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| 內容簡介： |
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本书根据产后新妈妈的生理需要，精心制定了坐月子的饮食调理方案。根据食材的不同作用，有针对性的对菜谱进行了合理的分类。让新妈妈愉悦的享受美食，轻松的度过月子期。
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| 關於作者： |
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郑锐，重庆瑞氏医院院长，中华医学会妇产科专业委员会委员，中华妇幼健康联盟常务理事，中国医院管理学会常务理事。
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| 目錄：
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目录Contents
误区二 万能的保健品
误区三 产后不忙着“开奶”
误区四 没有味道的菜最好
误区五 汤比肉有营养
误区六 新妈妈忌口多多
误区七 产后马上节食塑形
误区八 素食，最适合新妈妈的饮食
误区九 产后吃姜，越多越好
误区十 为了早产奶，马上多喝汤
误区十一 红糖水，产后新妈妈的“神水”
误区十二 剖宫产术后就吃水煮蛋、黄豆等胀气食物
误区十三 过硬、过咸、生冷食物来者不拒
误区十四 脏脏的新妈妈才健康
误区十五 新妈妈都有公主病，不能见风
第一章 产后调养全面看
月子知识小百科
“月子”小简历
“月子”是产后调养的关键
产后身体变化全接触
产后不适得留意
东西方坐月子之比较
适当活动有助身体恢复
伤口护理技巧
束腹带的使用有讲究
妊娠纹，拜拜
产后疲劳远离你
产后谨防各种疼痛
产后需要检查，你知道吗
别羡慕了，光吃不胖你也可以
新妈妈的健康饮食指导
新妈妈每日所需的营养素
新妈妈产后食养的六大原则
月子需讲究的进餐顺序
月子餐里不可缺少的水果
月子餐里不可缺少的蔬菜
月子餐里不可缺少的主食
月子餐里不可缺少的肉类
月子餐里不可缺少的零食
快乐新妈妈的最佳烹调法
这些食物新妈妈不能吃
不要走入产后调养误区
误区一 产后吃鸡蛋，多多益善
第二章 美味月子食谱大盘点
产后恢复快，
开胃食谱不可少
番茄鸡蛋小米粥
黑米桂花粥
番茄豆腐羹
虾仁豆腐小丸子
甜酒烧火腿
长寿菜
素炒三鲜
蜜汁双球
酸甜菜花
酸菜蒸肉
姜醋猪蹄
萝卜炖羊肉
冬菜蒸牛肉
柠檬鸡脯
三鲜黑米蛋卷
雪菜毛豆鸡丁
火夹鸡片
菠萝炒牛肉
黄花菜蒸鱼
番茄鱼片
雪菜黄鱼
陈皮汤浸鲮鱼
包公鱼
香滑鲈鱼球
蒜苗烧蚌肉
河虾烧墨鱼
金针菇番茄汤
菜花黄豆汤
香菇冬瓜汤
山楂桂花萝卜汤
红枣白菜干豆腐皮汤
玉米炖排骨
玫瑰丝瓜猪肉汤
莲子山药鹌鹑汤
莲子冬瓜老鸭汤
红枣木瓜生鱼汤
香菜鱼汤
梨子汁
柠檬荸荠糖水
葡萄柠檬汁
产后恢复快，
瘦身养颜食谱不可少
菠菜粥
黄金小米粥
椰子糯米粥
燕麦南瓜粥
桂花红薯粥
红枣菊花粥
肉丸粥
胡萝卜瘦肉粥
银耳苹果瘦肉粥
牛肉滑蛋粥
柴鱼花生粥
草菇鱼腩粥
玉米鱼肉稀粥
苋菜小鱼粥
火腿油菜
淡菜炒笋尖
红烧双菇
番茄煮蘑菇
炒鲜芦笋
素炒黑白菜
如意白菜卷
清蒸豆腐圆
豆干炒粉丝
银芽牛肉
芝麻牛肉条
红烧板栗鸡
荷叶鸭子
菊花鸭肫
赤小豆焖鲤鱼
彩色虾球
四红汤
红薯蛋花汤
双菇肉丝汤
木瓜排骨汤
阿胶牛肉汤
玉竹核桃羊肉汤
党参栗子兔肉汤
黑豆莲藕乳鸽汤
四物乌鸡汤
百合荸荠乌鸡汤
苦瓜黄豆田鸡汤
山药鱼片汤
香蕉蜜桃鲜奶
香蕉杂果汁
番茄大白菜汁
草莓汁
产后恢复快，
益气补血食谱不可少
豆腐腐竹粥
山药桂圆粥
山药薏米粥
首乌粥
首乌粳米粥
三黄粥
猪蹄粥
糯米阿胶粥
参芪益气粥
红枣粥
参枣米饭
黑木耳枸杞猪肝粥
拔丝红薯
粉蒸苋菜
五圆蒸南瓜
当归蒸鹌鹑
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| 內容試閱：
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第一章
传统“月子”观多数老一辈持有的传统观点认为，女人“坐月子”的时间就是一个月。但是，这一个月有着林林总总关于生活起居、饮食方面的禁忌。在这一个月中产后妈妈不得见风、不得见阳光，每天必须用厚被、窗帘等盖好、藏好，否则身体则会受到影响。在饮食上，也需要多吃鱼、肉、蛋，每天必一般来说，月子指的是产后新妈妈整个身心得到综合调养和恢复的一个过程，在现代医学中被称为产褥期。在这期间，新妈妈的生殖系统、内分泌系统、心理都需要及时和科学地调养与修复。
月子知识小百科
月子小简历
须三餐都由高营养物质的食物构成，才能弥补因生产所耗损的元气。还有一种传统观点认为，在这一个月期间，除非特别亲近的人，如新妈妈的丈夫、妈妈、婆婆等，别人最好不要进“月子”屋，否则会对拜访的客人不利等。这些观点虽有一部分有一定科学依据，但相当大部分是没有经过现代科学检验的。
现代“月子”观
现代医学则为“月子”取了一个新的名字——“产褥期”，并且给它做了详细的介绍：产褥期是指胎儿、胎盘分娩出后的新妈妈身体、生殖器官和心理方面调适复原的一段时间，需6～8周，也就是42～56天。在坐月子的6～8周时间内，新妈妈的日常生活安排都应该以休息为主要原则，尤其是生产后的两周内更应以卧床休息为主，才能调养好身体，促进全身器官尤其是生殖器官的尽快恢复。
在怀孕期间，孕妇承担了供给胎儿生长发育所需的各种营养的重任，因此孕妇的各个器官系统都发生了一系列的生理性适应变化。体内变化最大的器官主要是子宫，因为胎儿在子宫内发育成长，会使子宫肌细胞肥大、增殖、变长。心脏负担增大，肺脏负担也随之加重，肾脏也略有增大，输尿管增粗，肌张力减小，蠕动减弱。其他如肠胃、内分泌、皮肤、骨、关节、韧带等都会发生相应改变。
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