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『簡體書』好菜知时节贰拾肆节气养生食单(附DVD光盘1张)

書城自編碼: 2419842
分類:簡體書→大陸圖書→保健/養生饮食健康
作者: 杨生管
國際書號(ISBN): 9787536478343
出版社: 四川科技出版社
出版日期: 2014-06-01
版次: 1 印次: 1

書度/開本: 16开

售價:HK$ 124.8

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甄选中华历代医典中极具价值的食疗理念 遵循节气养生要点,配以应季食材为主的膳食良方
目錄
第壹章 藏在节气里的养生食疗法
一、寻古人智慧,探节气奥妙
二、天人相应,顺时饮食
第贰章 养阳护肝,一年之计在于春
立春:养足肝气好(咬春)
雨水:健脾利湿有汤粥
惊蛰:排毒祛邪多维C
春分:膳食均衡心气和
清明:清补养肝鲜蔬菜
谷雨:祛湿益气谷雨茶
第叁章 养心健晌清爽消暑一整夏
立夏:入夏(尝新)为护心
小满:未病先防除湿邪
芒种:解暑祛湿好食粽
夏至:护心养阳多酸成
小暑:清暑解热防苦夏
大暑:养阴生津饮鸭汤
第肆章 滋阴润肺,天凉除燥好个秋
立秋:养阴润肺汤粥好
处暑:润燥养肾防温燥
白露:养胃除燥早喝粥
秋分:天寒护阴防凉燥
寒露:和气进补御凉燥
霜降:清火润肠新鲜柿
第伍章 养肾防寒,敛阴藏阳过暖冬
立冬:立冬补冬食好菌
小雪:御寒饮食少辛苦
大雪:大雪进补勿上火
冬至:补肾填精气血好
小寒:三九防寒补一冬
大寒:防风御寒藏热量

 

 

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