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『簡體書』DK威士忌品鉴课堂[精装大本]

書城自編碼: 3701464
分類:簡體書→大陸圖書→烹飪/美食茶.酒.饮料
作者: [英]埃迪·勒德洛 著,孙立新,赵兰,欧禛 译
國際書號(ISBN): 9787518430581
出版社: 中国轻工业出版社
出版日期: 2021-12-01

頁數/字數: /
書度/開本: 大16开 釘裝: 精装

售價:HK$ 144.0

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內容簡介:
了解威士忌好的方法就是品尝它。这本书可以帮你去探寻自己喜爱的威士忌风格,为你开启一个全新的威士忌世界。20个量身定制的品鉴课程,带你领略威士忌的各种香气和风味—从艾雷岛的泥煤味道威士忌到日本的橡木风格威士忌。通过品酒之旅,了解对比来自世界各地的威士忌。其中:包括标志性苏格兰酿酒厂和具有创新精神的精酿酿酒厂。本书教你怎样选用适合自己的威士忌,如何明智的购买威士忌,食物与威士忌的完美搭配以及制作鸡尾酒的小贴士。这是一本难得的好书,知识面广,专业性强,且通俗易懂,不仅适合威士忌专业人士,也适合于威士忌爱好者。
關於作者:
孙立新,毕业于澳大利亚墨尔本皇家理工大学,现从事葡萄酒及烈酒文化推广及进出口贸易。翻译《家庭自酿指南》一书。
赵兰,中国海洋大学英语外国语言学专业硕士研究生毕业。现从事国际交流与合作工作。翻译《家庭自酿指南》一书。
欧禛,中国海洋大学英语外国语言学专业硕士研究生。

 

 

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