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『簡體書』菜农笔记:发现生活的真相依然热爱生活

書城自編碼: 3222985
分類:簡體書→大陸圖書→文學中国现当代随笔
作者: 冯广博
國際書號(ISBN): 9787218129877
出版社: 广东人民出版社
出版日期: 2018-08-01


書度/開本: 32开

售價:HK$ 60.8

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編輯推薦:
本书是知名学者胡赳赳先生策划的若谷楼书系中的*部。若谷楼书系重视并培育这个时代中具有优秀写作潜质的青年写家,是胡赳赳先生倾力倡导的一个独立图书品牌。
作者通过对个人生活的深情书写,真实反映出当下人的生活情态,能够引起青年受众群的共鸣。
內容簡介:
在坚硬的都市里柔软地奔走,在楼顶的天台上温暖地劳作,播种出记忆深处本来的味道。一个广州隐士的日常生活,城市上空的菜地和烟火。在生活的低处,回到*初,回到现在,人间烟火,自得其乐,与生命握手言欢。
自己种,自己制作,自己独特的个人味觉体验。非专业农夫,非职业厨师,非美食家,种出人间美味。真正的美食在一日三餐中,爱与往事,人间烟火,都市里的菜农日常。
關於作者:
冯广博,马拉松爱好者,天台菜农。茶友,专栏作者。湖北十堰人,现居广州。
目錄
菜农前传胡赳赳

第一辑 既然土豆留不住

既然土豆留不住
土豆片里的欧洲杯
一次上瘾折耳根
辣椒战宝
麻雀森林
阳光书事
捉虫游戏
阿布的篝火
阿布不吃藕
人世初味红萝卜
芹香广马
素食煮意
饕餮盛宴不如小菜一碟
溪童细雨采椿芽

第二辑 顶楼的青葱岁月

顶楼的青葱岁月
又是一年樱桃红
花鼓白菜
秘制:苋菜与酒
黄瓜的狂欢
清苦君子菜
下酒第一菜
人间牵挂在菜园
桃园沟的红薯
菜农的武器
春泥

第三辑 一生的花朵

一生的花朵
菜农影事
菜园春联
自制年味
蘸碗底儿
腊八十谷粥
醉腐乳
懒豆腐酿豆腐
千里竹萌味更真
夜雨春韭第一荤
不提苞谷好多年
竹溪来的豇豆种
多年难遇阳荷姜
奢侈的茄子
柿子树的秋天
玫瑰枇杷饮
千差万别是木瓜
猪草居然是皇后

第四辑 家有厨神

家有厨神
深井古村小菜园
日啖黄皮三百颗
好一盘美丽的茉莉花
栀子花瓣雨
温暖如姜
初种紫贝菜
苟富贵,食莴笋
生菜的荣耀
菜心的幸福指数
香菜的诱惑
越陈越香狗仔豆
种瓜得豆
申时花开
圣草紫苏的秘密
似苦若甜的舌尖人生
以菜会友
未曾尝过这道苦
薄荷的美德
从你的全世界辣过
菜园稀客
乡野寻艾
可曾吃过香蕉花?
那一丝无法割舍的香茅清香
清香百搭醉柠檬
随心所味柚子皮
一路翩飞紫荆花
又见马齿苋
69个西红柿
莜麦菜的终极吃法
嚯,香!
时间在菜园安静地流淌

 

 

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