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| 編輯推薦： |
这是一本专门为新妈妈提供丰富月子餐的书。
本书根据新妈妈产后每周身体的变化情况，给出不同的饮食原则、调养食材，以及每天提供10个菜谱。每个菜谱有营养功效介绍，并加上主食、副食，搭配成一顿饭，既有一日三餐，也有加餐选择，新妈妈可以从中挑选适合自己口味的来吃，既进补到位，又丰盛美味。
星级月嫂张素英以多年月子餐制作经验，为顺产、剖宫产、哺乳、非哺乳妈妈精心奉上此书，还毫无保留地传授了坐月子的一些小技巧、宜忌和食疗方，确保了月子期营养的均衡和科学搭配，让新妈妈吃得明白，补得放心。
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| 內容簡介： |
不知道你*次看见宝宝是怎样的？一个小小生命的诞生，怎能不让你满怀热情。欢喜之余，却见自己的皮肤有点暗黄，身材略显臃肿，精神容易疲惫，往昔引以为傲的记忆力也好像生锈了
不必黯然神伤，吃对月子里的一饭一蔬，你不仅可以恢复往昔的活力，平添一份母性温柔，还能精力充沛地轻松驾驭照顾宝宝的甜蜜任务。
那么，月子里怎么吃呢？这本书根据顺产、剖宫产以及哺乳、非哺乳妈妈的不同需求，每天奉上10道菜谱，且每道菜精心搭配上主食、副食，华丽变身成一顿饭，面对着图文并茂的月子餐单，妈妈再也不用为吃什么而发愁了！
从初期开胃排毒、补钙补血，到中期催乳下奶、调理滋补，再到*后防抑郁、瘦身养颜，坐月子每周的饮食重点各有不同。金牌月嫂许岚将十余年的月子餐制作经验记录成书，搭配科学，营养均衡，让每一位妈妈放心进补。
聪明如你，一定要抓住产后42天，这是改变女性体质的绝佳时机，可遇而不可求。愿你吃对月子餐，为宝宝的茁壮成长保驾护航，迈出完美妈妈的*步。
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| 關於作者： |
张素英
高级产后恢复师
高级催乳师、保健按摩师
中*婴行业年度优秀月嫂
京城十大金牌月嫂
张素英，北京十月阳光月嫂培训基地金牌月嫂，有着12年的母婴护理经验，经过她护理的产妇和宝宝高达数百名。她在产妇的体质、乳房护理、人体经络、营养搭配餐等领域均有深入的研究与实践，特别是在产前指导、产妇的日常护理、满月汗蒸、月子餐搭配、产后修复、宝宝早期教育指导、小儿推拿等方面有着丰富的经验，深受产妇及其家人的肯定。
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| 目錄：
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Part1
分娩前后吃什么
如果你是顺产
分娩前的饮食原则
分娩当天的饮食安排
顺产妈妈产后第一餐
花生红枣小米粥
黑芝麻花生粥
小米鸡蛋红糖粥
如果你是剖宫产
剖宫产前的饮食原则
剖宫产当天的饮食安排
剖宫产妈妈产后第一餐
白萝卜海带汤
山药白萝卜粥
月子养生水
Part2
产后第1周：开胃排毒
星级月嫂推荐：本周宜吃的10种食材
开胃食材
排毒食材
产后第1周饮食指导
月子餐原料要考究
以开胃为主
要重视产后饮食
不要过早喝老母鸡汤
多吃富含维生素C的食物
早餐前半小时喝温开水
产后第1天食谱推荐
顺产妈妈
牛奶红枣粥
乌鸡糯米粥
香油猪肝汤
生化汤
鲈鱼豆腐汤
剖宫产妈妈
西红柿菠菜面
什菌一品煲
枸杞红枣粥
芪归炖鸡汤
益母草木耳汤
产后第2天食谱推荐
顺产妈妈
燕麦南瓜粥
面条汤卧蛋
肉末蒸蛋
小米桂圆粥
酒酿鱼汤
剖宫产妈妈
山药粥
芋头排骨汤
什锦面
海带豆腐汤
当归生姜羊肉煲
产后第3天食谱推荐
顺产妈妈
平菇小米粥
猪排炖黄豆芽汤
红薯粥
葡萄干苹果粥
南瓜饼
剖宫产妈妈
西红柿面片汤
当归鲫鱼汤
阿胶核桃仁红枣羹
蔬菜豆皮卷
丝瓜金针菇
产后第4天食谱推荐
顺产妈妈
冬笋雪菜黄鱼汤
香菇红糖玉米粥
西红柿烧豆腐
豆腐馅饼
干贝冬瓜汤
剖宫产妈妈
鱼头海带豆腐汤
虾仁馄饨
南瓜牛腩饭
豆浆莴笋汤
香蕉百合银耳汤
产后第5天食谱推荐
顺产妈妈
蛤蜊豆腐汤
荔枝红枣粥
胡萝卜小米粥
紫菜鸡蛋汤
木瓜牛奶露
剖宫产妈妈
鸡蓉玉米羹
银鱼苋菜汤
红豆酒酿蛋
西红柿菠菜蛋花汤
虾皮鸡蛋羹
产后第6天食谱推荐
顺产妈妈
冰糖五彩玉米羹
当归红枣牛筋花生汤
西蓝花鹌鹑蛋汤
三文鱼粥
四物炖鸡汤
剖宫产妈妈
香菇山药鸡
鲜滑鱼片粥
西葫芦饼
莲藕炖牛腩
香油芹菜
产后第7天食谱推荐
顺产妈妈
莲子猪肚汤
蒜香空心菜
红枣板栗粥
糖醋莲藕
芒果西米露
剖宫产妈妈
三丝黄花羹
三丁豆腐羹
腐竹玉米猪肝汤
香菇油菜
莴笋肉片
Part3
产后第2周：补血补钙
星级月嫂推荐：本周宜吃的10种食材
补血食材
补钙食材
产后第2周饮食指导
循序渐进催乳
宜多吃补血食物
补充优质蛋白
保持饮食多样化
宜补充钙质
每天摄入适量水分
产后第8天食谱推荐
顺产妈妈
阿胶核桃仁红枣粥
羊肉汤
虾皮烧豆腐
糖醋白菜
黑芝麻米糊
剖宫产妈妈
猪肝粥
排骨面
鸡肉扒油菜
银耳羹
芥菜干贝汤
产后第9天食谱推荐
顺产妈妈
木瓜煲牛肉
豌豆小米粥
椰味红薯粥
黄豆猪蹄汤
肉丸粥
剖宫产妈妈
抓炒腰花
奶油白菜
南瓜油菜粥
鸭肉冬瓜汤
菠菜粉丝
产后第10天食谱推荐
哺乳妈妈
木瓜鲈鱼汤
鸭血豆腐汤
木瓜花生排骨汤
枸杞红枣蒸鲫鱼
牛肉卤面
非哺乳妈妈
牛奶粥
火龙果酸奶汁
海带焖饭
空心菜排骨汤
荷兰豆鲫鱼汤
产后第11天食谱推荐
哺乳妈妈
黄花菜粥
什锦果汁饭
冬瓜羊肉汤
玉米香菇虾肉饺
黄花菜鲫鱼汤
非哺乳妈妈
黄芪枸杞鸡汤
虾皮芹菜粥
韭菜炒绿豆芽
猪肝炒油菜
雪菜肉丝面
产后第12天食谱推荐
哺乳妈妈
鸡汤面疙瘩
牛肉粉丝汤
豌豆炖鱼头
黄花菜豆腐瘦肉汤
香蕉草莓牛奶羹
非哺乳妈妈
六合菜
香菇炒菜花
麦芽粥
核桃仁爆鸡丁
里脊肉炒芦笋
产后第13天食谱推荐
哺乳妈妈
桂圆花生乳鸽汤
西红柿猪骨粥
银耳山药米糊
羊肝炒荠菜
西红柿鸡蛋羹
非哺乳妈妈
花生红豆汤
清汤牛肉面
桂花板栗小米粥
芹菜茼蒿汁
冰糖五彩粥
产后第14天食谱推荐
哺乳妈妈
猪蹄肉片汤
莲子薏米煲鸭汤
油菜香菇汤
薏米红枣百合汤
银耳鹌鹑蛋汤
非哺乳妈妈
陈皮海带粥
香菇炒腰花
胡萝卜牛蒡排骨汤
橙香鱼排
黑芝麻圆白菜
Part4
产后第3周：下奶催奶
星级月嫂推荐：本周宜吃的10种食材
下奶食材
催奶食材
产后第3周饮食指导
宜以催乳为主
适当加强进补
适度饮食
选取应季的食物
吃五谷补能量
重视胃肠保健
产后第15天食谱推荐
哺乳妈妈
猪蹄通草汤
黄瓜腰果虾仁
菠菜猪肝汤
茭白炖排骨
莴笋粥
非哺乳妈妈
红枣人参汤
豆角烧荸荠
小米鳝鱼粥
如意蛋卷
豇豆焖米饭
产后第16天食谱推荐
哺乳妈妈.
香菇豆腐塔
奶汁百合鲫鱼汤
黑豆煲瘦肉
茭白炒肉丝
羊骨小米粥
非哺乳妈妈
板栗黄焖鸡
山药奶肉羹
花椒红糖饮
白斩鸡
松仁玉米
产后第17天食谱推荐
哺乳妈妈
海带炖肉片
莼菜鲤鱼汤
爆鳝鱼面
百合荸荠粥
花生鸡爪汤
非哺乳妈妈
海参木耳烧豆腐
银耳鸡汤
麦芽鸡汤
西红柿牛肉粥
百合炒肉
产后第18天食谱推荐
哺乳妈妈
木瓜排骨汤
奶香带鱼
红枣鸡丝糯米饭
海鲜炒饭
牛肉饼
非哺乳妈妈
核桃红枣粥
鸡蛋软煎饼
鲤鱼粥
白萝卜蛏子汤
蜜汁山药条
产后第19天食谱推荐
哺乳妈妈
鲷鱼豆腐羹
王不留行猪蹄汤
红枣黑豆炖鲤鱼
鲢鱼小米粥
松仁爆鸡丁
非哺乳妈妈
核桃仁枸杞紫米粥
胡萝卜菠菜鸡蛋饭
彩椒鸡丝
西蓝花炒猪腰
木耳炒鸡蛋
产后第20天食谱推荐
哺乳妈妈
冬瓜陈皮汤
香菇荞麦粥
清蒸茄丝
乌鸡白凤汤
红薯小米粥
非哺乳妈妈
清炒蚕豆
西红柿疙瘩汤
萝卜丝烧带鱼
红薯百合粥
鲜肉小馄饨
产后第21天食谱推荐
哺乳妈妈
鲜虾粥
丝瓜蛋汤
蚝油草菇
奶油葵花子粥
莲藕排骨汤
非哺乳妈妈
奶香麦片粥
鳝丝打卤面
麦芽山楂饮
拌豆腐干
三鲜冬瓜汤
Part5
产后第4周：调理滋补
星级月嫂推荐：本周宜吃的10种食材
调理食材
滋补食材
产后第4周饮食指导
忌吃寒凉性食物
宜以滋补为主
可用中药煲汤
不宜经常喝茶
增加蔬果食用量
按时定量进餐
产后第22天食谱推荐
哺乳妈妈
黄鱼豆腐煲
牛蒡粥
豌豆猪肝汤
牛奶馒头
什锦西蓝花
非哺乳妈妈
牛肉炒菠菜
南瓜香菇包
小鸡炖蘑菇
春笋蒸蛋
雪梨大米豆浆
产后第23天食谱推荐
哺乳妈妈
葱烧海参
鳝鱼粉丝煲
口蘑炒豌豆
干贝灌汤饺
西红柿炒鸡蛋
非哺乳妈妈
萝卜虾泥馄饨
牛肉萝卜汤
豆腐炖油菜心
桂圆芡实粥
鲍汁西蓝花
产后第24天食谱推荐
哺乳妈妈
红豆排骨汤
姜枣枸杞乌鸡汤
风味蛋卷
翡翠豆腐羹
鸭肉粥
非哺乳妈妈
土豆烧牛肉
红枣板栗粥
荠菜魔芋汤
鳗鱼饭
莲藕炖牛腩
产后第25天食谱推荐
哺乳妈妈
茴香烘蛋
珍珠三鲜汤
香菇玉米粥
豌豆排骨粥
肉末豆腐羹
非哺乳妈妈
红薯花生汤
牛蒡燕麦粥
罐焖牛肉
桂花紫山药
芦笋炒虾球
产后第26天食谱推荐
哺乳妈妈
木耳猪血汤
黄花菜鸡汤
虾仁豆腐
红曲鳗鱼汤
红枣蒸鹌鹑
非哺乳妈妈
西芹百合
猪肚粥
玉米西红柿羹
韭菜馅饼
鸡蛋时蔬沙拉
产后第27天食谱推荐
哺乳妈妈
清炖鲫鱼
山药扁豆糕
银耳樱桃粥
黄豆莲藕排骨汤
紫薯山药球
非哺乳妈妈
西红柿山药粥
银耳桂圆汤
猪骨菠菜汤
蜂蜜香油饮
彩椒炒腐竹
产后第28天食谱推荐
哺乳妈妈
清蒸大虾
绿豆薏米粥
米饭蛋饼
白菜肉末面
葱爆酸甜牛肉
非哺乳妈妈
何首乌红枣粥
芦笋口蘑汤
西葫芦饼
木耳红枣瘦肉汤
奶酪烤鸡翅
Part6
产后第5周：防抑郁、润肠道
星级月嫂推荐：本周宜吃的10种食材
防抑郁食材
润肠道食材
产后第5周饮食指导
控制脂肪摄入量
宜吃防抑郁食物
不宜过量吃坚果
根据宝宝便便情况调整饮食
宜食用红色蔬菜
忌用大黄通便
产后第29天食谱推荐
哺乳妈妈
青柠煎鳕鱼
丝瓜虾仁糙米粥
板栗鳝鱼煲
芹菜牛肉丝
豆芽炒肉丁
非哺乳妈妈
燕麦糙米糊
鱼头香菇豆腐汤
三鲜汤面
苹果蜜柚橘子汁
糯米粽
产后第30~31天食谱推荐
哺乳妈妈
芦笋鸡丝汤
田园蔬菜粥
土豆西红柿牛肉汤
小白菜锅贴
牛奶香蕉糊
非哺乳妈妈
莲子薏米煲鸭汤
枸杞炒猪心
肉末菜粥
木瓜鸡爪汤
胡萝卜蘑菇汤
产后第32~33天食谱推荐
哺乳妈妈
排骨玉米汤
蛋奶炖布丁
木瓜烧带鱼
猕猴桃酸奶
芝麻酱拌苦菊
非哺乳妈妈
紫薯银耳松子粥
杜仲猪腰汤
菠萝虾仁炒饭
清炖鸽子汤
凉拌海蜇
产后第34~35天食谱推荐
哺乳妈妈
木耳红枣汤
鸡肝粥
红豆冬瓜粥
木耳粥
五彩虾仁
非哺乳妈妈
猪肝拌黄瓜
阳春面
咸香蛋黄饼
杜仲排骨
杂粮蔬菜瘦肉粥
Part7
产后第6周：瘦身养颜
星级月嫂推荐：本周宜吃的10种食材
瘦身食材
养颜食材
产后第6周饮食指导
适当瘦身
增加膳食纤维的摄入量
饮食 运动瘦身
贫血时忌瘦身
加入养颜食材
瘦身忌急于求成
产后第36天食谱推荐
哺乳妈妈
蜜汁南瓜
菠菜鸡蛋饼
鲫鱼豆腐汤
玉米面发糕
肉丝银芽汤
非哺乳妈妈
西红柿南米
凉拌魔芋丝
炒馒头
香蕉空心菜粥
魔芋鸭肉汤
产后第37~38天食谱推荐
哺乳妈妈
鲤鱼冬瓜汤
木瓜竹荪炖排骨
冬瓜薏米汤
荔枝粥
银耳木瓜汤
非哺乳妈妈
红薯饼
南瓜绿豆糯米粥
百合绿豆汤
什锦水果羹
核桃仁莲藕汤
产后第39~40天食谱推荐
哺乳妈妈
雪菜豆腐汤
香菇鸡汤面
黑豆桂圆红枣汤
黑豆饭
芡实薏米老鸭汤
非哺乳妈妈
竹荪红枣茶
茄丁面
什锦海鲜面
芪枣枸杞茶
红豆冬瓜粥
产后第41~42天食谱推荐
哺乳妈妈
南瓜蒸肉
清蒸鲈鱼
糯米香菇饭
炒豆皮
宫保素三丁
非哺乳妈妈
紫菜豆腐汤
香蕉苹果粥
大米绿豆猪肝粥
海带烧黄豆
水果酸奶吐司
附录 产后不适食疗方
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| 內容試閱：
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顺产妈妈产后第一餐
刚刚经历分娩的新妈妈，身体比较虚，胃肠功能趋于紊乱，会有食欲不振、食而无味的感觉，这些现象都是很正常的，可以先喝一点汤粥，以稀、软、清淡为主的，花生小米粥、红糖粥等都是不错的选择。
第一餐宜选流质食物
顺产妈妈产后稍微休息一下就可以吃第一餐。第一餐主要应以易消化的流食或半流食为主，比如牛奶、藕粉、鸡蛋羹、汤类等。如果新妈妈的胃肠消化情况较好，从第二餐便可开始普通饮食，但应注意饮食的多样性。喝汤时新妈妈需注意要将汤类中的浮油去除，以免乳汁内脂肪含量过高。
补充铁质
新妈妈在生产时，由于精力和体力消耗非常大，加之产后还要哺乳，因此需要补充铁质。花生红枣小米粥非常适合产后第一餐食用，能补铁补血，而且稀软易消化。
适量摄入牛奶和汤类
哺乳期的新妈妈每天所需总热量大约比孕前多出13，而产后的前几天，正是为顺利哺乳打基础的时候。新妈妈在生产时不仅失血较多，也会因流汗损失大量体液，因而在补血的同时，可以适当喝一杯温热的牛奶或一碗鸡蛋蔬菜汤以补充水分。
不可忽视小米的营养
小米中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质的含量都很高，而且非常容易被人体吸收，其富含的维生素B1、维生素B12等，可以预防消化不良、恶心和呕吐。最重要的是小米具有滋阴养血的功能，可以调养新妈妈虚弱的身体，同时小米还有减少皱纹、色斑、色素沉着的功效。
小米熬粥营养丰富，有代参汤之美称。产后多吃些小米，能帮助新妈妈恢复体力，并刺激肠蠕动，增加食欲。
花生红枣小米粥
花生养血止血，对食欲不振有食疗作用。花生、红枣和小米搭配煮粥，能帮助新妈妈滋养脾胃，恢复体力，产后吃一些，新妈妈恢复得更快。
原料
小米100克，花生仁50克，红枣4颗。
做法
①小米、花生仁分别用清水洗净，浸泡30分钟，备用。②红枣洗净，备用。③小米、花生仁、红枣一同放入砂锅中，加清水以大火煮沸，转小火将小米、花生仁、红枣煮至完全熟透即可。
黑芝麻花生粥
黑芝麻搭配花生仁煮粥，能够帮助恢复体力。在粥中加入适量的蜂蜜，其香甜的味道可以提升新妈妈的食欲，还可以润燥止痛。
原料
大米50克，花生仁30克，黑芝麻10克，蜂蜜适量。
做法
①大米洗净，用清水浸泡30分钟，备用；黑芝麻炒香。②将大米、黑芝麻、花生仁一同放入锅内，加清水用
大火煮沸后，转小火煮至大米熟透。③出锅晾温后加入蜂蜜调味即可。
小米鸡蛋红糖粥
鸡蛋营养丰富且易消化；红糖生血活血，有助于恶露排出，且对于恢复体力很有帮助。小米鸡蛋红糖粥是适合新妈妈经常食用。
原料
小米50克，鸡蛋2个，红糖适量。
做法
①小米洗净，锅中加足清水，烧开后加入小米，待煮沸后改成小火熬煮，直至米烂。②粥里打入鸡蛋，搅散，略煮，出锅前放入红糖即可。
剖宫产妈妈产后第一餐
产后剖宫产妈妈会明显感觉伤口疼痛，身体比较虚弱，胃口也比较差，所以产后第一餐不要马上强行进补。剖宫产妈妈在排气后尽可能先进食流质食物，如稀粥、米粉、藕粉等，以清淡、开胃、补铁补血为主。
首选流质食物
剖宫产妈妈等到排气后，才可进食。刚开始进食的时候，应选择流质食物，然后由流质食物向固体食物渐进。剖宫产妈妈忌过早食鸡汤、鲫鱼汤等油腻肉汤和催乳食物。
饮食有别
剖宫产与顺产相比，新妈妈身体发生了明显的变化：子宫受到创伤；手术中失血；术后禁食，身体活动少，使子宫入盆延迟，恶露持续时间延长；术中创伤，新妈妈精神疲惫。进行剖宫产的妈妈，更应该注意调养身心。剖宫产因有伤口，同时产后腹压突然减轻，腹肌松弛、肠道蠕动缓慢，易有便秘倾向，饮食的安排应与顺产的新妈妈有所区别。
少吃易产气食物
剖宫产妈妈开始进食时，对于易产气的食物，如糖类、豆类及豆制品等要少吃或不吃，以防腹胀。
蛋白质、维生素A、维生素C 有利于伤口愈合
剖宫产后伤口的愈合快慢也跟饮食有着重要的关系，新妈妈正常饮食后，应该加强营养，多吃一些促进伤口愈合的食物。蛋白质及胶原蛋白，能促进伤口愈合，减少感染概率，含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等；维生素A也能够促进伤口愈合，富含维生素A的水果有苹果、樱桃、香蕉、杏、荔枝等；维生素C可以促进胶原蛋白的合成，促使伤口愈合，它主要存在于各种蔬菜、水果中。
白萝卜海带汤
白萝卜有促进肠胃蠕动的作用，可加快排气，减少腹胀，并使大小便通畅。
原料
鲜海带50克，白萝卜100克，盐适量。
做法
①海带洗净切成丝；白萝卜洗净去皮切丝。②将海带丝、白萝卜丝一同放入锅中，加适量清水，大火煮沸后转小火煮至海带熟透。③出锅时加盐调味即可。
山药白萝卜粥
山药营养丰富，有助于恢复体力，与白萝卜同食，可理气顺脾胃，促进肠胃蠕动。
原料
大米50克，山药、白萝卜各20克。
做法
①将山药、白萝卜去皮，洗净，切成小块；大米洗净。②将大米、白萝卜、山药一同放入锅中，加入适量清水，用大火烧沸，再改用小火煮至米粥熟即可。
月子养生水
米酒含能促进血液的循环，滋补保养脾胃，保证气血的正常运转，对产后气血不足有很好的改善作用。
原料
3瓶米酒。
做法
①3瓶米酒倒入锅中，大火煮沸后转小火，熬至剩下1瓶米酒的量。②将熬煮好的米酒盛出，在做饭烧菜和炖汤的时候适量加入即可。
产后第2周：补血补钙
星级月嫂推荐：本周宜吃的10种食材
补血食材
?红枣
红枣可以补血安神、益气养肾，还能增强人体耐力和抗疲劳，对于贫血、面白、气血不足的新妈妈有很好的调养作用。
?菠菜
菠菜富含铁元素，可以有效地防治缺铁性贫血，常吃还能调理脾胃，预防便秘。
?乌鸡
与一般鸡肉相比，乌鸡含脂肪、胆固醇低，蛋白质、维生素和矿物质更多。乌鸡能
滋阴养肾，补血补虚，调节人体免疫力，非常适合气血亏损的新妈妈食用。
?阿胶
阿胶具有生血作用，可用于失血贫血、缺铁性贫血的滋补，还可使肌肤光洁滑润有弹性。
?胡萝卜
胡萝卜补血养肝、健脾化滞、补中下气，是补血和改善肾虚的好食材。
补钙食材
?牛奶
牛奶是人体钙的最佳来源，其所含钙量的比例非常适当，有利于钙的吸收。
?虾皮
虾皮的含钙量很丰富，100克虾皮中的含钙量为991毫克。且其极易消化，对身体虚弱、需要调养的新妈妈来说是很好的食物。
?黑芝麻
黑芝麻含钙量比蔬菜和豆类都高得多，还富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，有很高的保健价值。
?芥菜
芥菜含钙量较高，且富含维生素，有提神醒脑、解除疲劳的功效，还可防治产后便秘。
?黑豆
黑豆的钙含量也很丰富，每100克黑豆的钙含量为224毫克。而且黑豆中蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸含量高，有降低血中胆固醇的作用。
产后第3周饮食指导
产后第3周，宝宝的食量不断增大，新妈妈此时要均衡摄取碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质等，补充全面的营养，这样才能分泌出优质的乳汁，尤其是奶水少的新妈妈要参考开奶方法和下奶食谱，保证给予宝宝足够的营养。
宜以催乳为主
宝宝的需求增大了，总是把妈妈的乳房吃得瘪瘪的，催乳成为妈妈当前进补最主要的目的。哺乳期大概为一年的时间，所以适当地食用催乳食材，会给整个哺乳期提供保障。鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤都是不错的催乳食物。
适当加强进补
新妈妈的身体恢复不是一蹴而就的，通过前两周的饮食调养，新妈妈会明显感到有劲儿了，此时要注意补充体力，强健腰肾，避免以后的腰背疼痛。本周可以适当进补，但仍不要过多食用燥热食物，否则可能会引起乳腺炎、尿道炎、便秘或痔疮等。
适度饮食
新妈妈可以在一日三餐之外，上午、下午分别加餐一次，但适量即可，饮食过度对于产后的恢复并无益处。如果是母乳喂养，宝宝需要的乳汁很多，食量可以比孕晚期增加15；如果乳汁正好够宝宝吃，则与孕晚期等量；非哺乳妈妈的食量与非孕期差不多就可以。
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