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編輯推薦: |
法拉第在皇家学院每年为青少年听众举办的一系列圣诞科普讲座,《蜡烛的化学史》是*著名的一篇。这篇文章中有大量的实验和例证,由法拉第于1860年至1861年间的六次圣诞科学讲座的讲稿汇集而成。
法拉第的讲座思路开阔、涉及面广,涉及物理、化学、生物等多个学科领域,把许多基础学科的核心问题都承载其中。
适读群体:小学四年级及以上初中三年级及以下
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內容簡介: |
★法拉第的圣诞科学讲座讲的是基本化学知识。著者通过蜡烛燃烧的种种表演和实验,对日常生活中各种现象的科学原理进行了解释,并且教给小听众们进行实验、观察现象和科学分析的方法。这6次讲座后来被整理成《蜡烛的故事》,成为传世的科普名著。通过本书,我们的小读者、家长和老师可以边读、边做、边验证、边思考。《蜡烛的故事》一书,被译为多种文字出版,是科普读物的典范。
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關於作者: |
★迈克尔法拉第1791-1867,英国物理学家、化学家,因在电磁学方面做出了伟大贡献,被称为电学之父和交流电之父。出生于萨里郡纽因顿一个贫苦铁匠家庭,仅上过小学。1831年,他作出了关于电力场的关键性突破,永远改变了人类文明。法拉第自幼爱好科学研究,专心致志,受到英国化学家戴维的赏识,由戴维举荐到皇家研究所任实验室助手,从此他踏上了献身科学研究的道路。法拉第主张科学应该为大众了解,而且要从孩子开始。在任皇家研究所实验室主任后不久,他发起举行星期五晚间讨论会和圣诞节少年科学讲座。他在100多次星期五晚间讨论会上作过讲演,在圣诞节少年科学讲座上讲演达19年之久。他的科普讲座深入浅出,配以丰富的演示实验,深受欢迎,其中1860~1861年间的演讲,被W.克鲁克斯汇集成著名的科普读物《蜡烛的故事》。
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目錄:
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译者的话
第一讲蜡烛:火焰它的来源结构变化亮度
第二讲蜡烛:火焰的亮度燃烧需要空气水的生成
第三讲产品:燃烧生成的水水的性质一种化合物氢
第四讲蜡烛中的氢氢烧成水
第五讲水的另一部分氧空气中的氧空气的性质蜡烛燃烧时的其他产品二氧化碳和它的特性
第六讲碳或碳质煤气呼吸及其与蜡烛燃烧的共同点结论
免费在线读当1860年快到年底的时候,英国伦敦的报纸上登载了这样一个通告,说是皇家学会定于圣诞节举办少年儿童化学讲座,主讲人是院士,大名鼎鼎的麦法拉第教授。
这条消息引起了很多成年人的惊奇和疑惑:皇家学会的大讲堂为什么要欢迎小孩子去做座上客呢?对这些在化学方面一窍不通的小顽皮,谈论这种富于学术性的化学专题,合适吗?
有人忍不住跑去请法拉第当面解释,到底是由于什么原因促使他采取这种莫名其妙的行动。
这位教授坦然地回答说:
科学应为大家所了解,至少我们应该努力使它为大家所了解,而且要从孩子开始。我认为我的讲课,或者正确一点说我的谈话,无论就我所要讲的事物本身,或者就我试图指出的试验,将使年幼的听众感到兴趣。
铁一般的事实证明,法拉第是说到做到了。他这6次以《蜡烛的故事》为题的连续专题报告,自始至终都抓住了听众的注意力。尽管阶梯形的讲堂中一层层伸到天花板的凳子上全坐满了少年儿童,但整个会场总是秩序井然,鸦雀无声。
本书就是他在这次讲座上的讲稿。它从蜡烛的制造谈起,围绕蜡烛燃烧时经历的化学过程,详尽地阐述了氢、氧、氮、水、空气、碳、二氧化碳等这些日常生活中无时不与我们同在的物质,并且像剥笋那样,一层层地揭开,一个个地剖视,深入浅出,处处用生动具体的实验加以引证。我们读了以后,不仅可以了解日常所见的一些自然现象的基本原理,而且对从事科学研究的态度和方法,也能得到很大的启发。怪不得当时皇家学会讲堂里的那些小客人,会听得那么津津有味,全神贯注。
麦法拉第是19世纪英国杰出的化学家和物理学家。早在童年时代,他就很爱读书。但由于父亲是个穷铁匠,无钱供他上学,所以小学没念完,他就不得不到街头卖报,后来又在一家书店里当订书徒工。
环境虽然这样艰苦,但丝毫不能影响法拉第强烈的求知欲望。他在当订书徒工的时候,总是尽量挤出时间,阅读装订的书籍,并逐渐对电学和化学发生了很大兴趣。他省吃俭用,积下钱来购买简单的实验仪器,夜深人静时,就在寝室里对照着书本一个个地进行实验。
有一次,他听到了著名化学家戴维[1]的学术报告。在法拉第看来,这是个极其宝贵的学习机会,因此他听得非常认真,并竭力做好笔记,画下所有的实验。回家后又把这些记录仔细整理一遍,誊写得清清楚楚,附加一些插图,装订成册,给主讲人戴维寄了去,同时还附了一封信,表示了自己对科学研究工作的热烈向往。
书摘插画
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