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編輯推薦: |
1.20世纪大众版茶经,二十年来四家出版社接力,累计发行超过十万册,超过100家报刊给予推介; 2.作者不仅是茶文化专家,在文史、书画评论、新闻传播、美食等领域均有不凡的成就,使得这本茶话成为当今仅有的畅销、常销的原创茶书。
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內容簡介: |
此书是曹鹏博士的原创茶文化随笔,在当下众多茶书中独树一帜。作为资深的茶文化专家,作者以多年走遍茶乡,尝尽茗茶的经验,加上深厚的文史书画等学养的滋润,全书共120余篇,皆以茶字开头,可以说囊括了当下大众茶生活中能够接触到的所有方面,是一本凡生活中有茶的人,手边枕边放上一本,都会有收获的书。而此书又不是单纯谈茶的书,可以说是由茶入手,围绕茶而超越茶的文化随笔。作者的文史学养,记者文笔,使得此书读来平易,而获益实多。
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關於作者: |
1963年生于河北保定。1988年起定居北京。学者、画家,在茶文化、美术、收藏、新闻传播、文学批评等诸多领域均有建树,出版著作《闲闲堂茶话》、《大师谈艺录》(壹、贰)、《名家意匠:中国当代美术批评》,文博书画大师丛书《启功说启功》、《黄苗子说黄苗子》、《名利丹青:吴冠中说吴冠中》、《收藏这么玩:王世襄说王世襄》、《徐邦达说字画》、《在荣宝斋讲齐白石》等二十余部,曾在北京、上海、江苏、河北、山东、黑龙江、云南等地数十家报刊开设个人专栏,写茶的文章主要发表于《茶博览》、《中华合作时报茶周刊》、《茶叶信息》、《海峡茶道》等专业报刊。
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目錄:
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品读《闲闲堂茶话》阮浩耕001
不寻常的茶话朱白003
茶中滋味与茶外功夫韩田鹿005
开篇的话007
第一部分
茶缘003
茶艺006
茶道008
茶禅010
茶趣012
茶技014
茶时016
茶色018
茶香020
茶味022
茶瘾024
茶癖026
茶疗028
茶性030
茶习033
茶量035
茶浴038
茶寿040
茶余042
第二部分
茶树047
茶叶049
茶花051
茶类054
茶形056
茶砖058
茶饼060
茶粉063
茶水065
茶食069
茶点072
茶肴074
茶餐076
茶饮078
茶粥080
茶实082
茶酒084
茶蛋086
茶锈088
茶渣090
第三部分
茶具095
茶器098
茶壶100
茶杯103
茶盅105
茶碗107
茶瓶110
茶几113
茶桌115
茶盘118
茶台120
茶盂123
茶则125
茶罐127
茶篓130
茶刀132
茶巾134
茶炉136
茶袋138
第四部分
茶市143
茶乡146
茶路148
茶贡150
茶礼152
茶价155
茶资158
茶庄160
茶室162
茶馆164
茶楼166
茶社168
茶园170
茶坊172
茶座174
茶棚176
茶摊178
茶会180
茶歇182
第五部分
茶人187
茶圣189
茶僧191
茶农193
茶商195
茶倌197
茶僮199
茶客201
茶友203
茶淫205
茶民207
第六部分
茶学213
茶经215
茶史218
茶书220
茶名223
茶单225
茶谚227
茶歌229
茶戏231
茶画233
茶帖237
茶墨239
茶诗241
茶联243
茶文247
茶赋249
茶论252
茶话255
茶讯257
茶刊259
茶俗261
新版后记265
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