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| 內容簡介： |
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本书是全国医药中等职业技术学校教材，由全国医药职业技术教育研究会组织编写。全书共分十章，系统地讲述了微生物形态观察技术、微生物人工培养技术、菌种的选育及保藏技术、微生物分布检测技术、微生物代谢产物的测定技术、药物体外抗菌试验、药品卫生检验技术、常用血清学试验及人体寄生虫知识等内容。内容系统翔实，将理论基础和操作技能结合在一起，并以操作技能为重点，突出了技术性、实用性和新颖性。
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| 目錄：
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第一章绪论1
第一节微生物的基本概念1
一、微生物的定义1
二、微生物与医药学的关系2
三、我国药用微生物学的概况3
第二节微生物技术的基本要求3
一、微生物技术的安全要求3
二、药学微生物检验室要求4
三、微生物技术常用的设备6
复习思考题9
第二章微生物形态观察技术10
第一节理论基础10
一、细菌的形态和结构10
二、真菌的形态和结构15
三、放线菌的形态和结构21
四、病毒的形态和结构23
五、常见的病原微生物25
六、显微镜的构造28
第二节显微镜操作技术30
一、光学显微镜的操作30
二、其他显微镜的操作31
第三节微生物形态观察的操作34
一、革兰染色法的操作34
二、放线菌形态观察的操作36
三、真菌形态观察的操作39
复习思考题42
第三章微生物人工培养技术43
第一节理论基础43
一、微生物的营养43
二、微生物的生长44
三、灭菌原理46
第二节培养基的配制48
一、检验培养基配制的操作48
二、生产培养基配制的操作49
第三节灭菌消毒操作50
一、高压蒸汽灭菌操作50
二、高温干烤灭菌操作51
三、滤过灭菌操作52
四、紫外线灭菌操作52
第四节微生物培养操作53
一、微生物的接种方法53
二、微生物的培养54
三、微生物生长现象的观察55
复习思考题56
第四章菌种的选育及保藏技术57
第一节理论基础57
一、微生物的遗传与变异57
二、基因及基因工程58
三、菌种保藏60
四、菌种保藏机构62
第二节菌种的复壮操作63
一、菌种退化的判断操作63
二、菌种分离纯化操作64
第三节菌种保藏操作64
一、沙土保藏法的操作64
二、真空干燥冷冻保藏法的操作65
三、斜面低温保藏法的操作67
四、液体石蜡保藏法的操作67
复习思考题68
第五章微生物分布检测技术69
第一节理论基础69
一、微生物在自然界中的分布69
二、微生物在正常人体中的分布70
三、微生物在药物生产环境中的分布71
第二节微生物分布测定的操作73
一、水中微生物测定的操作73
二、空气中微生物测定的操作75
三、人体体表中微生物测定的操作77
第三节微生物对药物的损坏79
一、药物中微生物的来源79
二、微生物对药物的损坏80
三、防止药物被微生物污染的方法81
四、中药霉变的防治技术82
复习思考题86
第六章微生物代谢产物的测定技术87
第一节理论基础87
一、微生物的代谢产物87
二、微生物的致病性88
第二节微生物内毒素测定的操作90
一、操作目的90
二、操作原理91
三、操作用仪器及试剂91
四、操作前的准备91
五、操作方法94
六、结果判断94
七、注意事项95
复习思考题97
第七章药物体外抗菌试验98
第一节药物体外抗菌试验98
一、稀释法98
二、琼脂扩散法99
三、联合抗菌试验法100
四、影响抗菌试验的因素101
第二节抗生素效价的微生物测定技术101
一、抗生素的效价和单位102
二、抗生素微生物检定法的种类103
三、管碟法104
四、二剂量法104
复习思考题113
第八章药品卫生检验技术114
第一节理论基础114
一、药品卫生检验的意义114
二、药品的卫生标准114
第二节灭菌药物无菌检验的操作116
一、操作目的116
二、操作原理116
三、操作用仪器及试剂116
四、操作前准备117
五、操作技术119
第三节非规定灭菌药物卫生检验的操作121
一、药品中微生物总数检验的操作121
二、药品中大肠杆菌检验的操作124
三、大肠杆菌群的检验127
四、药品中金黄色葡萄球菌检验的操作128
五、药品中沙门菌检验的操作130
六、药品中铜绿假单胞菌检验的操作133
七、药品中梭菌检验的操作135
八、药品中活螨的检查137
复习思考题138
第九章常用血清学试验139
第一节免疫基础知识139
一、抗原与抗体139
二、变态反应143
三、疫苗145
第二节血清学试验147
一、凝集反应147
二、沉淀反应149
三、免疫标记技术151
复习思考题152
第十章人体寄生虫知识153
一、寄生虫的生物学特征153
二、寄生虫病的流行与预防154
三、常见的病原性寄生虫154
第一节线虫155
一、概述155
二、蛔虫156
三、毛首鞭形虫158
四、蛲虫159
五、钩虫160
六、丝虫163
第二节吸虫166
一、概述166
二、华支睾吸虫167
三、姜片虫169
四、日本血吸虫170
第三节绦虫174
一、猪带绦虫174
二、牛带绦虫176
第四节孢子虫178
一、形态及生活史178
二、致病180
三、流行180
四、防治181
第五节阿米巴181
一、形态181
二、生活史183
三、致病183
四、流行184
五、防治184
第六节鞭毛虫184
一、杜氏利什曼原虫184
二、蓝氏贾第鞭毛虫186
三、阴道滴虫187
复习思考题188
参考文献189
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| 內容試閱：
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半个世纪以来，我国中等医药职业技术教育一直按中等专业教育简称为中专和中等技术教育简称为中技分别进行。白20世纪90年代起，国家教育部倡导同一层次的同类教育求同存异。因此，全国医药中等职业技术教育教材建设委员会在原各自教材建设委员会的基础上合并组建，并在全国医药职业技术教育研究会的组织领导下，专门负责医药中职教材建设工作。
鉴于几十年来全国医药中等职业技术教育一直未形成自身的规范化教材，原国家医药管理局科技教育司应各医药院校的要求，履行其指导全国药学教育、为全国药学教育服务的职责，于20世纪80年代中期开始出面组织各校联合编写中职教材。先后组织出版了全国医药中等职业技术教育系列教材60余种，基本上满足了各校对医药中职教材的需求。
为进一步推动全国教育管理体制和教学改革，使人才培养更加适应社会主义建设之需，自20世纪90年代末，中央提倡大力发展职业技术教育，包括中等职业技术教育。据此，自2000年起，全国医药职业技术教育研究会组织开展了教学改革交流研讨活动。教材建设更是其中的重要活动内容之一。
几年来，在全国医药职业技术教育研究会的组织协调下，各医药职业技术院校认真学习有关方针政策，齐心协力，已取得丰硕成果。各校一致认为，中等职业技术教育应定位。于培养拥护党的基本路线，适应生产、管理、服务第一线需要的德、智、体、美全面发展的技术应用型人才。专业设置必须紧密结合地方经济和社会发展需要，根据市场对各类人才的需求和学校的办学条件，有针对性地调整和设置专业。在课程体系和教学内容方面则要突出职业技术特点，注意实践技能的培养，加强针对性和实用性，基础知识和基本理论以必需够用为度，以讲清概念，强化应用为教学重点。各校先后学习了《中华人民共和国职业分类大典》及医药行业工人技术等级标准等有关职业分类、岗位群及岗位要求的具体规定，并且组织师生深入实际，广泛调研市场的需求和有关职业岗位群对各类从业人员素质、技能、知识等方面的基本要求，针对特定的职业岗位群，设立专业，确定人才培养规格和素质、技能、知识结构，建立技术考核标准、课程标准和课程体系，最后具体编制为专业教学计划以开展教学活动。教材是教学活动中必须使用的基本材料，也是各校办学的必需材料。因此研究会首先组织各学校按国家专业设置要求制订专业教学计划、技术考核标准和课程标准。在完成专业教学计划、技术考核标准和课程标准的制订后，以此作为依据，及时开展了医药中职教材建设的研讨和有组织的编写活动。由于专业教学计划、技术考核标准和课程标准都是从现实职业岗位群的实际需要中归纳出来的，因而研究会组织的教材编写活动就形成了以下特点：
1教材内容的范围和深度与相应职业岗位群的要求紧密挂钩，以收录现行适用、成熟规范的现代技术和管理知识为主。因此其实践性、应用性较强，突破了传统教材以理论知识为主的局限，突出了职业技能特点。
2教材编写人员尽量以产学结合的方式选聘，使其各展所长、互相学习，从而有效地克服了内容脱离实际工作的弊端。
3实行主审制，每种教材均邀请精通该专业业务的专家担任主审，以确保业务内容正确无误。
4按模块化组织教材体系，各教材之间相互衔接较好，且具有一定的可裁减性和可拼接性。一个专业的全套教材既可以圆满地完成专业教学任务，又可以根据不同的培养目标和地区特点，或市场需求变化供相近专业选用，甚至适应不同层次教学之需。
本套教材主要是针对医药中职教育而组织编写的，它既适用于医药中专、医药技校、职工中专等不同类型教学之需，同时因为中等职业教育主要培养技术操作型人才，所以，本套教材也适合于同类岗位群的在职员工培训之用。
现已编写出版的各种医药中职教材虽然由于种种主客观因裹的限制仍留有诸多遗憾，上述特点在各种教材中体现的程度也参差不齐，但与传统学科型教材相比毕竟前进了一步。紧扣社会职业需求，以实用技术为主，产学结合，这是医药教材编写上的重大转变。今后的任务是在使用中加以检验，听取各方面的意见及时修订并继续开发新教材以促进其与时俱进、臻于完善。
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