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編輯推薦:
本书呈现给读者的314个旅游的关键概念,也为旅游研究与实践提供了一个蓝图。除了在旅游学研究与管理实践方面,本书是一部很好的工具书之外,事实上每一位从事旅游研究和旅游业实际工作的读者,都可以在本书中找到自己感兴趣的研究领域和工作目标。旅游学作为一个学科有其特定的语言和术语,其关键的概念涉及了从经济学、管理学,到社会学和人类学等众多不同的学科的研究领域。多学科和跨学科的性质使旅游学的学习和研究富有挑战性,因为他要求研究者掌握从住宿服务到区域,从阈限到物流等众多不同学科领域的概念。通晓旅游研究或旅游学著述的专业语言,需要一本可以依赖的参考书,这就是这本书的作用。
內容簡介:
《旅游学要义》(Key Concepts in Tourism)是英国帕尔格雷夫出版公司(Palgrave)出版的系列社会科学辞书之一。该书结合了当代旅游学研究的*成果,通过比较研究的视角,系统介绍了旅游学研究及旅游管理实践中*可能碰到的314个关键概念。这些概念既涵盖了旅游学基础理论的一些主要内容,也包括旅游学作为跨学科研究领域所涉及的经济、管理、地理、文化、技术、环境、教育和政治等众多学科的知识。本书对于通晓旅游学学习研究的专业语言和在旅游研究著述、论文及专业实践中正确理解和使用这些专业语言极具价值,是旅游学人必备的案头手册。同时,本书对旅游学关键概念的阐述也能够回答我国旅游学科建设及旅游产业发展实践中存在的一些突出问题,对开展全域旅游工作亦具有指导价值,是旅游从业人员必备的工作手册。
關於作者:
译者:李力,英国 Strathclyde大学国际旅游管理 博士华南理工大学旅游与酒店管理学院 教授 常务副院长华南理工大学广州国际旅游发展研究中心主任马来西亚UCSI大学酒店与旅游管理学院 讲座教授四川旅游学院酒店管理学院特聘院长
目錄 :
Aa Accessibility 旅游可接近性 1 Accommodation 住宿服务 2 Acculturation 文化适应 4 Agenda 21: Rio Summit 21世纪议程:里约峰会 4 Agents of tourism development 旅游发展体 5 Agrotourism 农业旅游 6 Airline alliances 航空联盟 7 Airline & airport management 航空与机场管理 8 Alienation 旅游异化 9 Alternative tourism 可替代旅游 10 Amenities 便利设施 11 Ancillary services 辅助服务 12 Anti-tourism 反旅游 13 Attitude 旅游者态度 14 Attractions 旅游景区 15 Authenticity 旅游真实性 16 Bb Backpacking 背包旅行 18 Backstage and frontstage 后台与前台 19 Backward Linkages 后向关联 20 Balance of Payments 国际收支 21 Benchmarking 基准分析 22 Best practice 最佳实践 22 Block spacing agreement 航空间距协议 23 Branding 品牌化 24 Breakeven point 盈亏平衡点 25 Business plan 商业计划书 26 Business tourism 商务旅游 27 Butler Sequence 巴特勒序列 28 Cc Capacity 旅游容量 30 Carrier 运输商 30 Carrying capacity 旅游承载力 31 Case study 案例研究 32 Catering 餐饮服务 33 Caveat emptor 买者自慎 34 Civic tourism 公民旅游 35 Clustering 集群 36 Code sharing 代码共享 37 Commodification 旅游商业化 38 Communitas 社会融合 39 Community tourism 社区旅游 39 Competition 竞争 40 Computer Reservation SystemsCRS 计算机预订系统 41 Concept 概念 42 Conferences 会议 43 Conservation 保护 44 Consolidation stage 旅游目的地巩固阶段 45 Consultancy 顾问公司 46 Consumer behaviour 旅游消费者行为 46 Consumerism 消费主义消费者权益保护 48 Consumption 消费 49 Content analysis 内容分析 50 Contingency plan 应急计划 51 Cook,Thomas 托马斯库克 52 Coreperiphery 核心边缘 53 Cost benefit analysis 成本效益分析 52 Cross Price Elasticity of DemandCED 需求交叉价格弹性 54 Crowd management 人群管理 55 Cruising巡游 55 Cultural tourism文化旅游 57 Culture brokers文化经纪人 57 Culture shock文化冲突 58 Customer relationship managementCRM 客户关系管理 59 Customer service 顾客服务 60 Dd Dark tourism黑色旅游 62 Decision-making决策 63 Decline stage旅游目的地衰退阶段 64 Delphi method德尔菲法 64 Demand需求 65 Democratisation of tourism旅游民主化 66 Demonstration effect示范效应 67 Dependency theory依附理论 68 Deregulation解除管制 69 Destination substitutability旅游目的地可替代性 69 Destinations旅游目的地 71 Determinants of tourism旅游决定因素 72 Development stage旅游目的地发展阶段 73 Diffusion扩散 74 Direct income旅游直接收入 75 Discretionary income旅游可支配收入 76 Disintermediation去中介化 76 Displacement置换 77 Dissonant heritage争议遗产 78 Distance decay effect距离衰减效应 79 Distribution channels旅游分销渠道 79 Diversification经营多样化 80 Domestic tourism国内旅游 81 Dual use双用 82 Dynamic packaging动态包价旅游产品 82 Ee Economics经济学 84 Ecotourism生态旅游 85 Egotourism自我旅游 86 Emotionallabour劳动情绪 87 Empirical research实证研究 88 Employment就业 88 Enclave tourism飞地旅游 89 Entertainment娱乐服务 90 Entrepreneurship创业 91 Environmental Impact AssessmentEIA 环境影响评估 92 Ethical tourism伦理旅游 93 Ethnic Tourism民族旅游 94 Ethnocentrism民族中心主义 95 E-tourism电子旅游 96 Eurozone欧元区 97 Events节事活动 98 Exchange rate汇率 99 Excursionist一日游者 100 Exoticism异国情调 101 Exploration stage旅游目的地探索阶段 102 Extreme tourism极限旅游 103 Ff Fair trade tourism公平贸易旅游 104 Familiarisation trips关系旅游 105 Family lifecycle家庭生命周期 105 Feasibility study可行性研究 106 Festival节日 107 Flights charter包租班机 107 Flights scheduled定期航班 108 Focus group焦点小组 109 Forecasting预测 110 Formal vs informal sector正规与非正规部门 111 Franchising特许经营 111 Freedoms of the air航空飞行自由 112 Frequent flyer programmesFFPs 飞行常客奖励计划 113 Gg Gaze 旅游者凝视 115 Gender性别分析 116 Geographic Information SystemsGIS 地理信息系统 116 Global Distribution SystemGDS 全球分销系统 117 Global inequality in tourism国际旅游不平等 118 Globalisation全球化 119 Government政府的作用 120 Grand Tour游学旅行 122 Hh Hard tourism硬旅游 123 Health tourism健康旅游 123 Hedonism享乐主义 124 Heritage遗产 125 Heritage tourism遗产旅游 126 Holiday假期 127 Holiday camp宿营地 128 Horizontal integration横向整合 129 Hospitality接待服务 130 Hosts and guests主客关系 130 Hub and spoke system中心辐射系统 131 Human resources managementHRM 人力资源管理 132 Ii Identikit拼图旅游 134 Image of a destination旅游目的地形象 134 Impacts of tourism旅游影响 135 Incentive tourism奖励旅游 136 Indirect income旅游间接收入 137 Industrial tourism工业旅游 138 Industry旅游产业 139 Infrastructure基础设施 140 Inseparability不可分离性 140 Intangibility无形性 141 International agreements on tourism旅游国际协定 142 International tourism国际旅游 143 Interpretation解说 144 Investment投资 145 Involvement stage旅游目的地参与阶段 146 Irridex 刺激指数 147 Itinerary旅程 147 Jj Joint venture合资企业 149 Journals杂志 150 Jungle tourism丛林旅游 151 Ll Landscape景观 152 Leakage漏损 153 Legislation法律 154 Leisure休闲 154 Leisure management休闲管理 155 Lifestyle生活方式 156 Liminality阈限 156 Literature文献 157 Logistics物流 158 Long haul长途运输 159 Low cost carriers廉价航空公司 159 Loyalty顾客忠诚 160 Mm Marginality边缘性 162 Marketing市场营销 163 Marketing mixor 4Ps市场营销组合 164 Market segmentation市场细分 165 Maslows hierarchy of needs马斯洛需求层次论 166 Mass tourism大众旅游 167 McDonaldization麦当劳化 168 Mega-events大型活动 169 Mergers and acquisitions合并与收购并购 170 Motivation动机 171 Movie-induced tourism影视旅游 171 Multidisciplinarity多学科 172 Multiplier effect乘数效应 174 Multipurpose tourism多目的旅游 175 Museums博物馆 175 Nn National flag carrier国有航空公司 177 National tourist organisationNTO国家旅游组织 178 Nature-based tourism自然旅游 179 Neo-colonialism新殖民主义 180 New traveller新旅行者 181 Niche tourism小众旅游利基旅游 181 Nostalgia怀旧之情 182 Oo Olympic Games奥林匹克运动会 184 Operations management运营管理 185 Opportunity cost机会成本 186 Organisational culture组织文化 187 Pp Package Tour包价旅游 188 Paradox of resentment怨恨的悖论 189 Pareto Principle帕累托原理 189 Partnership合伙 190 Perishability易逝性 191 PESTSTEEPLE analysisPESTSTEEPLE分析 192 Pilgrimage朝圣 193 Planning规划 194 Pleasure periphery边缘娱乐地 195 Plogs Psychographic Typology帕洛格心理类型理论 195 Policy政策 196 Premium markets高端市场 197 Pressure groups压力集团 198 Pressures压力 199 Price elasticity of demand需求价格弹性 200 Private sector私营部门 201 Product development产品开发 201 Product lifecycle产品生命周期 202 Professionalism专业化 203 Professional organisations专业组织 204 Profitability盈利能力 205 Project management项目管理 206 Pro-poor tourism扶贫旅游 207 Protected areas保护区 207 Pseudo-events伪事件 208 Public relationsPR公共关系 209 Public sector公共部门 210 Pull factors旅游拉动因素 211 Purposes of travel旅行目的 212 Push factors旅游推动因素 213 Qq Qualitative research定性研究 214 Quality质量 215 Quantitative research定量研究 216 Rr Recreation消遣 217 Recreational tourism消遣旅游 218 Regeneration城市再生 218 Rejuvenation stage旅游目的地复苏阶段 219 Research研究 220 Resort度假地 221 Resources资源 222 Responsible tourism责任旅游 223 Risk assessment风险评估 224 Rural tourism乡村旅游 225 Ss Schengen Agreement申根协定 226 Seasonality季节性 227 Second home第二家园 227 Semiotics符号学 228 Senior tourism老年旅游 229 Services服务 230 Short-haul短途运输 230 Sightseeing游览 231 SMARTSMART原则 232 Social tourism社会旅游 233 Space tourism太空旅游 234 Special interest tourism特殊兴趣旅游 235 Sports tourism体育旅游 236 Staged authenticity舞台真实性 237 Stagnation stage旅游目的地停滞阶段 238 Stakeholders 利益相关者 239 Standardisation标准化 239 Statistics统计 240 Stereotype模式化 241 Strategy战略 241 Sunlust日光浴 242 Supertructure上部结构建筑 243 Supply供给 244 Supply chain managementSCM供应链管理 244 Sustainable development可持续发展 245 Sustainable tourism可持续旅游 246 SWOT analysisSWOT分析法 247 显示不了更多字数,更多精彩内容买书看吧~