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『簡體書』京腔京韵话北京丛书-商街·拥簇繁华

書城自編碼： 3347564
分類：簡體書→大陸圖書→文化→地域文化
作者： 袁家方
國際書號(ISBN)： 9787559202369
出版社： 北京美术摄影出版社
出版日期： 2019-02-01


書度/開本： 16开 釘裝： 平装

售價：HK$ 118.8

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編輯推薦：
● 原汁原味：一句句趣味京腔儿，一串串妙语点评，一幅幅生动场景，为您还原老北京商业里那些传奇秘闻！
● 名家荟萃：首都各界社会大家集中策划撰写，打造京味儿文化品牌，创出版业届佳话！
● 精工细作：封面开窗投射老城剪影，立体钢印勾勒古都天际线，裸脊线装沉淀出文化的厚重感。
袁家方老师是位很有意思的长者。
初见，他头带着鸭舌帽、斜挎着摄影包，见到我一个立正、行了个标准的军礼看起来像是个老顽童这么说并没有不恭敬意思，而是由衷赞叹多么可爱的人格魅力，也不由得期待这么可爱、会玩儿的长者，会写出怎样令人期待的故事，何况他要写的是老北京*让人惦念的商街。
大栅栏、琉璃厂；祥义号、瑞蚨祥 ；艾窝窝、豌豆黄，谁敢在同仁堂的门前行方便，老北京人如何消暑度夏，摄政王*爱哪一家的烤肉，天桥、琉璃厂曾经涌现过多少奇人异事和奇闻异志，扑扑蹦、蛐蛐罐，掷石锁、耍钢叉，老北京那些好吃、好玩的这一本书都包圆儿了。
然而这些，您从目录上却是看不出来的。为什么？作为一位专家学者，袁老师的作品是非常有逻辑、有深度的。他将老北京的商业格局，由面到线再到点的，层层剥开、层层深入，现象将老北京商街
中轴突出，两翼对称；
內容簡介：
一眼扫过目录，您就会知道这书结构简单。总共两部分，*部分介绍老商街在北京城的布局，第二到第五部分写了鼓楼、前门大栅栏、王府和琉璃厂四个老商业街区。以这种方式先是带您从空中俯瞰老北京传统商业街区的分布，再将四条老商街放在俯瞰图的背景中，古往今来地一探究竟。
而再往细了看，戴月轩、内联陞、祥义号，烤肉季、金高张、爆肚冯，那一个个令人老北京人耳熟能详，新北京人熟悉又陌生的字号，便逐个儿逐个儿地浮现在您的眼前了。然后再往深了品味，烤肉季是谁的*爱，宝古斋的匾怎么偷天换日，哪家字号敢以一艺足供天下用自居？
由内到外，由面到点，《商街拥簇繁华》道尽了老北京商业的方方面面、囊尽了老字号的奇闻趣事
關於作者：
袁家方现为中国商业史学会常务理事、中国地理学会北京旅游地学会常务理事、北京商业经济学会常务理事、北京旅游学会理事，并为中国社科院旅游研究中心专家顾问组成员。《学报》主编、《首都经济瞭望》主编、首都经济研究所副所长、长城旅游学院副院长。
目錄：
前记 中轴有象话商街 001
第一辑 北京老商街的空间格局
中轴线上的商业街区 004
中轴线两侧的商业街区 015
城门商业热点 028
庙市街市的相牵相连 038
第二章 朝后市 鼓楼
元、明、清的鼓楼商业街区 053
民国时期的鼓楼商业街区 069
第三辑 国门前市 前门大栅栏
前门大栅栏，街名里有满语 095
国门前市的形成与发展 101
正阳门下热闹场
107
老字号的长寿文章 115
京味儿商文化的沃土 142
第四辑 与世界相遇 东单王府井
东单王府井的元明清 149
《辛丑条约》下的东单王府井 154
东安市场与东单王府井 173
王府井大街的脊梁 189
王府井大街店铺的沧桑变化 197
第五辑 伟大的街道 琉璃厂
琉璃厂和厂甸 地名说故 210
北京书市变迁
219
琉璃厂文化街的形成 225
琉璃厂文化街的特点 234
厂甸灯市
284

 

 

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