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| 編輯推薦： |
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肠道寿命决定你的人体寿命；肠道年龄决定你的外貌年龄。*一试就见效，排毒、瘦身、美容三效合一。
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| 內容簡介： |
研究显示，现代人约3个人中就有1个便秘。老幼、孕产妇、减肥族、办公室久坐族、熬夜族、应酬族等均属于便秘高发人群。
本书将告诉你形成便秘的主要原因与容易引起便秘的食物，另外附有便秘诊断表，让你判断自己是否便秘体质，并通过生活习惯改善、瑜伽按摩与高纤维食疗彻底改善便秘，让便秘导致的口臭、皮肤粗糙、肥胖、癌症、衰老远离你。
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| 關於作者： |
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李馥，健康类畅销书作者，毕业于台湾弘光科技大学食品营养系，担任健康杂志主编十余年，著有《睡得好，健康没烦恼》《捡回健康，捡回你的好体质》等多本健康类畅销书籍。
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| 目錄：
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作者序 2推荐序 4
1 解开你的不便之处，自然瘦下来！大便是如何形成的 12你知道你已经便秘了吗 13你是属于哪种类型的便秘 14健康的便便应该是什么颜色呢 16形成便秘的主要原因 19容易引起便秘的8种食物 22预防与治疗便秘的困惑 24你不可不知的事─痔疮 262 各类人群的便秘诊疗室小宝宝的便秘 30老年人便秘 32办公室人群便秘 34减肥一族便秘 36怀孕妇女便秘 38夜猫族便秘 40应酬族便秘 423 便秘是健康美丽的慢性杀手皮肤粗糙细纹、毛孔粗大样样来 46口臭口中有异味，真尴尬！ 47肥胖肚皮大，满身肥油真苦恼！ 48忧郁症总是不顺畅，一张苦瓜脸！ 49大肠癌小心！肠道健康的杀手 50乳腺癌注意！潜藏于乳房的致命危机 51糖尿病持续高血糖，会引发并发症 52老化早衰肠道年龄，反映身体年龄 534 提升排便力的日常法则早晨的第一杯水 56多吃 7 色蔬果，实行健康579 57肠道的超级清道夫膳食纤维 58早睡早起，放松过生活 59适量摄取维生素B1及益生菌 60适量摄取脂肪 61增加腹肌运动，促进肠胃蠕动 62循着自然的规律，建立良好的生活习惯 63每天定时如厕 64定期做肠道健康检查 655 拥有好肠胃的畅便运动、按摩每天快走一万步 68提高平日的活动量 69肠的体操直立伸展运动 70股关节伸展运动 71锻炼腹肌体操 72腹式呼吸运动 73提臀摇摆运动 74仰卧立膝扭腰运动 75坐式伸展 76扭扭上半身运动 77改善便秘的瑜伽眼镜蛇的姿势 78扭转的姿势 80犁的姿势 82改善便秘的穴道腹部附近的穴道 84后腰部的穴道 86手与脚的穴道 876 吃了就顺畅的36大好食物主食及五谷杂粮类糙米 91燕麦 92绿豆 93黄豆 94红豆 95薏仁 96地瓜 97蔬菜类胡萝卜 99玉米 100韭菜 101花椰菜 102莲藕 103小黄瓜 104黑木耳 105芹菜 106地瓜叶 107香菇 108甜椒 109苦瓜 110洋葱 111水果奇异果 113香蕉 114木瓜 115番茄 116柳橙 117草莓 118葡萄 119苹果 120凤梨 121葡萄柚 122百香果 123其他类海带 125酸奶 126橄榄油 127蜂蜜 128寡糖 1297 健康不卡卡！高纤顺畅便活食谱高纤沙拉蔓越莓凤梨沙拉 133玉米笋甜椒生菜沙拉 134水果酸奶沙拉 135缤纷蔬果沙拉 135凉拌芥末秋葵 136核桃拌菠菜 136凉拌红绿双丝 137海鲜番茄盅 138醋拌莲藕 139香浓马铃薯泥 139高纤主食蔬菜肉丝面 141茭白笋红萝卜丝糙米饭 142番茄鸡肉荞麦面 143地瓜莲藕粥 143五谷饭团 144全麦馒头 144果干谷麦面包 145四季豆燕麦粥 146海带薏仁粥 147黄豆糙米饭 147韭菜水饺 148地瓜叶米苔目 148鲜菇彩椒螺旋面 149高纤菜肴、汤腰果拌西芹 151鲜菇炒绿花椰菜 152香菇蒸蛋 153细蔬炒豆干 153黑木耳炒凤梨 154甜椒炒小章鱼 154烫地瓜叶 155洋葱鲜蔬汤 156黄豆排骨汤 157菠菜豆腐汤 157竹笙腐竹排骨汤 158番茄豆芽肉片汤 158凤梨苦瓜鸡汤 159高纤果汁、养生饮奇异果活力饮 161香蕉酸奶 162红萝卜蔬果汁 162黄豆小麦胚芽奶 163葡萄芹菜汁 164苹果综合果汁 164柳橙凤梨汁 165木瓜豆浆 166养生草莓奶 166高纤燕麦奶 167百香果凤梨QQ 168柳橙苦瓜汁 169活力葡萄柚汁 169番茄甜椒汁 170百香奇异果果汁 171芝麻薏仁豆浆 171高纤甜点、果冻杏仁豆奶冻 173鲜果椰奶西米露 174绿豆汤 175红豆地瓜圆汤 175黑糖蜜汁地瓜 176冰糖双耳饮 176水果燕麦甜粥 177黑芝麻牛奶羊羹 178红萝卜果冻 179葡萄果冻 179
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| 內容試閱：
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容易引起便秘的8种食物速食店里有很多食物都是油炸、烧烤的，还搭配碳酸饮料。如果以一个普通的汉堡套餐来说，汉堡加薯条、可乐，一餐下来的热量几乎接近1000大卡；而且以一般的猪排与鸡腿堡来说，顶多夹两片番茄或一点生菜，薯条也因高温油炸破坏了营养素，这样一餐下来高热量、低纤维，很容易肥胖又引起便秘，奉劝速食迷赶快戒掉这个坏习惯吧！
甜食平时最好少吃，因为市面上的饼干、蛋糕、糖果等大多含比较精制的糖，如白糖、方糖、黄糖等，会增加B族维生素的消耗。然而B族维生素却是肠胃蠕动必需的营养素之一，所以过多的糖分摄取，将会造成肠道活动减缓，而且这些甜食通常纤维含量低，吃多了不仅会在身体内转化成脂肪，造成肥胖，同时也会引起便秘。
因为动物性油脂含有较多的饱和脂肪酸（LDL─低密度脂蛋白，俗称坏的胆固醇），食用之后，会提高罹患心血管疾病的几率。因此，多数食品制造商，改用富含不饱和脂肪酸的植物油，不过不饱和脂肪酸具有容易氧化酸败、不耐久炸的特性，于是业者便在加工过程中加入氢化的生产技术。而这种氢化过程会改变脂肪的结构，使脂肪成为反式脂肪，让油更耐高温、不易腐败，延长保存期限，并且可以节省成本。愈来愈多营养专家与学者发现，反式脂肪是伤害身体健康的一大元凶。利用反式脂肪制造的食物，多是一些油炸的点心，或是烘焙类的甜点，这些食物大多过于精致，几乎没什么纤维素，吃了会使肠胃蠕动迟缓，容易产生便秘。
油炸、烧烤、烟熏类的食物因为经过高温处理而变质，如果常吃容易让身体燥热、上火，而引起消化不良与炎症，也因为纤维不足，让胃肠蠕动变慢，而导致便秘。新鲜的食物若经盐渍、腌制后会产生大量的亚硝酸盐。亚硝酸盐或硝酸盐在胃液中与肠道中的细菌发生作用而产生致癌物，容易引发胃癌、大肠癌。而加工食品常常为了保存更久，而添加了许多色素、防腐剂、人工抗氧化剂，这些食品添加物会增加肠胃负担，破坏肠道免疫系统。
平时喜欢借酒浇愁的人，应该要改掉这个坏习惯，因为喝酒过量，不仅不能解开忧愁，还会增加肠道负担。而吸烟因为会刺激肠道，表面上好像能促进排便，但事实上烟吸多了会使末梢血管失去应有的弹性，引起内分泌失调，久之，肠道蠕动功能变差，也容易引起便秘。
肉类是蛋白质的重要来源，平时也需要摄取。但建议肉食主义者要节制了，那些高脂肪的肉类，如五花肉、梅花肉、猪皮、牛腩等，通常是高热量、低纤维，而且因为脂肪多，不容易消化，容易在肠道腐败，而纤维量低，也不容易产生便意，尤其体重已经过重，或有慢性病的人都应该限制高脂肉类的摄取。
碳酸饮料或是太过刺激的食物也应少吃，汽水、可乐等碳酸饮料，加了二氧化碳抑制饮料中的细菌，也会破坏肠道中的益生菌。而刺激性的食物，如麻辣锅、沙茶酱、浓茶等，容易刺激胃肠道，损害肠黏膜，影响肠道机能。
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