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『簡體書』科学辅食课(和营养师妈妈系统学辅食添加与喂养)

書城自編碼: 3614916
分類:簡體書→大陸圖書→育兒/早教婴幼儿饮食营养
作者: 苏蒂小骑
國際書號(ISBN): 9787571412760
出版社: 北京科学技术出版社
出版日期: 2021-04-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 87.3

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編輯推薦:
★很多家长都会因为宝宝不好好吃饭的问题而陷入焦虑:孩子不爱吃、乱丢餐具、喜欢玩食物、吃饭时注意力不集中,大人追着喂很多家长把这些行为归因于孩子不听话,却忽略了不听话背后的原因。
★本书除了帮助新手妈妈解决辅食添加、辅食营养的难题,还针对孩子不好好吃饭的喂养难题给出了有效的解决方案,是一本理论与实践并重的辅食全书。
★本书作者苏蒂小骑深耕辅食营养与喂养近10年,全网拥有200万 粉丝,一对一指导超过5000个家庭。
★范志红、小土大橙子、林小暖联袂推荐。
內容簡介:
《科学辅食课:和营养师妈妈系统学辅食添加与喂养》是一本适合新手爸妈的辅食添加指南,作者结合了自己近10年的辅食指导经验,除了教家长科学辅食添加、怎么做营养辅食,更关注如何让孩子爱上吃饭。本书系统介绍了辅食添加的常识、常见辅食的制作方法、不同月龄的30天餐单举例、如何让一日食物多样化、如何让辅食制作更简单、疾病饮食、不好好吃饭如何解决等主题。是一本兼具科学理论与有效实践的书。
關於作者:
苏蒂小骑,本名宋菲,国家三级公共营养师、新浪微博自媒体签约作者、国内首个婴幼儿喂养咨询团队创始人、公众号爱吃饭学堂创始人,全网粉丝280万。苏蒂拥有两个儿子凯恩和贝恩。2014年,因为大宝经常不好好吃饭,苏蒂开始钻研辅食营养与喂养相关的各种知识,走向婴幼儿营养与喂养相结合的探索之路。
目錄
第1章 宝宝的生长发育需要哪些营养?
第1节 和宝宝生长发育相关的五大营养素 2
第2节 宝宝必需的几大类食物 11
谷薯类食物:饮食中的扛把子 11
蔬菜类、水果类食物:提供丰富的维生素和矿物质 12
肉、蛋、水产类和豆类食物:优质蛋白质的主要来源 13
乳制品:补钙一把手 14
用五筐搭配法,轻松搞定食物多样化 15
第3节 正确看待宝宝的生长发育 18
了解生长曲线图 18
了解宝宝的生长发育趋势 23
第2章 辅食用品这样选
第1节 亲测好用的辅食工具 28
第2节 注意食品的卫生安全 35
第3章 辅食添加初期7~8个月
第1节 添加辅食前,妈妈应该了解的知识 38
为什么要给宝宝添加辅食? 38
7个月是添加辅食的好时机 38
适合宝宝的第一口辅食:含铁米粉 40
好辅食vs坏辅食 41
辅食如何保存? 42
第2节 7个月,开启宝宝的辅食之旅 45
适合宝宝的食物性状 45
关于米粉你要知道这些事儿 46
食物添加有技巧 49
宝宝每天吃多少? 51
奶和辅食的时间安排 53
喂宝宝吃辅食,这些要领要记牢 54
宝宝吃饱了的信号 55 本月食谱范例 56
第3节 8个月,开始享受每天的辅食时光 62
适合宝宝的食物性状 62
可以尝试的食物类型 63
宝宝每天吃多少? 67
奶和辅食的时间安排 67
本月食谱范例 69
第4章 辅食添加中期9~10个月
第1节 9个月,进食能力突飞猛进 74
适合宝宝的食物性状 74
可以尝试的食物类型 75
宝宝每天吃多少? 89
奶和辅食的时间安排 91
本月食谱范例 92
第2节 10个月,努力提高辅食的能量密度 96
适合宝宝的食物性状 96
可以尝试的食物类型 97
宝宝每天吃多少? 100
奶和辅食的时间安排 102
本月食谱范例 103
第3节 辅食喂养第一个转折点的常见问题 108
如何戒除迷糊奶? 108
怎么喂都不张嘴 110
不玩玩具就不吃饭 111
第5章 辅食添加末期11~12个月
第1节 11个月,手指食物吃得越来越好了 114
适合宝宝的食物性状 114
可以尝试的食物类型 115
宝宝每天吃多少? 128
奶和辅食的时间安排 128
本月食谱范例 130
第2节 12个月,鼓励宝宝自主进食 136
适合宝宝的食物性状 136
宝宝每天吃多少? 137
奶和辅食的时间安排 137
本月食谱范例 139
第3节 辅食喂养的第二个转折点 147
宝宝不坐餐椅了,试试饥饿疗法吧 147
要吃大人碗里的食物,不吃自己的 151
宝宝突然不爱吃饭,可能是长牙了 151
第6章 幼儿期的食物安排
第1节 1~3岁怎么吃? 156
适合宝宝的食物性状 156
宝宝每天吃多少? 157
正餐和加餐的安排 157
幼儿期食谱范例 159
第2节 从容面对倒退期1~2岁 168
扔东西和玩食物 168
吐食物 170
吃饭时间长 171
对玩具恋恋不舍 171
恋奶不吃饭 172
要妈妈喂,不要自己吃 173
一做饭就要求抱抱 174
真挑食还是假挑食 175
第3节 宝宝有点小叛逆2~3岁 176
一下子就吃饱饱 177
......
第7章 喂养难点个个击破
第1节 自主进食 180
什么时候开始自主进食? 181
如何制作常见的手指食物? 182
......
第2节 咀嚼锻炼的意义 188
为什么要进行咀嚼锻炼? 189
第3节 隔代喂养 193
长辈们的特点 193
交流很重要 194
第4节 避免餐桌战争 199
正确认识理想与现实 202
如何控制发怒? 204
第5节 宝宝挑食怎么破? 208
第8章 宝宝的特殊饮食
第1节 便秘 218
第2节 腹泻 222
第3节 感冒 226
第4节 过敏 230
第5节 口腔疱疹和口腔溃疡 232
第6节 缺铁性贫血 235
第7节 生长缓慢 239

 

 

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