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『簡體書』食用菌丰产配方手册/农业常备技术手册系列/新农村书屋

書城自編碼: 2217825
分類:簡體書→大陸圖書→農業/林業园艺
作者: 胡道珊 编著
國際書號(ISBN): 9787535225368
出版社: 湖北科学技术出版社
出版日期: 2010-04-01
版次: 2 印次: 6
頁數/字數: 320/224000
書度/開本: 大32开 釘裝: 平装

售價:HK$ 45.7

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內容簡介:
食用菌这一高新技术奥妙无穷,有许多配方技术上的问题还有待于进一步去研究、去实践、去探索、去总结。
本书有栽培料配方和一、二、三级种制种培养基配方、增产配方,并将大规模生产的免高温灭菌配方及液体制种配方编入书内,现献给21世纪的食用菌产业一线的同行朋友们,愿这本书能帮助大家开阔配方用料的视野,启发大家继续创新的思路。
目錄
一、基料配方技术
一配方配制原理
1.培养基料配制原理
2.培养基料配制要求
1对营养物质的要求
2对含水量的要求
3对pH值的要求
二配方配制原则及其种类
三配方原料选择及其处理
1.原料选用的参考依据
1段木类
2代料类
3野草类
4工业下脚料废水类
5肥料类
6各种培养料的碳氮比
2.原料选择的处理方法
1主要原料的选择、处理
2段木栽培常用树木的选择处理
3.辅助原料的选择要求
四培养料基配方
1.栽培料常用配方
1蘑菇栽培料常用配方
2平菇栽培料常用配方
3草菇栽培料常用配方
4金针菇栽培料常用配方
5香菇栽培料常用配方
6滑菇栽培料常用配方
7银耳栽培料常用配方
8猴头栽培料常用配方
9竹荪栽培料常用配方
10黑木耳木耳栽培料常用配方
11毛木耳栽培料常用配方
12杨树菇栽培料常用配方
13榆耳栽培料常用配方
14茯苓栽培料常用配方
15灵芝栽培料常用配方
16金耳栽培料常用配方
17冬虫夏草培养、饲养配方
18大光木耳栽培料常用配方
19灰树花栽培料常用配方
20鸡腿蘑栽培料常用配方
21姬松茸栽培料常用配方
22柳松菇栽培料常用配方
23真姬菇栽培料常用配方
24羊肚菌栽培料常用配方
2.一级种培养基常用配方
1特殊用途配方
2生产配方
3.二、三级种培养基常用配方
1不同菌类制种培养基共同配方
2制种培养基分别配方
4.免高温灭菌制作一、二、三级种培养基常用配方
5.液体菌种常用试验、研究及大规模工业化生产的培养基配方
6.一、二、三级种培养基制备方法及注意事项
二、增产配方技术
一食用菌增产共同配方
二食用菌增产分别配方
三、简易加工贮存
一采收技术要求
二分级标准选择
三各种食用菌的简易加工贮存

 

 

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