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『簡體書』美味与权力：一个华北村庄70年饮食生活变迁

書城自編碼： 3464302
分類：簡體書→大陸圖書→社會科學→社會學
作者： 郭慧玲 著
國際書號(ISBN)： 9787513657624
出版社： 中国经济出版社
出版日期： 2020-01-01

頁數/字數： /
書度/開本： 16开 釘裝： 平装

售價：HK$ 89.8

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編輯推薦：
（1）本书通过细致体味张庄人的饮食生活和文化，观察并记录了乡村政治经济和社会文化的一种改变。
（2）通过研究当地饮食文化中的食物结构和习惯，触及这种文化中*为根本的东西。
內容簡介：
在这个瞬息万变的世界，在大量人口来来去去匆匆忙忙的移动之中，人们似乎无法坚守一种所谓不变的传统；对今天的世界而言，变恐怕才是硬道理，才是根本，且这种改变无疑是巨大的，不变则只是一种期望或期待而已。
本书作者多次长时间在华北一个普通村庄张庄实地展开田野调查，以女性的独特视角，细微观察、深入访谈、设身处地地体验当地农民传统生活状态，体味人们的饮食生活和文化；进而反映了一个地域上的农村生活形态及其制约因素。
虽然仅仅聚焦在一个村落，甚至仅仅是其中的饮食方面，但可以看到传统村落生活的方方面面，甚至整个中国农村都存在的一些现象和问题。
關於作者：
郭慧玲，华东政法大学社会发展学院讲师，主要从事社会心理学和宗教社会学等领域的研究。在《社会》《世界宗教研究》《心理学探新》和Eurasian Geography and Economics等期刊发表论文《由心至身阶层影响身体的社会心理机制》《众神相争的诅咒宗教对话的核心边缘模式》《社会建构论心理学：轮廓、流派和局限》和Social Distance, Ethnicity, and Religion in Northwest China等，出版译著《语境中的社会建构》。主持2017年国家社科基金青年项目社会分层与中年人的身体再生产研究，2016年上海市哲学社科规划项目社会分层影响健康的性别差异研究。

 

 

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