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| 編輯推薦： |
父母的健康，才是儿女最成功的事业。如何才能让父母的晚年过得安心，如何让儿女孝顺父母更加省心，是当代30～45岁“三明治”阶层的中年子女所面临的典型问题。医学博士曾丽雄结合十几年来照顾父母的心得及临床经验，从科学饮食、运动锻炼、日常起居、居家用药等四个方面，首次公开80余个独家侍亲心得，为天下儿女开出一道了尽孝良方。让所有儿女知道：他能做到的，普天下儿女都能做到！
如果你不忙，就讲给父母听；
如果你很忙，就买给父母看！
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| 內容簡介： |
医学博士曾丽雄所著《家有父母——
一个医学博士的侍亲手记》一书是专门奉献给天下孝心儿女的一部尽孝宝典。《家有父母》从科学饮食、运动锻炼、日常起居、居家用药等四个方面入手，结合作者多年来的临床经验及侍奉双亲的心得，从最熟悉的生活场景切入，解答最常见典型的健康误区，道出最简单易行的侍亲之道，进行最贴心的阅读延伸，从而使广大儿女朋友掌握最专业、最科学的侍亲方法，帮助自己的父母掌握全新的健康理念，打造优质的老年生活。
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| 關於作者： |
曾丽雄，医学博士，中华人民共和国医师编号：110430000701990，毕业于中南大学湘雅医学院，现就职于中南大学湘雅三医院，主要从事老年心血管疾病的诊治，尤其在介入诊断及治疗方面颇有建树。
在医学刊物发表专业论文多篇，长期在健康杂志开设老年保健咨询专栏。
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| 目錄：
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?家家可行的健康小食方?
每天一苹果，医生远离我
吃芹菜可以治疗失眠
醋蛋液：冠心病的克星
鱼鳞——被丢弃的营养
饭后即食水果易便秘
饭后不宜立即喝茶
热酒少伤肝
驻颜小偏方
老打嗝怎么办
常食木耳，防治脑血栓
治鼻炎的小偏方
白糖腌海带治慢性咽炎
枸杞鸡蛋羹防治老花眼
老年人夏季进补不宜喝鸡汤
晚上才是喝牛奶的黄金时间
豆浆一定要煮沸喝
冬天煲汤加陈皮
喝蜂蜜有诀窍
老年人喝什么饮料好
?长寿金钥匙：起居有时?
防老，从泡脚开始
老年人午睡有讲究
坐藤椅睡麻席，防暑又保健
老年人适合什么睡姿
梳一梳，梳掉脑中风
牙口好有妙招
不要等到渴了才喝水
皮肤瘙痒千万别用“老头乐”挠
老年人洗澡不是越勤越好
选对枕芯，有利睡眠
晨练的禁忌
养护关节“四重唱”
起居无小事，处处要留心
立春莫急换冬衣，老人“春捂”有诀窍
老来也有花枝俏
父母卧室巧装修
每天一分钟，老眼不昏花
老人染发不利健康
老年男性也要勤洗下身
李阿姨的护颜秘方
?一静不如一动?
如何做一个老年“不倒翁”
倒走，谨防闪了腰
散步的讲究
手摇扇子，消暑又保健
让血压降下来的简单运动方法
春困烦恼一扫光
三个小动作远离脑中风
常练练手的握力，延年又益寿
简易可行的全身保健操
门球，竞技与趣味兼备的运动
如何站如不老松
可在家里轻松完成的腿部保健
拉拉耳朵，健肾壮腰
搓一搓，轻松延缓衰老
小部位，大有讲究
最简易的减肥方案
巧治肩周炎
?不做闲人，要有闲情?
旅游常备哪些药
兴奋失眠怎么办
老年登山要量力而行
老年人养花草须知
新来的家庭成员
泡温泉益处多
舞动夕阳红
与孙子一起看看少儿节目
网络的诱惑
电动按摩椅带来的烦恼
?最好的医生是自己?
别拿保健品当神药
吃药千万别“依葫芦画瓢”
常被误用的居家药品
不宜用滚开水冲服的药
高血压患者吃药前后别喝酒
喝中药不宜加糖
药食相克需注意
老年人不要乱吃感冒药
预防感冒的小偏方
中风的早期信号
补钙不能全靠钙片
早期肿瘤的自我诊断
老年人需定期体检
老年人要谨慎饮用药酒
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| 內容試閱：
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每天一苹果，医生远离我
高血压是岳母多年来的老毛病，她一直都服降压药进行控制。可前段时间岳母血压开始不稳定了，一天早晨去菜市场买菜还一度因为血压飙升忽而觉得头晕目眩，回来一测血压，收缩压竟达到了180毫米汞柱，把我们都吓得够呛。我询问了一番，这才明白了原由。之前岳母为了控制好血压，一直十分克制饮食，盐油都不多吃，可长期“清汤寡水”嘴里确实没滋味。我这岳母大人不仅自己做得一手好菜，也是个喜爱品尝美食的“美食家”。缺盐少油的清淡饮食，可把她憋坏了，实在忍不住就又自己动手做了不少美味饱口福，这段时间，盐吃多了，食物油腻了，血压也直线飙升了。
侍亲心得
岳母的情况相信很多朋友都会遇到，高血压和心脏病让很多老年人面对美味佳肴都“望而却步”。忍不住“开荤”的情况也可以理解，嘴里总是淡淡的没有味觉，确实挺难受。可是怎样才能既吃得有滋有味又能控制好血压和胆固醇呢？
我给岳母提供了一个小偏方：每天吃一到两个苹果，既能享口福，又能降低血压和胆固醇。而且，苹果煮熟后降血压效果更好，因为苹果煮熟后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂，抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。苹果煮熟吃，降压效果增两倍。
苹果对老年人来说是个好东西，民间也有“每天一苹果，医生远离我”的说法。可一般人只知道它能减肥，却很少有人知道它还有辅助降血压的功效。
苹果能够降血压的主要原因是苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。因此，当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。现代研究发现，人体内的钾每增加一个浓度，就能抵消三个浓度盐的升血压作用，具体原因有两个：一是钾促进了盐的排泄，另一个原因是钾本身也有部分扩张血管的作用。
苹果能够降低胆固醇的原因是苹果本身不含脂肪和胆固醇，而苹果中的果胶能促进胆汁的大量分泌和胆汁酸浓度的增加，从而阻止胆固醇聚结，降低血液中胆固醇的含量，其果胶纤维能“网罗”过量的脂肪，减少血管壁脂肪的积聚，并在人体吸收之前很快地由消化系统排出。
一个值得补充的细节是，煮苹果时要洗净并去芯，因为皮上可能会残留农药，而苹果芯中含有毒素。
延伸阅读
三种苹果煮法
1.苹果猪肉汤
原料：猪肉、苹果、胡萝卜和蜜枣。
做法：猪肉先用水煮5分钟取出，再和苹果一起加水用中火慢煲1～2小时，加上调料和蜜枣即可。
2.苹果猪肉丸
原料：苹果半个、面包一块、鸡蛋一个、猪肉一份。
做法：先将苹果切成碎块，面包撕碎与苹果和鸡蛋以及猪肉混合制成丸子下锅。味道鲜美清淡，适合老年人食用。
3.苹果煲猪肉
原料：苹果若干个切成块，带皮猪肉一块，花生若干，桂圆肉若干。
做法：除猪肉外，其余材料一起放，若体质怕寒，可放陈皮一块，至水开后放猪肉，煲一个小时左右即可。
小贴士：新鲜猪肉放在热水中浸洗，会流失营养成分，应用凉水快速冲洗。
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