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內容簡介: |
本书基于新时期大学生的社交需要,以实践、实用、实效为原则,以建设“立体化”精品教材为载体,每章节由导引、相关知识、基本技能、情境角色等内容构成,注重实践、强化技能、图文并茂,帮助大学生 “诚于中而形于外”,真正做到内在美与外在美的有机统一,成为合格的“职业人”和“社会人”。
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關於作者: |
沙风,南京人口学院就业指导中心主任,爱普玛人力资源研究院研究员,江苏省职业技能鉴定委员会委员,国家职业资格鉴定培训师项目专家组组长,出版《中国大学生人文教育与社会化》等系列专著,主编教材8部,近三年来分别荣获了第九届江苏省高等教育科研成果一等奖、第七届中国高等教育科研成果三等奖、江苏省高等教育管理论文一等奖。顾坤华,江苏经贸学院高教研究所所长,主编《职业生涯规划-大学生职业指导》等教材、编著5部,发表研究论文数十篇。
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目錄:
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第一章 绪论
第一节 社交礼仪概述
第二节 中西礼仪比较
第三节 社交礼仪修养
第二章 个人形象礼仪
第一节 仪态举止礼仪
第二节 仪容修饰礼仪
第三节 服饰搭配礼仪
第四节 饰品佩戴礼仪
第三章 日常交际礼仪
第一节 拜访接待礼仪
第二节 交谈沟通礼仪
第三节 电话通信礼仪
第四节 寿诞婚丧礼仪
第四章 公共场所礼仪
第一节 行道散步礼仪
第二节 车乘电梯礼仪
第三节 购物消费礼仪
第四节 歌厅舞会礼仪
第五节 旅游观光礼仪
第五章 校园交往礼仪
第一节 师生相处礼仪
第二节 同学交际礼仪
第三节 演讲、辩论礼仪
第四节 社团活动礼仪
第六章 择业求职礼仪
第一节 求职应聘礼仪
第二节 笔试面试礼仪
第三节 入职上岗礼仪
第四节 职场关系礼仪
第七章 会务商务礼仪
第一节 一般会议礼仪
第二节 专业会议礼仪
第三节 节庆活动礼仪
第四节 商务谈判礼仪
第八章 宴请餐饮礼仪
第一节 宴请一般礼仪
第二节 中餐宴会礼仪
第三节 西餐宴会礼仪
第四节 自助餐饮礼仪
第五节 同学聚餐礼仪
第九章 民俗宗教礼仪
第一节 岁时节令礼仪
第二节 民族风尚礼仪
第三节 宗教祭拜礼仪
第十章 涉外交往礼仪
第一节 外事接待礼仪
第二节 涉外交流礼仪
参考文献
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內容試閱:
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一、礼仪的内涵
(一)礼仪的含义
《说文解字》对“礼”的解释为:“礼,履也,所以事 神致福也。”卜辞中的“礼”字像用两块玉盛在器皿中去做 供奉,表示对先祖或鬼神的敬意。可见,礼的本意是祭祀、敬神,祈求神灵赐福。祭祀于家、于国都是大事,后来演化为以确定、维护社会等级秩序为核心内容的价值观念、道德规范以及与之相适应的典章 制度、行为规范。
《辞源》对“仪”的解释有二:(1)容止仪表。“令仪令色,小心翼翼。”(《诗经大 雅》)(2)法度、标准。“设仪立度,可以为法则。”(《淮南子修务》)简单地说,“仪”就是仪表、仪态、仪式。
中国古代的“礼”和“仪”是两个不同的概念。“礼”是制度、规则和一种社会意识观念;“仪”则是“礼”的具体表现形式,是依据“礼”的规律和内容形成的一套系统而完整的程序。不同的“礼”有不同的“仪”。“礼”是“仪”的标准,“仪”将“礼”具体化、形象化。 “礼仪”由“礼”和“仪”复合而成,出自《诗经》“献酬交错,礼仪卒度”,意思是依据一定的制度、规范和标准,按照一定的形式和顺序进行祭祀(即前所述“事神致福”)。
在现代社会,礼仪的含义没有古代那么宽泛,只是着重规范人们交往活动的程序和行为,借以维系和发展人际交往关系,推动社会文明与进步。礼仪是指人们在社会交往中相互之间为了表达尊重、敬意、友好、关心而约定俗成的、共同遵守的行为规范和交往程序,既指为表达敬意而隆重举行的典礼、仪式,也泛指社会交往中的礼貌、礼节。
(二)礼仪的表现形式
1.礼节
礼节是人们在交际过程中约定俗成的各种行为规范的总和。礼节是社会外在文明的组成部分,主要包括:介绍的礼节、握手的礼节、打招呼的礼节、鞠躬的礼节、拥抱的礼节、亲吻的礼节、举手的礼节、脱帽的礼节、致意的礼节、使用名片的礼节、使用电话的 礼节、约会的礼节、聚会的礼节、舞会的礼节、宴会的礼节等。
2.礼貌
礼貌是指人们在社会交往过程中规范得体的言谈和行为,包括口头语言的礼貌、书面语言的礼貌、态度和行为举止的礼貌。礼貌是人的道德品质修养最简单、最直接的体现,也是人类文明行为最基本的要求。在现代社会,使用礼貌用语、对他人态度和蔼、举止适度、彬彬有礼、尊重他人已成为最基本的礼貌规范。
3.礼俗
礼俗即民俗礼仪,指各种风俗习惯,是礼仪的一种特殊形式。礼俗在历史发展进程中形成,普及于社会和群体之中并根植于人们心里,在一定的时空环境下经常重复出现。不同国家、不同民族、不同地区在长期社会实践中形成了各具特色的风俗习惯。“十里不同风,百里不同俗。”不仅一个民族、地区,甚至一个小小的村落都可能形成自己的风俗习惯。
4.仪式
仪式指行礼的具体过程或程序,是一种比较正规、隆重的礼仪形式。人们在社会交往过程中或组织开展各项专题活动过程中,常常要举办各种仪式,以体现对某人或某事的重视,或为了纪念等。常见的仪式包括洗礼仪式、成人仪式、结婚仪式、安葬仪式、告别仪式、开业或开幕仪式、闭幕仪式、欢迎仪式、升旗仪式、入场仪式、签字仪式、剪彩仪式、揭牌仪式、颁奖授勋仪式、宣誓就职仪式、交接仪式、奠基仪式、捐赠仪式等。
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