《宝宝吃得好，妈妈才放心》 - 生活新实用编辑部 - 江苏凤凰科学技术出版社 - 香港大書城

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『簡體書』宝宝吃得好，妈妈才放心

書城自編碼： 3392324
分類：簡體書→大陸圖書→育兒/早教→婴幼儿饮食营养
作者：生活新实用编辑部
國際書號(ISBN)： 9787571303624
出版社：江苏凤凰科学技术出版社
出版日期： 2019-07-01

書度/開本： 12开釘裝：平装

售價：HK$ 60.8

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編輯推薦：

1.内容源于作者营养专长和带3个孩子的亲身经验，更贴近生活、更实用。
2.采用问答形式回答新手爸妈的常见疑问；重要知识点重点标注。
3.根据宝宝特点分阶段解析，符合准妈妈的阅读心理。
4.照片图、手绘图、步骤图，幅幅精彩，让阅读更富乐趣。
5.12开方开本经典大气；环保材料印刷更安全。

內容簡介：

宝宝出生之后如何能优哉游哉地坐月子，不被育儿饮食问题所困扰？本书内容源于作者的营养专长和带3个孩子的亲身经验，贴近生活而实用。全书首先以问答形式回答450个新手爸妈会遇到的喂养问题；其次列举了4～12个月宝宝营养辅食食谱；*后针对1～3岁宝宝，给出了宝宝与父母共享的亲子美味餐。全书根据宝宝特点分阶段解析，重要知识点重点标注，环保印刷，照片图、手绘图、步骤图幅幅精彩，给父母提供*实际营养资讯的同时，让阅读更富乐趣、更安全。

目录
CHAPTER 01 【0～3个月】母乳宝宝配方奶宝宝
0～3个月母乳宝宝
为什么要给宝宝喝母乳？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
母乳是唯一针对宝宝的食物吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
初乳为宝宝的第一剂预防针吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
喝母乳的宝宝较聪明吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
喝母乳的宝宝较独立吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
如何正确哺乳？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
顺利哺乳的步骤是什么？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
最正确的哺乳姿势是卧姿吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
如何判断宝宝有没有饱足？.. . . . . . . . . . . . . . . . . 20
避免瓶喂，能让宝宝更快学会吸母乳吗？. . . . . . . . . 20
如何观察宝宝是否真的喝到母乳了？.. . . . . . . . . . . . . 20
新生儿喝母乳的时间短，这样能够饱足吗？.. . . . . . 21
宝宝吸吮的时间越长，就表示喝得越多吗？.. . . . . . 21
宝宝出现寻乳反应，表示要喝奶吗？.. . . . . . . . . . . . . 21
如何判断宝宝喝饱了没有？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
宝宝没有吃饱的原因是喂奶不顺吗？.. . . . . . . . . . . . . 22
宝宝体重没增加，表示奶量不足吗？.. . . . . . . . . . . . . 22
素食妈妈的宝宝营养足够吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
喝奶时间到了，若宝宝还在睡，要叫醒他吗？.. . . . 22
宝宝边睡边喝怎么办？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
喂奶需要有规律吗？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
宝宝喝奶又快又急怎么办？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
母乳宝宝需要喝开水吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
母乳的储存期限是多久？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
母乳如何保存？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
母乳的储存期限是多久？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
冷冻过的奶水如何回温？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
没喝完的回温母乳可以再次回温吗？.. . . . . . . . . . . . . 24
给足月健康宝宝奶水的储存时间建议.. . . . . . . . . . . . . 24
哺乳妈妈要怎么吃？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
哺乳妈妈该如何补充营养？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
哺乳期间妈妈偏食，宝宝也会偏食吗？.. . . . . . . . . . . 25
哪些食物有发奶的功效？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
哪些食物吃了会退奶？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
如何追奶？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
哺乳期间妈妈可以服药吗？. . . . . . . . . . . . . . . 27
哺乳妈妈可以吃药吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
有哪些药物是哺乳妈妈最好不要碰的？.. . . . . . . . . . . 27
妈妈感冒更要喂宝宝喝母乳吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
哺乳妈妈抽烟，宝宝会吸到尼古丁吗？.. . . . . . . . . . . 28
这些疾病会通过母乳传给宝宝吗？. . . . . . . . . . . . . . . . 28
哺乳妈妈常问的问题. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
剖宫产妈妈何时开始哺育母乳？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
添加米酒的补品，哺乳妈妈能吃吗？.. . . . . . . . . . . . . 29
母乳宝宝的排便次数1 天9 次，正常吗？.. . . . . . . . 30
宝宝出现黄疸还能再喂母乳吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
哺乳妈妈如何防乳腺炎？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
有乳腺炎可以哺乳吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
妈妈的心情会影响泌奶量吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
奶量不够，有什么解决方法？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
母乳不足，可以与配方奶一起喂吗？.. . . . . . . . . . . . . 31
为何奶水有时浓稠，有时却稀稀的？.. . . . . . . . . . . . . 32
职业妈妈如何持续哺乳？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
妈妈怀孕了，就不能再哺乳了吗？. . . . . . . . . . . . . . . . 33
补充配方奶后，宝宝是否就不爱吸母乳了？.. . . . . . 33
宝宝断奶后，乳房怎么护理？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
母乳宝宝喝母乳可以喝到几岁？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
0～3个月配方奶宝宝
如何选购配方奶？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
什么是婴儿配方奶？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
配方奶营养够吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
如何选择婴幼儿配方奶？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
配方奶宝宝需要喝开水吗？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
宝宝喝配方奶较易感染嗜血杆菌吗？.. . . . . . . . . . . . . 35
什么是婴儿特殊配方奶？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
水解蛋白配方奶可以预防过敏吗？. . . . . . . . . . . . . . . . 35
乳糖不耐症宝宝该喝什么奶？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
奶瓶该怎么挑？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
如何选购奶瓶？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
奶瓶如何消毒？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
如何选择奶瓶上的奶嘴？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
怎么泡奶粉最正确？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
不可以用饮水机中的水泡奶粉吗？. . . . . . . . . . . . . . . . 39
泡奶粉不宜先倒热水吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
泡奶粉是上下摇晃还是左右滚动？. . . . . . . . . . . . . . . . 39
泡奶粉可以不依照比例吗？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
用微波炉加热奶粉会温热不均吗？. . . . . . . . . . . . . . . . 39
奶瓶出现结块怎么办？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
罐内奶粉为何会结块？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
奶粉开罐不能超过1 个月吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
常见喂奶问题. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
宝宝奶量怎么计算？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
宝宝喝奶超过1 小时应停止喂吗？.. . . . . . . . . . . . . . . 41
如何避免宝宝喝进太多空气？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
宝宝什么时候会开始厌奶？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
奶量忽然减少就是厌奶吗？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
如何改变宝宝半夜喝奶的习惯？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
如何区分吐奶和溢奶？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
如何减少宝宝溢奶？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
宝宝不小心呛奶怎么办？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
喝奶后拍了5 分钟，没打嗝就可以停止吗？.. . . . . . 43
没特别原因不需要换奶粉吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
怎么喂宝宝吃药？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
宝宝不爱吃药，可以放在配方奶里喂吗？. . . . . . . . . 44
可以给宝宝吃西洋参吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
宝宝长期吃八宝散会智力不足吗？.. . . . . . . . . . . 44
宝宝有哪些口腔问题？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
宝宝还没长牙，需要清洁口腔吗？. . . . . . . . . . . . . . . . 45
宝宝嘴里出现舌苔，对健康有没有影响？. . . . . . . . . 45
1 岁内宝宝容易有鹅口疮吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
宝宝会遇到哪些肠胃问题？. . . . . . . . . . . . . . . 46
宝宝胀气怎么办？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
宝宝胀气需要调整配方奶吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
新生儿大便是沥青色的吗？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
宝宝的大便，怎样才算正常？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
宝宝拉肚子代表罹患肠炎吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
宝宝便秘怎么办？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
同时喝母乳及配方奶，
宝宝每天排便几次才算正常？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
如何预防宝宝腹泻？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
0～3个月宝宝最常发生的问题.. . . . . . . . . . . 48
宝宝哭了就表示饿了吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
不爱喝配方奶，可以用羊奶或豆浆代替吗？.. . . . . . 48
爱哭宝宝需要安抚吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
可以用鲜奶取代母乳或配方奶吗？. . . . . . . . . . . . . . . . 49
需要给宝宝喂葡萄糖水吗？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
CHAPTER 02 【4～12个月】宝宝吃辅食
4～6个月宝宝吃辅食
关于辅食的常见问题.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
什么是辅食？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
为什么要添加辅食？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
何时开始添加辅食？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
如何观察宝宝可以吃辅食了？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
如何顺利衔接辅食？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
添加辅食的顺序是什么？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
辅食就是稀饭吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
宝宝没有厌奶，还要吃辅食吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
母乳宝宝怎么添加辅食？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
早产儿也从4 个月开始吃辅食吗？.. . . . . . . . . . . . . . . 54
喂辅食的方法是什么？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
喂辅食要注意哪些事？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
喂辅食要注意什么？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
喂辅食时妈妈放轻松，宝宝会更有食欲吗？.. . . . . . 56
喂辅食是在喂奶前，还是在喂奶后？.. . . . . . . . . . . . . 56
开始吃辅食后，奶量要减少吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
宝宝进入辅食阶段后，需要完全断奶吗？. . . . . . . . . 56
如何让宝宝爱上辅食？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
果汁是宝宝的第一类辅食吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
辅食可以加热吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
辅食存放不要超过3 天吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
辅食里可以加进中药材吗？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
大人的外卖也可当作宝宝的辅食吗？.. . . . . . . . . . . . . 58
没吃完的辅食，可以留到下一餐再吃吗？. . . . . . . . . 58
菜汁、勾芡类汤汁可以当作汤头吗？.. . . . . . . . . . . . . 58
不适合当作辅食的食材有哪些？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
制作辅食的工具有哪些？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
哪些食物容易引起宝宝过敏？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
如何增加辅食种类和分量？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
可用奶瓶喂食辅食吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
辅食需要添加调味料吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
处理辅食的砧板要另外准备吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
清洗宝宝的餐具，需要用特别的洗涤剂吗？.. . . . . . 60
一定要准备宝宝专属的餐具吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
吃了辅食，宝宝开始厌奶怎么办？. . . . . . . . . . . . . . . . 60
素食宝宝营养能均衡吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
吃了辅食后，大便变硬了，是怎么回事？. . . . . . . . . 61
吃辅食后，大便成稀软状，是怎么回事？. . . . . . . . . 61
4～6个月辅食.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
哪些食物是4 ～ 6 个月的宝宝还不能碰的？.. . . . . . 62
米汤.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
什么是米糊？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
米糊 .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
燕麦片的量增加时，要给宝宝补充水分吗？.. . . . . . 64
宝宝的B 族维生素来自糙米吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . 64
让宝宝不挑食，可以尝试不同的主食吗？. . . . . . . . . 64
燕麦糊. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
糙米糊小米糊.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
红薯泥土豆泥.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
宝宝吃红薯会胀气吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
宝宝吃了南瓜后，容易挑食吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
南瓜泥 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
果汁的制作方式是什么？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
果汁和蔬菜汁的喂食要领是什么？. . . . . . . . . . . . . . . . 68
第一次喂宝宝果汁要先稀释吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
喂给宝宝的果汁，以当季水果为主吗？.. . . . . . . . . . . 69
果汁先从苹果汁开始吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
苹果汁 .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
丰水梨汁香瓜汁.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
丰水梨可帮助宝宝排便吗？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
宝宝多喝哈密瓜汁，有助眼睛保健吗？.. . . . . . . . . . . 71
哈密瓜汁.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
宝宝多吃西洋梨可防感冒吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
过敏宝宝能否喝西红柿汁？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
西洋梨汁.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
菠萝汁小西红柿汁.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
葡萄汁西瓜汁.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
宝宝可以吃整颗葡萄吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
糖分较高的果汁，别太早让宝宝喝吗？.. . . . . . . . . . . 75
4 个月的宝宝要开始摄取维生素C 吗？.. . . . . . . . . . . 75
木瓜泥. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
香蕉泥的口感，宝宝容易接受吗？. . . . . . . . . . . . . . . . 76
为什么要给宝宝补充红枣？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
香蕉泥. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
红枣汁. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77
宝宝何时开始喝蔬菜汤？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
蔬菜汤该怎么做？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
先让宝宝尝试绿色蔬菜辅食吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
菠菜汁. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
西蓝花汁.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
苋菜是替宝宝补充铁质的好蔬菜吗？.. . . . . . . . . . . . . 80
红薯叶所含的维生素A 很丰富吗？.. . . . . . . . . . . . . . . 80
苋菜汁. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80
空心菜汁红薯叶汁.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
小白菜有什么营养价值？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82
圆白菜有宝宝所需的多种天然激素吗？.. . . . . . . . . . . 82
给宝宝喝的胡萝卜汁要煮熟吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . 82
小白菜汁.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82
圆白菜泥胡萝卜汁.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83
7～9个月宝宝吃辅食
喂辅食要注意哪些事？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84
辅食也要遵循营养均衡的原则吗？. . . . . . . . . . . . . . . . 84
出外游玩，如何准备辅食？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84
该为宝宝添加营养剂吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84
给宝宝吃市售婴儿食品，如何兼顾咀嚼力？.. . . . . . 84
如何判断宝宝吃蛋是否会过敏？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . 84
宝宝用舌头顶出食物，是表示不喜欢吃吗？.. . . . . . 85
要帮宝宝清洁舌苔或乳牙吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85
辅食阶段何时结束？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86
为什么有些食物吃下去后，
又完好如初地从大便排出？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86
因为生病拉肚子，中断辅食喂食后，
还需要从头开始吗？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86
食物送进口里，嘴巴没动就吞进肚里，没关系吗？.86
何时可以开始使用杯子？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86
先喂孩子吃，长大后再让他自己动手吃吗？.. . . . . . 87
如何训练宝宝自己进食？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87
7 ～ 9 个月的宝宝能吃什么？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87
7～9个月辅食.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88
宝宝吃米果可以训练手的握力吗？. . . . . . . . . . . . . . . . 88
怎么喂宝宝吃面包？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88
米果 .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88
烤吐司蒸馒头.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89
豌豆和黄豆都富含优质蛋白质吗？. . . . . . . . . . . . . . . . 90
宝宝可以喝面汤吗？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90
第一次给宝宝吃萝卜糕，要怎么选？.. . . . . . . . . . . . . 90
豌豆泥 .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90
面条蒸萝卜糕.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91
山药属于蔬菜类还是主食类？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92
红枣山药粥.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92
如何自制大骨高汤？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93
大骨汤一定要去油吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93
大骨南瓜粥.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93
柴鱼高汤需要添加调味料吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94
粥怎么煮更适合宝宝吃？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94
宝宝吃苹果和麦片，可增加肠道益生菌吗？.. . . . . . 94
柴鱼海带粥.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94
三蔬粥苹果麦片泥.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95
宝宝多吃绿豆芽泥，能补充维生素C 吗？.. . . . . . . . 96
7 ～ 9 个月的宝宝要多吃油菜泥吗？. . . . . . . . . . . . . . 96
丝瓜泥适合宝宝食用吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96
绿豆芽泥.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96
油菜泥丝瓜泥冬瓜泥.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97
芥蓝菜泥西红柿小白菜泥.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98
何时开始让宝宝慢慢接受混合蔬菜？.. . . . . . . . . . . . . 99
混合食物也包括不同类别的食材吗？.. . . . . . . . . . . . . 99
青花芽菜泥.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99
三色蔬菜泥苋菜豆腐泥.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100
葡萄柚汁冷藏后喝，可以吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101
易过敏的宝宝不建议吃猕猴桃吗？. . . . . . . . . . . . . . . 101
番石榴最好连籽一起搅打吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101
橙汁葡萄柚汁.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101
猕猴桃泥番石榴汁.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102
莲雾汁 .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103
喂宝宝肉泥先从哪种肉开始？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104
辅食中的铁质来源，可否从牛肉中获得？. . . . . . . . 104
鸡肉泥 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104
猪肉泥牛肉燕麦粥.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105
哪些动物的肝脏，适合宝宝食用？. . . . . . . . . . . . . . . 106
猪肝泥. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 106
给宝宝吃的豆腐，要用嫩豆腐吗？. . . . . . . . . . . . . . . 107
宝宝为什么需要吃毛豆？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107
原味豆浆才是适合宝宝喝的吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . 107
豆腐泥. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107
毛豆泥原味豆浆.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108
宝宝什么时候可以开始吃蛋清？.. . . . . . . . . . . . . . . . . 109
蛋黄泥 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109
哪些鱼适合当辅食？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110
鱼肉怎么喂更适合？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110
鲈鱼泥 .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110
鲷鱼粥 .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 111
10～12个月宝宝吃辅食
喂辅食要注意哪些事?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112
宝宝爱喝果汁可以吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112
宝宝不爱喝水怎么办？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112
宝宝挑食怎么办？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112
1 岁内的宝宝，为什么不能喝蜂蜜水？.. . . . . . . . . . 113
宝宝可以喝乳酸饮料吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113
什么时候可以喝酸奶？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113
圆滚滚的宝宝怎么吃辅食？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113
宝宝不能吃哪些重口味食物？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 114
宝宝口味重该怎么调整呢？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 114
宝宝厌奶怎么办？可否半夜偷偷灌奶？.. . . . . . . . . . 114
宝宝不喜欢吃固体食物怎么办？.. . . . . . . . . . . . . . . . . 114
快满周岁了，但宝宝只想喝奶，
不喜欢吃辅食怎么办？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115
如何提振宝宝的正餐食欲？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115
宝宝吃饭不专心怎么办？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115
宝宝的用餐时间大概多久？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116
宝宝喜欢吃辅食，可以早点改成一天三餐吗？.. . . 116
如何得知宝宝的营养是否足够？.. . . . . . . . . . . . . . . . . 116
餐和餐之间，需要喂宝宝吃点心吗？.. . . . . . . . . . . . 116
宝宝出现哪些异常现象要小心？.. . . . . . . . . . . . . . . . . 116
吃药后不能喝葡萄柚汁吗？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117
如何预防宝宝噎到？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117
微波炉加热辅食，会破坏食物中的营养素吗？.. . . 117
自制冷冻辅食，营养素会流失吗？. . . . . . . . . . . . . . . 117
10～12个月辅食.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118
10 ～ 12 个月的宝宝已经不喜欢吃泥状食物，
该给他吃什么呢？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118
宝宝长牙了，可以吃面条吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118
自制抹酱，为什么选择南瓜？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118
南瓜吐司.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119
山药的营养价值高，宝宝可生吃吗？.. . . . . . . . . . . . 120
为什么宝宝需要植物性蛋白质？.. . . . . . . . . . . . . . . . . 120
素食宝宝要如何摄取完整的蛋白质？.. . . . . . . . . . . . 120
山药麦糊.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120
豆豆粥红豆稀饭.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121
宝宝吃糙米会不会太硬？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122
胚芽米的膳食纤维比大米多吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . 122
宝宝排斥苦瓜，要如何增加接受度？.. . . . . . . . . . . . 122
豆腐糙米粥.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122
鲜干贝鸡肉粥苦瓜南瓜粥.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123
玉米太硬，宝宝可先改吃玉米酱吗？.. . . . . . . . . . . . 124
胡萝卜为什么建议要加油烹煮？.. . . . . . . . . . . . . . . . . 124
感冒时的宝宝，可以吃什么有营养的食物？.. . . . . 124
鸡蓉玉米粥.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124
胡萝卜稀饭翡翠猪肝粥.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125
缺乏维生素B1，注意力会不集中吗？.. . . . . . . . . . . . 126
猪肉南瓜糙米粥.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126
洋葱猪肉汤饭猪肉薯泥饼.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 127
食用菠菜面，还要加其他蔬菜吗？. . . . . . . . . . . . . . . 128
牡蛎菠菜面.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128
香菇芦笋面.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129
为什么上海青用油炒比水煮好？.. . . . . . . . . . . . . . . . . 130
哪种汤是大多数宝宝都爱喝的？.. . . . . . . . . . . . . . . . . 130
宝宝可以吃肉块吗？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130
上海青炒牛肉罗宋汤.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130
为什么豆腐适合宝宝吃？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 131
西红柿凉拌豆腐豆腐镶肉.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 131
何时开始可以给宝宝添加调味料？. . . . . . . . . . . . . . . 132
鸡肉所含的维生素B6，是否比其他肉多？.. . . . . . . 132
鸡汤有什么营养价值？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132
鸡肉丸. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132
哪种蔬菜是宝宝比较喜欢吃的？.. . . . . . . . . . . . . . . . . 133
使用干贝时可减少盐用量吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133
烩白菜. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133
使用味噌要再放盐吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 134
哪些鱼含有脑黄金（DHA）？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . 134
鱼是很好的脑黄金（DHA）来源，
应让宝宝餐餐吃鱼吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 134
味噌鱼 .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 134
烤鳗鱼清蒸鳕鱼.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135
菌类属于蔬菜类，能提供膳食纤维吗？.. . . . . . . . . . 136
宝宝不爱吃饭，有什么方法可增加主食摄取量？. 136
蘑菇炖肉.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 136
莲藕蒸肉黄瓜镶肉.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 137
宝宝什么时候可以开始喝什锦果汁？.. . . . . . . . . . . . 138
10 ～ 12 个月的宝宝，
最好以五谷根茎类为点心吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138
绿豆和薏米在营养学分类上属主食类吗？. . . . . . . . 138
什锦果汁.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138
红薯奶绿豆薏米汤.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139
八宝粥有营养，一次量是否不要太多？.. . . . . . . . . . 140
宝宝的点心怎么组合、搭配最好？. . . . . . . . . . . . . . . 140
八宝粥. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140
红糖藕粉烤香蕉.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 141
CHAPTER 03 【1～3岁】宝宝和大人共食
1岁的宝宝还要喝奶吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 144
宝宝需要多少牛奶？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 144
宝宝喝冲泡奶粉会比市售鲜奶好吗？.. . . . . . . . . . . . 144
宝宝可以喝保鲜奶吗？ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 144
宝宝不喝奶，可以直接吃钙片吗？. . . . . . . . . . . . . . . 144
宝宝对牛奶过敏，有什么替代品吗？.. . . . . . . . . . . . 146
如何帮宝宝戒奶瓶？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 146
宝宝已经1 岁了，却还只喝母乳怎么办？.. . . . . . . 146
晚上喝牛奶容易尿床吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 146
宝宝常见吃饭问题.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 147
该不该让宝宝自己吃饭？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 147
1 ～ 3 岁的宝宝要独立进食吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . 147
宝宝不喜欢自己动手吃，怎么办？. . . . . . . . . . . . . . . 147
明明宝宝会用叉子和汤匙，
为什么偏偏老是喜欢用手抓？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 148
宝宝吃东西的速度很快，食欲又好，有问题吗？. 148
为何宝宝老是把饭含在嘴里？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 148
用餐时，为什么宝宝总是喜欢离开座位？. . . . . . . . 148
宝宝边看电视边吃饭，行吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 148
宝宝边吃边玩，怎么办？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 148
宝宝吃饭时间应该多久？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149
宝宝吃饭好慢，怎么办？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149
宝宝对食物的喜好很极端，会不会营养不均衡？. 149
宝宝吃饭需要定时定量吗？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150
宝宝只爱吃米饭，行吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150
宝宝讨厌吃肉怎么办？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150
宝宝喜欢喝糖水怎么办？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150
宝宝可以喝奶茶吗？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150
为什么宝宝会吃太多？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 151
为什么宝宝会没食欲？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 151
宝宝为什么不爱吃蔬菜？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152
有让宝宝喜欢上吃蔬菜的好方法吗？.. . . . . . . . . . . . 152
1 ～ 3 岁的宝宝每天要吃多少水果？. . . . . . . . . . . . . 152
可以用蔬果汁代替新鲜蔬果吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . 153
吃水果有禁忌吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 153
水果可以完全取代蔬菜吗？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 153
冰冷的食物有分量限制吗？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 153
宝宝可以吃冷饮吗？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 153
可以骗宝宝吃东西吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 154
宝宝也有厌食症吗？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 154
酸奶对宝宝有什么好处？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 154
油炸食物怎么吃才健康？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 155
用菜汁、勾芡汁拌饭很营养？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 155
宝宝1 岁后，就可以随意吃大人的食物了吗？.. . . 155
宝宝噎到时怎么办？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 156
1 岁后的宝宝，要继续吃磨碎的食物吗？.. . . . . . . . 156
巧克力、可乐中也有咖啡因吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . 156
能吃就是福吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 156
宝宝习惯用左手拿餐具，应该矫正吗？.. . . . . . . . . . 156
如何让宝宝戒吃垃圾食物？.. . . . . . . . . . . 157
如何帮宝宝戒掉吃垃圾食物的习惯？. . . . . . . . 157
宝宝在速食店会吃到什么？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 157
垃圾食物对宝宝有什么影响？. . . . . . . . . . . . . . . 157
宝宝需要吃点心吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 158
三餐之外，还需要给孩子提供点心吗？.. . . . . . . . . . 158
如果正餐吃得少，可以给点心吗？. . . . . . . . . . . . . . . 158
吃健康点心的原则是什么？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 158
如何选择适合幼儿的点心？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 158
零食跟点心一样吗？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 158
有没有健康的点心？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 158
如何让宝宝喜欢吃饭？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159
有让宝宝产生吃饭兴趣的好方法吗？.. . . . . . . . . . . . 159
如何把吃饭变得很有趣？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159
如何培养宝宝尝试吃新食物的欲望？.. . . . . . . . . . . . 159
用餐气氛可以营造吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159
什么是好的饮食习惯？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159
如何教导正确的饮食习惯呢？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159
宝宝是偏食还是挑食？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160
偏食就是挑食吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160
宝宝为何会偏食？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160
宝宝偏食怎么办？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160
1岁宝宝常见疾病.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 161
宝宝生病，吃中药好吗？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 161
发热的定义是什么？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 161
宝宝发热时怎么吃？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 161
1 岁宝宝的食物烹饪原则有哪些？.. . . . . . . . . . . . . . . 161
便秘的定义是什么？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 162
便秘宝宝怎么吃？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 162
腹泻的定义是什么？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 162
腹泻宝宝的饮食重点是什么？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 163
喉咙发炎的定义是什么？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 163
喉咙发炎怎么办？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 163
食物过敏有哪些症状？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 163
如何预防宝宝食物过敏？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 163
过敏宝宝怎么吃？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 164
宝宝会过敏的食物一生都不能吃吗？.. . . . . . . . . . . . 164
宝宝贫血的定义是什么？.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 164
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序
为您解答新手父母最关注的喂养问题
每个孩子都是父母的宝贝，当了父母，总想给孩子最好的，宝宝所吃的第一口与今后的每一口，都希望是最健康且营养的食物。让宝宝吃出聪明头脑、强健的身体，父母亲寄予深切的期望。
有些家长对于何时要喂食辅食的时间不清楚，以及要如何准备辅食的内容有所困惑。有些喂母乳的妈妈过于重视喂母乳，而忽略辅食的添加；有些宝宝从不厌奶，以至于忽略了辅食的摄取。宝宝饮食与体重是所有父母关心的问题，本书将营养知识以便捷的做法应用到食谱上，让新手爸妈都能尝试自己做辅食。
父母必须重视宝宝吃辅食的时间和内容。一旦拖延，宝宝就不容易断奶；并因为热量摄取不够，容易体重偏轻；不喜欢咀嚼食物，会影响肠道消化吸收；而且因为从小接触的食物不够多样化，容易有偏食的倾向。
书中内容非常适合新手妈妈阅读，因为所提供的育儿常见的哺乳和饮食问题，都是以问与答的方式，回复很多新手爸妈常见的疑问，提供营养的食物，正确的辅食观念，提供父母辅食的准备指南。相信各位读者看完这本书，有了育儿饮食知识后，都能优哉游哉地坐月子，不被育儿饮食问题所困扰。

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