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| 內容簡介： |
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《2014-2015国家麻类产业技术发展报告》总结了麻类产业技术体系2014－2015年的科研工作编写而成，介绍了麻类产业技术体系取得的阶段性进展，主要包括促进科研与生产结合方面，围绕产业发展的技术需求，研究提综合性栽培和病虫害防治技术，开发了新的加工产品和生产机械机具等。对国家麻类产业技术体系组织的活动及加强与地方政府的联系等方面也做了介绍。
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| 關於作者： |
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熊和平，中国农业科学院麻类研究所书记、博士生导师、国家麻类产业技术体系首席科学家，多年来一直从事麻类研究。
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| 目錄：
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第一章麻类生产与贸易（）
一国际麻类生产与贸易（）
二国内麻类生产与贸易（）
第二章麻类产业技术研发进展（）
一国际麻类产业技术研发进展（）
二我国麻类产业技术研发进展（）
第三章我国麻类产业发展的主要问题（）
一麻类产业链的主要问题（）
二麻类产业技术的主要问题（）
三麻类产业政策的主要问题（）
第四章我国麻类产业发展趋势与建议（）
一麻类产业的发展特征与趋势（）
二麻类贸易救济底线及措施（）
三我国现代麻业构建对策（）
四我国麻类产业发展政策建议（）
第五章我国麻类产业发展咨询专题报告（）
关于制定和完善耕地污染修复治理相关法律法规的建议（）
欧洲麻类产业现状与经验借鉴（）
推进苎麻副产物基质化为发展湖南省食用菌产业提供原料（）
关于在重金属污染耕地发展麻类作物种植与多用途技术的建议（）
利用苎麻高蛋白特性发展湖南省草食动物养殖（）
变革脱胶模式推动苎麻生产（）
关于加快苎麻青贮饲料基地化生产的建议（）
关于在罗霄山特困连片区推行农业产业链扶贫的建议（）
关于弘扬农耕文化建立湖南省苎麻博物馆的建议（）
附录（）
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| 內容試閱：
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第一章麻类生产与贸易
一国际麻类生产与贸易
〖*1〗（一）麻类作物种植面积和产量稳步发展
世界麻类作物种植面积和产量增加。根据联合国粮农组织统计，2013年麻类种植面积2 600万亩（15亩＝1公顷；1亩667平方米。全书同），纤维产量达到372万t，与上年持平。主要种植国家为印度、孟加拉国、中国、巴西、法国和缅甸等国。其中，印度和孟加拉国以种植黄红麻为主，种植面积、纤维产量分别为1 200万亩、191万t和1 050万亩、145万t；巴西主要种植剑麻，面积和纤维产量分别达到372万亩和89万t；法国是优质亚麻生产国，面积和纤维产量分别达到80万亩和216万t。缅甸是近年麻类种植规模较大的国家，主要种植红麻、苎麻等，面积和纤维产量分别达到27万亩和18万t。近年气候特征对主产麻区均带来有利影响。孟加拉国黄红麻种植面积比上年度增加103%。
近年来，国内麻类种植面积不断下降,2013年种植面积为138万亩，2014年为12957万亩，而到2015年种植面积则为12189万亩。而黑龙江省近年来种麻面积提升明显，2015年黑龙江省种麻面积为455万亩，其中，亚麻212万亩，大麻243万亩。全省种麻大户共计48家，分布在黑河、牡丹江、加格达奇、绥化等10余个地区。2015年亚麻、大麻产量解决了全省纺织企业15%的原料需求。亚麻这一传统特色产业，正在从种植产业链源头稳步发展，成为助推我国亚麻产业健康、持续发展的重要力量。
苎麻生产仍以我国占主导地位，近年菲律宾和老挝等国家有少量种植。虽然苎麻种植面积大幅下滑，而加工量仍达到10万t，年耗原麻7万t，维持在较高水平。然而，苎麻种植面积下降，库存原料长期消耗，导致企业无麻可纺的问题越来越突出。
剑麻产业结构稳定，以巴西种植为主，国际主产国的格局没有显著变化。
（二）内需市场扩大，贸易量持续大幅提升
据测算，麻纺内需市场份额由2010年的20%提升到2014年的30%。海关统计表明，20102015年，我国麻类纤维、纺织及制品（不含麻类服装）出口金额以年均1758%的增速上升，2015年达到1914亿美元，其中，麻纱线出口416万t，同比提高425%；麻织物出口338亿m，同比提高154%；麻制品出口累计金额346亿美元，同比下降497%。
国际亚麻出口总量实现了连续4年较大幅度提升，由20112012年度的不足40万t提升到目前的70万t以上，较2014年度增长10万t。中国成为世界第一大亚麻产品出口国，出口量约为美国和欧洲的总和。2015年110月我国累计生产苎麻布440亿m，同比增长1145%，亚麻布243亿m，同比下降2233%；麻纺织行业累计出口总额3378亿美元，同比增长1904%。15月，全国287家规模以上麻纺织企业主营业务收入累计21012亿元，同比增长1015%，累计实现利润总额1105亿元，同比增长1849%。
从这些数据可以看出，一是我国的含麻服装越来越受国外市场欢迎，二是麻纺织初中级产品的出口增幅一般，而终端产品的出口增幅较大，也说明国际市场对我国麻纺织终端产品的认可程度正在逐步变高。
（三）多用途成为国际研究和产业发展热点
国际上对亚麻、大麻、剑麻的研究较为深入，目前已将这些作物的育种目标集中在亚麻籽用的品质与产量提高、工业大麻高CBD含量等方面，配套的机械也相应进行了调整。例如，波兰天然纤维和药用植物研究所开发的KR型拖拉机牵引式大麻收割机，能同时收获、分离大麻的茎秆和果穗；荷兰HempFlax公司开发了一种双切割系统机械用以收获大麻花叶。麻类纤维在复合材料中的应用研究非常活跃，并形成多个系列产品。我国麻类产业技术体系重点在饲料化、生物活性物质提取、新型复合材料、可降解麻纤维膜等方面开展了大量工作，并取得重要进展。
二国内麻类生产与贸易
〖*1〗（一）我国麻类产业原料生产格局
1我国麻类作物生产布局
我国麻类作物分布广，南起海南省三亚市，北至黑龙江省大兴安岭，具有较强的地域性。长江流域的苎麻、东北地区的亚麻、黄淮流域的红麻、雷州半岛和海南省的剑麻，已初步形成规模。我国麻类主要是苎麻、亚麻、黄红麻、大麻等种类，每个种类具体的生产布局如表1-1所示。
表1-1我国主要麻类作物分布区域
类别主要种植地区其他分布地区
苎麻湖南、四川、湖北、重庆、江西安徽、贵州、广西、云南、河南、浙江、江苏、福建、广东
亚麻新疆、黑龙江、云南安徽、贵州、广西、云南、河南、浙江、江苏、福建、广东
黄红麻河南、广西、安徽贵州、湖南、内蒙古、辽宁、吉林
大麻安徽、云南河北、陕西、山西、内蒙古、吉林、黑龙江、山东、河南、甘肃
剑麻广东、广西海南、云南
资料来源：农业部；注：表内广西新疆内蒙古均为简称，全书同
麻类种植面积企稳回升，麻农种植积极性有所提高。我国麻类种植业在经历了多年的低迷之后，种植面积在20142015年出现了企稳回升的有利势头。2014年国内麻类种植、加工和贸易继续呈现复苏态势。2015年黑龙江省亚麻种植面积突破2万亩，达到该省21世纪以来的最高点。湖北、湖南等省份苎麻原麻价格较大幅度上涨到12元kg，并且饲料用苎麻种植面积逐步扩大。麻类种植面积的增长主要是由于原麻价格的上涨带动了麻农种植积极性的提高。随着高产优质麻类品种的推广，麻类种植面积将保持稳步回升的态势。
据中国麻纺行业协会估算，2014年全国麻纺织规模以上企业累计实现主营业务收入500亿元及以上，出口麻纺织制品和服装等250亿美元及以上，扩大内需市场份额比2013年提高6%及以上，实现利润总额30亿元及以上，实现固定资产投资120亿元及以上。
麻类产业的市场格局得到优化，产区布局变化明显。在麻纺生产方面，2015年110月国内累计生产苎麻布440亿m，同比增长1145%，亚麻布243亿m，同比下降2233%，这是苎麻内销增大、亚麻出口加强的表现。亚麻布生产区域布局发生明显变化，其中，内蒙古、江苏、湖北和云南有较大的增长，江苏省成为最大生产地，湖南、安徽等地大幅下降。
2我国麻类作物生产结构
从栽培面积和产量等因素来看，近年来，我国麻类作物生产结构发生了一些变化（表1-2）。麻类种植面积整体呈下降趋势。亚麻的种植面积下降尤为明显，面积比重从2005年的471%降至2015年的361%，产量比重从6287%降至不足593%。苎麻为我国种植面积最大的麻类作物，至2015年，面积和产量比重均占全国的23左右。黄红麻尽管面积和产量不断下降，但在整个麻类作物中比重呈上升趋势，面积比重从不足926%升至1654%，产量比重从749%升至2514%；大麻的面积比重从329%升至799%，产量比重从374%升至593%。
表1-220052015年中国麻类种植面积（单位：万亩）
麻类黄红麻苎麻工业大麻亚麻
2005年50220465019800165023655
2006年42450466521270286513020
2007年39480501021420267010005
2008年3315039001891517708505
2009年239243597164768882658
2010年199052820146407651305
2011年17744289412601857913
2012年151832634103537921035
2013年1380025509420983707
2014年12957216389181152459
2015年1218920168357974440
数据来源：农业部
（二）我国主要麻类产品市场开发情况
1麻类纤维的特性
麻纤维作为一种天然的植物纤维，从古至今都被人们广泛利用，通常人们把从麻类植物中所提取的各类纤维统称为麻纤维。它的主要特点是吸湿透气性好、抗菌抑菌、防噪声、抗紫外线、抗静电等。究其产生这些特点的原因，主要是由于麻纤维中空的内部结构、横截面的不规则性、带有一定量的木质素等。随着人们环保意识的增强以及对麻纤维研究的深入，人们对麻纤维的利用也越来越重视，新的技术成果和新产品不断涌现。尽管目前麻类纤维仍然主要用于纺织，但是其在汽车工业、农业、民用建筑、医疗卫生、日常用品等非织造领域的应用也日益广泛。
2麻类纤维纺织应用与开发
自古以来人们都崇尚自然，如今人们越来越重视对自然环境的保护，当下纺织产品都朝着绿色环保的方向发展。随着科技的日新月异，人们的消费观念也发生了很大的变化，穿着舒适不再是人们挑选服装的唯一参考标准，人们开始注重服装的保健功能。穿着麻类纺织品不仅舒适、绿色环保，而且还具有保健功能。因而，麻纤维产品的发展呈现广阔的前景。
3麻类纤维非织造领域应用与开发
近年来，在回归自然、崇尚天然的消费市场形势下，麻纤维生产加工技术有了飞跃式的发展。人们对麻纤维优良性能的认识不断加深，开发出了越来越多的麻纤维产品。这些麻纤维产品常常出现在日常生活中。国内外的一些非纺织行业越来越关注和重视麻纤维产品的生产发展。目前，麻纤维品种十分丰富，不局限于纺织行业，利用麻纤维所生产的非织造产品的应用领域也十分广泛。这些产品不仅环保耐用，而且还能带来显著的社会及经济效益。
（1）汽车内饰材料
我国较多地采用亚麻和黄麻来生产汽车衬垫和内饰板。化学纤维燃烧时会放出大量的有害气体，不仅污染环境，而且对人的身体健康会产生一定程度上的伤害；并且它在车内燃烧时常常难以被扑灭而引发火灾。因此，在使用化学纤维材料时需要具有安全防范意识与防范措施。但是，利用麻纤维代替化学纤维所生产加工的车用产品如汽车窗帘、车用地毯等，不仅绿色环保，而且更加安全。相较于化学纤维车用产品，麻纤维车用产品在火灾发生时能够给人更多的时间逃跑、求生。
（2）农用膜
当前，世界各国都强调绿色发展和生态发展，从长远着想不再以牺牲环境为代价来发展经济。由于植物纤维所生产加工的产品在废弃后能够在土壤中自动降解而不会对环境产生危害，因此这些产品越来越受到人们的青睐。在农田地膜中，麻地膜的应用就是一个非常成功的例子。麻地膜不仅具有拉力好、透光性强的特点，还能够满足地膜强度的要求。利用非织造布工艺来对麻纤维原料进行生产加工所生产的麻地膜质优价廉，生产成本低。麻地膜能够在一定时间内降解，不会对环境产生危害，因而麻地膜的市场前景可观。目前，中国农业科学院麻类研究所研发的可降解麻地膜、麻育秧膜等产品在大棚蔬菜覆盖栽培、水稻机插育秧中的应用得以大规模推广，产生了显著效益。安徽铜陵苎麻纺织厂与东华大学合作开发的麻地膜密度非常小，仅30～60gm2，主要是以苎麻下脚料为原料，利用非织造布技术进行生产。麻纤维地膜具有环保的功能，麻纤维地膜的开发、应用和推广对我国研究开发植物纤维地膜和发展可持续农业具有十分重要的意义。
（3）复合基材
信息、能源和材料并称为现代高科技的三大支柱，其中，材料是国民经济的基础，也是社会发展的先导。随着科学技术的进步，人们生活水平的提高以及消费观念的转变，在人们的日常生活中及生产加工中对材料的需求日益增加。在一些工业生产中，不论是作为结构材料还是非结构材料，天然纤维的使用都较为常见且占有一定的比重。相较于无机纤维，麻纤维作为天然纤维中的一种，它的密度比无机纤维小，但是回复性较无机纤维更大，而麻纤维的拉伸强度与弹性模量与无机纤维相当，因而以麻纤维为原料的复合材料可以用来代替玻璃纤维，这在一定程度上节省了工程用料，节约了资源，对保护环境与节约资源十分重要。
（4）家庭用品
黄麻纤维的特点是粗硬，断裂强度十分高，而且相当耐磨，此外，热绝缘性能好，因此针刺地毯的底布常用黄麻纤维为原料来进行生产加工。另外，供出口用的地毯，大都以剑麻为原料，在欧美等发达国家相当流行，有取代当地以化学纤维为原料的地毯的态势，深受当地人们的喜爱。
利用麻纺过程中的回丝、短纤维，通过针刺制作而成的黄麻非织造针刺毡可用于软体家具的内填充垫料。该产品结构简单、造价低廉，与传统的软体家具填充料相比，具有强度高、耐磨、吸湿性好、无静电和毒副作用等优点。
除上述几个领域外，麻类纤维在医药卫生用品、吸液吸油垫材、土工布、隔音或防震板材、食品、化妆品、配方饲料等众多生产领域都得到了广泛应用。
（三）我国麻类进口贸易状况
1我国麻类进口贸易概况
随着我国麻类种植面积的萎缩，原料问题一直是困扰麻纺织企业的一个大问题，目前，中国亚麻原料90%靠进口，黄红麻原料70%以上靠进口。亚麻和黄红麻也是我国麻类产品主要进口构成，具体表现为麻原料及织物进口迅速攀升，总体体量仍然较小。
据中国纺织工业联合会统计中心数据显示，2015年，全国累计进口麻原料693亿美元，其中，亚麻织物累计进口439亿美元，同比上涨038%，黄麻织物累计进口015亿美元，同比下降1832%；进口麻制品累计金额018亿美元，但较2014年，同比增幅高达6401%。国内麻类制品的需求量和加工能力持续增大。
据海关统计，2010年累计进口亚麻纤维及短纤1422万t，2011年为1443万t，2012年为996万t，2013年为1407万t，2014年为1665万t，2015年为1840万t。除2012年外，亚麻原料进口量基本稳定在14万t以上，主要从法国、比利时和荷兰等国进口；2010年累计进口黄麻纤维及短纤1041万t，2011年为1096万t，2012年为1006万t，2013年为605万t，2014年为337万t，2015年为238万t。2013年之前，黄麻原料进口量基本稳定在10万t左右，其中，90%以上从孟加拉国进口。而在2013年之后黄麻原料进口量逐年下降。
我国麻类纤维及其制品的进口，也包括亚麻、黄麻、苎麻、剑麻、大麻和其他麻类纤维及其制品。根据中国海关提供的数据统计，2014年111月我国麻类商品进口量为424 742866t，支出66 00488万美元（表1-3）。
表1-32014年111月我国主要麻类进口产品统计情况
种类进口数量（t）金额（万美元）平均价格（万美元t）
苎麻类
合计1 14118258110226
苎麻原料18440770042
苎麻制品1 12274257340229
亚麻类
合计185 5400049 477610267
亚麻原料153 2497340 181600262
亚麻油14 529792 430210167
亚麻制品17 760486 865800387
大麻类
合计128910170789
大麻原料2401670697
大麻制品10498500810
黄麻类
合计201 2309410 029040050
黄麻原料30 445981 663480055
黄麻制品170 784978 365570049
剑麻类
合计35 225694 922440140
剑麻原料35 183224 904150139
剑麻制品424718290431
数据来源：中国海关
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