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『簡體書』中华少年科普大视野丛书:变幻的化学天地

書城自編碼: 2425085
分類:簡體書→大陸圖書→童書科普/百科
作者: 晨辉编著
國際書號(ISBN): 9787515002668
出版社: 国家行政学院出版社
出版日期: 2012-06-01
版次: 1 印次: 2
頁數/字數: 183/180000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 82.6

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編輯推薦:
《中华少年科普大视野丛书:变幻的化学天地》把复杂艰深的科学知识通俗化、简单化、趣味化,有利于扩展少年儿童的知识面,有利于激发少年儿童科学探索的求知兴趣,对少年读者学习知识、热爱科学、探索未来世界有着益智的启迪。可以说,是一套少儿小读者喜读乐读、读之受益的一部高质量、高品位的好书。
內容簡介:
《中华少年科普大视野丛书:变幻的化学天地》从青少年读者酌欣赏水平和阅读爱好出发,从浅显易懂的故事漫谈形式,形象而生动地讲述了化学的历史与现状,为化学事业献身的六师,化学发明的里程碑,变幻莫测的化学世界,神奇伟大的化学发明成果,令人难解的奇妙化学现象,令人恐惧的化学污染,以及生话中无处不在的化学奥妙,全书妙趣横生地介绍了化学的各类科普知识,读来引人入胜,趣味盎然。《中华少年科普大视野丛书:变幻的化学天地》以为青少年读者普及科学知识为宗旨,把深奥复杂的化学知识通俗化、形象化、故事化,既是对学生在校学习的知识补充,又是开发学生学科学习兴趣的有益启蒙,将充分帮助广大少年读者了解变幻的下化学王国,惑受化学天地的神奇魅力。
《中华少年科普大视野丛书:变幻的化学天地》的发行,给广大青少年读者带来阅读酌乐趣与科学知识的熏陶。
內容試閱
又爱又恨的元素
氟可以说是化学性质最活泼、氧化性最强的物质了。在一般情况下,氟 气是一种浅黄绿色的、有强烈助燃性的、刺激性毒气,元素符号为F。氟可以和所有的非金属和金属元素反应,连黄金在受热以后也会跟氟反应。氟跟水的反应也十分激烈,可以生成氟化氢和氧,以及较少量的过氧化氢、二氟化氧和臭氧。氟还有强腐蚀性和毒性。
氟虽然是卤族元素第一号元素,但是发现时间较晚。氟在1886年由法国化学家弗雷米的学生莫瓦桑制得。但是在氟被发现以前,它被人们认为是一种“死亡元素”,使人不敢接近。这是为什么呢?
氟元素被发现后,人们也发现了它许多奇妙的性质。
衣服总是穿不了几天就变脏了,有时候还会沾上油污,很难清洗,那么有没有一种耐脏而且不怕油污的衣服呢?
答案是有的。只要在衣料上涂抹一种氟的化合物,用这种衣料缝制的衣服就会不怕脏也不怕油污了。原来,这种氟化物对油污和水有一种“阻拦”作用。举例来说,在汽油中添加3100000的该氟化物,就能防止汽油的挥发,减少汽油的危险性,做实验时往溶液中加入一些氟的化合物,就可防止产生的气体把溶液带走。这不但改善了环境卫生,也减少了溶液的消耗。
显微镜是能让我们看到细胞的神奇工具。当我们采些植物标本放在显微镜的镜头下,我们就会看到植物的细胞,而用我们的肉眼是看不到的。但是显微镜的镜头是用什么做成的呢?显微镜的镜头是由玻璃和氟的一种化合物磨制而成。
人们在玻璃的表面涂上一层薄薄的氟化物之后,玻璃反射光线的能力一下子就降到了原来的110,这样就大大地提高了光学仪器的效率和科学研究的准确性。
这种表面涂氟化物的化学玻璃在照相机上也有很重要的作用,用它做成的照相机镜头能吸收物体反射过来的差不多所有的光线,因而照出的相片更清晰、更好看。
玻璃一般都是透明的,可是,在普通玻璃中加进一些氟化物后,就可以制造出一种乳白色的玻璃,利用这种玻璃制造的灯泡可以降低钨丝的耀眼程度,还可以使灯泡发出的光线比以前更亮,真是一举两得。
1916年,美国科罗拉多州一个地区的居民都得了一种怪病,无论男女老幼,牙齿上都有许多斑点,当时人们把这种病叫做“斑状釉齿病”,现在人们一般都把它称做“龋齿”。
原来是由于这里缺氟。氟是人体必需的微量元素,它能使人体形成强硬的骨骼并预防龋齿。当地的水源中缺少氟,人们长期饮用,因而对龋齿的抵抗力下降,全都患了病。
为何人体缺氟会患上龋齿呢?这是因为我们每天吃的食物,都属于多糖类,吃完饭后如果不刷牙,就会有一些食物残留在牙缝中,在酶的作用下,它们会转化成酸,这些酸会跟牙齿表面的珐琅质发生反应,形成可溶性的盐,使牙齿不断受到腐蚀,从而形成龋齿。而如果我们每天吸收适量的氟,那么氟就会以氟化钙的形式存在于骨骼和牙齿中。氟化钙很稳定,口腔里形成的酸液腐蚀不了它,因而可以预防龋齿。

 

 

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