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『簡體書』运营管理

書城自編碼: 2874081
分類:簡體書→大陸圖書→管理一般管理學
作者: 邓可
國際書號(ISBN): 9787552014877
出版社: 上海社会科学院出版社
出版日期: 2016-09-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 335/383000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 90.0

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編輯推薦:
本书为工商管理相关专业学生提供了现代运营管理的基本理论和方法,在知识广度和难度上更加贴近其对运营知识的学习兴趣和要求,有助于他们掌握企业运营活动的一般规律,锻炼其发现问题、分析问题以及解决问题的能力。同时,也有助于教师将案例与理论结合进行教学。
內容簡介:
本书紧紧围绕精益这条主线,按照大规模生产、物料需求计划MRP、准时生产方式JIT、大规模定制生产等运营管理思想出现的先后顺序展开。重点对流程管理、库存管理、生产计划等运营经典问题详细讨论。
關於作者:
邓可,男,重庆人,上海政法学院经济管理学院讲师,博士,主要从事电子商务、供应链管理的研究与教学工作,发表学术文章若干。
目錄
第一章 运营管理导论
第一节 运营管理的含义
第二节 公司战略与运营
第三节 运营模式

第二章 运营系统设计
第一节 选址决策
第二节 物理系统的布置
第三节 流水线的组织和布置

第三章 大规模生产
第一节 规模经济性
第二节 产能决策
第三节 产能利用率

第四章 流程
第一节 流程的绩效
第二节 变动
第三节 缓冲
第四节 批量处理

第五章 库存
第一节 持有库存的原因
第二节 库存的ABC分类法
第三节 循环库存
第四节 安全库存
第五节 周期性检查系统
第六节 连续性检查系统
第七节 两类控制系统适用性讨论
第八节 关于EOQ模型的一点补充
第六章 综合生产计划
第一节 生产计划系统
第二节 预测
第三节 综合生产计划

第七章 MRP系统
第一节 物料需求计划
第二节 制造资源计划
第三节 企业资源计划

第八章 准时生产方式
第一节 JIT生产哲学
第二节 JIT实施
第三节 JIT的问题
第四节 推动式系统及拉动式系统

第九章 大规模定制
第一节 何谓大规模定制
第二节 大规模定制的原理
第三节 大规模定制的实施

第十章 供应链管理
第一节 供应链管理概述
第二节 供应链环境下的库存控制
第三节 供应链合同

第十一章 项目管理
第一节 项目管理的概念
第二节 设立项目的初始过程
第三节 项目规划与组织
第四节 项目成本与风险

第十二章 质量管理
第一节 质量管理概述
第二节 统计过程控制
第三节 服务质量的评估与完善
第四节 持续改善
第五节 6管理

附录
参考文献
內容試閱
前 言
运营同市场营销、财务会计一样,是企业最基本的职能之一。企业通过运营管理实现组织的目标,将企业战略落到实处。管理者往往面对形形色色的问题,因此,完整的管理科学只能是一个梦想。但是,从泰勒开始发展起来的管理科学,及至今天的运营管理的基本理论仍然给我们提供了深刻的企业洞见。

本书的目的是为工商管理学院的学生提供现代制造企业和服务企业的基本运作方法及其理论基础。特别是学习如何发现、思考和解决企业运营的问题。我诚心诚意地相信,唯有通过推论的过程,我们才能真正地学习。直接把最后的结论摆在我们面前,不是好的学习方式,充其量不过是训练方式而已。正如一个故事所讲述的:
有两个推石子的人,当别人问起他们在干什么时,其中一个人说他在推石子,另一个人说他在盖教堂。许多年过去了,那个说自己在推石子的人还干着同样的工作,而那个说自己在盖教堂的人却成了大建筑商。希望我们都是在盖建筑的有心人。

本书的结构: 通过运营管理导论(第一章)和运营系统设计(第二章)将学生的思考引入运营管理的基本问题。以下各章则紧紧围绕一个精益的思想,逐次展开。依据时间先后顺序和运营管理科学的发展,将大规模生产(第三章)、MRP系统(第七章)、准时生产方式(第八章)、大规模定制(第九章)四种运营方式囊括其中,逐一讨论,以培养学生的运营历史观与整体框架的思维能力。同时,突出运营科学的核心知识:
流程(第四章)、库存(第五章)、综合生产计划(第六章),以培养学生的直觉和系统思维能力。同时,兼顾运营管理的新发展: 供应链管理(第十章)、项目管理(第十一章)、质量管理(第十二章),以拓展学生关于运营的视野。

本书减少了理工类学校运营管理教材中过于复杂的数学计算部分,以笔者的教学大纲为基准,在难度上贴近文科类学校经济管理类专业的学生。
我要特别向上海社会科学院出版社的董汉玲女士表示感谢,是她卓有成效的工作,才使本书能够顺利出版。还要感谢我的妻子和孩子,他们是我工作以外快乐的源泉。
由于本人研究水平和实践经验有限,书中难免有一些不当与错漏之处,恳请读者不吝赐教。

 

 

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