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『簡體書』旅游公共关系

書城自編碼： 2941647
分類：簡體書→大陸圖書→教材→研究生/本科/专科教材
作者： 张舒哲， 刘颖珊 主编
國際書號(ISBN)： 9787563734863
出版社： 旅游教育出版社
出版日期： 2016-11-01
版次： 1 印次： 1

書度/開本： 16开 釘裝： 平装

售價：HK$ 43.5

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內容簡介：
《全国旅游中等职业教育教材：旅游公共关系》包括了旅游公共关系概述；公共关系与旅游业；旅游公共关系的职能和作用；旅游组织内部公共关系；公共关系信息传播；旅游公共关系组织机构和人员等内容。众所周知，在中国接受公共关系的是旅游业。20世纪80年代初，广州、深圳一些合资饭店率先设置了公共关系部，将公共关系运用到企业的管理中。旅游饭店成功实施公共关系的示范效应，形成了公共关系在中国的燎原之势。
目錄：
第1章旅游公共关系概述
学习重点
第一节什么是公共关系
第二节什么是旅游公共关系
本章小结
思考与练习
第2章旅游公共关系的传播与内外关系协调
学习重点
第一节旅游公共关系的传播
第二节旅游组织内外公共关系的协调
本章小结
思考与练习
第3章旅游组织公共关系机构与人员素质要求
学习重点
第一节旅游组织公共关系部的设置
第二节旅游组织公共关系部的工作
第三节旅游组织公共关系人员素质
第四节旅游公共关系接待和社交礼仪
第五节旅游公共关系与企业文化的营造
本章小结
思考与练习
第4章旅游公共关系的工作模式与基本程序
学习重点
第一节旅游公共关系的工作模式
第二节旅游公共关系工作的技术模式
第三节旅游公共关系工作程序
本章小结
思考与练习
第5章旅游公共关系活动策划
学习重点
第一节旅游公共关系活动策划要点
第二节旅游公共关系方案的实施
第三节旅游公共关系策划实例及新特点
本章小结
思考与练习
第6章旅游组织的公共关系宣传
学习重点
第一节旅游组织形象的基本概念
第二节旅游公共关系新闻宣传
第三节旅游公共关系广告宣传
本章小结
思考与练习
第7章旅游组织公共关系工作技能与工作技巧
学习重点
第一节旅游公共关系日常工作实务
第二节开展公共关系活动的技能技巧
本章小结
思考与练习
第8章旅游公共关系危机预防与处理
学习重点
第一节旅游公共关系危机
第二节旅游公共关系危机的预防
第三节旅游公共关系危机的处理
本章小结
思考与练习
参考文献
后记
內容試閱：
（2）确定时间。聚会的时间应根据主宾意见而定。一般来说，时间不应与宾客的工作、生活安排发生冲突，同时，还要尽量避开宾客的数字禁忌，如欧美人忌讳13，日本人忌讳4和9。
（3）确定地点。选择聚会地点要考虑规模、档次、特色、环境情调及费用等因素。
（4）确定菜单。菜单不以主人的爱好为标准，而要考虑来宾的口味与忌讳；菜肴的道数和分量要适宜，要注意营养和色彩、口味等的合理搭配，避免菜肴原料和烹饪方式的接近或类似。
2.聚会接待工作礼仪
（1）迎接宾客。客人抵达后，可请嘉宾签到或请客人（尤其是贵宾）到休息厅，以茶水、饮料招待。当主人陪同主宾步入宴会厅时，所有宾客入座，宴会即可开始。
（2）注重聚会桌次席位的安排。在便宴上，宾客可任意入座，或只安排部分宾客座次。
正式宴会，一般均安排桌次与席位。按国际惯例，主桌一般安排以面门、朝南、观重点为设定原则。也可安排在所有桌子的中心位置，其他桌次以离主桌远近而定，一般右高左低。桌次较多时，要摆桌次牌。一般来说，主人与次主人相对而坐，主宾与次主宾分别坐在主人和次主人右侧，宾客男女间隔安排。

 

 

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