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| 編輯推薦： |
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汲取科学滋养、弘扬科学精神、宣传科学思想，传播科学方法。 掌握丰富的知识，能够给少年儿童带来无穷益处。这本《技术发明故事瓷器——中国的名字》，集科学性、知识性于一体，囊括了许多“课本学不到，孩子都需要”的最新科普知识。收入了大量行文流畅、文体优美、思路开阔、具有诱人故事情节的科学益智故事数篇，使少年儿童从中获得科学知识，开拓思维，增长见识，从小培养爱科学、学科学的兴趣，从而为今后的学习打下扎实的基础。本书由王兰智、张京编。
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| 內容簡介： |
《技术发明故事瓷器——中国的名字》以讲故事的形式，把各种科 学知识串联在一起，天上地下、山里水里，把身边的科学现象探讨了个遍 ，语言生动、妙趣横生。揭开人们生活中习以为常但又百思不解的种种 奥秘。书中收录了：量冷热的尺子、照相机、指南针的发明、李冰和都江 堰等科学故事。
《技术发明故事瓷器——中国的名字》既能帮助少年儿童增长知识 ，开阔视野，又有助于知识素质的提高和生活能力的培养。本书图文并茂 ，内容丰富，是少年儿童最佳的课外知识读物。
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| 目錄：
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量冷热的尺子
煤气灯和弧光灯
身边的奇迹
照相机
打字机
学习中的新朋友
瓷器——中国的名字
中国古代三大铸造技术
指南针的发明
李冰和都江堰
战火中出世的坦克
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| 內容試閱：
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煤气灯和弧光灯
煤气灯的来历
一支正点着的蜡烛，你把它吹灭，将会看 到冒出一缕白色的烟气。趁白烟还没有消失， 你再划根火柴，去碰一下白烟的顶端，你就会 听到“噗”的一声，蜡烛又重新点燃起来了。
你看，在这整个过程中，火柴的火并没有 直接接触到烛芯，可是蜡烛却点着了。这是怎 么一回事呢？ 如果我们把烛芯上冒出的白烟收集起来， 拿去化验一下，就会发现它的主要成分是一氧 化碳和少量的水蒸气。一氧化碳是一种可燃气 体，也就是我们平常所用的煤气煤气的种类 很多，成分也不一样的主要成分。
这就是说，一支蜡烛就是一个小小的“煤 气制造工厂”。蜡烛被点着后，蜡受热熔化， 在氧气供应不足的情况下，它首先被烧成一氧 化碳和水蒸气一氧化碳继续燃烧才变成二氧 化碳。一旦我们把烛火吹灭，没有烧完的一 氧化碳气体就呈白烟状袅袅上升。当我 们用火柴去点燃白烟时，火焰将顺着白烟迅速 地延烧到烛芯，于是蜡烛又点着了。这个延烧 过程进行得非常之快，以致我们看起来好像火 焰是从火柴上一下子跳到烛芯上去的。
这种现象不仅发生在蜡烛上，而且也发生 在油灯上：所有的油灯也都是制造煤气的“小 工厂”。不论是动物油、植物油还是煤油，受 热点着后一开始都是产生煤气和水蒸气，然后 这种混合气体再燃烧，产生的火焰就是油灯的 火焰。
弄清了蜡烛和油灯燃烧的本质和过程，有 人就想：何必让蜡烛和油灯去制造煤气呢？我 们自己直接来给它制造不是更方便一些吗？应 该建立一个制造煤气的工厂，把制得的煤气用 管道输送到各家各户。
这个人就是英国人威廉·默多克。
1770年，也就是当默多克还是一个孩子的 时候，他就在他家的花园里，从泥炭的矿苗中 取得了煤气，并用它在住宅旁的地穴里燃着发 光。后来，他由工人成为布尔顿和瓦特工厂的 工程师，仍然利用业余时间去试验他在童年时 代所发现的东西。
默多克制造煤气可不用植物油，而是用价 钱便宜、来源丰富的煤作原料。他把煤放在一 个密闭的炉子里加热，煤在这里不能像在普通 的炉子里那样烧成二氧化碳，而是乖乖地受热 分解，除了固体的焦炭以外，还可以得到煤 气、煤焦油和水蒸气等。经过冷凝器的冷却， 煤焦油和水蒸气凝结成液体而留下，煤气主 要成分是氢气、甲烷、一氧化碳等，都是可燃 气体却沿着长长的管道奔向各个用户。
1801年，默多克第一次在他工作的工厂里 全部用煤气来点火取光。他一不用灯油，二不 用灯芯，而是靠着从一根细铁管中送来的煤 气，燃出一朵朵美丽的火花。
在默多克试制煤气灯的同时，法国的列邦 也在做这项工作。19世纪初叶，他俩的煤气灯 分别问世了。这些煤气灯并没有什么特殊的式 样，开始甚至连灯头也没有，只 是等煤气从管口涌出来的时候就 点着它。
后来，人们发现，煤油灯的 灯头也可以用到煤气灯上。当 然，煤气灯灯头上不能只有一个 小孔，而是得有许多个小孔，这 样空气才能更好地进到灯头里， 帮助煤气一起燃烧。
煤气灯灯头的式样越。来越 多。有三个叉开小孔的叫鸡爪 灯；钻成一排小孔的叫鸡冠花式 灯；把一排小孔拉成锯口，烧成 一片火焰的是蝙蝠翼式灯；鱼尾 灯的灯头是由两个喷嘴组成的， 火焰之间交成一个角度。
跟一般的煤油灯一样，煤气 灯灯头上也罩着一个玻璃灯罩。
因为煤气灯诞生的时候，油灯已经制作得相当 完美，所以煤气灯在很多方面只要利用现成的 式样就行了。
要知道，煤气灯的发明在当时轰动一时， 简直成了人们最时髦的谈话资料。当时的报 纸、杂志也竞相报道，其中有一家报纸在谈到 煤气灯时就这样写道：“屋子里可以日夜点着 火，都用不着一个人看管。这种火可以挂在天 花板上，照得满屋子通亮，没有烛台投下来的 影子，也不会产生暗 淡的烟雾。” 尽管煤气灯 有这么多优点， 因为室内用它照 明费用太高，所 以一般只是把它 用作街道上的路 灯。不用说，这种煤 气路灯不仅灯光明亮，而且使用方便。P11-17
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