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『簡體書』家常豆浆与早餐

書城自編碼: 2064771
分類:簡體書→大陸圖書→烹飪/美食茶.酒.饮料
作者: 文娟
國際書號(ISBN): 9787511331687
出版社: 中国华侨出版社
出版日期: 2013-04-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 316/380000
書度/開本: 16开 釘裝: 软精装

售價:HK$ 79.0

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內容簡介:
文娟主编的《家常豆浆与早餐》精选多款中式早餐和西式甜点,既有人们喜爱的包子,豆浆,馄饨、粥品等传统小吃,也有三明治、吐司、沙拉等现代快餐,花样繁多、操作简单、老少皆宜,适合全家人一年四季享用。对于每道早餐和豆浆,《家常豆浆与早餐》中都详细讲解了其材料,调料、做法,制作要点一目了然,可以让你迅速掌握烹饪要领,不出家门,就能轻松做出可口早餐。
目錄
豆浆与早餐
豆浆机的选购
豆浆机的结构
豆浆的营养成分及功效
优质豆浆的关键指数及鉴别
饮用豆浆的注意事项
豆浆的养生保健功效
慎防几类早餐的营养陷阱
不吃早餐的危害
不健康的早餐别吃了
吃营养早餐应注意什么
营养早餐的食物选择
不同的人应如何选择早餐
制作馒头和面条的小窍门
如何和面及制作饺子皮、包子
吃饺子的蘸料
宜人豆浆及其他饮品
营养早餐

 

 

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