登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台( 0 ) | 在線留言板  | 付款方式  | 運費計算  | 聯絡我們  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入 新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種:超過100萬種各類書籍/音像和精品,正品正價,放心網購,悭钱省心 服務:香港台灣澳門海外 送貨:速遞郵局服務站

新書上架簡體書 繁體書
暢銷書架簡體書 繁體書
好書推介簡體書 繁體書

八月出版:大陸書 台灣書
七月出版:大陸書 台灣書
六月出版:大陸書 台灣書
五月出版:大陸書 台灣書
四月出版:大陸書 台灣書
三月出版:大陸書 台灣書
二月出版:大陸書 台灣書
一月出版:大陸書 台灣書
12月出版:大陸書 台灣書
11月出版:大陸書 台灣書
十月出版:大陸書 台灣書
九月出版:大陸書 台灣書
八月出版:大陸書 台灣書
七月出版:大陸書 台灣書
六月出版:大陸書 台灣書

『簡體書』葡萄酒基础教程(法汉对照)

書城自編碼: 3730392
分類:簡體書→大陸圖書→烹飪/美食茶.酒.饮料
作者: 让—米歇尔·莫尼埃
國際書號(ISBN): 9787566920041
出版社: 东华大学出版社
出版日期: 2022-03-01

頁數/字數: /
書度/開本: 大32开 釘裝: 平装

售價:HK$ 172.5

我要買

 

** 我創建的書架 **
未登入.


新書推薦:
人文与社会译丛:自由意志、能动性与生命的意义
《 人文与社会译丛:自由意志、能动性与生命的意义 》

售價:HK$ 79.4
儿童折纸大全(儿童创意美术手工系列)
《 儿童折纸大全(儿童创意美术手工系列) 》

售價:HK$ 34.3
意识形态与现代文化(人文与社会译丛)
《 意识形态与现代文化(人文与社会译丛) 》

售價:HK$ 90.9
最好的教养:别错过孩子的4~7岁成长关键期
《 最好的教养:别错过孩子的4~7岁成长关键期 》

售價:HK$ 57.3
给孩子的语文四书:语文原来可以这样学(全四册)
《 给孩子的语文四书:语文原来可以这样学(全四册) 》

售價:HK$ 170.2
人海之间:海洋亚洲中的中国与世界
《 人海之间:海洋亚洲中的中国与世界 》

售價:HK$ 69.6
这里是中国(3):华夏文明史诗
《 这里是中国(3):华夏文明史诗 》

售價:HK$ 233.6
伟大的中国奇迹:给孩子的古建筑解剖书(全8册)
《 伟大的中国奇迹:给孩子的古建筑解剖书(全8册) 》

售價:HK$ 431.9

 

建議一齊購買:

+

HK$ 172.5
《中国茶图鉴(汉竹)(精)》
+

HK$ 129.4
《DK自酿啤酒入门指南(修订版)[精装大本]》
+

HK$ 85.0
《寻味咖啡》
+

HK$ 55.1
《豆浆米糊杂粮粥一学就会》
+

HK$ 82.6
《我最想要的豆浆制作全书》
+

HK$ 644.2
《世界葡萄酒地图(第八版)》
內容簡介:
该书编写思路主要由法方莫尼埃老师策划。内容框架以他在广州大学中法旅游学院十余年授课的讲义为基础,已经经过长期的实践检验,非常适应中国学生的需求。
相对于一般葡萄酒教材以产区划分的堆积式资料呈现方式,该书旨在帮助读者构建一个完整的葡萄酒认知框架。内容以葡萄种植-葡萄酒酿造-葡萄酒品鉴-葡萄酒消费为线索,涵盖红、白、桃红、气泡等各类型葡萄酒。读者可以在相对有限的时间内,迅速掌握葡萄酒的内涵与逻辑。
该书同时提供法文和中文,是国内本以法语学习者为主要读者群的葡萄酒专业图书,也可以供葡萄酒爱好者作为学习和借鉴的工具书。
法国是世界葡萄酒大国。该书提供大量法国手资料和图片,国内均非常少见。
關於作者:
让-米歇尔·莫尼埃先生
从1991年开始从事葡萄酒酿造及销售咨询业务,目前为法国17家葡萄酒庄提供专业服务。他作为副教授常年在法国昂热大学旅游管理学院和广州大学中法旅游学院讲授葡萄酒专业课程。同时担任法国昂热市法庭葡萄酒司法鉴定专家和法国酿酒技师专家协会会员。自1994年起,他已在法国出版了5部专著,并与他人合作出版了多部作品。本书为其在中国推出的作品。
王锐先生、吴静、曾伽、徐倩、吴维、江远凌女士均为广州大学中法旅游学院教师,参与了本书的撰写和翻译。
高非女士是法国昂热大学对外法语专业教师及中国语言、文化副教授,长期从事葡萄酒与美食的翻译工作,参与了本书的校对。

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 香港用户  | 台灣用户 | 大陸用户 | 海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2024 (香港)大書城有限公司  All Rights Reserved.