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| 內容簡介： |
《棚室草莓高效栽培》以目前栽培为广泛、品质好的红颜品种为例，从草莓棚室栽培的生产实际入手， 在近几年草莓棚室栽培实践经验的基础上， 结合部分文献资料， 详述了草莓的生物学特性、对土壤环境的要求、促成栽培常用的优质品种及特性、育苗技术、栽培管理、无土栽培模式、常见病虫害及其防治等与草莓棚室栽培密切相关的各个方面， 突出各个环节的管理方法以及遇到各种问题时的处理小技巧。 本书设有“提示” “注意” 等小栏目， 可以让读者更好地掌握棚室草莓栽培的技术要点。
《棚室草莓高效栽培》可供广大草莓种植户、相关技术人员使用， 也可供农林院校相关专业的师生阅读参考。
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| 目錄：
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序
前言
第一章 概述
一、我国及世界草莓生产
现状１
二、我国及世界草莓质量
安全状况１
三、生产无公害优质草莓
的意义及途径２
第二章 草莓的生物学特征
一、根系４
二、茎５
三、叶６
四、芽６
五、花７
六、果实７
第三章 草莓对土壤环境的要求
一、草莓生长需要的土壤
条件９
二、草莓种植中常见的土壤
问题及解决办法９
三、填闲作物在草莓上的
应用研究１１
第四章 促成栽培常用的优质品种及特性
一、红颜１３
二、章姬１３
三、点雪１４
四、隋珠１４
五、圣诞红１４
六、栎乙女１５
七、京藏香１５
第五章 草莓育苗技术
第一节 草莓的繁育方法１６
一、种子繁殖法１６
二、母株分株繁殖法１６
三、组织培养繁殖法１７
四、扦插繁殖法１７
五、匍匐茎繁殖法１７
第二节 现行草莓繁育体系与
存在的问题１９
一、草莓三级种苗繁育
体系１９
二、草莓育苗存在的问题２０
第三节 露地育苗２０
一、选择品种２０
二、选择育苗地块２０
三、土壤消毒２１
四、育苗时间２１
五、整地做畦２３
六、选择优良母株２３
七、定植２４
八、水分管理２４
九、植株管理２５
十、养分管理２８
十一、植保措施２９
十二、起苗２９
十三、露地育苗方式改良３０
第四节 避雨育苗３１
一、场地选择与棚室准备３１
二、土壤消毒３１
三、整地做畦３２
四、选择优良母株３２
五、定植母株３２
六、温度管理３４
七、水分管理３６
八、肥料管理３７
九、中耕除草３７
十、植株调整３８
十一、子苗管理３８
十二、起苗３９
十三、避雨育苗改良方式３９
第五节 避雨高架育苗４１
一、避雨苗床育苗４１
二、Ａ 形高架育苗４４
第六节 高山育苗４５
一、草莓高山育苗的概念４５
二、影响高山育苗效果
的因素４５
三、苗地选择４５
四、育苗方法４５
第七节 扦插育苗４７
一、育苗床扦插４７
二、营养钵扦插４８
三、穴盘扦插４８
四、栽培槽扦插４９
第八节 病虫害防治５０
一、炭疽病５０
二、白粉病５０
三、蚜虫５０
四、螨类５１
五、病毒病５１
第六章 棚室草莓栽培管理
第一节 种苗选择５２
一、品种选择５２
二、优质种苗标准５４
三、种苗假植５６
第二节 科学施肥和施用
农药５８
一、科学施肥５８
二、合理施用农药６５
第三节 土壤消毒６７
第四节 整地施肥６８
一、晾地６８
二、撒施底肥６９
三、旋耕７０
第五节 做畦７０
一、做畦标准７０
二、洇畦７２
第六节 定植前的准备７２
一、安装滴灌设施７２
二、安装遮阳网７４
三、种苗处理７５
第七节 定植７８
一、定植操作７９
二、定植要点８０
第八节 定植后的管理８２
一、水分管理８３
二、光照管理８４
三、植株管理８４
第九节 苗前期管理８６
一、水肥管理８６
二、光照管理８８
三、适当浅中耕８８
四、及时除草８９
五、植株整理９０
六、及时植保９０
第十节 苗中期管理９１
一、水肥管理９１
二、中耕除草９２
三、植株整理９２
四、及时植保９３
第十一节 苗后期管理９５
一、水肥管理９５
二、中耕除草９６
三、植株整理９６
四、及时植保９８
五、开沟施肥９９
六、扣棚保温１０１
七、安装保温被１０７
八、地膜覆盖１０８
九、促进花芽分化的措施１１２
第十二节 现蕾期管理１１６
一、温度管理１１６
二、水分管理１１８
三、植株管理１１８
四、及时植保１１８
五、放置蜂箱１１８
第十三节 花期管理１１９
一、初花期管理１２０
二、盛花期管理１２０
三、末花期管理１２４
第十四节 果实生产前期
管理１２５
一、幼果期管理１２６
二、膨果期管理１３１
三、转色期管理１３３
四、成熟期管理１３４
第十五节 果实生产中期
管理１３６
一、温度管理１３６
二、水肥管理１３７
三、植株整理１３７
四、疏花疏果１３８
五、晒畦中耕１３８
六、及时植保１３８
七、其他管理要点１３９
第十六节 果实生产后期１４１
一、温湿度管理１４１
二、水肥管理１４２
三、植株整理１４２
四、疏花疏果１４２
五、及时植保１４２
六、草莓拉秧和清洁田园１４２
第十七节 果实采收、销售和
深加工１４３
一、果实采收１４３
二、果实的包装、运输和
销售１４５
三、草莓深加工１４８
第十八节 不利天
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| 內容試閱：
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草莓是世界公认的营养保健型草本高档水果. 富含氨基酸、单糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、多种维生素及钙、镁、磷、铁等矿质元素. 对人体的生长发育具有很好的促进作用. 同时. 草莓还具有很高的药用价值. 具有清热解毒、生津止渴、健脾和胃等功效.近几年. 科技工作者不断努力. 在引进国外优良品种、种苗繁育、栽培管理、病虫害防治、储藏保鲜及深加工等方面取得了很多成果. 草莓产业以其高效益在设施农业中异军突起. 但草莓作为节日经济产品. 不仅要求内在品质上乘. 外观赏心悦目. 而且产品上市时间也要把握准确. 草莓以鲜食为主. 不耐存放. 成熟后要及时上市销售. 但错过最佳上市时间. 会严重影响草莓的经济效益.本书从草莓栽培的生产实际入手. 根据北京市昌平区的气候特点.在近几年草莓棚室栽培实践经验的基础上. 结合部分文献资料. 从生产的特点、栽培管理、种苗繁育、病虫害防治等方面进行归纳整理. 并以目前栽培最为广泛、品质最好的红颜品种为例. 以良好农业操作规范为准则. 编写而成. 本书特别强调. 在控制草莓上市时间上最关键的技术就是调控草莓“两头”. 即草莓现蕾前期和果实转色期. 方法以控制温度为主. 植株生长健壮的在开花期和果实膨大期应杜绝低温. 否则很容易造成畸形果增多. 植株生长较小的要适当提高温度以加快草莓生长.需要特别说明的是. 本书所用药物及其使用剂量仅供读者参考.不可照搬. 在实际生产中. 所用药物学名、常用名与实际商品名称有差异. 药物浓度也有所不同. 建议读者在使用每一种药物之前.参阅厂家提供的产品说明书. 科学使用.本书在编写过程中参考了部分文献资料及专家同行的研究成果.在此表示真诚的感谢. 由于本书是根据北京当地的草莓生产实践经验编写的. 有局限性. 难免会出现不足. 恳请读者批评指正.编 者
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