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『簡體書』聪明宝宝辅食添加方案2880例

書城自編碼: 2948332
分類:簡體書→大陸圖書→育兒/早教婴幼儿饮食营养
作者: 孙晶丹
國際書號(ISBN): 9787537267779
出版社: 新疆人民卫生出版社
出版日期: 2017-02-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 288/200000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 43.2

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編輯推薦:
★依据宝宝不同阶段的生长特点制定长高食谱,不仅注重色香味形,还讲究营养搭配。
內容簡介:
辅食是宝宝接触母乳之外的*口食物,也关系着宝宝的生长发育,如何在一开始就给宝宝吃得好、吃得科学营养、吃得聪明强壮,是值得每一位家长深入学习的。本书教爸爸妈妈们科学合理地选择辅食、丰富全面地制作辅食、有针对性地给宝宝补充成长所需的各种营养元素,让宝宝聪明强壮。上百道辅食做法,上千张步骤图为孩子的成长保驾护航,让每一位爸妈都成为孩子贴心的营养师。
關於作者:
孙晶丹,硕士,高级营养师、国际药膳师。毕业于白求恩医科大学及华中科技大学硕士研究生班、深圳市营养培训创始人之一。从事临床营养、学生营养工作多年,在营养、运动、心理、药膳及养生等综合自然疗法上有着独特的见解和丰富经验。
內容試閱
对于婴儿来说,母乳是最理想的食品,可当长到4个月之后,水分占90%且只有单一营养素蛋白质的母乳,营养已经渐渐跟不上婴儿的生长发育需要了,必须加入更稠、营养价值更高更多元的食物,才能满足婴儿的生长需要。有部分妈妈因为知道母乳好,就一直纯母乳喂养到宝宝1岁甚至更大,不添加任何辅食,这样是完全不正确的做法。母乳刚开始为初乳,确实是营养丰富,但是随着时间喂养,初乳的营养也开始慢慢降低,到之后只有大量的水分与少量的营养素,而4个月后婴幼儿正值身体发育期,更应该营养均衡搭配,提倡给婴幼儿吃大自然提供给人类的各种食物。不同时期的孩子,所需要提供营养搭配也不同。等孩子适应了各种辅食后,食品制作逐渐由精细到粗糙,由泥末、碎丁、丝、片到小块,循序渐进。另外,由于造血所需,婴儿本身的铁、铜等营养元素也不足,容易发生贫血。贫血婴儿会出现脸色发青、肌肉没弹性、情绪不好等症状,这也是营养不足的表现。因此,婴儿4~6个月的时候,正是需要添加辅食的开始。不同月龄的婴幼儿的身体发育不一样,需要对应不同的辅食。过早添加辅食,宝宝会因消化功能尚欠成熟而出现呕吐和腹泻,消化功能发生紊乱;过晚添加会造成宝宝营养不良,甚至会因此拒吃非乳类的流质食品。

 

 

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