜比萨
奶油风味
鸡胸肉芥蓝菜比萨
芋头奶酪比萨
通心粉牛肉比萨
蛋黄酱风味
虾仁花椰菜比萨
金枪鱼西兰花比萨
芝士风味
水果生火腿比萨
黄瓜熏鲑鱼比萨
马铃薯干酪比萨
苹果午餐肉比萨
适合过敏体质的比萨
鲑鱼青葱比萨
金枪鱼山药比萨
土豆烧牛肉比萨
沙拉比萨
白菜腊肉比萨
无需造型的比萨
红椒香肠比萨
以面包为坯身的比萨
肉丸口味比萨
牛肉口味比萨
牛排口味比萨
巧妙利用边角料
Part 3 轻松挑战水果塔
水果风味
苹果塔
草莓塔
蓝莓塔
樱桃蛋塔
柠檬蛋塔
菠萝蛋塔
巧克力风味
巧克力蛋塔
核桃仁蛋塔
蛋奶酱风味
橙子蛋塔
原味蛋塔
果粒蛋塔
杏仁奶油风味
洋梨蛋塔
板栗蛋塔
奶酪风味
冻芝士蛋塔
适合过敏体质的蛋塔
纳豆抹茶蛋塔
圣女果蛋塔
南瓜奶油蛋塔
无需特殊造型的蛋塔
桂皮蛋塔
巧妙利用边角料做小饼干
椰仁饼干
棉花糖夹心饼干
手指状条型饼干
烘焙工具

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 香港用户  | 台灣用户 | 大陸用户 | 海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2024 (香港)大書城有限公司  All Rights Reserved.