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『簡體書』生命关怀-佛陀的厨房

書城自編碼: 1845038
分類:簡體書→大陸圖書→哲學/宗教宗教
作者: [美]史诺
國際書號(ISBN): 9787544724364
出版社: 译林出版社
出版日期: 2012-01-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 197/100000
書度/開本: 32开 釘裝: 平装

售價:HK$ 79.1

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編輯推薦:
  历经几番身心的煎、煮、烤、炸
  在锅碗瓢盆中体悟佛法
  烹调出色香味俱全的开悟大餐
  《佛陀的厨房》一本关于在生活中实践佛法的小书。
內容簡介:
 
金柏莉·史诺厌倦了冰冷枯燥的学术世界,毅然投入厨师生涯,几经波折后当上了俱乐部主厨,成为众人眼中颐指气使的“上帝”。但是在一个禅修中心的厨房里,她发现自己不但不能呼风唤雨,还必须时刻返照自己,修习一项陌生的功课──慈悲心。
  历经几番身心的煎、煮、烤、炸后,她渐渐明白:炽热高压的厨房工作,正是体验“活在当下”的最佳战场。
  《佛陀的厨房》中处处可见作者犀利的幽默与对生活百态毫无矫饰的生动描述,是一道绝对让您回味无穷的心灵佳肴。
關於作者:
  金柏莉·史诺(Kimberley Snow),曾主持加州大学圣芭芭拉分校的女性研究计划。著有《我手写我心》(Writing
Yourself Home)和《开门的芝麻》(Keys to the Open Gate)。1991
年,她与先生,诗人贝瑞·史贝克迁居北加州的一个藏传佛教社区,并在那里居住了五年。目前她旅行各地,教授有关“选择和平”议题的阅读与写作课程,并担任加州大学圣芭芭拉分校的客座讲师。
目錄
第一部分
 去了骨头、剁成末;分量减半
 闭关 
 信仰的根源 
 邪恶的厨房魔鬼,妮娜 
 别冥想 
 洞见 
 嘘 
 活法 
 他们曾称我为神,但从不会叫我佛祖 
 汤 
 厨房密语 
 地藏仪式 
 无常 
第二部分
 别期待掌声 
 餐厅的声音 
 我短暂但疯狂的厨师生涯 
 在把蛋白打成干性发泡状的时候,超越内心的二元对立 
 放松心情 
 面包 
 法号 
 一杯茶 
 长老会中的大圆满修行者 
 拜一位上师 
內容試閱
第一部分 去了骨头、剁成末;分量减半
闭关

我和三名义工站在房间中央料理台的两边准备午饭,桌子上方的铁架上挂着各种巨大的煎锅和汤盆。
“应该把给厨房铺上瓷砖的人拉出去毙了。”一个叫塞莉的女人抱怨着。

“或者让他在这瓷砖地上站上几个小时。”我一边叹着气一边四周环顾,找我那块厚橡胶做的“疲劳垫”。肯定有人把垫子当成门垫给拿出去了,经常有人这么干。
  切菜,切菜,切菜。
 
我们安静地工作了几分钟之后,开始谈论起从洛杉矾来的女孩。她今天早上跑到厨房来,说她只吃走地鸡和新鲜的蜜瓜,希望这对厨房而言不会太麻烦。

现在我终于学会管住我这张嘴,所以没有大声说出来:可能对她而言很麻烦,但对厨房而言算不上麻烦。……

 

 

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