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| 編輯推薦： |
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谨以此书向建国70周年献礼 并献给谱写生命华彩的非遗传承人。《上海匠心》系中华杰出工匠大工程系列丛书*辑，国家出版基金项目。
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| 內容簡介： |
上海是中国现代制造业的发源地之一，也是中国传统工匠与艺术大师的诞生地之一。工匠精神是一种艺术境界与智慧的呈现，是高超技艺与艺术表现的内在力量。上海匠心崇尚师道、崇尚创新的精神，是面向社会的奉献之心，是上海的文化符号。
本书选取了26位上海的*非物质文化遗产项目代表性传承人，分传统美术名家传统技艺名家戏曲音乐名家传统医药名家四大板块，对这些传承人做了口述访谈并加以评述，精选了人物、实物和实景等照片，图文并茂。他们的真情独白是传承人毕生智慧与经验的结晶，他们见证了上海制造的辉煌，见证了上海文化的辉煌，他们所展现的上海匠心，是中国现代城市中传统文化发出的耀眼光芒，是永葆上海制造品牌活力的宝贵资源。
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| 關於作者： |
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田兆元：华东师范大学社会发展学院副院长、区域文化资源与应用研究中心主任、民俗学研究所教授、博导，神话与民俗专家。华东师范大学非物质文化遗产与民俗学研究的领军人物。主要研究方向为神话学与民间信仰、非物质文化遗产保护、民俗文化资源与应用等。在非物质文化遗产生产性保护方面，主持了上海市教委重点创新项目《上海市非物质文化遗产生产性保护研究》（2014），主持信仰类国家社科基金重点项目《东海海岛民间信仰谱系研究》（2014），主持国家社科基金一般项目《中国神话发展史》（2006）。组织过多项非遗调查，尤其在民间美术与传统手工业的调查方面，积累了丰富的资料。担任2016年、2017年文化遗产日《上海匠心》项目组负责人。
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| 目錄：
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海上工匠 上海精神 001
一、传统美术名家
001
1.以我手绣我心
顾绣项目传承人戴明教 003
2.赤子工匠心 难觅传承人
上海绒绣项目传承人唐明敏
015
3.亦商亦匠 兼中并西
紫檀雕刻项目传承人屠杰 033
4.玉雕作品的理论层面是哲学
海派玉雕项目传承人袁耀 047
5.融汇古今 中西合璧
海派玉雕项目传承人翟倚卫
069
6.海派匠心 薪火相传
海派玉雕项目传承人洪新华
081
7.要把仙鹤做出神
上海灯彩项目传承人何伟福
093
8.拿捏之中的文化
上海面人赵项目传承人赵艳林
105
9.指间刀尺呈芳华
上海剪纸项目传承人奚小琴
117
二、传统技艺名家
131
1.纺织祖师爷黄道婆的传人
乌泥泾手工棉纺织技艺项目传承人康新琴
133
2.笔头向下心向上 写好人生每一笔
周虎臣毛笔制作技艺项目传承人吴庆春
143
3.龙麝黄金皆不贵 墨工汗水是精魂
曹素功墨锭制作技艺项目传承人鲁建庆
157
4.始于友情 忠于传承
上海鲁庵印泥制作技艺项目传承人高式熊
169
5.精雕细刻下的人生
木版水印技艺项目传承人蒋敏
183
6.凤鸣祥瑞 心一金工
金银细工制作技艺项目传承人张心一
197
7.古筝传神韵 凤鹤发清音
上海民族乐器制作技艺项目传承人徐振高
211
8.高超厨艺 高尚厨德
功德林素食制作技艺项目传承人赵友铭
221
三、戏曲音乐名家
235
1.洒向人间都是笑
独脚戏项目传承人王汝刚 237
2.弓上岁月 丝竹情深
江南丝竹项目传承人周皓 251
3.台上台下 心系沪剧
沪剧项目传承人马莉莉 261
4.春秋谱淮韵
淮剧项目传承人程少樑 281
5.民族文化串珠人
锣鼓书项目传承人谈敬德 295
6.上海人自己的田山歌
上海田山歌项目传承人张永联
309
7.草塑匠心 龙舞人生
舞草龙项目传承人费土根 317
四、传统医药名家
329
1.大医的情怀 工匠的精神
朱氏推拿项目传承人朱鼎成
331
2.做药先做人 匠心德为先
六神丸制作技艺项目传承人劳三申
347
参考文献
357
后 记 359
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| 內容試閱：
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什么是工匠？古人告诉我们：工匠是圣人，工匠是祖先。
两千年前，世界上最早的手工业、制造业百科全书《周礼考工记》这样说：知者创物，巧者述之守之，世谓之工。百工之事，皆圣人之作也。烁金以为刃，凝土以为器，作车以行陆，作舟以行水，此皆圣人之所作也。上古时期，中国在制陶、冶金、建筑和器物制作方面创造了奇迹，这些伟大的创造者因此成为中华民族的骄傲。中华创世神话将器物创制作为重要门类，凸显了中华民族的创造力。
由于圣人巨大的创造力与智慧灵性，他们的业绩被认为是人力难以达到的，因此中国上古工匠故事成为神圣的叙事。早期的中国历史，以神话般的笔触传颂着这些祖先的丰功伟绩。《周易系辞》在讨论八卦与古代的发明时写道：
古者包牺氏之王天下也，仰则观象于天，俯则观法于地，观鸟兽之文，与地之宜，近取诸身，远取诸物，于是始作八卦，以通神明之德，以类万物之情。作结绳而为网罟，以佃以渔，盖取诸《离》。包牺氏没，神农氏作，斫木为耜，揉木为耒，耒耨之利，以教天下，盖取诸《益》。黄帝、尧、舜垂衣裳而天下治，盖取诸《乾》《坤》。刳木为舟，剡木为楫，舟楫之利，以济不通，致远以利天下，盖取诸《涣》。服牛乘马，引重致远，以利天下，盖取诸《随》。重门击柝，以待暴客，盖取诸《豫》。断木为杵，掘地为臼，杵臼之利，万民以济，盖取诸《小过》。弦木为弧，剡木为矢，弧矢之利，以威天下，盖取诸《睽》。上古穴居而野处，后世圣人易之以宫室，上栋下宇，以待风雨，盖取诸《大壮》。 上古结绳而治，后世圣人易之以书契，百官以治，万民以察，盖取诸《夬》。
看看吧，谁是工匠？伏羲、神农、黄帝、尧、舜，他们是工匠，是发明家，是圣人，是祖先，是有功于民的人，是我们崇拜的对象。
让作为文化遗产核心内容的上海工匠精神世代传承，这不仅是上海城市文化建设之需要，也是中国传统工艺振兴、传统精品生产与消费生态建设之需要，更是培养富有中国优秀传统文化精神并身怀绝技的一代新人之需要。
田兆元
2018年8月18日
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