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『簡體書』玩转豆浆机:全营养的豆浆 米糊

書城自編碼: 2135519
分類:簡體書→大陸圖書→烹飪/美食茶.酒.饮料
作者: 吴佩琦
國際書號(ISBN): 9787538467505
出版社: 吉林科学技术出版社
出版日期: 2013-09-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 191/200000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

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內容簡介:
《玩转豆浆机--全营养的豆浆米糊》由吴佩琦主编,本书为读者提供了200款豆浆及米糊的制作方法。书中每款豆浆和米糊的制作,均选用日常生活中常见的、容易购买到的食材。每种豆浆和米糊,不仅向读者详细介绍了制作的过程,还配有主要营养成分和功效说明。读者完全可以根据自己和家人的喜好及健康需求,有针对性地选择并尝试本书中介绍的豆浆和米糊。
当然,对读者来说,本书中介绍的200款豆浆和米糊只能够起到抛砖引玉、铺路搭桥的作用,仅供读者在亲手制作豆浆和米糊时作为参考使用。因为读者们完全可以根据自己的喜好和需求,把各种不同的豆类及其他粗杂粮任意组合,并搭配一些自己平时喜欢吃的蔬菜、水果等辅料,就能够制作出不同口味、不同营养功效的豆浆和米糊。
關於作者:
吴佩琦,网名ousgoo,热爱生活,崇尚美食,乐于交友。结婚后开始自学烹饪,从中餐到西餐,只要是家人喜欢的,都会努力学习制作,做出有诚意的美食,这是她一直以来的目标和动力,并坚持用美食博客记录生活。自2008年到2012年,在全国最大的母婴网站宝宝树担任美食版首席版主,现任宝宝树美食版名誉版主。
目錄
四季喝豆浆,健康又平安
如何制作一杯健康纯正的营养豆浆
如何制作一碗细腻香软的营养米糊
九个提醒,帮你巧选豆浆机
豆浆·米糊常用食材图表
豆浆·米糊 健康营养篇
五谷豆浆
蔬菜豆浆
水果豆浆
花草豆浆
营养米糊
豆浆·米糊·保健祛病篇
增强免疫力,抗病强身
感冒调理
高脂血症调理
高血压病调理
糖尿病调理
心脏和血管保健
肺部保健
脾胃保健
肝脏保健
补钙
健脑益智
养心安神,调理睡眠
男性保健
女性保健
护眼明目
美肤养颜
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