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| 編輯推薦： |
树，是地球上最复杂、最成功的植物种群。最早的树木大约出现于3.7亿年前，而最后进化成类似现在的规模和种群数量，也已有几百万年的历史。今天，它们几乎覆盖着地球上三分之一的陆地面积，有80000多个不同的品种，从匍匐在地面上的北极柳到高耸入云的红杉，都属于这个庞大的树木王国，而后者竟然可以矗立在超过100米的高空，堪称神奇的树。
人类和树木有着天然的密切联系，它们与我们的生存息息相关。
树木带给我们的不仅仅是食物、遮蔽所、木材、药品、燃料等，还有对我们赖以生存的环境所起的重大生态效益，例如调节气候、净化空气、涵养水源、防止水土流失等。对于所有生命而言，树木都是至关重要的元素。然而可惜的是，全世界现有8750多个树种正濒临灭绝，在整个世界范围内，每分钟至少都在丧失约40公顷的绿地面积。如果没有了树木，没有了绿色植物，世界将是不可想象的。为了我们人类的生存和发展，人人都应在加深对树木了解的基础上，更好地爱护它们、爱护大自然。
《跟生物学家去探索：神奇的书》精选了世界上最常见、最有代表性的树，是读者了解树木的最佳读物。
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| 內容簡介： |
本书为读者呈现的是多姿多彩的树的世界，耐寒的针叶树、五彩缤纷的落叶阔叶树、风姿绰约的热带树……各种树木种类被收入其中。
全书分“综述”和“树的种类”两大部分。
“综述”部分从总体上描述树木的形态及树根、树干、树叶、花和果实各部分的结构特征，以及森林与生态、社会、气候的关系等。
“树的种类”部分，除了几种较独特的裸子植物外，分别归入“针叶树”“阔叶树”“热带树”三大类中，其中既有最著名、最珍贵、最具经济与生态意义的树木品种，也有众多普通的、常见的树种。
每一个分类条目都有对特定树木的详细描述，包括其习性、科属、自然分布状况、树干高度、树形、叶子形状、经济用途等。
另外，一幅幅精心创作的手绘插图，生动地再现了多姿多彩的树木王国，每一种树木的各项细节，如树形、树枝、树叶、树皮、花朵、果实、种子等都生动鲜活起来。增添了该书的使用价值、欣赏价值和艺术美感。
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| 目錄：
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综述
形态学特征
树形
树干和木质部结构
树皮
根系
变态根
树叶
花和果实
树的生长
世界上的森林
森林和社会
树的种类
桫椤
银杏树
苏铁
针叶树
针叶树分类学
针叶树的鉴别特征
松树
云杉
冷杉
铁杉
落叶松
金钱松
雪松
油杉
红杉
落羽杉
日本柳杉
中国水松
智利南洋杉
柏树
扁柏
罗汉柏
北美翠柏
柏松
刺柏
智利柏
香漆柏
福建柏
罗汉松和黄木
赤松
匍匐松
红豆杉
阔叶树
阔叶树分类学
木兰
北美鹅掌楸
月桂
加州桂树
林仙树
连香树
梧桐和风箱树
金缕梅
枫香树
橡树
山毛榉
栗树
鹅耳枥
榛树
铁木
胡桃
澳洲木麻黄
黄杨
垂柳、黄花柳和紫皮柳
白杨、山杨和棉白杨
椴树
榆树
榆叶榉
朴树
榕树
桑树
柿树
安息香树
香花木
山楂
白面子树、花楸
木瓜
唐棣
苹果
梨树
李、杏、杏仁、桃、樱桃
金合欢树
南欧紫荆、紫荆
皂荚树
金链花
洋槐、刺槐
胡颓子
桉树
珙桐树
山茱萸
枫树
柑橘
丁香
热带树
蓖麻
橡胶树
缅甸树
刺桐
凤凰树
洋金凤
紫檀、红木
芦荟
杜鹃花
酸模树
番木瓜
墨西哥刺木
没药
乳香
龙竹
胭脂树（红木）
愈创木
鸡蛋花
苦木
可可梅
辣木
非洲楝
澳洲桃花心木
桃花心木
香椿树
烟香椿
海葡萄
柳桉
龙血树
龙脑香树
露兜树
鹤望兰
旅人蕉
白皮红树
柚木
马钱子
猴面包树
榴莲
木棉
轻木
咖啡树
芒果
肖乳香
腰果
紫薇
枇杷
曼陀罗
石榴
枣树
檀香木
人心果
番樱桃、扁樱桃
罗汉果
荔枝
可可树
树形仙人掌
仙人球
仙人掌
花椒树
鳄梨
风铃木
火焰树
槟榔
枣椰树
海椰子
椰树
油棕
棕榈
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| 內容試閱：
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●橡 树
栎属是一个比较大且经济价值高的属，它包含的许多种类都以高贵的特性和美丽的外形著称。据记载，有些栎属的树已经有700年的历史。
从广义的角度看，栎属含400多种，主要是分布在北半球，而且绝大部分在北美洲，但有20种分布在欧洲、地中海以及亚洲东部和西部。在南美洲，橡树只出现在哥伦比亚境内的安第斯山脉。热带地区的分布范围相对较小，主要局限于高山。在喜马拉雅山，橡树生长的海拔范围是从海平面到4?000米。它们喜欢相对比较肥沃的土壤，不要太沙质，也不要太干燥。橡树最适宜生长在排水良好的土壤中，如果生长在阳光充足的开阔地里，橡树会形成更漂亮的树冠。
橡树主要是乔木，但有些是灌木；它们可能是常绿的、半常绿的（冬天有树叶，但是春天落叶）或者落叶的树种。橡树的树叶极少完整，边缘通常呈切割状或者有裂，形式各异；雄花和雌花同株，雄花呈下垂的柔荑花序，雌花单生或者2朵以上形成穗状；果实个大、单生，是坚果（橡子），基部向上由不同形状的鳞片形成杯形，边缘重叠成瓦状，少数天然生成同心环形，略封闭。
橡树靠风传播，种间杂交很常见，因此分辨起来比较复杂。
◎橡树的重要性
橡树的木材是极好的硬木，而且由于它的强度和柔韧性非常好，因此在所有木材中名列前茅。鉴别经济价值不同的橡木可不是一件容易的事情，但是白橡木和红橡木比较容易区分：白橡木更硬，而且更耐用，这2种木材的用途是一样的：制作家具、桥梁、船以及用于其他多种类型的建筑。橡木需要高度抛光，可沿放射线切开，木材的放射线形成漂亮的“银色木纹”，因此非常适合做砧板。一些重要的白橡木物种有：白橡、大果蒙古栎、夏栎以及绒毛栎。
槲树是弗吉尼亚橡树的俗名，据说是所有橡木中最耐用的，可用于制作货车、轮船和工具，但不幸的是现在供应短缺。
有些橡树的木材可用于镶嵌木工，例如“棕橡木”，它是橡木被檐状菌牛舌菌的菌丝体污染所致。同样，橡木也可能被杯状菌绿腐病菌的菌丝体污染成深祖母绿色，这种绿色的物质吸引了人们的关注，分离出来可制成一种少见的绿色色素。
◎橡树和制酒业
酒和橡树自古以来密不可分。罗马人了解橡木的品质，用它做木桶和木缸，在储藏和输运水或酒的时候不会渗漏。虽然其他木材也可以做椭圆形或卵形木桶用于发酵和熟化酒，但新鲜的橡木由于能够增加浓酒的香味而备受欢迎。
栎属里可用于制作木桶的主要种类是来自北美洲东部的白橡以及来自欧洲的夏栎和无梗花栎，不同产地的栎树产生的香味会有细微差别。气候、土壤、树间距和树龄可影响它们的生长速度—树的生长速度越慢，纹理越密，制成的木桶盛装的酒味越好，这是因为从生长缓慢的橡树上吸取的苯酚更多。
◎其他用途
栓皮是从栓皮栎外表的树皮上得来的，栓皮栎树龄约20年时第一次剥皮，然后间隔9年可剥皮一次。具体方法是将新剥落的树皮干燥，然后放入水中煮沸，除去里面的杂质并软化它，最后沿着与皮孔平行的方向切开得到渗透性栓皮，或者垂直方向切开获得不漏气的栓皮。栓皮栎经过这种“手术”后仍然可以存活100~500年。
橡木经久耐用，但橡树在生长过程中却不断遭受许多侵袭，特别是真菌和昆虫，这样看起来似乎非常矛盾。橡树上会出现大量的虫瘿，曾有的记录是800个，它们很少造成严重的后果，实际上有些虫瘿还具有重要的经济价值，例如，栎五倍子含有的丹宁酸就是由一种黄蜂虫瘿形成的。有些栎属种例如葡萄牙栎和柔毛栎是丹宁酸的主要来源，丹宁酸是从树皮和虫瘿提取出来的，具体操作方法是将材料切成小段，然后煮沸、蒸馏。丹宁酸除了用于制革业，它还可以制作自来水笔的“蓝黑”墨水。在中世纪人们就已经从胭脂虫中提取出一种美丽的猩红色染料，它生长在胭脂虫栎kermes
oak 或grain
tree上（其中“kermes”这个词就是阿拉伯文里的昆虫，“grain”这个词是拉丁文里的昆虫）。
橡子的经济价值很小，但是许多鸟类喜食，还可做猪和家禽的食物。
橡树出现在神话中的历史非常悠远，它与雷神宙斯有关。人们原先认为橡树特别容易遭受雷击，莎士比亚在《李尔王》中便出现过表示类似意思的字眼。如果有植物在橡树上生长，人们就认为这种植物具有魔力，因此，出现在橡树上的半寄生虫槲寄生备受推崇，本身具有一定的神话含义。
在橡树的原产地之外，它们被栽种作为观赏树。大多数耐寒且寿命长的橡树通常在秋天产生迷人的色彩。橡树最适宜生长在排水良好的土壤中，如果阳光充足且空旷的地方就会形成更漂亮的树冠。栎属里一些知名的栽培种有红栎、土耳其栎、猩红栎和石栎：红栎的树叶在秋季变成深红色到红褐色；土耳其栎生长迅速；猩红栎的树叶在秋天变成猩红色；石栎的树叶四季常青。石栎也作屏风树、防风林和树篱，在沿海地区尤其如此。
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