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『簡體書』黯然销魂好羹汤(小吃货美食绘)

書城自編碼: 2662334
分類:簡體書→大陸圖書→烹飪/美食家常菜谱
作者: 品阅 主编
國際書號(ISBN): 9787504857422
出版社: 农村读物出版社
出版日期: 2015-09-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 208/215000
書度/開本: 大32开 釘裝: 平装

售價:HK$ 64.8

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內容簡介:
巧手做羹汤,这是一幅多么温馨的画面。好羹和好汤,能温暖人心。对于现代人来说,能做一手好羹好汤,是享受品质生活的一个方面。一个能做好羹汤的人,是会生活的人,是会享受生活的人。羹与汤,是大众菜谱的热门品类,同样也是大众最喜欢学习的菜式。品阅编写的《黯然销魂好羹汤小吃货美食绘》用手绘的方式,俏皮的语言,详解如何做成那碗让人喜极而泣,黯然销魂的好羹好汤。
目錄
1 绝世经典
老火慢炖 有情有爱
鸡汤滋补鸡汤
老鸭汤
酸萝卜老鸭汤
茶树菇老鸭汤
沙参玉竹老鸭汤
桂花鸭汤
大骨汤
还带大骨汤
胡萝卜玉米大骨汤
牛肉汤
番茄牛肉汤
辣泡菜牛肉汤
南瓜牛肉汤
羊肉汤
白萝卜汤
猪肚汤
白切猪肚
党参砂仁猪肚汤
猪脚汤
莲藕花生猪脚汤
党参猪脚汤
瓦罐鸡汤
瓦罐煲羊肉
莲藕排骨汤
腔骨山药汤
老黄瓜瘦肉汤
苦瓜瘦肉汤
2 莫道不消魂
快速简便,好喝不贵
3 甜甜蜜蜜
日子有苦有乐,汤里有甜有咸
4 偶尔露峥嵘
不是中国汤,偶尔可以有

 

 

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