Ⅰ绪论1 一、实验目的和要求1 二、实验误差和数据处理3 三、实验室安全知识10 参考文献13 Ⅱ实验部分14 实验一恒温槽调节与温度控制14 实验二纯液体饱和蒸气压和蒸发焓的测定18 实验三凝固点降低法测定摩尔质量21 实验四燃烧热的测定24 实验五溶解热的测定28 实验六双液系气液平衡相图的绘制32 实验七二组分固液平衡相图的绘制35 实验八三组分体系等温相图的绘制38 实验九电导法测定弱电解质的解离平衡常数42 实验十氨基甲酸铵分解反应平衡常数的测定46 实验十一过氧化氢催化分解反应速率常数的测定49 实验十二乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定52 实验十三丙酮碘化反应速率常数的测定56 实验十四蔗糖水解反应速率常数的测定60 实验十五BZ振荡反应63 实验十六原电池电动势的测定及应用66 实验十七电势pH曲线的测定和应用70 实验十八电导的测定及其应用73 实验十九离子迁移数的测定75 实验二十电动势法测量化学反应的热力学函数78 实验二十一最大气泡法测定液体的表面张力81 实验二十二表面活性剂临界胶团浓度的测定86 实验二十三黏度法测高分子化合物的平均相对分子质量90 实验二十四溶胶的制备和电泳95 实验二十五固体在溶液中的等温吸附98 Experiment 2Vapor Pressure and Vaporization Enthalpy of a Pure Liquid101 Experiment 3Determination of Molar Mass by Freezing Point Depression105 Experiment 4Heat of Combustion109 Experiment 6Phase Diagram of LiquidVapor Equilibrium in a Binary System114 Experiment 7SolidLiquid Phase Diagram118 Experiment 9Determination of Dissociation Constant of Weak Electrolyte by the Conductance Method122 Experiment 12Determination of Rate Constant for the Saponification of Ethyl Acetate126 Experiment 13Kinetics and Mechanism of the IodineAcetone Reaction130 Experiment 14Determination of Rate Constant for the Hydrolysis Reaction of Sucrose134 Experiment 16Determination and Application of Electromotive Force of Galvanic Cells138 Experiment 21Surface Tension of Solutions Determined by Maximal Bubble Pressure Method143 Experiment 22Determination for Critical Micelle Concentration of Surfactant148 Experiment 23Average Molecular Weight of a Polymer Determined by Viscosity Method152 Experiment 24Electrophoresis of Colloids157 Ⅲ基本技术与常用仪器161 第一章气体钢瓶及减压器161 第二章温度测量及温度计163 第三章压力测量及压力计170 第四章折射率的测量及阿贝折射仪172 第五章旋光度的测定及旋光仪175 第六章电导和电导率的测量及电导率仪178 第七章电动势的测量及电位差计181 参考文献183 Ⅳ附录184 附录一国际单位制和基本常数184 附录二物理化学实验常用数据表186 参考文献190 Ⅴ词汇191
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