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| 編輯推薦： |
简单易行的养花小技巧，妙趣横生的语言，使种花、种菜成为一种乐趣。
观花、观叶植物、水培植物、多肉植物，百余种花草全收录。
此外，培养多彩的植物，打造美丽的阳台，创意多多，惊喜连连。
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| 內容簡介： |
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自己动手，栽花种草，阳台种菜，不仅可以美化居住环境，还能丰富我们的餐桌，放松心情，轻松减压，增添更多的生活乐趣。本书共分八个章节，详细介绍了养花种菜的知识和必备技巧，并推荐了各具特色的花卉和蔬菜，通过栽种、浇水、施肥、繁殖、防治病虫害等知识的介绍，让每位读者即使之前毫无经验也能很快学会养花种菜。
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| 目錄：
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第1章手把手教你养花种菜
．带你走进花草世界
． 花卉的由来
． 种植花卉的益处
．花卉的种类
． 草本花卉
． 木本花卉
． 仙人掌类及多浆花卉
． 水生花卉
． 草坪类花卉
．养好花草的要素
． 土壤和基质是基础
． 肥料必不可少
． 浇水要科学
． 温度要适宜
． 光照很关键
．常用养花用具及花盆
． 常用的养花用具
． 常用的花盆
．养好花卉的必备技能
． 上盆
． 换盆
． 松盆
．花卉常见繁殖方法
． 播种繁殖
． 扦插繁殖
． 分株繁殖
． 压条繁殖
． 嫁接繁殖
．用无土栽培法种植花卉
． 无土栽培的方法
． 无土栽培需要做的工作
．控制花期
． 开花时间可根据需要而改变
． 通过调节光照改变开花时间
． 通过温度改变开花时间
． 通过修剪等措施改变开花时间
．花卉病虫害的防治
． 花卉的病害防治
． 花卉的虫害防治
． 家庭养花巧治病虫害
．花卉的四季管理
． 春季花卉管理
． 夏季花卉管理
． 秋季花卉管理
． 冬季花卉管理
．花卉的修剪与整形
． 花卉修剪整形的目的
． 花卉修剪的方式
． 花卉修剪整形的原则
． 适宜修剪整形的时间
．巧用花卉美化居家环境
． 巧妙装饰室内环境
． 巧用花卉平衡色调，让居家生活更温馨
． 巧用花卉，制造别样风景
． 利用花卉感受四季风情
．阳台种菜，绿色生活从阳台开始
． 利用朝向，打造属于自己的个性阳台
． 适宜在阳台种植的蔬菜
． 让阳台种菜成为最自然的装饰
第2章净化空气、排毒活氧健康花卉大推荐
．椒草 ——吸收辐射的如意“豆瓣”
．红豆杉 ——抗癌紫杉醇的来源
．金钻蔓绿绒 ——财源广进
．西瓜皮椒草 ——叶如其名
．金叶榕 ——少时金黄老来绿
．粉掌 ——天然空气净化器
．蕨叶南洋参 ——家有福禄桐，财运更亨通
．吊竹梅 ——枝叶匍匐悬垂，叶色鲜艳
．咖啡木 ——来自非洲的健康花草
．凤尾蕨 ——形似凤尾，吉祥如意
．六月雪 ——六月花开如白雪
．紫背竹芋 ——宁静庄重的观叶植物
．白鹤芋 ——清新淡雅的“空气净化机”
……
第3章最具保健疗效的芳疗花卉
．柠檬 ——补充维生素C的药果
．玫瑰 ——浪漫爱情的见证
．百里香 ——赠给出征勇士的花草
……
第4章最有价值的药用花卉
．倒挂金钟 ——凉血祛风的良药
．勿忘草 ——不要忘记我真诚的爱
．朱砂根 ——清热解毒的“灭火器”
．天门冬 ——养阴润肺的一剂良药
．金橘 ——化痰止咳小金果
．枸杞 ——滋补调养抗衰老
……
第5章好看又好吃的食用花卉
．无花果 ——树上结的糖包子
．菊花 ——芳熏百草，色艳群英
．五色椒 ——“五彩缤纷”的调味品
．桂花 ——香飘万里令人醉
．葡萄 ——受人喜爱的“水晶明珠”
．萱草 ——饭桌上的“金针”
第6章优美怡人的居家花卉
．长寿花 ——小巧玲珑，花朵繁密
．变叶木 ——不是鲜花，胜似鲜花
．落地生根 ——落地即生根的奇特植物
．翡翠珠 ——茎叶犹如条条翡翠项链
．鹅掌柴 ——枝叶繁茂，丰满优美
．虎刺梅 ——名副其实的铁海棠
．亮丝草 ——绝佳的室内观赏植物
．白网纹草 ——网脉纹状布满叶
．合果芋 ——姿态优美，色泽雅致
．红花酢浆草 ——粗蛋白含量高的幸福草
．冷水花 ——除油烟的好帮手
．狗尾红 ——岁岁红的好寓意
．玉簪 —— “玉簪落地无人拾，化作江南第一花”
．苹果竹芋 ——翠色欲滴
．菜豆树 ——馈赠亲友的好礼品
．马齿苋树 ——出身高贵，典雅天成
……
第7章旺家开运的健康花卉
．中华常春藤 ——叶形多角的蔓藤
．五彩凤梨 ——五彩斑斓的观叶植物
．菩提树 ——最速配的幸运盆栽
．薄荷 ——味道清新居家花卉
．非洲紫罗兰 ——来自异域，永恒的爱
．巢蕨 ——给人带来沉稳的心理感受
．金心巴西铁 ——沉稳内敛的观叶植物
．仙人掌 ——丰厚多肉的植物
．心叶蔓绿绒 ——健壮挺拔的“巨人”
．仙人球 ——浑圆外形带来稳重感受
．虎尾兰 ——挺拔出众的外观
．柠檬香蜂草 ——独特的气息，提神醒脑
．观音莲 ——特殊的叶形，别样的美丽
．郁金香 ——花色鲜艳，花香浓郁
……
第8章我家的阳台小菜园
．樱桃西红柿 ——形态优美，营养丰富
．黄瓜 ——绿衣细腰，甜脆可口
．苦瓜 ——宜赏宜吃，夏季解暑
．辣椒 ——红色精灵，亮丽诱人
．茄子 ——憨厚可爱，紫色诱惑
．丝瓜 ——黄花褪来绿身长，白结丝包围晓霜
．南瓜 ——南瓜迎春，赏食兼具
．草莓 ——维生素C丰富的心形水果
．葫芦 ——青色娃娃，硕果满枝
．扁豆 ——青藤漫绕攀篱笆，碧夹烹调滋味佳
．香葱 ——收获舌尖上的香味
．香芹 ——妙笔出翠碧，玉立姿挺拔
．生菜 ——阳台种植上佳品种
．紫苏 ——风情千万种，绿荫紫苏红
．茼蒿 ——鲜嫩味美的火锅菜
……
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| 內容試閱：
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薰衣草
——等待爱情
花草身份证
别名香水植物、灵香草、香草、黄香草
科属唇形科薰衣草属
原产地地中海沿岸
花果期花期6～8月
生长习性夏季喜干燥凉爽，冬季喜温暖湿润的环境，忌高温、多湿。适宜生长在疏松、肥沃和排水良好的沙质壤土中
栽种要求
盆栽宜用园土和砻糖灰按3∶1的比例配制培养土，基肥使用腐熟的豆饼肥，施用量为盆土的125。上盆前盆底放一层粗沙作排水层。定植缓苗后，将盆株移到光照充足处莳养。
浇水要点
生长期要掌握间干间湿的浇水原则，勿让盆土积水；当发现叶片有轻微萎蔫现象时再浇水。夏季雨季防止盆土含水量偏高，导致烂根落叶。
施肥要求
5～9月份是薰衣草的生长旺盛时期，应每隔15天左右施腐熟豆饼肥水1次。注意不要施肥过多，否则香味会变淡。
繁殖方法
薰衣草主要采用播种和扦插方法繁殖。
◎播种法。播种一般在秋后9月份进行，播种前应用温水浸种，可提高发芽率。发芽适温18～24℃。播后要保持基质湿润，约10天发芽。苗高8厘米时移栽。
◎扦插法。扦插宜在秋凉后，选半木质化的枝条约8厘米长，插入沙土中，约30天生根。生根后定植。
病虫害防治
薰衣草易患立枯病，以幼苗出土20天左右受害最多。防治方法：在栽植前对土壤进行消毒。也可以在播种苗出苗20天左右时，严格控制浇水，注意适当通风。
适宜温度
生长适温为15～25℃。
摆放环境
薰衣草风靡世界，花香四溢。无论是摆放在阳台还是窗台或放在书桌上都有沁人的清香陪伴。
另外，也可以将成片的薰衣草种植在庭院里，走进庭院就仿佛置身于花海的世界里，美丽芬芳。
花草的小情调
薰衣草一词来源于拉丁文，是洗涤的意思。它是罗马人最喜欢的芳香药草之一，也是女性最喜欢的香料。它广泛地用于调制化妆水，同时也是许多香粉主要原料之一。在很久以前，薰衣草还被人们用在一些特别的节日或场合中，人们将其撒在屋子和教堂的地板上，以防止瘟疫的传播。
薰衣草为多年生草本或小矮灌木，高约1米，茎干细长，叶片细小狭长有灰色绒毛，花朵为穗状形成的花串，花穗中含有芳香油，是精油的主要萃取部位。它主要分为五大类，28个品种，有法国粉红薰衣草、真薰衣草、薰衣草夫人、孟士德薰衣草、英国薰衣草等。
薰衣草精油对各种烧伤、烫伤、发炎、肿胀等是很好的减缓剂，同时它也是西餐、香草花茶中常用的材料。另外，薰衣草还可消除胃不舒服、缓解头痛、驱除蚊虫、制成衣柜芳香剂等，可谓是“多才多艺”。
薰衣草精油在芳香疗法“复苏”和“松弛”两大系统中，以“松弛”的运用最为广泛，可以平复焦躁，放松情绪。
薰衣草精油有“双向平衡”皮肤油脂的特点，几乎各种皮肤都可以接受薰衣草精油的恩惠，因此它是目前全球最广泛被接受的芳香精油之一，也是少数能涂抹于皮肤上的精油之一。但是由于薰衣草精油的品种非常多，购买时要特别注意选择适合功效的，如在医疗上使用的药用薰衣草精油等。
关于精油那点事
薰衣草精油因其廉价、应用广泛、温和无刺激而深受大众的喜欢，被人们称为“精油之母”。
香味有淡淡的清新花香用途美容、医药、烹饪、茶饮、园艺
萃取部位花朵萃取方法蒸馏法颜色淡黄色
注意事项孕妇、低血压患者最好不要使用。痹，所以在使用时一定要谨慎。
适用肤质干性、油性、混合性肤质。
皮肤疗效它具有促进细胞再生，平衡油脂分泌，改善面疱、粉刺、湿疹，治疗灼伤、晒伤，帮助伤口愈合，淡化疤痕、痘印等功效。
身体疗效降血压、止痛、治疗呼吸系统疾病。
心灵疗效安定情绪、净化心灵。
追根溯源原产于地中海沿岸地区。随后传播到整个欧洲，现在在欧洲各处仍可以见到许多薰衣草园。
芳香疗法
配方薰衣草精油3滴，岩兰草精油1滴。
使用方法水蒸法。
适应场合卧室、客厅。
花草知识小链接在棉花上滴1～2滴薰衣草精油，于睡前塞入枕头内，靠近熏闻。如果觉得气味冲鼻的话，可以再加1滴甜美的甜橙精油，很快你就能够进入梦乡。但是要注意，薰衣草精油千万不要滴太多，多了反而会令人亢奋睡不着。另外，也可以制作薰衣草香囊，放于床头或枕边使用。
花草小食趣
花草材料新鲜狭叶薰衣草50克，白砂糖500克。
做法1.将薰衣草叶摘下后洗净，然后风干。
2.先在玻璃糖罐底层铺上一层砂糖，再铺上一层薰衣草干叶，重复层叠。
3.将玻璃糖罐的盖子盖上，置于阴凉干燥处。
4.两周后，将罐子打开，把干薰衣草叶拿出来，换上新的风干后的薰衣草叶。
5.如此反复，让白砂糖充分吸收薰衣草油脂后，就成为薰衣草糖。
作用冲泡红茶、水果茶。
味道香甜。
注意事项为避免砂糖在制作时受潮，应避免在雨季制作。
花草知识小链接冲泡红茶或花茶的时候，人们通常加白糖调味，可以用薰衣草糖代替白糖，会使茶中充满薰衣草的味道，使气味更加芬芳。
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