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『簡體書』基于食品安全视角的社会化电子商务研究

書城自編碼: 3742785
分類:簡體書→大陸圖書→工業技術輕工業/手工業
作者: 汪普庆,,杨赛迪
國際書號(ISBN): 9787307217843
出版社: 武汉大学出版社
出版日期: 2020-12-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 40.3

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內容簡介:
本书将从食品安全治理的视角对社会化电子商务中的信任机制、声誉机制和口碑效应等进行剖析,探索解决食品安全问题的新思路和新途径,以期能够为推动我国食品产业健康发展,促进食品社会化电子商务的持续发展,以及全面保障食品安全,提供借鉴与参考。本书共由八个部分组成,主要研究内容如下: 章为绪论,第二章为相关理论与概念,第三章为社会化电子商务发展现状,第四章为社会化电子商务运行机制与模式,第五章为社会化电子商务与食品安全,第六章为食品社会化电子商务实践,;第七章为 外借鉴与新技术应用,第八章为总结与对策。
關於作者:
汪普庆,男,1977年8月出生,湖北洪湖人,2009年毕业于华中农业大学,获管理学博士,现任武汉轻工大学经济与管理学院副教授,硕士生导师,主要研究方向为:食品安全与供应链管理,中非农业技术合作。近年来出版学术专著2部,参编《管理学》教材1部,曾在《农业经济问题》、《农业技术经济》等 、核心期刊和 学术会议上发表学术论文10余篇,其中EI检索2篇;主持参与 和省部级课题多项,其中,主持完成 自然科学基金项目1项,湖北省教育厅项目2项;先后到爱尔兰和澳大利亚等国访学,2013.3-2014.3,爱尔兰都柏林大学访学学者;2015.7-10,澳大利亚麦考瑞大学访学。

 

 

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