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編輯推薦: |
羔羊育肥是当前热门致富项目;职教中心农业培训老师编写,来源于多年基层生产实践,汇集多位养殖户经验;了解农民致富项目真正需求,文中设计了“提示”和“注意”小栏目提示关键问题。
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內容簡介: |
本书结合编者多年的基层生产实践经验,坚持理论联系实际、科学性与实用性相结合的原则,终于编成此书。主要介绍了适合羔羊肥育的品种,羊场羊舍的建造,羔羊育肥的饲料与营养,羔羊的饲养管理,羔羊快速育肥技术以及羔羊疾病的诊断治疗等内容,以帮助羔羊育肥养殖户掌握技术要点。本书内容实用,技术先进,并且可操作性强,便于读者解决生产中遇到的实际问题,是广大羔羊育肥养殖户的理想参考书。本书可供羔羊育肥养殖户、养殖技术人员以及农林院校相关专业师生学习、参考。
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關於作者: |
郎跃深,职教中心农培训高级讲师 执业兽医师,自1990年起一直从事教学和生产实践工作,一直奋斗在一线,始终没有脱离自己的专业,已经培养了各类合格的毕业生3500多人,这些毕业生都已经成为了畜牧兽医行业的骨干。
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目錄:
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绪论1一、羔羊肉受重视的原因1二、国外肉羊育肥生产概况21.美国的羔羊肉生产22.英国的羔羊肉生产33.澳大利亚的羔羊肉生产44.新西兰的羔羊肉生产4三、国外羔羊育肥的技术措施51.培育或引进早熟、高产肉用羊新品种52.开展经济杂交53.同期发情74.早期配种85.早期断奶86.诱发分娩9四、我国肉用羊育肥的现状和发展趋势91.我国肉羊育肥现状92.我国肉羊产业的发展趋势10第一章适宜羔羊育肥的优良品种和品种的杂交改良14一、国内外主要肉用绵羊品种141.国外优秀肉用绵羊品种142.国内优秀肉用绵羊品种22二、国内外主要肉用山羊品种261.国外引入的品种——波尔山羊262.我国本土优秀肉用山羊品种27三、品种的杂交改良321.杂交方法322.杂种优势及其利用353.羊肉生产中的杂交改良35第二章羊场场址选择和羊舍的建造37一、舍饲育肥羊场场址的选择371.建场地点的要求372.舍饲育肥羊场环境条件373.地势地形的选择384.水源385.社会联系38二、育肥羊场规划布局391.舍饲育肥羊场的规划原则392.舍饲育肥羊场的规划403.舍饲育肥羊场的布局41三、羊舍411.羊舍的大小、面积及高度422.羊舍的类型443.羊舍的温度和湿度464.羊舍的采光465.羊舍建造的基本要求46四、圈舍的设备以及附属设施471.草棚472.料仓473.青储窖474.饲喂设备485.清理设备516.药浴池517.粪尿污水池和储粪场528.消毒池52第三章羔羊育肥常用饲料以及加工调制技术541.青绿饲料542.青储饲料553.多汁饲料614.粗饲料615.精饲料656.无机盐类饲料687.特种饲料68第四章羔羊育肥的营养需要与饲料配制71一、羔羊育肥所需营养物质及其功能711.蛋白质712.碳水化合物713.脂肪714.无机盐715.维生素726.水73二、羔羊育肥的饲养标准73三、舍饲羔羊育肥的日粮配合741.日粮配合的原则742.日粮配制的方法75四、舍饲羔羊育肥的典型饲料配方751.羔羊舍饲育肥混合精料配方752.羔羊育肥的颗粒饲料配方763.舍饲育肥日粮配方76第五章羔羊的饲养管理技术78一、羔羊的消化生理特点781.断奶前羔羊的消化生理特点782.断奶后羔羊(育成羊)的消化生理特点79二、初生羔羊护理811.吃好初乳812.羊舍保温823.代乳或人工哺乳824.疫病防治83三、舍饲养殖羔羊的饲养管理831.饲喂832.断乳843.饮水844.运动845.驱虫846.防病84四、羔羊的饲养管理84五、羔羊的培育措施861.加强母羊的饲养,促进泌乳量862.做好羔羊的补饲873.无奶羔羊的人工喂养及人工乳的配制874.断奶方法89六、羔羊的日常管理技术901.药浴和驱虫902.编号和去势923.修蹄技术974.捉羊985.导羊986.断尾987.去角988.运动999.称重100第六章育成羊的饲养101一、舍饲养殖育成羊的饲养管理1011.饲喂1012.防病1013.禁止早配1014.运动1025.驱虫102二、放牧养殖方式育成羊的饲养管理1021.育成前期1022.育成后期102第七章羔羊快速育肥技术103一、影响羔羊育肥效果的因素1031.品种1032.营养水平1033.年龄1034.饲料类型1045.性别1046.季节104二、育肥前的准备1041.制定育肥方案1042.选择合适的饲养标准和育肥日粮1053.做好消毒和驱虫工作1054.做好羔羊的早期补饲工作105三、羔羊育肥的关键技术1061.利用肉用品种及杂交羊1062.科学搭配日粮,生产优质羊肉1063.羔羊早期断奶,进行肥羔生产,缩短生产周期1074.利用牧草生长特点,实行季节性肉羊生产1075.创造适宜的环境条件1076.合理利用育肥添加剂108四、羔羊快速育肥的技术操作规程1101.羊舍要求1102.选购羊只1113.羊进舍后的管理1114.育肥期60天饲养管理1115.出栏112第八章羯羊的育肥技术1131.选择育肥羊1132.营养和饲料1133.免疫、驱虫1144.保温1145.运动、修蹄1146.做好育肥前的准备1147.饲养方式1148.淘汰的公、母羊育肥114第九章羔羊疫病的诊断、防治和给药方法115一、羊病预防的总体措施1151.加强饲养管理1162.搞好环境卫生1163.严格检疫制度1174.有计划地进行免疫接种1175.做好消毒工作1176.实施药物预防1197.定期组织驱虫1198.预防毒物中毒1209.发生传染病时及时采取措施121二、病羊的一般诊断方法1211.问诊1222.视诊1223.嗅诊1234.触诊1235.听诊1246.叩诊125三、用药方法1261.口服法1262.灌肠法1263.胃管法1274.注射法127四、病羊的一般症状1291.精神沉郁,离群掉队1292.反刍减弱甚至停止1293.鼻镜干燥1294.可视黏膜变色1295.皮肤干燥1306.体温变化1307.心跳异常1308.呼吸改变1309.瘤胃触摸异常13010.被毛与营养变化13111.粪与尿异常131第十章羔羊常发疾病132一、哺乳期羔羊常发疾病1321.初生羔羊假死1322.羔羊衰弱1333.脐带炎1334.胎粪停滞1345.羔羊消化不良1346.羔羊肺炎1367.羔羊痢疾1378.羔羊口疮1389.羔羊食毛症14210.羔羊肌肉风湿14311.羔羊佝偻病14312.羔羊白肌病14413.破伤风146二、断奶后羔羊常发疾病146一传染病1471.口蹄疫1472.羊快疫1493.羊肠毒血症1504.传染性胸膜肺炎1525.传染性脓疮1536.羊痘病1547.流行性眼炎1568.巴氏杆菌病1579.羊猝疽15910.羊黑疫15911.羊布氏杆菌病160二寄生虫病1621.胃肠线虫1622.绦虫病1643.肝片吸虫病1654.羊鼻蝇蛆病1675.腰萎病1696.疥癣病1697.肺丝虫(肺线虫)病1728.羊蜱病1739.羊虱病17510.脑多头蚴病175(三)普通病1771.瘤胃臌胀1772.食道阻塞1783.腐蹄病1794.感冒1805.肠痉挛1806.胃肠炎1817.羔羊真胃毛球阻塞183(四)中毒病1841.毒芹中毒1842.小萱草草根中毒1853.尿素中毒1864.有机磷农药中毒1875.有机氯中毒1886.霉变饲料中毒189参考文献190
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內容試閱:
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目前,农村正在进行产业结构调整,面对五花八门的养殖项目,怎样选准、选好一个项目,已经成为许多人热议的话题。
随着人们生活水平的提高,羔羊肉越来越受到大众的喜爱和追捧。因为羔羊肉细嫩、可口、胆固醇低,所以需求量也就越来越大。再加上羔羊育肥成本低、效益好,养殖前景广阔,因而,许多养殖户都对此产生了浓厚的兴趣。
本书结合笔者多年的生产实践经验,汇集了许多养殖户的实际经验,内容全面、科学实用、图文并茂、通俗易懂。书中还设计了提示和注意等小栏目,以便引起读者的注意,帮助读者掌握羔羊育肥中的重点。
本书在编写过程中得到了有关养殖户和专家的大力支持与帮助,还参考和引用了相关资料,在此向原作者一并表示感谢。
由于笔者水平有限,书中难免有疏漏之处,敬请专家和广大读者们批评指正。
编者
2016年4月
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