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| 內容簡介： |
本书选择目前市场上典型的电热、电动类家电产品，按照电阻型电热器具、电动器具、微波炉、电磁炉四类家电的原理与维修组织内容，其中电阻型电热器具的原理与维修模块介绍了常用电阻型电热元件与温度控制器、电热饮水器具、普通型和智能型电饭锅的原理与维修方法；电动器具的原理与维修模块介绍了电风扇、波轮式和滚筒式全自动洗衣机的原理与维修方法；微波炉的原理与维修模块介绍了微波炉的结构与拆装及故障分析、检修方法；电磁炉的原理与维修模块介绍了电磁炉的结构与原理、故障分析与检修方法等。在每个模块，选择具有代表性的典型样机作为载体，通过样机实拆、实测与维修 “演示”，全面系统地介绍了家电产品的结构、工作原理、检修思路与维修方法。
全书采用图解与实操相结合的表现形式，重点在于故障检修方法与技能的学习与掌握，让学生一看就懂，一学就会，并达到举一反三的效果。
本书可作为职业院校“家电原理与维修”课程的教材，也适合从事家电产品生产、调试与维修的技术人员、售后服务人员以及业余爱好者学习与阅读。
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| 目錄：
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模块一电阻型电热器具的原理与维修1
项目一常用电阻型电热元件与温度控制器的检修1
任务一电热元件的检测与修复1
任务二温度控制器及其检测5
项目二电热饮水器具的原理与检修11
任务一电热饮水机的原理与检修11
任务二电热水壶的故障检修17
项目三电饭锅的原理与检修24
任务一普通型电饭锅的结构与工作原理认知24
任务二普通型电饭锅的故障检修28
任务三智能电饭锅的结构与工作原理认知32
任务四智能电饭锅的故障检修38
应知应会要点归纳43
模块二电动器具的原理与维修45
项目一电风扇的原理与维修45
任务一电风扇的结构与工作原理认知45
任务二电风扇的常见故障检修53
任务三冷风电扇的结构认知与日常维护57
项目二波轮式全自动洗衣机的原理与维修64
任务一波轮式全自动洗衣机的结构认知64
任务二洗衣机洗涤与传动系统的原理及维修66
任务三洗衣机进排水系统的原理与维修73
任务四洗衣机支承减振系统的原理与维修80
任务五洗衣机电气控制系统的原理与维修83
项目三滚筒式全自动洗衣机的原理与维修93
任务一滚筒式全自动洗衣机的结构与工作原理认知93
任务二滚筒式全自动洗衣机的检测与维护96
项目四全自动洗衣机的故障及其排除107
应知应会要点归纳121
模块三微波炉的原理与维修123
任务一微波炉的拆装与结构认知123
任务二机电控制型微波炉的电路分析与元器件检测129
任务三微处理器控制型微波炉的整机电路分析137
任务四微波炉故障分析方法与常见故障检修140
应知应会要点归纳145
模块四电磁炉的原理与维修147
任务一电磁炉的结构认知147
任务二电磁炉的加热原理与电路组成150
任务三电磁炉电源供电电路的分析与检修153
任务四电磁炉功率输出电路的分析与检修161
任务五电磁炉检测与保护电路的分析与检修168
任务六电磁炉的操作与显示电路分析与检修181
任务七电磁炉典型故障检修189
应知应会要点归纳196
附录198
附录A波轮式全自动洗衣机的电动机绕组结构198
附录B智能电饭锅典型电路原理图200
附录C电磁炉典型电路原理图201
参考文献204
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| 內容試閱：
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随着人们生活水平的提高，家用电器在城乡居民家庭中的普及率已迅速得到提高，电饭锅、电热饮水机、洗衣机等更是人们生活中不可或缺的电器产品。家用电器的普及为电子电器产品的生产、售后服务、维修提供了广阔的市场空间。同时，科技的进步，产品推陈出新，新元器件、新技术、新工艺不断应用于家用电器产品，增强了产品的人性化功能，极大提高了家用电器产品的高新技术含量，但也给家用电器的维修增加了难度。
本书为使读者快速掌握家用电器的维修技术，以目前市场上流行的典型家用电器为例，采用将产品结构和繁琐的理论知识通过实物实景图片与边做边学的形式表达出来，避免冗长的语言文字描述；对产品的检修、检测过程通过实操图片的形式“演示”出来，让读者一看就懂、一学就会，能达到举一反三的作用。
读者通过实例的学习，可以快速掌握家用电器的维修规律，找到其共性，把自己培养成家用电器维修的行家。
本书模块一介绍了常用电阻型电热元件与温控器件、电热饮水机、电热水壶、电饭锅等电热器具的原理与维修方法；模块二介绍了电风扇、波轮式和滚筒式全自动洗衣机等电动器具的原理与维修方法；模块三和模块四介绍了微波炉、电磁炉的原理与维修方法。
本书计划110学时，参考课时分配如下表，各学校可据具体情况进行调整。
内容模块一模块二模块三模块四电阻型电热器具的原理与维修电动器具的原理与维修微波炉的原理与维修电磁炉的原理与维修学时22341836
本书由湖北信息工程学校刘伦富、蔡继红担任主编，宜昌市三峡中等专业学校涂波、京山县职业技术教育中心许峰担任副主编，参与编写的还有谷城县中等职业教育中心学校龚拥政，湖北信息工程学校王银生、余小英、熊宗莉和姜全行。
由于编者水平有限，书中难免有错漏或不妥之处，恳请读者提出以便修正，不胜感激。
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