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| 編輯推薦： |
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本书介绍了广西民族格局的形成，地理环境、历史演进以及春节习俗在各个民族中的分布和差异，并对节日过去与现在的样貌进行了概述和对比，阐述了春节在广西传承民族文化，维系家庭、社会、族群关系及教化方面的功能。本书对广西各民族春节的节日时空、组织、节日缘起、仪式活动、表演艺术与口头传统、游戏娱乐、节日用品、及相关文献均列了条目，涉及建筑、服饰、饮食、仪式、节日用品、民间传说等多个方面。
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| 內容簡介： |
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广西壮族自治区主要居住着壮、汉、瑶、苗、侗、仫佬、毛南、京等世居民族。广西春节是广西多民族共同的节日，是大多数民族最重大、活动最多、时间最长的节日，《中国节日志春节（广西卷）》总计35万字，按照民族人口多寡，照顾地方的独特性和族群的代表性，以及春节期间所包含的各个不同节期活动的特色性，确定田野点进行实地调查，真实客观地记录了传统民族文化急遽变迁背景下，主要世居民族多个支系过去和当下过春节的状况。同时兼顾不同区域不同民族支系不同时代的春节习俗的差异性和多样性，以力求囊括不同时空情境下人们过春节的文化百态。
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| 關於作者： |
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徐赣丽，民俗学博士。曾在广西师范大学文学院工作十多年，2012年调到华东师范大学社会发展学院民俗学研究所工作。主要研究方向为民俗旅游研究、文化遗产学、西南民族研究等领域。从事民俗学专业教学和科研工作二十余年，主持国家社科基金项目和文化部项目等各类课题七项，在国内外发表民俗学专业学术论文六十余篇，出版专著（含合著和主编六种，主要代表作有《民俗旅游与民族文化变迁桂北壮瑶三村考察》等。
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| 目錄：
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目 录
综 述 9
一、广西春节文化生成传承的语境 9
二、节日源流 18
（一）节日起源、传承与流布
18
（二）民族、区域差异与文化变迁 21
三、广西各民族春节的社会功能
26
（一）传承民族文化 26
二维系家庭、社会、族群关系
27
（三）教化功能 28
志 略 28
一、节日时空 28
过小年 29
除夕 30
正月初一 30
正月十五 31
社日 31
客年 32
村落 32
土地庙 32
芦笙堂 33
芦笙柱 33
鼓楼 33
戏台 34
哈亭 34
二、组织 35
民间文艺队 35
居民委员会 36
老人协会 36
冬组织 36
道公班 37
香公（客家） 37
香公（京族） 37
哈亭事务委员会 38
三、节日缘起 38
灶神传说 38
祭甘王 39
三界公冯三界 40
过晚年（吃立节）的由来 41
春节舞狮子的由来 41
拱洞坡会的由来 41
祭祀镇海大王的由来 42
过年吃年棕、粉利等食品的由来
42
四、仪式活动 42
扫尘 43
换香灰 43
告果树 44
种新、种玉米 44
杀年猪 44
选柴火 45
祭花婆神 45
祭土地神 45
祭灶神 46
压火塘 46
祭火塘 47
贴对联和门神 47
供夜 47
吃年夜饭 48
做新衣 48
送彩带 49
上年坟 49
祭门神 49
守岁 50
吃过地餐 50
抢勤水 51
买新水 51
祭萨岁 51
祭飞山公 52
接财神 52
跌杯珓 52
给压岁钱 53
鸡蛋压岁 53
拾柴 53
挑干柴 54
扮磨个 54
拜年 55
游年 55
芦笙踩堂 55
打同年 56
苗族坡会 56
月也为也（yueyeweiye） 57
打老庚 58
请老年酒 58
吃百家宴 59
喝社酒 59
节日禁忌 59
五、表演艺术与口头传统 60
对歌 60
仫佬族山歌 61
演大戏（桂剧） 61
彩调剧 61
壮剧 62
邕剧 63
舞狮 63
舞龙 64
舞龙灯 65
舞象 65
进酒舞 65
采茶摸螺舞 65
灯舞 66
多耶 66
侗戏 66
侗歌 67
耶补 67
踩歌堂 68
吹芦笙 68
坡会芦笙曲 69
踩堂舞 69
赛铜鼓 69
背带歌 70
六、游戏娱乐 70
射弩 70
斗鸟 71
斗马 71
打绣球 71
拍毽子 72
打陀螺 72
打毽球 72
放鸟飞 73
狩猎 73
七、节日用品 73
米花 73
炒米糖 74
米粉 75
粽子 76
五色糯米饭 77
生鱼片 77
镶封肠 77
豆腐丸 77
白切肉 78
猪羊活血 78
羊瘪汤 78
年粑 79
糍粑 79
榔棒 80
风肠 80
腊肉 80
酸肉 81
酸鱼 81
油茶 82
白水菜 82
重阳酒 82
壮族唐装 83
蓝靛瑶服饰 83
侗族服饰 83
侗族头饰 84
八、节日文献 84
广西通志民俗志 85
中国民俗大系广西民俗 85
广西少数民族风情录 85
广西节日文化 85
广西壮族社会历史调查 86
广西瑶族社会历史调查 87
广西苗族社会历史调查 89
广西侗族社会历史调查 89
仫佬山乡广西罗城县大梧屯调查与研究 90
广西京族社会历史调查 90
广西客家 90
广西通志 91
宜北县志 91
凌云县志 91
融县志 92
百色厅志 92
镇安府志 92
罗城县志 92
恭城县志 93
岭表录异 93
岭表纪蛮 93
岭外代答 93
赤雅 93
中华全国风俗志 94
广西旅行记 94
中国民俗大系广西民俗 94
中国民俗知识广西民俗 94
广西大百科全书民族卷 95
八桂边寨的民俗与旅游 95
广西少数民族风情录 95
广西世居民族 96
壮族风俗志 96
壮族文化概论 96
新年风俗志 97
丰富多彩的广西各族春节风俗
97
壮族春节习俗研究 97
春节及广西各族春节习俗 97
广西民间春节习俗探讨 98
调查报告 99
那坡县龙华村壮族春节习俗调查报告 99
武鸣县锣圩镇玉泉村壮族春节习俗调查报告 115
百色市右江区泮水乡和平村壮族春节习俗调查报告 125
巴马瑶族自治县东山乡文钱村布努瑶春节习俗调查报告 144
凌云县泗城镇金保寨蓝靛瑶春节习俗调查报告 160
恭城瑶族自治县观音乡水滨村平地瑶春节习俗调查报告 182
全州县东山瑶族乡六字界村春节习俗调查报告 195
融水苗族自治县拱洞村苗族春节习俗调查报告 212
融水苗族自治县拱洞村苗族初七坡会调查报告 225
三江侗族自治县林溪乡高秀村侗族春节习俗调查报告 243
环江毛南族自治县下南乡波川村毛南族春节习俗调查报告 270
罗城县仫佬族春节习俗调查报告
287
东兴市氵万 尾村京族春节习俗调查报告 304
临桂县凤穴村汉族春节习俗调查报告 329
博白县龙潭镇客家春节习俗调查报告 341
兴业县大平山镇陈村汉族春节习俗调查报告 353
南宁市春节习俗调查报告
370
宾阳县芦墟镇炮龙节调查报告
380
参考文献 396
后 记 399
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| 內容試閱：
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广西是一个多民族聚居的民族区域自治地方，在漫长的历史发展过程中，广西的原住民族与不断迁入的外来民族交往、融合，形成了具有地方特色的多样文化。现在生活在广西的有十二个世居民族，包括壮族、汉族、瑶族、苗族、侗族、仫佬族、毛南族、回族、京族、彝族、水族、仡佬族。其中，壮族和侗族是广西的原住民族；秦汉时期，汉族开始迁入广西；唐宋至元时期，瑶族、苗族及彝族、回族陆续迁入广西；明清时期，仫佬和毛南两个民族逐步形成；在广西形成的一部分水族，在形成后即迁出广西，或与当地民族融合。今天广西境内的水族，是从贵州迁徙而来。与此同时，为了生计而来到广西防城港的越南人，在巫头定居下来，发展成今天的京族。清代，仡佬族从贵州省迁入广西。至此，广西多民族大杂居、小聚居的格局基本形成。 春节是汉族一年中最重要的节日。受汉文化的影响，生活在广西的各少数民族也都有过春节的习惯或者将春节作为自己本民族的传统节日。经过长时间的演变，生活在广西的少数民族所特有的习俗与汉族传统春节习俗相融合，形成了独具民族特色的春节习俗。同时，民族间的交往使得不同民族的习俗同时在某一民族的春节时空中有所体现。此外，受水系分布、地质地貌差异关系的影响，广西各民族的春节除了具有自己本民族的一些特点外，地域特点也比较鲜明。生活在平原、丘陵一带的各族人以农耕为主，主要粮食作物为水稻，因此，围绕土地神为核心的祭祀活动，配套的表演娱乐活动也较多。生活在石山旱区的居民，春节期间的娱乐活动相对较少，以关系生计与世俗生活的活动为主。一、广西春节文化生成传承的语境（一）自然地理环境 广西壮族自治区地处西南，位于东经10426''-11203''，北纬2054'' -2623''之间，北回归线穿过整个广西中部。广西的地形，从总体上看，属于我国东南丘陵的一部分，有时也与广东合称为两广丘陵。但广西地形又有其独特性：周高中低，状若盆地；山地多，平原少；岩溶广布，山水独特 。独特的地形地貌带来的是类型多样的土地资源，但山地多，平地少，因此耕地面积比重不高。非岩石地表的山体，多开辟成梯田，龙胜龙脊的梯田因分布集中，连续性强，而成为了著名景观。广西的西部与云贵高原接壤，是海拔一千米左右的岩溶高原。强大的落差、喀斯特与丘陵两种地貌将广西的东西两部划出一道自然的分界线。喀斯特地形下的石山地貌在农耕条件下表现为无常流河发育的地区，地表少水，但地下水资源丰富；有的地方地下水资源埋藏较深，则旱季旱情严重。峰林谷地类型的岩溶地区，旱涝灾害都很严重，分有旱无涝、有涝无旱和有旱有涝几种类型。受环境因素的影响，广西东西部的农业经济从类型到生产力，都有一定的差距。在此差距的基础上，生活在西部山区与东部平原的居民所形成的文化也有较大差异。广西的南北之间由于温度、降水量、无霜期的不同，种植的农作物的品种、周期均有所不同。在长期的农耕文化为主的历史发展长河中，不同地域衍生出了因地制宜的文化。其中，在春节习俗中就能明显感知到桂东南、桂西北及沿海地区的食俗差异。桂西北一带口味较桂东南略重，炒菜多放辣椒，日常喜欢打油茶，过年的腊味以火塘烟熏的制作工艺为主；桂东南一带则口味偏清淡，饮食少辣，过年时期制作的腊味以晾晒或入烤炉的无烟广式工艺为主；沿海地区喜食海产，海洋捕捞、水产养殖业都较为发达。复杂多样的地形，热带、亚热带、中亚热带的气候，使得广西具备了以种植业为主，发展林业、畜牧业、水产业以及矿业的条件。广西的粮食作物，平原以稻谷为主，山地种植稻谷和玉米两种，并还种植有大豆。由于得天独厚的气候环境条件，广西的甘蔗、水果种植有着天然优势，是我国重要的产区。另外，各式的山地、丘陵、平原，适宜各类不同的经济作物、珍贵木材的生长，生活在不同地区的居民生活也与这些经济作物息息相关。（二）历史演进广西是远古时代人类活动中心之一。在古代文献中，广西的原住民族先后被称为西瓯、骆越，这个名称在历史上消失之后，又出现了乌浒、俚、僚、俍、僮等称呼。汉族是最早迁入广西的民族。秦始皇统一六国以后，又攻打百越之地，设桂林、南海、象郡，其中桂林、象郡均属今天的广西辖区。兴修水利，开凿灵渠。这个时期，汉族便已开始迁入广西。此后，当中原发生战事，或者缺少田地，发生灾荒时，便有大量逃难的汉族前往岭南地区避祸。此外，从军、贬谪、从仕是汉族迁入的其他原因。汉族的到来，带来了先进的文化，并不断与原住民族融合。今天，从广西原住民族延续而来的壮侗族文化中，就有不少汉族文化的烙印。春节就是其中之一。历史上，中央王朝对广西推行过羁縻州制度、土司制度和改土归流政策。广西在秦汉以前属于百越之地，虽然在秦始皇时，已在广西设置了桂林、象郡，但直至西汉，仍汉连出三兵，诛羌，灭两粤，番禺以西至属南者置初郡十七，且以其故俗治，无赋税。 可见，此时中央王朝虽然已经将广西的部分地区纳入自己的疆域版图，但这些地区不但一切按故俗治理，而且不需要缴纳赋税。一般认为，虽然中央王朝统治西南少数民族的羁縻体制在秦汉以后一直存在，且从汉代起，中央王朝就开始向岭南地区传播中原的农耕文化，教习其使用铁器和牛耕；但直到唐代，才有了明确的羁縻州县的设置。广西境内的羁縻州拥有高度自治权，首领为当地的越族大姓。他们臣服于中央王朝，承认中央王朝疆域版图的统一，不再另设国号，而中央王朝则委任他们为官，官位世袭，由其主民如故。这些大姓首领依靠自己的势力和权威，雄踞一方，占有众多的奴隶、土地和珍宝。 这一时期，瑶族先民开始进入广西东北部。宋代，朝廷在广西大量屯兵，屯兵的出现以及商人、农民迁入广西，使得这一时期广西汉人的数量大增。在对广西的统治方式上，宋代继续推行唐代的羁縻州制。北宋末年，曾经试图撤销羁縻制，对西南少数民族采取与内地一样的中央集权制。但这一举措很快以失败告终，中央王朝很快恢复了羁縻州制。宋代，广西还出现了历史上有名的侬智高起义。尽管起义失败，但这场起义令朝廷对生活在广西少数民族的态度从此以抚慰为主，减少了民族矛盾，社会得到安定和发展。同时，以平息这场农民起义为契机，中央王朝对广西的羁縻州县进行了重新整合，为后来土司制度的框架奠定了基础。这一时期，大量瑶族迁入广西，苗族迁入今融水苗族自治县境内的元宝山周围。元代，蒙古人成为中央王朝的统治者。元朝在各地区实行省制度，但对于不同的民族又因其俗而柔其人，对不同的少数民族聚居区采取不同的治理方式。 其中，在广西采用的是延续了羁縻州制度的土司制度。通过在广西少数民族聚居区的府、州、县设置土官，安排本地土官、土酋为各级官员实现对广西的统治。尽管仍然拥有较高程度的自治权，但与羁縻州县相比，中央王朝对土司的控制更加严密，土司要向中央王朝纳税并接受中央王朝的征兵。这一时期，回族的祖先因从仕而定居广西。明代，中央王朝对广西的统治基本沿袭了元代的土司制度。并使之更为完善，加强了对少数民族地区的统治。土司衙门包括宣慰使司、宣抚司、安抚司、招讨司、蛮夷长官司、军民府、土州、土司等。土司的官位仍然是世袭制。长期的土官世袭造成了少数民族地方割据的事实存在，因此，明朝政府开始在部分地区推行流官制度，即改土归流。由于土司在地方的势力较为根深蒂固，因此，这一政策的推行并不顺利，只有受中原文化影响特别大的地区，以及平叛后的地区这一政策才得以推行。明代既是土司制度的全盛时期，又是土司制度向改土归流转变的开始时期。明末清初，中原地区与西南少数民族地区的联系进一步密切，特别是大批汉族人民进入西南少数民族地区进行屯垦后，当地土司治理地方仍然使用旧制，而旧制却已无法适应因为与中原地区的交流而获得的较为先进生产技术和生活方式 。清雍正年间，中央王朝废止了西南少数民族大部分地区普遍实行的世袭土司制度，将这些区域按照中央集权的制度建立行政区划，并委任流官对这些地区进行治理，极大地强化了中央王朝对这些地区的控制。尽管改土归流的政策在广西得到全面推行，广西与中原地区的联系进一步加强，但不少当地的土司大族仍然拥有强大的影响力。他们依然拥有大量的财富，享受贵族的待遇。明清时期，广西的十二个世居民族格局初步成型，经过民国时期的发展，以及新中国成立后民族工作的推进，最终固定成今天的民族结构。三民族文化背景广西有十二个世居民族，各民族均有自己独特的文化。其中，宗教信仰、祭祀习惯、民间体育活动、表演艺术与口头传统等，穿插在整个春节的过程中，传统节日食物及相关手工艺品则出现在春节期间各种不同的场合里。广西的十二个世居民族的宗教信仰有原始宗教、道教、佛教、伊斯兰教等。其中，原始宗教的祖神崇拜、祖先崇拜、生育神崇拜、土地神崇拜等，是广西原住民族与迁入的外来民族均有的崇拜。其中，祭祀土地神是汉族与壮族节日期间必不可少的活动。壮族土地神称社公、山神等，平地生活的壮族多称土地神为社公。壮族围绕社公进行的活动主要有吃社、打平伙、土地出游庙会等。汉族土地神称城隍、土地和社，春节期间村寨或者县城中的城隍庙多有人去烧香祈福，有不少村寨是全村同姓，这些村寨中各家均是亲戚，一个村寨便是一个宗族。祭祀同一个祖先。有时便会由村寨中比较有话事权的族人商讨，共同举办祭祀仪式或其他活动。这时祖先祭祀和土地神祭祀大多会同时进行。平常的祭祀活动，只需要村寨内集资，集体出钱买猪，买鸡等，宰杀烫熟后供过社公，上香后全村分食即可。遇到特殊情况时，村寨为了祈求来年风调雨顺，会请来道公或者师公班子前来举行仪式。围绕此番仪式，还要有相应的烘托节日气氛的表演。这些要素综合起来，祭祀活动便发展成了庙会。在广西各个壮、汉民族聚居区，均有各式各样的庙会，巴马的壮族村寨的土地出游庙会是在春节准备期间进行，这样的庙会并不是每年都有，只有在当地人认为当年村寨诸事不顺利时才会举行。庙会活动全村参与，从剪花、写符到全村人集合在田地里，配合师公完成祈福仪式、抬出土地公的神轿在全村的辖区内巡游，前后历时七天，体现了土地神在壮族民间信仰中的重要地位。瑶族的祖先崇拜有密洛陀崇拜和盘王崇拜。崇拜密洛陀的支系以祝著节为最重大的节日，并将这个节日称为瑶年，随着90年代后外出打工的人数不断增加，不少人无法在祝著节期间赶回家乡欢庆节日，因此一些在祝著节上的活动如相亲订亲等，如今都在春节期间一并完成；崇拜盘王的支系则过盘王节，以还盘王愿为主要节日仪式，并在节日期间跳长鼓舞。
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