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『簡體書』带好胃口去旅行

書城自編碼： 2021208
分類：簡體書→大陸圖書→旅遊/地圖→旅游随笔
作者： 韩伟
國際書號(ISBN)： 9787562258735
出版社： 华中师范大学出版社
出版日期： 2013-02-01
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： 263/190000
書度/開本： 16开 釘裝： 平装

售價：HK$ 105.5

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編輯推薦：
《带好胃口去旅行》是国内第一本吃游记录好吃之途系列，新浪点击率超2000000旅行美食名博。这不仅是一本记录美食与旅行的书，更是一本蕴含着美食灵感的生活小品，它将带信念与梦想，用美食和旅行的微光，着凉前方的点点晦暗。
內容簡介：
旅游本是吃喝玩乐，但是时间有限，大家多数关注的是经典景点和特色食物，《带好胃口去旅行》从美食的方面吃出旅行的快乐，让大家领略国内多数城市和国外特色城市的美食和风景，图文宜人。

《带好胃口去旅行》是一本让人快乐的书。本书由《美食圈》主编、资深美食老饕、美食旅行作家韩伟，吃游国内国外而成。
關於作者：
韩伟熟悉的人都叫他厨房大叔，网络ID我爱厨房好吃之途系列丛书作者
1973年出生。年轻时玩过乐队，做过长发飘飘的摇滚乐手，后在多个行业摸爬滚打，曾供职于知名五星级酒店和上市地产公司高管，资深策划、策展人，时任《美食圈》杂志主编。
像每个人一样，已走在自我探索的旅途上，循着这个探索之旅，把足迹延伸到了欧洲、东南亚、太平洋和美洲大陆，踏上了吃游世界之旅，立志做一个像Robb
Walsh一样的饮食界?°印第安纳-琼斯?±。周游世界探索千奇百怪的美食，藉着探索美食来体验生命，通过吃来品尝这个世界的文化、历史以及情感，试图把各式各样的经历凝结为文字和影像，让其随着时间的流逝显示出某种永恒的魅力。
目錄：
国内篇
北京
音乐美食旅行
在美食和音乐的边界上打滚儿
悠然情结
胡同儿里的爆肚
Take it easy
西藏
天边育个桃花节
厦门
一碗面线糊
迷失鼓浪屿
厦门味道
上海
悠然田于坊
千里迢迢，只为一盒小龙虾
闪行上海三餐记
广东
吃的就是心跳
面朝大海，争拿象状
东莞N0．1
四川
一瓢油的魔法
美味1+1
两碗好面
慢火车游记
无肉不欢
来豌豆汤饭
云南
洱海边，煮海鲜
一片一片的牛奶
慢生活，从腊排骨开始
山东
跟着房子走
跟着啤酒走
江苏
“粉丝”众多的鸭血汤
丸子与狮子
一根吸管吃包子
草莓音乐节
吃炒饭去
西安
巷子里的西安味儿
泡馍里的泰腔
打入西安内部
飞驰啦，大权
武汉
仟吉甜蜜主题之旅
哦，你的甜蜜
红色凡尔赛
宜昌
在土家族吃季饭
重庆
十有八九都好味
公路大冒险
长沙
治愈系的那几餐
现煮的超好味
杭州
楼外有楼

国外篇
柬埔寨
Hello，KamDuchea
在金边，逛市集
印象，暹粒
国旗上的奇迹
岛棉的傲笑
吃在柬埔寨
罗马
In the name of Iove
意大利
意餐进行曲
德国
奔驰的前世伞生
放开成猪手
梵蒂冈
小国
你好，慢时光允
夜宿琉森湖畔
甜点派对
印象苏黎世
法国
卢瓦尔河谷邂逅古堡酒庄
在古堡里吃午餐
终于到了巴黎
巴黎郊外的晚上
帕劳
南太平沣的海水
米只椰子蟹
湖里育牛奶
用热带亟煮汤
跃入童活梦境
蝙蝠吃水果，我们吃蝙蝠
夜捞于贝
一个人的汉堡在德国，逛集市
內容試閱：
悠然田子坊
画廊、餐厅、酒吧、咖啡厅、设计师工作室、服饰店、原创店……在这里，吃、喝、游、购、娱样样齐全。田子坊是无法定义的上海弄堂，它适合创意爱好者，适合游客，适合文化爱好者，适合打发时光的人……我几乎想不出有谁是不适合的。

同样是石库门改造，相较于精致华贵的新天地，田子坊浓厚的市井气息让它显得更为质朴，更值得细细品味。穿行在迷宫般的弄堂里，身边外国人的出现概率很高，有的拿着相机拍街景，有的和恋人牵着手，街边的咖啡厅也坐着很多老外。如果不是两旁的中文招牌，我真以为自己身在国外了。当然，在巷子里转久了，也会遇到成群结队的游客以及上街买菜的当地居民，正是他们的居住让这里显得更加亲切、温暖。
在路边，遇见一家喜欢的精致甜品小店，法式甜点马卡龙很不错，10
块钱一小块的价格也很不错。不过味道的确很好，再加上这里消费普遍偏高，也算是物有所值了。

中午逛累了，选择了一家叫做“公社”的人气很旺的餐厅吃饭，这里主做意大利餐。最重要的是可以坐在室外，让人感觉挺舒服的。菜单很丰富也很花哨，研究了半天，点了4份餐，吃到最后才发现点多了。

用中餐上常用的砂锅焗出来的意大利千层面，保温性能好，卖相也很漂亮，算是中西美食文化的完美结合吧。一份烤鸡居然是一整只鸡端了上来，分量还是相当给力的。番茄汤用复古的保温壶做容器，既可爱又保温，创意相当赞。配搭的面包用橡皮筋绑在杯子上很有心思也很可爱，就连厚实硕大的果汁杯都让人不得不爱。

连美食都与创意结合了起来，难怪越来越多的人到田子坊来，即使是喝一杯温暖的咖啡，坐上一个悠闲的下午，感觉都是一件很有情调的事情。
…… P43

 

 

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