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『簡體書』手把手教你开心种野菜

書城自編碼: 2004203
分類:簡體書→大陸圖書→休閒/愛好家庭园艺
作者: 陈昕
國際書號(ISBN): 9787515102917
出版社: 西苑出版社
出版日期: 2012-12-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 112/100000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 108.6

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編輯推薦:
《手把手教你开心种野菜》是一本实用、好看的图书,教大家种野菜,做野菜饭,既美化家居,又享受田野美味,还有免费种子试种。
內容簡介:
《手把手教你开心种野菜》为读者总结了21种易种易活的野菜,从历史渊源、种植要领、营养价值、保健菜肴几个方面做了主要介绍。
關於作者:
陈昕,一位聪颖洒脱、爱生活、爱阅读,居于城市楼宇间的白领女性;一位畅享自然的种菜达人,从一两盆生菜开始的随性爱好,到最后愈发不可收拾,越种越有心得。从蔬菜嫩苗到餐桌上的美味,成就感难以言语。她希望与更多的人一起分享阳台种菜的乐趣与经验,让更多的家庭拥有自己的阳台菜园!她曾进修过水培花卉及时尚花艺,著有《我家的开心农场-阳台种菜》《阳台种菜乐陶陶》《手把手教你开心种野菜》等作品。
目錄
前言
Part1 走进野菜的世界
你对野菜有多少了解?
野菜的保健功效有哪些?
野菜的文化和食用方法
为种植野菜做准备吧!
Part2 野菜家种开始了
荠菜——拥有广泛人缘的野菜
揭开荠菜的面纱
让荠菜在家里安居
荠菜与生俱来的价值
别具一格的野味
马齿苋——野菜中的长命者
揭开马齿苋的面纱
让马齿苋在家里安居
马齿苋与生俱来的价值
别具一格的野味
车前草——不怕险阻,当道而生
揭开车前草的面纱
让车前草在家里安居
车前草与生俱来的价值
别具一格的野味
蒲公英——好吃又好玩的野菜
揭开蒲公英的面纱
让蒲公英在家里安居
蒲公英与生俱来的价值
别具一格的野味
苦菜——苦口健康的“救命菜”
揭开苦菜的面纱
让苦菜在家里安居
苦菜与生俱来的价值
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艾草——其貌不扬功效强
揭开艾草的面纱
让艾草在家里安居
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番杏——生命力旺盛的野菜
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山芹——促进消化的高手
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让山芹在家里安居
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英菜——口味独特,别具一格
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让英菜在家里安居
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香椿——清香爽口的健康使者
揭开香椿的面纱
让香椿在家里安居
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枸杞菜——做菜、泡茶的健康品
揭开枸杞菜的面纱
让枸杞菜在家里安居
枸杞菜与生俱来的价值
别具一格的野味
附录一:管理好野菜的“水”和“肥”
附录二:消除野菜的病虫害

 

 

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