登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台( 0 )　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　運費計算　 |　聯絡我們　 |　幫助中心　|　 加入書簽
會員登入 新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 服務：香港／台灣／澳門／海外 送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書 繁體書
暢銷書架：簡體書 繁體書
好書推介：簡體書 繁體書

八月出版：大陸書 台灣書
七月出版：大陸書 台灣書
六月出版：大陸書 台灣書
五月出版：大陸書 台灣書
四月出版：大陸書 台灣書
三月出版：大陸書 台灣書
二月出版：大陸書 台灣書
一月出版：大陸書 台灣書
12月出版：大陸書 台灣書
11月出版：大陸書 台灣書
十月出版：大陸書 台灣書
九月出版：大陸書 台灣書
八月出版：大陸書 台灣書
七月出版：大陸書 台灣書
六月出版：大陸書 台灣書

『簡體書』楚天食府——荆楚饮食文化（分社教材）

書城自編碼： 2706505
分類：簡體書→大陸圖書→文化→传统文化
作者： 韩鹏，焦巧 编著
國際書號(ISBN)： 9787561854679
出版社： 天津大学出版社
出版日期： 2016-01-01

頁數/字數： 265页
書度/開本： 16开

售價：HK$ 58.5

我要買 件

 

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：
士仕之间：汉代士人与政治
《 士仕之间：汉代士人与政治 》
售價：HK$ 78.2
语义学（上卷）（语言学及应用语言学名著译丛）
《 语义学（上卷）（语言学及应用语言学名著译丛） 》
售價：HK$ 109.3
Redis 高手心法
《 Redis 高手心法 》
售價：HK$ 115.0
勇往值钱：做自己人生的CEO
《 勇往值钱：做自己人生的CEO 》
售價：HK$ 68.8
里山资本主义：不做金钱的奴隶，做个安心的里山主人（献礼大地）
《 里山资本主义：不做金钱的奴隶，做个安心的里山主人（献礼大地） 》
售價：HK$ 67.9
欧洲雇佣兵研究（1350-1800）
《 欧洲雇佣兵研究（1350-1800） 》
售價：HK$ 74.8
费里尼的电影
《 费里尼的电影 》
售價：HK$ 102.4
第一性原理：21堂科学通识课（《奇怪的知识增加了》作者马库斯·乔恩全新力作）
《 第一性原理：21堂科学通识课（《奇怪的知识增加了》作者马库斯·乔恩全新力作） 》
售價：HK$ 90.9

 
內容簡介：
由韩鹏、焦巧编著的《楚天食府——荆楚饮食文化》是“荆楚文化系列丛书”之一。本书主要讲述荆楚饮食由于气候、物产、生活习惯的原因，形成独特风格的饮食流派。荆楚饮食文化与独特而优越的地理环境分不开，湖北水资源数量较为富裕，由于巨量泥沙的淤积，形成了肥沃的冲积平原。本书内容包括荆楚饮食文化，荆南饮食特色，襄郧饮食特色，鄂州饮食特色，汉沔饮食特色，恩施土家族饮食特色，荆楚传统风味小吃等。
目錄：
第一章　荆楚饮食文化
　第一节　荆楚饮食起源与发展
　第二节　荆楚饮食特点
　第三节　浓厚楚乡风味
　第四节　荆楚名吃
第二章　荆南饮食特色
　第一节　宜昌风味
　第二节　荆沙鱼宴
　第三节　千里洪湖碧波荡漾
　第四节　荆沙鸡
　第五节　荆沙小吃
第三章　襄郧饮食特色
　第一节　襄阳风味t
第二节　郧阳风味
第四章　鄂州饮食特色
　第一节　鄂州饮食习俗
　第二节　鄂州饮食食材
　第三节　鄂州特色美食
第五章　汉沔饮食特色
　第一节　黄陂美食
　第二节　沔阳美食
　第三节　孝感美食
第六章　恩施土家族饮食特色
　第一节　恩施饮食习俗
　第二节　恩施饮食食材
　第三节　恩施特色美食
第七章　荆楚传统风味小吃
　第一节　武汉、黄石风味小吃
　第二节　襄阳风味小吃
　第三节　荆州风味小吃
　第四节　宜昌风味小吃
参考文献　

 

 

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式 香港用户　 |　台灣用户　|　大陸用户　|　海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2024 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.