《旅游与酒店专业技能实训》 - 于晓梅 - 武汉大学出版社 - 香港大書城 - Meg Book Store

	登入帳戶　 \|　訂單查詢　 \|　購物車/收銀台(0)　\|　在線留言板　 \|　付款方式　 \|　運費計算　 \|　聯絡我們　 \|　幫助中心　\|　加入書簽
		會員登入新用戶登記

HOME

新書上架

暢銷書架

好書推介

會員書架精選

2023年度TOP

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書繁體書
暢銷書架：簡體書繁體書
好書推介：簡體書繁體書

十月出版：大陸書台灣書
九月出版：大陸書台灣書
八月出版：大陸書台灣書
七月出版：大陸書台灣書
六月出版：大陸書台灣書
五月出版：大陸書台灣書
四月出版：大陸書台灣書
三月出版：大陸書台灣書
二月出版：大陸書台灣書
一月出版：大陸書台灣書
12月出版：大陸書台灣書
11月出版：大陸書台灣書
十月出版：大陸書台灣書
九月出版：大陸書台灣書
八月出版：大陸書台灣書

『簡體書』旅游与酒店专业技能实训

書城自編碼： 2695170
分類：簡體書→大陸圖書→教材→高职高专教材
作者：于晓梅
國際書號(ISBN)： 9787307168497
出版社：武汉大学出版社
出版日期： 2015-11-23
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： 193页
書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 57.4

我要買件

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：

革命与反革命：社会文化视野下的民国政治（近世中国丛书）

《革命与反革命：社会文化视野下的民国政治（近世中国丛书）》
售價：HK$ 93.2

画楼：《北洋画报》忆旧（年轮丛书）

《画楼：《北洋画报》忆旧（年轮丛书）》
售價：HK$ 337.5

大国脊梁：漫画版

《大国脊梁：漫画版》
售價：HK$ 80.2

跟着渤海小吏读历史：大唐气象（全三册）

《跟着渤海小吏读历史：大唐气象（全三册）》
售價：HK$ 189.0

心智的构建：大脑如何创造我们的精神世界

《心智的构建：大脑如何创造我们的精神世界》
售價：HK$ 81.4

美国小史（揭秘“美国何以成为美国”，理解美国的经典入门读物）

《美国小史（揭秘“美国何以成为美国”，理解美国的经典入门读物）》
售價：HK$ 81.4

中国古代北方民族史丛书——东胡史

《中国古代北方民族史丛书——东胡史》
售價：HK$ 87.8

巨人传（插图珍藏本）

《巨人传（插图珍藏本）》
售價：HK$ 705.6

建議一齊購買：

+

HK$ 62.9
《白酒酿造技术（高等职业教育酿酒技术专业系列教材）》

+

HK$ 85.8
《城市轨道交通行车组织（第2版）》

+

HK$ 85.8
《色彩原理与应用》

+

HK$ 85.6
《市场营销原理与实训（财经类21世纪高职高专规划教材）》

+

HK$ 73.8
《船体结构与制图习题集（21世纪高职船舶系列教材）》

內容簡介：

本书以全国职业院校技能大赛和山东省旅游服务类专业春季高考技能考核标准为依据，分酒店服务和中文导游两大模块,共7个项目、17个任务，主要介绍了中餐宴会服务、西餐宴会服务、客房服务、酒店常用口语及山地景观导游讲解、水体景观导游讲解、中国古代建筑艺术景观导游讲解等内容。

目錄：

成目录
模块一酒店服务（1）
项目一中餐宴会服务（1）
任务一中餐宴会摆台技能实训（1）
任务二中餐宴会服务知识（8）
项目二西餐宴会服务（20）
任务一西餐宴会摆台技能实训（20）
任务二西餐宴会服务知识（24）
项目三客房服务（35）
任务一客房中式铺床技能实训（35）
任务二客房服务知识（39）
项目四酒店常用英语口语（55）
任务一餐饮服务常用英语口语（55）
任务二客房服务常用英语口语（63）

模块二中文导游讲解（75）
项目一山地景观导游讲解（76）
任务一山地景观概述（76）
任务二山地景观中文导游讲解（84）
任务三山东省著名山地景观（91）
项目二水体景观导游讲解（107）
任务一水体景观概述（107）
任务二水体景观中文导游讲解（115）
任务三山东省著名水体景观（123）
项目三中国古代建筑艺术景观导游讲解（133）
任务一中国古代建筑艺术景观概述（133）
任务二中国古代建筑艺术景观中文导游讲解（141）
任务三山东省著名古代建筑艺术景观（149）
附录（168）
附录一2015年全国职业院校技能大赛中职组“酒店服务”赛项规程（节选）（168）
附录二中华人民共和国旅游法（175）
附录三2015年山东省春季高考旅游服务类专业技能考试试题（188）
附录四关于开展青岛市2015年第一次全国导游员资格考试工作的通知（190）

参考文献（193）

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式 香港用户　 |　台灣用户　|　大陸用户　|　海外用户

megBook.com.hk

Copyright © 2013 - 2024 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.