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編輯推薦: |
《采购与供应链实战指南(实战图解版)》一书从供应链管理基础建设、采购与供应链过程控制两个方面,详细介绍了供应链管理概述、智能制造下的智慧供应链、供应链管理的优质工具——SCOR 模型、推行供应链管理的基础、采购管理的规划、供应商开发与管理、采购计划编制、采购订单处理与跟进、物料交货入库控制、原材料仓库管理、生产运作、物流配送——将成品交客户等内容。本书内容精炼、图文并茂,为读者提供了大量一线实用的参考范例。本书适合工厂企业各级管理人员阅读使用。
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內容簡介: |
《采购与供应链实战指南(实战图解版)》一书从供应链管理基础建设、采购与供应链过程控制两个方面,详细介绍了供应链管理概述、智能制造下的智慧供应链、供应链管理的优质工具——SCOR 模型、推行供应链管理的基础、采购管理的规划、供应商开发与管理、采购计划编制、采购订单处理与跟进、物料交货入库控制、原材料仓库管理、生产运作、物流配送——将成品交客户等内容。本书内容精炼、表述详细、图文并茂,为读者提供了大量一线实用的参考范例。本书适合工厂企业各级管理人员阅读使用。
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關於作者: |
李世华,天成自转企业管理顾问有限公司,高级导师,IRCA国际注册审核员,安全工程师,20多年企业管理咨询实战经验,擅长现场精益管理、全面品质管理、社会责任验厂、目视化管理、物控管理、人力资源管理、过程成本管理、采购与供应商管理、流程优化、工业安全卫生管理、企业风险管控。主讲全方位安全管理、社会责任验厂、采购和供应商管理等课程。
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目錄:
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篇 供应链管理基础建设
供应链管理(SCM)是一种集成的管理思想和方法,供应链管理的应用是在企业资源规划(ERP)的基础上发展起来的,并依托于企业信息化平台。它把企业的销售预测、市场计划、PMC物控、采购管理、制造过程、库存数据、供应商和客户数据合并在一起,从一个统一的视角分析影响产品生产制造过程中的各种因素,确保运营总成本达到化。
章 供应链管理概述 002
一、何谓供应链 003
二、供应链的特征 003
三、供应链管理的意义 004
四、供应链管理的实施步骤 005
第二章 智能制造下的智慧供应链 009
一、智慧供应链的定义 010
二、智慧供应链的特点 010
三、智慧供应链建设的意义 010
四、智慧供应链建设的未来路径 011
第三章 供应链管理的优质工具—SCOR模型 013
一、SCOR模型的起源 014
二、SCOR模型的涵盖范围 014
三、SCOR模型的组成部分 014
四、SCOR模型的结构 015
第四章 推行供应链管理的基础 022
一、供应链管理组织基础 023
二、建立供应链管理系统 024
他山之石 某公司SCM系统介绍 026
三、智能物流系统 030
四、建立仓储管理系统 031
第二篇 采购与供应链过程控制
采购与供应链是企业供应链系统的重要组成部分,是企业提高质量、节约成本的关键。建立企业采购供应链系统,首先需要将涉及企业采购的各个环节纳入整个系统中,保证采购过程中各个环节之间的信息畅通,提高工作效率。同时通过信息共享,合理地利用和分配资源,为企业带来的效益。
第五章 采购管理的规划 036
一、制定采购政策 037
他山之石 某公司物料采购政策 038
二、采购组织制度选择 040
三、制定采购管理制度 044
他山之石(1) 采购跟单业务管理办法 051
他山之石(2) 采购时效管理办法 055
他山之石(3) 物资采购周期管理规定 057
四、采购作业流程设计 058
他山之石 某企业采购作业流程图 060
第六章 供应商开发与管理 062
一、以合作模式来开展采购业务 063
二、供应商寻找 064
三、供应商评估 066
他山之石(1) 供应商评估表(质量) 067
他山之石(2) 供应商评估表(商务) 087
他山之石(3) 供应商评估表(技术与产能) 091
他山之石(4) 供应商评估报告 099
四、建立采购认证体系 101
他山之石(1) 样品质量评价表 106
他山之石(2) 货物采购环境表 107
五、采购品质管理 108
他山之石 质量保证协议范例 111
六、采购合同管理 114
第七章 采购计划编制 122
一、采购计划的目标 123
二、采购计划的类型 123
三、编制采购计划的依据 124
四、编制采购数量计划 125
五、制订采购认证计划 127
六、制订采购订单计划 131
七、MRP与采购计划 135
第八章 采购订单处理与跟进 140
一、确认采购需求 141
二、准备采购订单 142
三、确认采购订单 143
四、跟踪采购订单 144
第九章 物料交货入库控制 149
一、确定交货方式 150
二、确定交货允许期限 150
三、对验收管理做出明确规定 151
四、物料入库准备 152
五、物料接收入库 154
六、物料入库登记 160
第十章 原材料仓库管理 162
一、日常储存管理 163
二、物品搬运管理 166
三、物料出库管理 168
四、物料异动管理 171
五、呆、废料管理 173
六、盘点管理 177
第十一章 生产运作 179
一、生产管理的要求 180
二、制订生产计划 180
三、把握物料状况 183
四、生产进度控制 187
五、生产质量控制 189
六、成品及时入库 192
第十二章 物流配送—将成品交客户 194
一、物流配送作业的特点 195
二、物流配送的基本作业流程 195
三、物流配送的准备工作 199
四、发货与装车 202
五、做好出库台账管理 204
六、物流配送的注意事项 207
七、物流配送效率的提高 209
他山之石 物流配送管理制度 210
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內容試閱:
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制造业为立国之本、强国之基,推动制造业高质量发展,应成为推动数字经济与实体经济融合发展的主攻方向和关键突破口。要将制造业作为发展数字经济的主战场,推动数字技术在制造业生产、研发、设计、制造、管理等领域的深化应用,加快重点制造领域数字化、智能化,推动“中国制造”向“中国智造”和“中国创造”转型。
制造业是实体经济的主体,新制造则是强化实体经济主体的催化剂。新制造指的是通过物联网技术采集数据并通过人工智能算法处理数据的智能化制造,通过形成高度灵活、个性化、网络化的生产链条以实现传统制造业的产业升级。
相比传统制造业,新制造能够更合理地分配闲置生产资源,提高生产效率,能够更准确地把握用户特性与偏好,以便满足不同客户的需求,扩大盈利规模。传统制造业的多个环节都可以进行智能升级,比如工业机器人可以被应用于制造业生产环节,辅助完成复杂工作;智能仓储、智慧物流可以高效、低成本地完成仓储和运输环节。
在新制造下,在数字化车间,生产链条的各个环节进行积极的交互、协作、感染与赋能,提高生产效率;在智能化生产线上,身穿制服的工人与机器人并肩工作,形成了人机协同的共生生态;而通过3D打印这一颠覆性技术,零部件可以按个性化定制的形状打印出来……
新制造,能够借助大数据与算法成功实现供给与消费的精准对接,从而实现定制化制造与柔性生产。通过大数据和云计算分析,可以把线上消费端数据和线下生产端数据打通,运用消费端的大数据逆向优化生产端的产品制造,为制造业转型升级提供新路径。
基于此,我们组织编写了“新制造·工厂运作实战指南丛书”,具体包括:《生产计划与作业控制指南(实战图解版)》《生产成本控制实战指南(实战图解版)》《生产设备全员维护指南(实战图解版)》《现场管理实战指南(实战图解版)》《班组管理实战指南(实战图解版)》《5S运作与改善活动指南(实战图解版)》《品质管理与QCC活动指南(实战图解版)》《采购与供应链实战指南(实战图解版)》《仓储管理实战指南(实战图解版)》。
“新制造·工厂运作实战指南丛书”由涂高发主持编写,并由知名顾问老师开鑫、龚和平、赵乐、李世华共同完成。其中,《采购与供应链实战指南(实战图解版)》一书由李世华主编。
《采购与供应链实战指南(实战图解版)》一书分两篇完成。篇为供应链管理基础建设,包括供应链管理概述、智能制造下的智慧供应链、供应链管理的优质工具—SCOR模型、推行供应链管理的基础四章内容;第二篇为采购与供应链过程控制,包括采购管理的规划、供应商开发与管理、采购计划编制、采购订单处理与跟进、物料交货入库控制、原材料仓库管理、生产运作、物流配送—将成品交客户八章内容。
本书的特点是内容全面、深入浅出、易于理解,注重实际操作,对采购与供应链管理的操作要求、步骤、方法、注意事项做了详细的介绍,并提供了大量在实际工作中已被证明行之有效的范本,读者可以根据范本内容,略做修改,为己所用,以节省时间和精力。
由于编者水平有限,书中难免会有疏漏之处,敬请读者批评指正。
编者
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