新書推薦：
《
宽容是件奢侈品（人生360度·一分钟经典故事）
》
售價：HK$
45.8
《
甲骨拼合六集
》
售價：HK$
342.7
《
视觉美食家：商业摄影实战与创意解析
》
售價：HK$
135.7
《
中国经济发展的新阶段：机会与选择
》
售價：HK$
102.4
《
DK月季玫瑰百科
》
售價：HK$
216.2
《
为你想要的生活
》
售價：HK$
67.9
《
关键改变：如何实现自我蜕变
》
售價：HK$
79.4
《
超加工人群：为什么有些食物让人一吃就停不下来
》
售價：HK$
102.4
|
| 內容簡介： |
|
优雅，不是名门望族女人的专利，而是每个女人一生的功课。每个女人都有过优雅生活的能力，优雅的女人永远不会老。优雅首先是从容淡定的生活态度，优雅还是得体而精致的外表。 作者欧石楠以感性温暖的语言，诠释了“优雅”的真谛，使每一个希望永远自信得体的女人都可从中受到启发。
|
| 關於作者： |
|
欧石楠，曾旅居巴黎8年，现为某著名时尚杂志编辑。随心所欲，自由不羁，热爱旅游，热爱生活，热爱装扮，热爱美食，热爱世界上真实而美好的一切。曾踏遍国内几十个省市，也曾旅居巴黎多年，沉醉于香榭丽舍大道上穿梭如织的曼妙身姿，迷恋于拉丁区的随意与从容。
|
| 目錄：
|
Chapter 1
不花钱也优雅 001
时尚，不是金钱能够成全的 002
不花钱，生活也能很精彩 006
永远不被打折冲昏头脑 010
所谓世界品牌 013
精致至上 016
不做流行追逐者 021
巴黎女人的时尚穿衣经 024
妙用小饰品来为自己增色 028
Chapter 2
打开巴黎女人的衣橱
没有穿衣镜是不可想象的 034
围巾：优雅的魔力棒 039
穿小黑裙永远不会错 041
简洁主义 044
黑色调配高手 047
穿得对比穿得好更重要 050
身上不要超过三种颜色 054
外套的极品是风衣 057
松紧有致，才能美到极致 062
每个女人都要有100双鞋 066
Chapter 3
巴黎女人的梳妆台
12岁就与妈妈共用保湿乳 072
“丑”是不道德的 077
宁可不吃饭，也要去美容院 081
化妆的唯一重点就是眼妆 084
嘴唇，法国女人的第三只眼 087
发型，法国女人很在乎 092
不搽香水，是没有前途的 095
裸妆——法国女人的最爱 102
Chapter 4
少而精，食而雅
不做食物的俘虏 106
会享受食物，才会享受生活 110
巴黎女人吃不胖的秘密 114
把自己酿成醇香的葡萄酒 118
午后咖啡的幸福时光 123
绽放于舌尖之上的甜蜜 128
玫瑰从来不慌张 133
会做菜的女人才有资格结婚 139
Chapter 5
优雅是一种生活态度
别忘到我家沙龙来 144
有巴黎女人的场合从来不落寞 148
巴黎女人的“傲慢” 151
时尚，性感and自重 154
巴黎女人的优雅拒绝术 157
爱情是女人最好的保养品 160
生活怎能缺少鲜花的点缀 164
高雅但不孤傲 167
不做小女人 170
微笑，巴黎女人从来不吝啬 174
Chapter 6
优雅的气质来自优雅的心态
宽容别人就是善待自己 178
自由成就优雅女人 182
巴黎女人的生命坐标 186
拉丁区：巴黎女人的最爱 189
知性——女人的优雅必修课 193
给声音也穿上迷人的衣裳 196
母性为美丽加分 200
漫步是生活的一部分 204
优雅是抵抗衰老的唯一法宝 208
|
| 內容試閱：
|
时尚，不是金钱能够成全的
刚到巴黎的时候，我经常被巴黎朋友们的装扮所震撼，她们总是令我叹为观止。这倒不是说她们打扮得有多奢华，而是实在让人觉得，这样的装束太得体了，衣服、鞋子、佩饰以及妆容都搭配得刚刚好，和她们的个性，和她们身处的场合，和当时的季节与氛围——各方各面无一不相称，一分也增减不得。这不禁让一向不谙此道的我自惭形秽。
在这样的环境里浸淫久了——何况巴黎又是举世闻名的时尚之都——我也不免生出女人的好胜心来，一心想把自己也打扮得优雅又得体。于是我迈出了第一步：我主动邀请刚刚开始跟我熟络起来的几位朋友一起逛街，想一探她们的购物秘籍。那时在我的想象中，重头的购物地点不外那几个：玻马舍、老佛爷、春天、萨马丽丹等，品牌也不过就是那些最为著名的巴黎时尚豪门，只不过它们肯定是在巴黎投放了更多别的地方无法见到的设计品而已。
但结果却让我大失所望。接连逛了几次街的结果是，我的书架上多了七本书，屋子里的鲜花换了又换，客厅的地面上多了一块小巧而精致的地毯，参加了两次有趣的餐会（我甚至还成为了其中一次的话题人物），在地点各异的好几家品位不俗的咖啡店里灌了好多杯咖啡，看了一次画展，听了一场音乐会，还在街头观赏了两个小伙子的魔术表演——但我想要探知的事情却进展得并不顺利。
我的确也去看了那些美丽的衣裙、鞋子、帽子、饰品之类的东西，地点有商场和专卖店，也有跳蚤市场和街边小店，但是我并没有观察出具体的结果。她们的购物总是那么随性，但又非常挑剔；我以为她们的精致都是用奢侈和名牌的设计堆积出来的，但她们的目光却似乎远不止于此。
和她们逛街也和在国内与闺蜜们同游的情况很不同。国内的女孩子们一起逛街买衣服，难免叽叽喳喳凑在一起相互评点，衣服好不好、穿着效果如何、能够搭配什么样的裤子和鞋、适合佩戴什么样的饰品等，我们热衷于展开积极热烈的讨论，并把这种对对方的品头论足看做女人友谊和逛街乐趣的重要组成部分。
但巴黎女人不同，她们相互交换的意见在我看来，虽然真诚却不免有些过于客套和谨慎，眼神里总是一副有所保留的欣赏——这多少让我有些无所适从，当我积极地想要模仿她们的生活方式（起码是购物方式）时，却失望地发现并不能从她们那里得到太多的经验和指点，这让我一时不免犹豫。
不过，功夫不负有心人，相处久了，我也慢慢摸到了她们的门道。无论如何，对于巴黎女人来说，“自我”这个概念都是绝不会放下的，她们积极地欣赏别人的美，但绝不会轻易受人影响，更不会主动去模仿和跟风。
走在街上的时候，她们总是处于观察和鉴赏的状态，有时候也会为别人的穿着打扮交头接耳，但更多的却是在欣赏的同时暗暗评估与自己的契合度，揣摩更让自己觉得妥帖的装扮方式。所以她们常常同行却并不会相互议论，因为无论如何，这都是自己的事情，该怎么做，只有自己最清楚。只要她们觉得适合自己，哪怕穿一件地摊上买来的塑料雨衣配着不知从哪儿捣鼓来的草鞋，也绝不会失去半点风韵。
这也就是她们从来不会做花大钱却把自己打扮得洋相尽出的傻事的原因。装扮是个细致活儿，并不是每个人都能掌握装扮自己的艺术，于是总有人盲目地相信越大牌的产品和越高档的设计就越能让自己非凡出众——是的，出众是够出众了，却往往因为不合时宜甚至暴露出自己缺点的穿着而贻笑大方，这在娱乐圈可是常见的事。但这里面有几个会是巴黎女人呢？不，不会，她们绝不迷信用金钱堆积出来的他人之手，只信任自己的品位和感受。
“他们比你更熟悉时尚、熟悉搭配、熟悉剪裁、熟悉色彩，但你比他们更熟悉你自己。”熟识之后，她们这样说。
我豁然开朗。
当然她们也并不会在装扮方面吝啬半分。每个人都喜欢剪裁好、面料好、质量好的衣物、鞋帽和装饰品，这会让女人显得更得体也更端庄，巴黎女人也不例外，或者说，在某种程度上，她们更懂得收集真正有价值的东西。她们也常常不惜血本去买那些质量上乘的东西，但是和美国女人那种挥霍式的购买不同，她们总是挑选那些能够真正展示自己的魅力，并且能够一连用上好多年的东西——这也算是一种节俭的手法吗？或许这就是她们的生活经济学吧：绝不为一时的潮流和诱惑而挥霍，只肯花大钱买经用的东西；不盲目地崇信高价品、名牌货，而是着重依赖自己的个性和品位。
真正理解并学会这两点是不容易的，我花了很长时间，甚至到现在我也不能说能真的游刃有余于其中。只是每次看到在大商场里排着队忍着气购买限量的奢侈品的同胞时，总是禁不住想将她们劝回去。毕竟，时尚，不是单用金钱就能成全的。
精致至上
有一次我和朋友一起去逛街，在某个街边的小杂物店里看到了一盏精美的台灯。它的灯罩是暖黄色的，做成柔软的花瓣的样子，花瓣边缘用铜丝进行了包裹。灯架也是用铜做成的，并且模仿藤条和叶子的模样做了很多精巧的装饰。这真是一个可爱的小东西，那纯手工打造的叶蔓和枝节之间还残留着工匠的拳拳匠心；虽然它已经不是崭新的了，但上一位主人想必也非常爱惜地使用着它，那些铜条上留下了久经摩挲的痕迹，反而更添了一份生活的韵致。
朋友对它简直一见钟情。那时候她刚刚换了新居，家具和装饰已基本到位，唯一迟迟不能定下来的便是床头的一盏台灯：她坚持认为那得是非常令她自己满意的一件东西。在此之前，她遇到的最令她满意的一盏台灯是具有工业设计感的，设计简洁而有创意，线条流畅干净——那也实在是个不错的选择，而事实上我们当时正走在前去购买的路上。但这一次偶遇改变了她的选择：在经过了长达数小时的犹豫之后，她选择了这盏更具古典风味的灯，尽管它因为纯手工制作而实在价格不菲（虽然是二手货）。“实在是无法放弃如此精致的东西——它太可爱了！”捧得心爱之物的朋友仿佛小女孩一样心花怒放，而我也得承认，这样一件精致得几乎完美无缺的东西，的确会让每一个看到它的女人都爱不释手。
我实在不能形容，“精巧”这两个字到底有多么令女人感动。这两个字——以及具有这两个字的精髓的那些小东西，就仿佛天使的密语一会让女人由衷地发出最虔诚的赞美、奉出最无私的贡献。所有的女人，无论她们是幼稚还是成熟，无论她们是年轻还是年老，无论她们是富有还是贫穷，也无论她们属于哪一个国家、哪一种民族，都逃不过这些精巧之物的魔力。在这一点上，巴黎女人也绝不会有丝毫的例外。我这位对一盏旧台灯（但它确实是一件精致的美物）爱恋不已的朋友就是一个绝好的例证。
很多时候对巴黎女人来说，精致甚至几乎是她们对生活追求的全部。她们会竭尽全力地购买力所能及的最精致的物品，无论是衣着还是家具还是小饰品。
“花点大价钱买些真正的精致之物有什么不对呢？它们能够存放很久，经得起时间的考验；最关键的是，它们才真的能够给你美的享受，才能够真正显露出你的品位。如果东西本身的质感不够好，那么仅仅有一瞬间，你会被它炫目的外表所迷惑，但你终究会为它粗糙的做工和敷衍的质地而感到后悔不已——我可宁愿事先为将来的愉悦心情花点钱，而绝对不要被一些粗制滥造的劣等品所包围。”一位朋友如是说。
我想这是一种值得赞赏的消费观，实际上，这算盘打得很划算。有一位朋友算过一笔很有趣的账：她的祖母曾在年轻时买过一架全铜的、每一个挂钩上都雕刻着小花的极为漂亮的长衣架。这个衣架在她祖母家一直服役了49年，后来又搬到我这位朋友的家里，用以搭配她那张复古式的带金属床架的大床。它使用了如此之久，并在那位祖母的精心擦拭下并没有多少残破的痕迹，也一点都没有显得过时，反而成了我朋友房间里最令人惊叹的一件家具。想想看，如果它不是这样一件精致的东西，在这么长的时间里，她们将为一个合适的衣架多花费多少钱呢？如果它不是这样一件精致的东西，我的朋友想要找到一件让众人都觉得无比美妙的衣架，又得多花费多少金钱、时间和精力呢？然而一切的猜测都终止于它的精致了。
这就是为什么巴黎女人在购物时，绝对坚持精致至上。它们足够赏心悦目，又绝对物超所值。一位朋友的母亲跟我说，她有一条货真价实的珍珠项链，质地非常好，当年购买的时候实在让她下了一番狠心。但是——“这么些年来，每当我需要走到那种——你知道，场面上的场合时，我就拿出它来。虽然这种时候一年也有不了几次，但每一次它都能为我带来真正的欣赏和赞美。它是有这个魅力的，对吧。”这就是真正的精美之物所具有的价值。
巴黎女人钟爱真正的精致之物，对她们来说，这实在是不能放弃的生活的享受。不仅仅是物质上的精致，对于饮食，以及精神生活，她们也同样希望能够得到其中的精致魅力。中国人做菜讲究“色香味俱全”，对于喜好享受美食的巴黎女人来说，进餐同样是一场视觉、听觉、味觉、触觉的全方位享受，任何一方面的缺陷都会让她们感到非常遗憾；她们对于文化的消费也非常谨慎，这倒不是说她们必定个个都具备多高的文化素养（尽管的确很多巴黎人都具有不负于这个文艺都市的非凡的鉴赏能力），而是她们喜欢谨慎地选择自己乐于欣赏的，以及真正能够让自己觉得感动的东西。她们并不愿意为了潮流的热炒而埋单，因为一时的潮流里总会混合着许多并不精致的东西，而她们愿意等待潮流退去，等待真正有价值的东西如同金子般沉淀下来。
无论从哪一方面来说，巴黎女人都是愿意全心全意追求精致的类型。毕竟，生活就是一场精益求精的历练，对于完美和高尚的追求，女人们从来就不会放弃。
大减价期间购物必读
1. 提前去商场或店铺看好自己喜欢的物品，然后在大减价期间购买。
2. 越早去选购越好。大减价的目的是“以优惠价格来加速售出全部或一部分商品库存”，越早去购物，选择的余地就越大。否则晚去的人就买不到自己尺码的服装和鞋子。
3. 大减价接近尾声时再去筛选一次，因为越是临近结束，减价的幅度就越大。对于一些可买可不买的东西，应当到这时去买。
4. 不买主打款，不买广告款，或类似广告款，否则撞衫概率会很高。但是，如果是著名设计师的作品，价格还算合理的话，一定要狠狠心买下。
5. 用不着的东西即使是折扣再低也不要买。
穿得对比穿得好更重要
在巴黎，每次出门都是一次大考验，因为总得仔细地考虑究竟要怎么穿才合适。在国内的时候我并不会考虑太多，也许稍微就质地和色彩搭配进行一下权衡，匆匆拿出几身衣裳对比一下，随便挑选出一套就可以了。这种态度当然是不够仔细的，不过只要不穿得太出格，也没有人会对此有意见。但在巴黎情况就完全不一样。大街上的每一个女人都是你的参照物；走进工作场合，每一个同事的着装都会让穿得不够仔细的人相形见绌；即使只是参加朋友间的聚会，大家也会有意无意地注意到你的穿着，而站在一群穿得无比适宜恰当，因此也生发出无数的婉转优雅的人当中，如果穿得太过简陋或是搭配得不够协调美观，那实在是件让人备感难受的事情。这是个时时提醒你注意自己的穿着的城市。
在这个城市里生活，“怎么穿”这个问题就会被提到非常重要的位置上来。但在考虑如何穿得美丽或者考究之前，巴黎女人还有一项重要的原则：穿得对比穿得好更重要。也许你想显示自己的另类风格而添置了很多具有朋克气息的衣服，或者你刚刚花大价钱买了一套名牌的成衣并想以它们来显示自己的着装品位，但如果你不能好好地运用这些衣服，那么什么风格和价位都是白搭的。对巴黎女人来说，穿衣可是一件全方位的事情，它和场合相关，和对象相关，和季节相关，和心情相关，和发型发色相关，和肤色相关，和个性相关，和香水相关——和一个人的一切，无论是内在的个性气质还是外在的环境季节都有莫大的关系，衣装是让一个人和自己以及周围世界融洽相处的媒介；所以，穿衣服，必须穿得对。
当我还在语言学校时，有一年学校举行新年聚会，希望大家都能够参加。我当然并不想放过这个和各地来的同学多多交流的机会，又考虑到这不过是一次“同学”间的聚会（尽管很多人年纪也都不小了），于是挑了一身非常休闲，甚至有些搞怪的装扮，打算来一次惬意而随性的大联欢。就在聚会的前一天，我的一位巴黎朋友问到我将穿什么样的衣服出席聚会，我告诉了她之后她沉默了一小会儿，然后问我：“你确定这次聚会是非正式的吗？”我一愣，难道这样的聚会还会需要穿着正式的、典雅的礼服，大家西装革履地举着红酒杯，彬彬有礼地做着场面上的应酬吗？面对我的反问她摇摇头：“我不是那个意思。但你得知道，有时候的确会有开小酒会的可能性。我不了解你所在的那个学校，也不知道它们一贯的作风是怎么样的，只是我想你有必要在去之前搞清楚它们到底想弄一个怎样的聚会。如果没有人告诉你的话，那不妨主动去询问一下；这没什么的，尤其对于外国人来说。我想这样做会比到时候穿了不恰当的衣服要好很多。”
幸好她提醒了我。当我前去询问才得知，鉴于大部分的“学生”实际上都已经是踏入社会的成年人士（有很多是商务人士），因此学校希望办一次较有品位的交流会，而不仅仅是大家来个大联欢，唱唱歌跳跳舞就行。我的出场服装也因此需要来个大改变。受益的不仅仅是我，校方也恰好因为我的询问而注意到了这个它们忘记通知的事情，结果消息一放出来，赶紧改弦更张的同学大有人在。我一下子收到了很多人的感谢，但这份感谢更应该献给我的那位朋友：恰是巴黎女人对于穿着的敏感性让她想到了这个问题！
穿衣服得注意场合，这当然是个极为重要的问题。巴黎女人尤为注意这一点，绝对不会做出在休闲场合穿礼服或正装（其实这一点尚可以忍受），或是在正式场合做着休闲打扮的事。所以常常看到的一幅场景是，巴黎女人总是忙于更换服装，当她们要身处不同的环境时，一定会另做一番修饰。“上班当然得有上班的样子；然后去逛街，总不能再穿着上班的衣服吧？夜晚也得有夜晚的装束，因为晚上是和白天完全不同的。”有一次在酒吧和朋友玩乐时，我竟然看到有一位穿着套装的女士出现在酒吧里；朋友们也看到了她，她们窃窃私语，说她是“迷路了的小猫”。我对这位女士满怀怜悯，但我也不得不说，没有合适的衣装，的确会显得相当格格不入。
所以，穿得对的确比穿得好更重要。服装是表达自己的利器，如果不懂得依照各种因素来变化自己的着装，那么也就等于明明白白地告诉别人：看，我没有分辨情况的能力。这对巴黎女人来说是多么不可忍受的啊。对于她们来说，学会穿衣之道的第一点就是：学会穿得对。我想，这对于世界上所有的女人（或许应该说对于所有人来说）都是非常重要的一点吧。
会享受食物，才会享受生活
在国内的时候，我总被周围的同学称作“大胃王”，因为和一般的女生比起来，我属于比较能吃的类型。但到了巴黎才发现，我的食量充其量只能算作普通。这倒并不是说巴黎女人都有着超强的胃袋，只是她们总是乐于去品尝很多美食，无论小糕点、小饼干还是一顿丰盛的大餐，而我则往往在这种零星的品尝中败下阵来。我擅长稳扎稳打地按点吃饭，但在巴黎却要面对随时出现的美食诱惑，这实在是对人意志和食量的大考验。
有一次在周末我和朋友相约去逛街，因为起得比较晚，于是刚刚碰面，我们就先找了个地方坐下来，喝点咖啡，享用一些小糕点。我们点了两份杏仁小圆饼，这种据说曾退出过法国人餐桌的点心经历了日本人的改造后最近又重新在巴黎流行起来，很多店铺也相继推出自家的独特制法（说实话出于东方人的口味，我很喜欢抹茶的，但我的朋友和我迥然不同，她们对夹裹着厚厚的奶油或者巧克力酱的更加钟爱）。两份小圆饼，一份三枚，再加上饮料，我觉得这作为三个人开始逛街前的“垫食儿”是完全足够的。但女人凑在一起总有很多话题可聊，于是不知不觉间，在吃完了小圆饼后，她们其中一人要了一份南瓜布丁，另一人要了一份肉桂芝士蛋糕。当然，我也实在禁不住她们的劝说，又消灭了一份草莓塔。吃完这些后我们又聊了大约半小时，然后心满意足地、雄赳赳气昂昂地踏上了逛街之旅。
一气逛到将近两点的时候，我们打算停下来歇一歇，整理战果并补充能量。于是我们找了间家庭餐厅坐下来，各自点好了自己的餐点。在吃着沙拉等待上菜的时候，朋友告诉我，很多人对这家家庭餐厅情有独钟，虽然它经营的只是很多家常小菜，但是那种带有浓烈巴黎传统的味道却让很多人难以忘怀。说实话，我并不能理解什么才叫做“浓烈的巴黎传统味道”，在某种程度上我也不太喜欢奶酪加得过多的餐点，不过我知道她们是很享受也很喜欢这里的，这从她们点餐时和服务员大妈（使用中年妇女做服务员，这一点在巴黎倒是比较少见）默契的交谈也可以看得出来。我们在店里坐了很久。当我用完了自己的沙拉、吐司虾贝和一份水果塔之后，发现朋友们竟然都还在慢条斯理地战斗——一人在吃完了土豆酪之后又来了一份三明治，另一人则在消灭了一份千层派后，又禁不住诱惑地点了一份黄金奶油糖，并且一面吃一面向我描述焦糖慕斯和栗子的口味结合起来有多么让她迷恋。说实话，那厚厚的一层焦糖慕斯实在让我看得有些发憷，虽然我知道它的口感一定很好，但是——在全世界追求时尚和美丽的女人们都在拼命控制热量摄入的时代里，她们真的不担心过于迷恋甜食带来的负面后果么？
当我开玩笑地如此抱怨之后，朋友略带一点苦笑向我摆了摆手。“好了，把那样的问题收起来吧。”她摇摇头，“美食当前，其他的话题，容后再说。”说完，又狠狠地挖了一小勺——她们是绝不会大口大口地吃东西的。
嗯，好吧。这就是她们的态度。对于生活，我们更应当做的，是在当享受的时候好好享受，认真地体味各种美好和愉悦。至于之后的问题——比方进食后的体重控制，比方旅游后的支出平衡——那都是以后再慢慢运用智慧来对付就好了的事情。“反正人长着大脑，就应该是用来对各种事情作出合理的支配和处理的。”我不得不承认这句话挺有意思。
在想通了这一点后，巴黎女人就畅快而自由地开始享用各种美食了。她们钟爱五颜六色的甜美糕点，热衷于品尝有着各种搭配的冰淇淋，喜爱世界各地各具风味的小吃，当然最留恋的还是久负盛名的法国大餐。
偶尔我会想，法国菜之所以名扬世界固然跟这个国家是个传统的农业大国有关，但法国女人对美食的热爱和全无保留的享受心态也肯定起着不小的作用。另外一个热点是，她们爱吃也爱做，而且和英国人喜欢追求一成不变的传统不同，巴黎女人对于食物是极其乐于求新求变的。于是这也很快成了朋友们和我交流的一大重点，尽管她们对于中餐的很多烹饪方式不太接受，但却很喜欢从我这里吸取食物搭配的经验来改造她们的菜谱。它带来的好处就是，凭着她们对美食的巨大热情，我常常可以借着让她们进行新尝试之名而堂而皇之地享受她们的招待。是件美事，不是么？
无论吃也好，做也好，能够在巴黎感受到的，就是她们和我们一样对美食保持着巨大的热情。她们享受美食，这在她们的生活来说，是极为重要的一部分。如今的流行趋势让很多女人盲目地膜拜素食和低热量食品，甚至每天只以一点水果和蔬菜（生的或半生的）果腹。这一点实在是很糟糕，因为时尚和放弃对美味的享受之间并没有真正的反比关系。不妨看开一点，像个最时尚的巴黎女人一样，好好地享用美食吧。
玫瑰从来不慌张
“我也想精挑细选，只吃健康食品，可我公司周围只有快餐店……”
“现代生活的节奏那么快，哪有时间细嚼慢咽呢，唉！”
我发现我越来越会情不自禁地与闺蜜畅谈巴黎女人，她们的美丽，她们的风韵，她们那即使到了80岁似乎也不会有一丝走形的身材，成了我们津津乐道的话题——这并不奇怪，美食与身材兼得一向是所有女人的至高梦想——然而，哦，为什么要有然而，这个词总是那么残忍地粉碎女人的梦想，在羡慕之余，在力图效仿之余，永远都能听到上面这样的抱怨，对条件受限的抱怨，时间不足的抱怨，对种种让女人明知危害却不得不选择的妥协的抱怨。
这些当然都是事实，经济的迅速发展，社会节奏的日益加快，仿佛一架高速运转的传送带，让置身于其中的每个人都承担着巨大的压力。尤其是女人，既要在瞬息万变的环境中为自己争得一方立足之地，又要平衡事业与家庭的种种关系。追求效率追求速度，心力交瘁之下，享受美食享受生活，似乎成了一个可望而不可即的梦想。
难道老天独独青睐巴黎的女人——很多闺蜜愤愤不平，和我当年一样。万幸，是当年，而不是现在。
初来巴黎的那两个月，我每天抱着书或者食物手忙脚乱地跑在租来的房子与学校以及打工的餐厅之间，连午饭与晚饭都是匆匆啃上几口面包或者直接在街边的快餐店解决。朋友笑着说我简直是“子弹一样的女人”，倏乎而来倏乎而去。可即使如此，我却依旧觉得即使上帝肯一天给我100个小时，我也没有办法得到一个夜晚的充足睡眠，或者看完一本一直无法看完的书。
直到有一天，我再度顶着鸡窝一样乱的头发，带着两个浓浓的黑眼圈，怀揣两块干面包就要冲出门时，被我的房东及时喊住了：“亲爱的，停一停，你为什么要这么赶？”
为什么，我惊诧不已地看着她。我要处理的事情堆积如山，我的日程排得满满当当，不这样节约时间我还能做什么？
我至今都庆幸我努力地向她表明了我的困境，虽然这个结果是让我错失了一个下午的打工机会，但是比起我所得到的受益来，我想这真是太划算了。
在那之前，我完全不知道眼前的这个女人，不过30多岁的女人，竟然是一家全球著名奢侈品公司的市场总监，她手下管辖着数千名员工——可是，我所看到的她，生活安排得井井有条。她有充裕的时间逛街，做美容，每天为自己准备便当，闲暇时还在阳台上养了一大盆怒放的玫瑰——上帝，我一度还以为她是位纯粹的家庭主妇呢。
“好吧，或许你真的有很多事情要做，”在听了我近半小时的唠叨与抱怨之后，她睁大一双清澈的眼睛——法国女人代表性的仿若碧玉的眼睛，一眨不眨地看着我，仔细地斟酌着用词，“但是，忙碌并不代表着你要慌张啊。”
繁忙并不意味着慌张，并不意味着你要因此而放弃美食，放弃身材，放弃能让女人感到愉悦的一切——而要做到这一点，你既要正确认识你的时间，又要学会在正确的时间做正确的事情。
她讲起她的一次经历。她曾经出差去美国，在飞行的终点站，她环顾四周，发现人人都在狼吞虎咽地吃着汉堡、油炸食品和比萨，仰头灌下大罐的苏打水或咖啡，还时不时地抽出两只手，噼噼啪啪地在手提电脑的键盘上敲打、接听手机、哗啦哗啦地翻阅报纸，而当时是上午10点。“我不明白，”她笑起来，“他们干吗要吃东西，那是早饭，提前的午饭，还是仅仅为了打发时间？”她接着强调：“我觉得他们的样子与其说是在吃东西，不如说是在往嘴里填垃圾，我甚至看不到一丝饮食的愉悦。”
是的，愉悦，巴黎女人很重视这一点，她们将饮食视为生活中一件需要慎重对待的大事，无论什么时候与什么地点，她们都坚持对餐馆的精挑细选，然后坐下来，一手拿刀，一手拿叉，不慌不忙地享用食物。
“每个人拥有的时间都是相同的，”她坚持，“但是对事物的态度是不同的，如果你觉得你没有时间，那么其实只是你觉得它不够重要而已。”
无论是外出与客户会面，还是必须在公司里独用午餐，她几乎从不选择任何垃圾食品，她宁可寻求其他种种提高工作效率的手段，也不愿意自己进餐的那一个小时被剥夺一分一秒，而如果她发现无法寻找到符合自己心意的食物时，她宁可提前在家里自己准备。
“我不可能有时间的！”我哀叹。
“你有的，”她又笑了，“在我真正做这件事情之前，我也跟你一样认为，这是不可能的，我做不到。但是，你看，我现在坚持这样做已经近10年了，我并没有觉得，这让我的生活有什么不同，我更没有觉得，我因此而变得更加忙碌了。”
按照她的说法，更多的时候，我们只是没有养成习惯。
习惯是种可怕的东西，它总在悄悄侵蚀你的生活，改变你的态度。当你习惯了汉堡薯条这样的垃圾食品，你便不会对维生素有太多要求；当你习惯了重油重盐的口味，清淡爽口的东西就再也不能吸引你的味蕾；当你习惯了狼吞虎咽，便永远没法再体会细嚼慢咽的好处；当你习惯了任何时候都慌慌张张，你往往也不会再去好好规划你的生活。而当这种种习惯叠加在一起，最后你要面对的，就是走形的身材和憔悴的面容。
习惯并不是一天就能养成的，她第一次为自己准备便当时，花了足足两三个小时，她也曾怀疑过，困惑过，然而思考之后她依旧选择了坚持，因而今日便永远是一副气定神闲，胸有成竹的样子。——“其实你也可以的，”她端出一份烤好的小圆饼，又斟给我一杯浓香的奶茶，“想清楚你的目标，然后想想你的能力是否足够达到你的目标，别给自己太大的压力，用平常心来坚持，就够了。”
我永远忘不了那个下午——阳光下，她端茶啜饮，整个人仿佛散发着一层淡淡的金光，那样知性，那样从容，身边玫瑰盛放——那种她钟爱的花朵，从生长抽叶到蓓蕾绽放，不管遭遇什么，从来都不会慌张。
|
|
購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽
HOME
新書上架
