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內容簡介: |
本书在前3版的基础上修订而成,精选保健药酒配方1000余首,按滋阴壮阳、养血补肝、健脾和胃、润肺化痰、补心益脑、排毒祛邪、美容养颜、抗衰补虚、祛风活血、补肾强体、男女保健和补气血、补阴阳等分类编排。所选配方多为现代药酒良方,或民间广为流传、历代沿用至今,且经验证确有保健效果者。每方均包括原料、制用法和功效。本书内容实用,阐述简明,是指导读者配制和正确服用药酒很有价值的参考书,适于基层医务人员、医药院校师生、药酒生产研制人员和广大群众阅读参考。
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關於作者: |
马汴梁,男,1957年生,河南省焦作市中医院副主任医师,2003年被评为焦作市十佳中青年名中医师。长期从事中医脾胃病的临床与研究,其课题胃宝煎剂治疗胃黏膜癌前病变临床研究中医古病名研究等分获市科技成果二、三等奖。发表学术论文60余篇;主编出版医学著作40余部,代表作有:《食管胃肠病中西医结合诊治》《中西医结合胃肠病学》《中西医结合肝胆病学》《功能性胃肠病诊治与调理》《胃炎诊治与调理》《中医滋补养生丛书》《敷脐妙法治百病》《保健药酒配方1000首》等。其业绩已入选《中国当代中医名人志》等辞书。
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目錄:
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一、保健药酒概论(一)何谓药酒(二)药酒小史(三)药酒佳话传说(四)怎样选用制作药酒的酒和药材(五)哪种药酒适合你(六)家庭配制药酒应注意的问题(七)如何贮存药酒(八)什么人不宜饮药酒(九)饮用药酒的方法(十)饮用药酒的优点(十一)饮用药酒十大注意事项(十二)秋季进补慎喝药酒(十三)冬季如何选择和饮用药酒(十四)泡蛇酒有讲究(十五)哪些中药不宜泡酒(十六)选饮药酒有讲究(十七)药酒虽好,不能乱喝(十八)泡药酒的六大误区二、滋阴壮阳补肾药酒乌麻核桃酒蛤蚧参茸酒菟丝五味子酒虫草枸杞酒鹿鞭黄芪酒楮子鹿茸桂姜酒白英磁石酒锁阳韭子酒巴戟菟丝酒麻雀菟丝苁蓉酒百花如意酣春酒附椒巴戟酒鹿茸虫草酒种子酒芪精参归酒茴香酒鸡肝肉桂酒仙茅益智酒茱萸益智酒小茴香酒二山芡实酒壮元补身酒参茸药酒钟乳酒参茸酒西汉古酒琼浆药酒延寿酒黄芪杜仲酒楮实助阳酒回春酒延寿获嗣酒淫羊金樱酒壮阳酒人参鹿茸酒海龙酒蛤鞭酒巴戟熟地酒锁阳苁蓉酒枸杞肉酒五花酒补肾生精酒仙传种子药酒魏国公红颜酒山药鹿茸酒人参海马酒仙茅淫羊酒三、养血补肝明目药酒山萸苁蓉酒菊花酒杞地菊花酒参杞酒杞菊麦冬酒芝麻枸杞酒耐老酒杞菊地术酒益阴酒五味茯苓参萸酒宁神固精酒益肾固精酒海马三肾酒枸菊地冬酒桑椹酒女贞子酒地黄酒黄精首乌杞子酒寄生九菊泡酒方鹿骨续断酒康壮酒杞圆药酒定风酒山萸枸杞酒首乌延寿酒黄芪石斛酒独活羌活酒杜仲木瓜酒淫羊血藤酒菊杞调元酒平补酒加味养生酒天麻酒复方牛膝酒地膝酒枸杞生地酒香杞熟地酒鸡头桑椹酒菊花当归酒五精酒川椒巴戟酒杞香熟地酒四、健脾和胃通便药酒吴萸香砂酒蒜姜酒莲子山药酒山楂龙眼酒草果山楂酒陈皮山楂酒丁香山楂酒苓术酒地瓜藤酒朱砂苁蓉酒丁香煮酒砂仁酒金橘酒刺梨酒苹果酒青梅酒杨梅酒山楂酒荔枝煮酒白术酒状元红酒参苓白术酒参萸七味酒半夏人参酒姜附酒二术酒红参鹿茸酒菖蒲木瓜酒红茅药酒五香酒参附酒补脾和胃酒神仙药酒吴萸姜豉酒伏龙肝酒姜糖酒高良姜酒荸荠降逆酒苏半酒温脾酒二青酒温胃酒淫羊藿肉桂酒胃痛药酒党参酒大蒜酒四白药酒参术酒荔枝酒干姜酒救急水酒救急药酒屠苏酒兰陵酒方茱萸姜豉酒启嗝酒佛手酒马蹄香酒人参半夏酒白玫瑰酒地榆酒仙人二草酒刺五加酒秦艽酒秘传三意酒地黄羊脂酒三黄酒大黄附子酒膝瓜酒沉香酒五、润肺化痰解表药酒紫苏叶陈皮酒海蜇愈风酒天冬紫菀酒桑皮姜萸酒灵芝人参酒核桃参杏酒杏仁桑白皮酒侧柏叶酒葶苈子酒龙葵果酒鼠李仁酒橘红酒蜂蜜香橼酒映山红酒蛤蚧海狗肾酒姜蒜柠檬酒荆芥豉酒葱豉酒桑菊酒加味葱豉酒肉桂酒金蒲羌蒡酒风豆羌活酒寒凉咳嗽酒艾叶荆芥酒猪胰红枣酒气嗽欲死酒蜜膏酒米腊参酒绿豆酒黄天二防磁石酒雪梨酒山药酒陈皮酒红葵酒桑萸酒紫苏子酒红颜酒苏陈酒葶苈防己酒瓜蒌薤白酒桑姜吴萸酒小叶杜鹃酒百部酒桑根白皮酒西洋参酒参百酒苇茎腥银酒银翘三仁酒苡仁芡实酒金荞麦酒六、补心益脑通络药酒鹿茸黄芪酒火麻仁黑豆酒松竹二叶酒丹参雪莲虫草酒白术菊花酒黑豆丹参酒龙骨酒全蝎酒茶树根酒合欢皮酒定志酒养心安神酒宁心酒莲子酒菖蒲酒参楂酒益智酒菊花酒补益杞龙酒地龙酒香薷柠檬酒消脂酒首乌酒玉竹长寿酒全蝎祛风酒松竹酒天麻健脑酒延年益寿酒龟龄集酒天麻酒吴萸肉桂酒活血养心酒元药灵脂酒桂姜酒复方丹参酒复方丹参三七酒灵芝丹参酒冠心酒丹参山楂酒瓜葛红花酒冠心活络酒双参山楂酒缓脉酒补心酒安神酒补气养血酒桑龙药酒龙眼药酒参芪牛续酒人参五味子酒人参北芪酒扶衰五味酒养神酒龙眼二仁酒葆春康复酒三才五味酒壁虎药酒复方白蛇酒健足酒皂角南星酒牛膝酒独活牛膝酒石楠防风酒黄芪祛风酒天仙熄风酒复方黑豆酒黑豆鸡白酒濒湖白花蛇酒黄芪酒白花蛇药酒复方淫羊藿酒八仙庆寿酒桂枝祛风酒葛根桂枝酒七、排毒祛邪降脂药酒神效酒消瘿酒大豆疗痈酒金蟾脱壳酒二圣酒二风酒双耳酒三味地黄酒五圣酒五香酒海藻消肿酒截疟酒四味藿疟酒肘后疗疟酒千金止痢酒白鲜皮酒连柏栀子酒姜蒜柠檬酒地黄杨皮酒松叶独活酒石楠肤子酒牵正独活酒附子独活酒通草白术酒常山竹叶酒常山甘草酒常山黄连酒厚朴将军酒苍术豉酒荆芥豉酒海藻乌蛇酒蜂房全蝎酒牛蒡蝉蜕酒麝香夜牛酒香菇柠檬酒牛蒡桑椹酒硝黄酒山楂红糖酒藤花酒荷连桑菊酒蝉蜕糯米酒蟾蜍酒壁虎酒猪胆酒皂角刺酒茄叶酒大豆酒海藻酒白头翁酒柳根酒栗树根酒芦根酒牛蒡根酒二瓜根酒白杨枝酒桃皮酒白杨皮酒白鲜苦参酒青蒿酒艾蒿酒龙胆草酒竹酒黄药子酒黄连酒半夏酒远志酒苍术酒苦参酒荸荠米酒麻仁酒白菊花酒野菊花叶酒金银花酒茵陈酒薏苡仁酒竹叶酒桑菊连杏酒通胞酒马齿苋酒百部二子酒香楝酒鸡嗉子花酒荠菜酒山枝根酒芫花菟丝子酒二桑酒萆薢酒明矾酒天星酒桃皮木通酒抽葫芦酒酸浆草酒瓜皮竹叶酒商陆酒麻黄桔梗酒石韦酒金钱草酒消石酒核桃仁酒猕猴桃酒海风藤酒腹水草酒车前草酒鸡眼草酒眼子菜酒地榆木通酒丝瓜酒茵陈栀子酒秦艽酒灯草根酒八、美容养颜乌发药酒熙春酒美容酒女贞子血藤酒七宝酒神应养真酒旱莲酒首乌金樱酒四补酒参桂酒参术酒桃花酒桃仁酒龙眼和气酒白鸽滋养酒参归补虚酒地杞血藤酒核桃杜仲酒逡巡酒桃仁朱砂酒杏仁酒驻颜酒枸杞肉桂酒九、抗衰补虚防病药酒疗疾延寿酒山楂龙眼大枣酒草还丹酒鹿茸人参酒生菖蒲酒天冬黄精酒五精酒神仙固本酒扶衰仙凤酒红参海狗肾酒延寿酒补精益老酒长生固本酒养荣酒延年不老菊花酒延年山药酒松鹤补酒补肾延寿酒还少酒硫黄药酒枸杞菊花酒千口一杯酒长生药酒延寿瓮头春酒固本慰遐龄酒助阳益寿酒五子螵蛸酒朱砂苁蓉酒健步酒菊花巴戟熟地酒乌发益寿酒聚宝酒喇嘛酒熟地枸杞沉香酒首乌归地胡麻酒却老酒黑豆补肾酒地黄年青酒枸杞麻仁酒地黄首乌酒乌须酒薯蓣酒黄精枸杞酒周公百岁酒长寿药酒茯苓酒人参酒黄精酒橘红酒十、祛风活血止痛药酒妙绝止痛酒复方松节酒换骨酒风湿酒排风酒腰痛酒关节炎酒麻根消肿酒枳壳秦艽酒海桐羌活酒桂枝独活酒牛膝石斛酒牛膝海桐酒巴戟羌活酒当归松叶酒首乌苡仁酒杜仲乌头酒杜仲丹参酒蜂蜜菊花枸杞酒川断黑豆酒姜黄木瓜酒核桃全蝎酒参蛇酒没药蛋白酒鹿骨枸杞酒黄牛脑子酒黑芝麻生姜酒大蚂蚁酒地鳖虫酒河蟹酒乌蛇浸酒蝮蛇酒白花蛇酒金钱白花蛇酒鸡血酒鹿骨羊胫骨酒胡蜂酒鹿筋酒蓖麻酒茄根酒黑豆酒丝瓜络酒苋根酒韭菜酒南藤酒红藤酒紫金藤酒丁公藤酒海风藤酒二藤归杞酒复方海桐皮酒桑枝酒老鹳草酒木瓜竹叶酒松叶酒榕树叶酒爬山虎叶酒草苁蓉酒五加皮千年健酒寻骨风酒五加皮酒八角枫酒红花威灵仙酒穿山龙酒桑寄生酒蔓荆子酒复方蔓荆子酒八味黄芪酒二仙五加皮酒鹿骨酒牛膝人参酒牛膝附子酒牛膝肉桂酒狗脊酒复方狗脊酒杜仲萆薢酒伸筋草酒复方黄芪酒樱桃酒大麻子酒透骨草酒急性子酒三乌一枝梅酒九藤酒九味薏仁酒二至益元酒黑芝麻薏苡仁酒牛膝五加皮酒薏苡仁酒黑豆寄生续断酒二金淫羊藿酒杜仲核桃酒乌蛇黄芪酒独活黑豆酒独活杜仲酒威灵仙酒淫羊藿木瓜酒补血壮骨酒川桂杜仲防风酒附子杜仲酒葛根桂枝酒健阳酒仙茅加皮酒天麻巴戟酒鹿骨天麻淫羊酒独活姜附酒生地酒鬼箭丹参酒海藻浸酒白花黑豆苍耳酒苁蓉强壮酒黄芪当归酒狗脊当归丹参酒秘传药酒三味杜仲酒胡麻杜仲酒牛膝玉米酒牛膝羌活酒杜仲鹿骨酒鹿骨木瓜酒鹿骨芍药酒骨碎补酒牛狗参芪酒石斛附子酒十一、补肾强体养生药酒状元红酒百益长春酒参茸补血酒回春酒五加核桃酒聚宝酒虎骨续断酒鹿骨地黄酒牛膝人参酒补气养血酒养神酒百补酒万寿药酒茯神补酒苁蓉强壮酒鹿角霜红花酒十味长春酒黄芪茯神酒补气养血千金酒牛膝强筋酒四物悦颜酒强身酒人参固本酒万病无忧酒参归养荣酒健康补肾酒九仙酒十二、补气养生药酒黄芪酒白参酒益气补虚酒芪芍补酒参术补酒人参酒双参酒人参茯苓酒大黄芪酒百益长春酒长生固本酒长春酒万金药酒八珍酒十全大补酒蛤参酒乌鸡参归酒枸杞龙眼酒首乌金樱酒参杞酒茅台人参酒五粮峨参酒参芪术药酒葡参酒益气补虚酒龙眼参苓酒益气补酒调中补酒生脉益气补酒燮理十全酒十三、补血养生药酒红枣归芪酒补血酒鹿血酒桑椹杞龙酒十二红酒一醉不老丹当归地黄酒虫草黑枣酒鸡血藤酒地黄首乌酒补血益气酒养心安神酒强肾活血酒甘露酒十四、补阳养生药酒归萸桂附酒仙茅酒左归酒仙茅龙眼酒姜附酒附子酒助阳补阳酒八味酒三物延年酒鹿茸虫草酒补骨脂酒鹿茸人参酒神仙酒五加核桃酒补血壮骨酒仙茅益智酒胡椒酒巴戟牛膝酒淫羊藿苁蓉酒巴戟酒巴戟菟丝酒巴戟虾酒温脾酒壮阳酒助阳酒楮实助阳酒羊肾酒茱萸姜豉酒桂萸酒椒柏酒干姜酒鹿骨萆薢酒淫羊藿地黄酒蚁王酒淫羊藿血藤酒马鞭牛膝狗脊酒虫草雪莲酒十五、补阴养生药酒绿豆山药酒地骨酒生冬参杞酒益肾明目酒复方首乌酒天冬酒地黄菊花酒黑芝麻核桃酒麦杜杞菊酒鹿骨苁蓉酒地黄首乌酒首乌归地酒女贞子酒滋阴百补药酒地黄酒地黄滋补酒固精酒益阴酒种玉酒多子酒长生酒春寿酒二至益元酒首乌煮酒当归枸杞酒杞菊麦冬酒灵芝酒滋补心阴酒枸杞酒枸杞麦冬酒糯米天冬酒灵芝山药酒雪梨酒补精益气酒补肾地黄酒人参蛤蚧酒明目酒山地五味苁蓉酒十六、男子保健养生药酒山芝麻酒柘桑白皮酒木天蓼黑豆酒巴戟牛膝酒板栗猪肾酒鸡肝苁蓉酒鸡肝肉桂酒鹌鹑酒羊睾鹿茸酒香虫雄蚕蛾酒鹿髓酒丝瓜子酒沙苑莲须酒菟虾二仁酒五子酒羊肾酒填精补肾酒巴戟二子酒板栗酒橘核药酒核桃酒淫羊藿二子酒鹿茸虫草酒二子酒淫羊藿酒白花如意酣春酒地茯参杞酒海马酒鹿茸酒海狗肾酒苁蓉壮阳酒淫羊鹿茸壮阳酒早泄酒菟丝五味酒人参鹿茸酒巴戟菟丝子酒参茸三鞭酒鹿肉海马酒地归杞子酒养精种玉酒韭菜子白酒九香巴戟淫羊酒五子莲须酒九香虫酒仙茅龙眼酒仙茅益智仁酒期颐酒斑龙酒雪莲虫草酒万灵至宝仙酒双补脾肾酒补肾生精酒益神药酒覆盆韭菜酒鹿肾酒肉苁蓉补酒紫石英助阳酒杜仲核桃酒鹿角胶酒鹿茸山药酒杞地人参酒冬虫夏草酒雪莲花酒莲子山药酒公鸡殖酒加皮仙茅酒杞地杏仁酒麻雀黄酒巴戟熟地酒羊睾鹿茸酒龙眼和气酒人参枸杞酒五精酒枸杞生地酒仙茅助阳酒海狗肾人参酒二鹿酒兴阳补肾酒首乌地黄酒三味涩精酒地黄枸杞酒三鞭双地酒温肾固精酒兔耳仙茅酒归神枸杞酒枸杞龙眼酒加味海狗肾酒二香参杞地黄酒参茸枸杞酒蛤蚧枸杞酒洋参海马酒毓麟酒五味生精酒鸡睾酒怀药海狗肾酒九子生精酒二子内金酒四子附芪酒龟龄集酒振阳灵药酒生精灵药酒兴阳谐性回春酒蛤蚧菟丝酒益智韭子酒红参海马酒青松龄药酒鹿茸枸杞酒补精益志酒冬地酒复方栀茶酒六神酒固精酒滋阴止遗酒填精酒五子补肾酒沙苑蒺藜酒金刚酒金樱补肾酒海参核桃酒巴戟天酒养生酒养荣酒强壮酒扶衰酒三仙延寿酒万寿药酒鹿血酒耐老酒红参海狗肾酒王益酒黑地黄酒苁蓉当归酒玉灵酒当归枸杞酒三石酒十七、女子保健养生药酒延寿获嗣酒补肾种子酒鲁府遇仙传种子药酒助阳丹药酒二仁二子海虾酒参茸补血酒归芪海狗肾酒宜男酒鹿血酒五加杜仲酒海狗米酒枸杞益智酒八珍酒催乳酒涌泉酒调经酒当归安胎酒玫瑰花酒玫瑰露酒鸡冠花酒红花酒橙酒松子酒红糖核桃酒橘核酒当归酒沙苑酒松萝酒延胡索酒水蓼酒川芎酒茱萸酒羌活酒地榆酒香附酒白术酒地锦酒大黄酒虎杖酒没药酒生牛膝酒细辛加皮牛膝酒刘寄奴酒蒲公英酒木天蓼酒竹茹酒艾叶酒肉桂酒桂枝酒槐枝酒木槿皮酒蓟根酒刺梨根酒玫瑰根酒香附根酒瓜蒌根酒肉桂鸡血藤酒马齿苋酒冬瓜子酒芹菜子酒大豆皮酒赤豆芽酒瓜蒌酒胡椒肉桂酒红糖酒葱白酒蜂房酒鹿角酒阿鹿二胶酒鹿鞭鹿胶酒醍醐酒阿胶酒鸡肝酒鸡翎酒鸭血酒雀肉酒鳖甲酒鱼灰酒乌贼骨酒鳝鱼皮酒蟹壳酒蚕沙酒归芪酒藤黄酒蒲金酒姜汁葡萄酒虎杖桃仁酒乌鸡参归酒茴香酒生姜芍药酒白术生姜酒寄生黑豆酒黑豆羌活酒大豆蚕沙酒羌独活酒枸杞杜仲酒丹参艾叶酒芍药黄芪酒当归远志酒当归熟地酒当归桃仁酒当归肉桂酒当归延胡索酒牛膝参归酒淫羊藿杜仲酒淫羊藿二肉酒硫黄淫羊藿地黄酒独活杜仲酒独活秦艽酒独活参附酒豆淋独活酒附子皂角酒地黄蒲黄酒地榆菖蒲酒苏木红花酒川芎生地酒地黄益母草酒益母草当归酒十八、内挫扭伤药酒茴香杜仲酒祛风活血酒舒筋活血酒止痛活血酊红花药酒桂枝药酒通络活血酊赤芍当归酒伤痛灵搽剂活血祛风搽剂舒筋活血酒栀黄乳没酒肿痛灵药酒樟脑麝香酒川草乌酊消炎止痛液细辛生姜白酒方紫荆活血酒
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內容試閱:
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第4版前言
《保健药酒配方1000首》自2005年9月初版以来已经2次修订,因内容实用而受到读者的喜爱,并引起若干制酒企业的关注,已多次印刷,发行20 000余册。同时也有读者对本书提出了一些建设性的意见,针对这些反馈信息,在出版社的支持下,作者结合相关资料,在保留上版特色的基础上,再次对本书进行了修订。本次修订,主要做了以下工作:一是充实了保健药酒概论,增补了药酒的浸泡、饮用方法,进补宜忌和药酒趣话等内容,对读者了解药酒的基本知识、传统文化和科学制作、饮用药酒等具有很好的参考价值,也增加了本书的可读性及趣味性。二是增补了18首内挫扭伤药酒,同时删除了上版中药酒功效相近、原料雷同或操作繁杂的药酒配方,使本书内容更为完整、精练、实用。三是修正了上版中的错漏,编排亦作了一些调整。经过上述修订,作者希冀本书更贴近生活,更方便读者。不妥之处敬请读者批评指正。马汴梁2017年6月于古山阳梦痴斋
第1版前言
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